基于《指導(dǎo)意見》認(rèn)識下的中職日語專業(yè)人才培養(yǎng)新思考

肖 婧

（浙江省寧波外事學(xué)校 浙江寧波 315010）

一、《指導(dǎo)意見》提出的背景和意義

2019年國務(wù)院出臺(tái)的《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》從體系建設(shè)完善、改革創(chuàng)新和保障措施等方面對技術(shù)人才培養(yǎng)進(jìn)行了規(guī)劃。同年6月出臺(tái)的《關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見》（簡稱指導(dǎo)意見），則從指導(dǎo)思想、具體內(nèi)容、制定程序、實(shí)施和監(jiān)督指導(dǎo)等方面對各職業(yè)院校提出了要求，明確了人才培養(yǎng)方案制定的方法和途徑，具有推進(jìn)新時(shí)代職業(yè)教育發(fā)展的重要意義。

（一）是新時(shí)期實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育教學(xué)改革創(chuàng)新的需要

《方案》中指出新時(shí)期要實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)改革，需要完善職業(yè)教育教學(xué)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)革新并支持各職業(yè)院校在國家標(biāo)準(zhǔn)下自主制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案。《指導(dǎo)意見》的提出則是把教育教學(xué)改革相關(guān)的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)習(xí)就業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等國家職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)體系的要求體現(xiàn)在了專業(yè)人才培養(yǎng)方案中[1]。

面對新時(shí)期職業(yè)教育作為類型教育發(fā)展的新特點(diǎn)，職業(yè)院校在人才培養(yǎng)中需要把握好學(xué)校定位，實(shí)現(xiàn)好專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、課程教學(xué)目標(biāo)和課堂教學(xué)目標(biāo)之間的有機(jī)結(jié)合，在此基礎(chǔ)上將1+x證書制度試行、軟硬件教育資源建設(shè)等內(nèi)容融入到日常教育教學(xué)工作中去，切實(shí)提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。專業(yè)人才培養(yǎng)方案應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)職業(yè)教育改革創(chuàng)新點(diǎn)，在產(chǎn)業(yè)需求和人才供給兩方面起到有效銜接作用[2]。

（二）是構(gòu)建“三全”育人機(jī)制，提升育人質(zhì)量的需要

在全國教育會(huì)議上習(xí)總書記指出，學(xué)校教育需要提升人才培養(yǎng)能力，守住立德樹人的立身之本，闡明了新時(shí)代職業(yè)人才培養(yǎng)的新要求：如何在有效實(shí)施專業(yè)人才培養(yǎng)方案過程中培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才；如何構(gòu)建 “三全育人”體系等[3]。

信息化時(shí)代加劇了產(chǎn)業(yè)融合的節(jié)奏也改變著人才培養(yǎng)的系統(tǒng)邏輯以應(yīng)對不斷變化的市場需求。《指導(dǎo)意見》將加強(qiáng)黨的領(lǐng)導(dǎo)，課程思政、深化產(chǎn)教融合、教育信息化等元素融入了指導(dǎo)思想、主要內(nèi)容及實(shí)施監(jiān)督要求里，并將行業(yè)企業(yè)的新工藝新技術(shù)規(guī)范和人才要求融入課程標(biāo)準(zhǔn)制定、教案教材開發(fā)設(shè)計(jì)中去，為提升育人質(zhì)量，制定科學(xué)性、適應(yīng)性和可操作性強(qiáng)的人才培養(yǎng)方案做了完整的規(guī)劃。

二、專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定的基本要素和內(nèi)涵

專業(yè)人才培養(yǎng)方案作為國家教育部發(fā)布的規(guī)范性文件，其內(nèi)容體現(xiàn)了黨和國家關(guān)于高中初級技術(shù)技能人才培養(yǎng)的總體要求，涵蓋了教學(xué)任務(wù)安排，教學(xué)活動(dòng)組織開展，教學(xué)資源調(diào)配，專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)施，教育教學(xué)就業(yè)質(zhì)量評價(jià)等各個(gè)環(huán)節(jié)。其中較為重要的要素有以下幾點(diǎn)。

（一）職業(yè)面向

專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定的出發(fā)點(diǎn)需考慮到專業(yè)的“職業(yè)性”特征，即“職業(yè)面向”，包括所對應(yīng)的行業(yè)、崗位類別或技術(shù)領(lǐng)域、相關(guān)職業(yè)技能等級證書等。“職業(yè)面向”強(qiáng)調(diào)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)制定和實(shí)施過程中的職業(yè)性，使得學(xué)生更加了解自己所學(xué)所屬的專業(yè)和行業(yè)，更有利于其自身的人生規(guī)劃和職業(yè)發(fā)展。

