無公害大棚葡萄病蟲害的防治技術要點

蔡雪梅 梁茜

摘要：在種植大棚葡萄時，為了保證葡萄的無公害，需要合理地開展病蟲害防治工作，確保大棚葡萄種植的經濟性與可行性。就無公害大棚葡萄病蟲害的防治技術要點進行探討，以供借鑒。

關鍵詞：無公害大棚葡萄;病蟲害問題;防治技術要點

隨著人們對葡萄品質要求的不斷提高，無公害大棚葡萄備受消費者的青睞，為了保證種植出高品質葡萄，必須科學地開展大棚葡萄病蟲害防治工作。

1山東聊城大棚葡萄產業

山東聊城地區屬于溫帶大陸性季風氣候，降水、氣溫、風力、土壤等自然條件都非常適宜種植大棚葡萄。在無公害大棚葡萄產業基地的建設下，很好地發揮出了葡萄種植項目的示范效應，使更多的農戶參與到大棚葡萄種植工作中，推動了當地水果產業的發展。為了確保山東聊城無公害大棚葡萄種植的品質與產量，必須深入研究分析病蟲害防治技術要點，確保種植農戶都可以依據病蟲害防治技術要點管理種植產業園，提高葡萄種植的穩定性。

2無公害大棚葡萄病蟲害的防治技術探討

2.1種植條件篩選

我國對無公害食品有著明確的規定，所有的無公害產品都需要滿足NY5010—2001國家標準，且種植條件需要使得顆粒物的濃度值達到0.3mg/m³。在種植無公害大棚葡萄時，需要確保種植土壤的水分為中性，種植過程中土壤環境不能出現較大變化，確保葡萄種植的穩定性。同時需要確保周邊沒有污染源，生態環境穩定，才可以確定為大棚葡萄的種植基地。

2.2嚴格植物檢疫

植物檢疫是通過法律、行政和技術的手段，防止危險陛植物病、蟲、雜草和其他有害生物的人為傳播，保障農林業安全的措施。在開展葡萄檢疫工作時，應加強葡萄苗木的檢疫工作，對苗木進行脫毒處理，進而有效地提高苗木的質量與安全，隔絕了病蟲害通過苗木傳播，減少了農藥的使用，有效地保證了葡萄的無公害程度。

2.3農業防治技術

在種植無公害大棚葡萄時，種植生態環境的抗病蟲能力，將直接影響到葡萄的種植效益。為此，需要充分利用農業防護技術對葡萄的病蟲害問題進行預防與治理，確保大棚葡萄種植的產量與品質。

2.3.1清理大棚內的殘枝落葉。在葡萄采摘后需要對枝葉進行修剪，同時在冬季來臨之前需要對葡萄的枝葉進行修剪，確保透光性與通風度。修剪完成后，則需要進行清理。因為落葉與修剪的枝葉會逐漸腐爛，進而產生一定的病菌，增加了大棚葡萄暴發病蟲害的幾率。通過及時有效地處理落葉與落果，則可以很好地避免病蟲害病菌的出現，提高了大棚葡萄的整體生態抗病害能力，達到了大棚葡萄無公害種植的預期目標。

2.3.2控制大棚葡萄產量。在一定的大棚自然環境下，葡萄的產量閾值也是一定的，若是產量過高而破壞了大棚的生態平衡，則極易暴發病蟲害疫情。因此，為了保證大棚葡萄種植的可持續性，需要合理地控制大棚葡萄的產量。當葡萄的產量超過了枝條的負載極限時，葡萄的生長速度將會減慢，同時葡萄的抗病蟲能力會降低，進而導致了葡萄產量的下降與品質的下降。為了避免這一問題的出現，需要及時地進行修剪，科學合理地控制葡萄的整體發芽率，將葡萄枝葉的數量與葡萄的產量控制在一定范圍以內，避免葡萄生長過程中出現過多的營養消耗，造成大棚生態環境的破壞，進而影響到了無公害葡萄的產量。

2.3.3科學施肥。合理有效地施肥，不僅可以保證大棚內葡萄的生長質量與效率，同時可以很好地提升大棚生態環境的整體抗病害能力。施肥時，并不是越多越好，必須由專業的農業技術人員對大棚土壤進行檢測，進而分析出土壤內含有的相關營養成分比例關系。并依據相關的比例關系，合理地施加鉀肥、氮肥、磷肥等不同營養成分。隨著大棚土壤的結構比例逐漸趨于均衡，為葡萄的生長提供一個有利的生態環境，確保了葡萄生長的質量與安全。

2.3.4合理修剪。修剪時，需要準確地修剪葡萄藤條上的綁蔓和副梢，同時清理枯枝與病枝，避免滋生病菌。葡萄采摘后需要及時進行修剪，進而有效提高大棚的透風效率與透光環境，消除病蟲害的繁殖生存環境。在無公害大棚葡萄進行修剪處理時，需要與季節緊密結合。

2.4葡萄套袋

在套袋的處理下，可以直接有效地隔絕病蟲害的傳播與發生，有效提高了葡萄生長的可靠性。在進行葡萄套袋處理時，需要采取科學規范的套袋方式，確保套袋之后的葡萄生長不會受到影響。在套袋前需要根據葡萄的實際生長情況，噴灑一定量的殺菌劑，保證葡萄的內部生長質量，然后在進行套袋處理，有效保障了葡萄生長的環境質量，確保了大棚葡萄種植的效率與安全。部分地區采取塑料薄膜套袋的方式，采后的塑料薄膜不易回收，并對大棚內的生態環境造成了一定影響。為了尋找很好的套袋替換物，農戶可以利用紙質材料進行套袋處理，最后的套袋殘留物可以進行回收再利用，提高了大棚葡萄種植的整體經濟效益和生態環保性。在對葡萄進行套袋處理后，可以有效減少農藥的使用量，很好地提高了葡萄的品質，提升了葡萄的營養價值。

2.5熏棚

在葡萄發芽前1周，需要進行熏棚處理。通過熏棚處理可以有效殺除空氣與土壤中的有害物，避免后續種植過程中暴發大規模的病蟲害疫情，進而為大棚葡萄的生長提供一個良好的自然環境。在進行熏棚處理時可以利用殺菌劑或者是殺蟲劑，確保熏棚工作開展的整體效果。為了保證葡萄生長的環境，需要每隔1星期對大棚進行1次熏棚處理，不僅可以有效地降低大棚葡萄的病蟲害發生概率，同時為大棚葡萄越冬打好基礎，確保了葡萄種植的產量與質量。

3結語

綜上所述，在山東聊城開發大棚葡萄產業時，為了推動產業經濟的穩定發展，需要構建示范產業基地，以此吸引更多的農戶參與其中，不斷擴大葡萄的種植規模。同時不斷推廣宣傳大棚葡萄的病蟲害防治技術，提高農戶的整體種植技術水平，確保大棚葡萄種植可以為農戶帶來一定的經濟收益，改善人民的生活質量與品質。

（收稿：2019—10—29）