賴華生 鄧微賓
(陽光學院 福州 350000)
陶瓷藝術是我國享譽世界的文化名片,我國英文名“China”最早就來源于陶瓷藝術。陶瓷藝術品進入外國以后,外國人無不交口稱贊,把擁有我國的一件陶瓷品視為極其榮耀的事情,足以可見我國陶瓷藝術的成就之高。在漫長的陶瓷藝術發展過程中,其受到了多種文化的影響,如閩茶文化,[1]這些優秀的傳統文化在互相交融中不斷升華,成為我國耀眼的文化名片,并影響著我國現代陶瓷產品的設計。因此,了解閩茶文化對現代陶瓷產品設計的影響對了解閩茶文化和陶瓷藝術都有著重要的現實意義。
閩茶文化流行于今福建一帶地區,是我國茶文化的一個重要分支。福建地區種茶歷史悠久,較早孕育出茶文化,其代表名茶鐵觀音、武夷巖茶、正山小種、茉莉花茶、白茶更是名列我國十大名茶目錄當中,是我國具有代表性的地區茶文化[2]。
茶文化是我國文化體系的重要內容,閩茶文化是最具代表性的茶文化,完善的閩茶文化理念為我們了解茶文化內容,了解傳統文化內涵的重要內容。通過閩茶文化我們能夠發現傳統文化在現實生活中的滲透,對我們生活的影響。在閩茶文化中,飲茶是最為講究的環節,通過這一環節人們會對閩茶文化,甚至傳統文化都有更深的認識。與之對應的,閩茶文化也催生了完善的飲茶陶瓷器具文化。
閩茶文化的最大內涵在于其使得虛無縹緲的文化內容有了實際物質的依托,透過對這些實際物質的認識,我們能夠對閩茶文化有更深的了解,通過閩茶文化,我們看這些實際陶瓷茶器具又會有不一樣的感覺。[3]這些里面都包含著閩茶文化的人文理念,體現著相關的價值觀和行為規范,要想全面認識閩茶文化,就必須了解閩茶文化中的行為規范,在具體應用時的相關注意事項,對閩茶文化進行全方位的認識,才有可能體會到閩茶文化中更深層次的內涵,從而對茶文化和傳統文化有著更好的認識,最后實現對閩茶文化的傳承。
縱觀陶瓷的發展階段,陶瓷的出現是人類生產力發展的結果,也是人們生活水平提升的體現。最初陶瓷是作為生活用具出現的,人們燒制原始的土陶作為炊具、碗罐,那時的陶瓷原料和制作、燒制技術都十分有限,是陶瓷藝術的發源。后來隨著社會生產力的不斷提升,陶瓷原料和制作、燒制技術才逐漸有了發展,人們才逐漸探究燒制出了大量精美的陶瓷器具,將陶瓷變為了一門藝術。因此,陶瓷藝術是處于不斷完善發展的,其前期的主要內涵是滿足人們的日常生產應用,后期則在滿足日常需求的基礎上,多了審美的藝術內涵,這也使得陶瓷藝術內涵體系逐漸形成。
閩茶文化對陶瓷藝術的文化影響一直持續到現在,并且對現代陶瓷產品設計產生了許多影響。當前我們處于多元價值觀文化的大環境中,容易受到這個環境的影響,其中我國陶瓷文化受傳統茶文化影響較為深遠。現代陶瓷產品設計過程中依然遵循過去的影響,閩茶文化對陶瓷產品的造型設計、裝飾設計、細節設計的發展起到一定的推動作用。
現代陶瓷產品設計更加注重整體感覺,但細微之處仍然十分注意,這就是閩茶文化的影響。閩茶文化十分注重整體與部分的統一,既講究整體的一氣呵成,又對細微之處拿捏得當。現代陶瓷產品設計過程中經常尋找閩茶文化中文化特點,在設計時把閩茶文化中最具特殊型和代表性的文化理念融入在陶瓷設計中,并且兼容并包,在部分陶瓷產品上同時接納部分優秀的外來文化元素,使得整個陶瓷產品設計渾然天成,形成了美輪美奐的閩茶陶瓷茶具藝術。例如,在現代陶瓷茶具的造型設計中,閩南地區的寶塔成為了現代陶瓷茶具設計的參考,設計者將茶杯的形狀設計成寶塔的六邊或八邊形,并且茶杯之內略有大小差異,便于茶杯之間相互搭建,在不用的時候可以壘成小型寶塔的形狀,這樣的設計既實用又美觀,體現了設計者的獨特用心,也是閩茶文化的體現。
現代陶瓷產品設計對閩茶文化的吸收和融合,是對陶瓷藝術和閩茶文化的繼承和創新,是傳統文化在今天的繼續發展。閩茶文化中對茶具的講究在現代陶瓷產品裝飾設計中有所體現,例如,閩茶文化中有“新娘獻茶禮”的講究,男女青年訂親到新婚“三道茶”的每道茶具都有一定的要求,現代陶瓷產品設計過程中就有許多根據婚俗習慣設計的陶瓷產品,這些陶瓷茶具大都是喜慶的紅色,并且伴有部分婚慶習俗的漫畫,專門供給大多數地方的婚禮宴請使用。
又如閩茶文化中的宗教茶文化也影響這現代陶瓷產品的設計,福建一帶是我國東南道教的發源地,而道教飲茶又有自身的一套禮儀習慣,這樣的陶瓷茶具身上大多飾有道教文化經典名著的經典語錄,或單純地飾有“道”字,用色也比較典雅,大多是白或灰色,是茶文化、宗教文化、陶瓷文化的有機融合,體現著我國傳統文化的在今天的強大適應力和生命力,是傳統文化的有效傳承和創新發展。
陶瓷藝術本身就是對細微之處十分注重的藝術,從細微之處我們更能夠感受到陶瓷藝術產品設計的初衷,尤其是陶瓷藝術在閩茶文化的影響之下,對細微之處的注重成為了陶瓷藝術產品中的亮點,這是我國藝術中善用的“以小見大”表現手法的具體應用。例如,在陶瓷茶具的使用過程中,使用者對于產品的握持感是十分重視的,如何將陶瓷茶具產品的握把設計得既實用又美觀,是陶瓷茶具產品設計者需要認真思考的問題,從茶具握把這方面的設計更能體現我國的文化藝術。
在之前介紹的寶塔型陶瓷茶具的設計中,部分設計者在握把的設計上費盡周章,如握把的外觀要與寶塔的整體造型保持一致,棱角分明,線條感十足,但在握把握持部位則要使得線條流暢,稍有曲度,使得握把既保持了與整體設計的一致性,同時又注重使用者的舒適感,使得使用者能夠更加舒適地使用茶具。再如陶瓷茶具的邊緣更是直接關系著使用者的飲用口感,在陶瓷茶具的邊緣口的設計上既要注重有一定的曲度,符合人體口腔工學,更要使得其與茶具的整體造型不相沖突,這就對邊緣的曲線要求更加嚴格。閩茶文化對茶具細節的這些影響都足以體現我國的文化藝術要求。
總而言之,閩茶文化作為我國茶文化的重要代表,其在發展過程中與陶瓷文化相輔相成,對陶瓷文化產生了較大的影響,并且持續到了今天。從今天的現代陶瓷產品設計上,我們都能夠或多或少地發現閩茶文化的文化元素,看到陶瓷產品中閩茶文化的影子。可以說,閩茶文化是我國陶瓷產品設計創新的重要靈感來源,二者在今天的成功融合是我國優秀傳統文化的真實反映,這也彰顯出我國傳統文化具有旺盛的生命力而經久不衰。