（二）培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格

中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)一般是以就業(yè)服務(wù)社會(huì)為導(dǎo)向，以職業(yè)活動(dòng)為核心，以學(xué)生為主體，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和職業(yè)能力，全面發(fā)展的高素質(zhì)復(fù)合型技能性人才。根據(jù)《指導(dǎo)意見》的要求，各職業(yè)院校要結(jié)合學(xué)校辦學(xué)層次和辦學(xué)定位，科學(xué)合理確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力和職業(yè)持續(xù)發(fā)展能力。

（三）課程設(shè)置及要求

課程設(shè)置和安排是同其專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格相適應(yīng)的。首先，中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)當(dāng)保證公共基礎(chǔ)必修課程的開設(shè)，適度增加人文自然科學(xué)職業(yè)素養(yǎng)相關(guān)的限定選修課。其次，專業(yè)技能課的課程內(nèi)容要密切聯(lián)系社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)實(shí)際，同時(shí)要按照對應(yīng)職業(yè)崗位的能力要求，確定專業(yè)核心課程和其他專業(yè)課程的課時(shí)課量。

（四）教學(xué)進(jìn)程總體安排

教學(xué)進(jìn)程總體安排是學(xué)校利用時(shí)間空間及軟硬件教學(xué)資源對設(shè)置的課程進(jìn)行的合理安排。在課時(shí)學(xué)分安排上，三年制中職每學(xué)年需安排四十周教學(xué)活動(dòng)，總學(xué)時(shí)數(shù)不低于三千，公共基礎(chǔ)課程學(xué)時(shí)一般占總學(xué)時(shí)的三分之一[4]。此外，學(xué)校要鼓勵(lì)將學(xué)生取得的行業(yè)企業(yè)認(rèn)可度高的有關(guān)職業(yè)技能等級證書折算為學(xué)歷教育相應(yīng)學(xué)分。

（五）實(shí)施保障

實(shí)施保障需要各個(gè)層面的積極參與。在學(xué)校方面，要強(qiáng)化課程思政的理念，組織良好的師資隊(duì)伍進(jìn)行專業(yè)課程和教案的開發(fā)，深化教材教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方法的改革，完善學(xué)生過程性評價(jià)體系。在聯(lián)系社會(huì)方面，要積極調(diào)動(dòng)企業(yè)行業(yè)，研究機(jī)構(gòu)，社區(qū)等個(gè)個(gè)部分的能動(dòng)性，拓寬學(xué)生的實(shí)習(xí)就業(yè)渠道，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合和多元化的學(xué)習(xí)監(jiān)督評價(jià)環(huán)境。

三、中職日語專業(yè)人才培養(yǎng)方案幾個(gè)相關(guān)方面的新思考

（一）以往存在的問題

中職日語專業(yè)是適應(yīng)改革開放對外貿(mào)易、對外文化交流產(chǎn)業(yè)發(fā)展而興起的，培養(yǎng)具有一定日語語言文化交流能力，具備相關(guān)商貿(mào)類、服務(wù)類技能的復(fù)合型人才的專業(yè)。其從屬于中等職業(yè)教育“小語種”（包括韓語、德語、法語、俄語等）專業(yè)，常與商務(wù)商貿(mào)類、經(jīng)濟(jì)經(jīng)融類、酒店服務(wù)類專業(yè)相結(jié)合。在以往的人才培養(yǎng)方案制定過程中常常會(huì)遇到以下幾個(gè)問題。

其一、中職日語專業(yè)人才培養(yǎng)難以滿足行業(yè)企業(yè)需求。行業(yè)企業(yè)的用人需求受政治經(jīng)濟(jì)因素影響較大，變化較快，導(dǎo)致三年為一周期的中職教育很難在時(shí)間上趕上。同時(shí)，專業(yè)門類的開設(shè)需考慮國家政策標(biāo)準(zhǔn)、每年的初中應(yīng)屆畢業(yè)生報(bào)名情況、家長意愿、協(xié)辦單位和用人單位意愿，特別是3+2中職貫通或是3+4中本貫通的專業(yè)，人才培養(yǎng)設(shè)置決定權(quán)時(shí)常在上一級合作院校手中。其二、中職日語專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)欠缺明細(xì)劃分及整合。日語語言類的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、商貿(mào)服務(wù)類專業(yè)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)等三者各不相同，在人才培養(yǎng)方案中該如何劃分三者比例且貫徹落實(shí)在專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)和課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中成為關(guān)鍵。

（二）《指導(dǎo)意見》帶來的新思考

《指導(dǎo)意見》全面梳理了人才培養(yǎng)方案的各個(gè)環(huán)節(jié)，清晰地呈現(xiàn)了人才培養(yǎng)方案與調(diào)研報(bào)告、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)和教案之間的關(guān)系，給中職日語人才培養(yǎng)方案的制定帶來了新的啟示。

1.行業(yè)企業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上的中職日語人才培養(yǎng)方案制定

為了明確中職日語專業(yè)面向的職業(yè)崗位（例如，日企外經(jīng)外貿(mào)人員、日語導(dǎo)游、日本酒店等服務(wù)管理人員等）所需要的知識、能力、素質(zhì)，形成專業(yè)人才培養(yǎng)調(diào)研報(bào)告，中職日語專業(yè)建設(shè)組需要開展本地及周邊地區(qū)日本行業(yè)企業(yè)調(diào)研，分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和人才需求；開展學(xué)生畢業(yè)后職業(yè)發(fā)展調(diào)研，分析學(xué)生就業(yè)選擇及職業(yè)發(fā)展路徑規(guī)律，總結(jié)其遇到的職場問題及挑戰(zhàn)；開展在校生學(xué)情調(diào)研，探究學(xué)校人才培養(yǎng)同社會(huì)人才需求之間的差距。

中職日語專業(yè)建設(shè)組成員一般包括行業(yè)企業(yè)人員、教科研人員、普通教師和畢業(yè)生、在讀學(xué)生代表等。專業(yè)建設(shè)組成員的多元化能夠?qū)⒅新殞W(xué)校教育同行業(yè)企業(yè)市場需求相結(jié)合，同時(shí)保留彰顯出自身的特色和類型教育的特點(diǎn)。

2.中職日語專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)指引下的人才培養(yǎng)方案制定

專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)是職業(yè)院校制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案的依據(jù)，是國家對人才培養(yǎng)的最基本要求，具有全國通用的普適性。其明確指出中職商務(wù)日語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為“堅(jiān)持立德樹人，面向涉日進(jìn)出口加工、外經(jīng)貿(mào)、涉日服務(wù)等企事業(yè)單位，培養(yǎng)從事行政助理、商務(wù)秘書、國際貿(mào)易業(yè)務(wù)助理、國際貿(mào)易跟單員崗位工作，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。”[5]其描述中闡述了對應(yīng)職業(yè)崗位，例舉了相應(yīng)職業(yè)資格證書和“商務(wù)文秘”及“外貿(mào)業(yè)務(wù)”兩個(gè)專業(yè)技能方向；在頂崗實(shí)習(xí)部分強(qiáng)調(diào)在確保學(xué)生實(shí)習(xí)總量的同時(shí)，確保實(shí)習(xí)崗位和本專業(yè)面向的職業(yè)崗位群相同，并且在專業(yè)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師共同執(zhí)導(dǎo)下開展。

3.中職日語專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施

課程，是支持人才培養(yǎng)方案的基本單元和核心模塊，是人才培養(yǎng)方案制定和實(shí)施的關(guān)鍵，同時(shí)，課程需要通過“課程標(biāo)準(zhǔn)”給予闡釋及指導(dǎo)實(shí)施。教育部針對公共基礎(chǔ)課及專業(yè)課大類發(fā)布了相應(yīng)“國家課程標(biāo)準(zhǔn)”，各職業(yè)院校需要根據(jù)專業(yè)類別和特色制定“校級課程標(biāo)準(zhǔn)”。

在國家中職商務(wù)日語課程標(biāo)準(zhǔn)中，專業(yè)技能課包括：專業(yè)核心課程，例如基礎(chǔ)日語、商務(wù)日語、日語聽說會(huì)話、商務(wù)禮儀及國際貿(mào)易流程；專業(yè)（技能）方向課，例如秘書事務(wù)、電子商務(wù)、外貿(mào)單證、外貿(mào)函電等和專業(yè)選修課，其中實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)包括校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。此外，1+X證書制度試點(diǎn)實(shí)施優(yōu)化了人才培養(yǎng)方案的制定，可以將職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容有機(jī)融入專業(yè)課程體系。

4.人才培養(yǎng)方案在課堂教學(xué)中的落實(shí)

人才培養(yǎng)方案在課堂教學(xué)中的落實(shí)主要體現(xiàn)在日常教學(xué)要求、教學(xué)管理及教學(xué)評價(jià)等環(huán)節(jié)。日常專業(yè)課教學(xué)上要向培養(yǎng)目標(biāo)看齊，著重培養(yǎng)學(xué)生掌握日語語言基礎(chǔ)知識和必要的商業(yè)知識，較熟練的崗位實(shí)操能力。公共基礎(chǔ)課教學(xué)上要培養(yǎng)學(xué)生基本科學(xué)文化素質(zhì)，服務(wù)于學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)。教學(xué)內(nèi)容要緊密聯(lián)系中職日語專業(yè)相應(yīng)崗位能力要求，同時(shí)可以充分利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)軟硬件條件，使得課堂教學(xué)組織及教學(xué)方法上更加多樣靈活。中職日語專業(yè)課堂教學(xué)中，實(shí)行小班化分層次教學(xué)能夠給予學(xué)生充分的訓(xùn)練語言技能的機(jī)會(huì)，同時(shí)案例教學(xué)、任務(wù)教學(xué)、角色扮演、項(xiàng)目教學(xué)等教學(xué)方式的應(yīng)用也能夠進(jìn)一步提升課堂的教學(xué)效率。