高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生體育藝術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)實(shí)踐探索與研究

陜西廣播電視大學(xué) 龐雅靜

早在我國教育發(fā)展的初期階段，我國一些教育者就針對學(xué)校教育中應(yīng)該包含的科目和方面進(jìn)行了一些指導(dǎo)，在二十世紀(jì)左右，一些教育家也提出了當(dāng)時時代背景下的教育理念。在新時代，藝術(shù)教育已經(jīng)成為學(xué)生綜合教育發(fā)展中的重要組成部分，在這個過程中，我國相關(guān)的教育部門也逐漸加大了對于學(xué)生這一方面的培養(yǎng)力度。為了促進(jìn)我國高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的綜合發(fā)展，我們有必要對高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生教育進(jìn)行分析，并針對現(xiàn)狀提出一些發(fā)展建議和策略。

1 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生藝術(shù)教育的意義與推廣價值分析

1.1 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生藝術(shù)培養(yǎng)方面的理論及實(shí)踐意義

酒店管理是一個相對比較復(fù)雜的概念，它涉及很多不同的領(lǐng)域和業(yè)務(wù)，這是一個具有顯著服務(wù)型特點(diǎn)的領(lǐng)域，這個行業(yè)固有的特點(diǎn)已經(jīng)決定了其成功和長遠(yuǎn)發(fā)展是通過服務(wù)于顧客和讓顧客滿意來實(shí)現(xiàn)的。在高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)入就業(yè)領(lǐng)域的時候，他們所擁有的專業(yè)方面的素養(yǎng)肯定可以幫助他們更好地適應(yīng)崗位，但是為了實(shí)現(xiàn)高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)水平和工作能力的整體發(fā)展，其自身的藝術(shù)素養(yǎng)和精神氣質(zhì)也發(fā)揮著重要的作用，是會關(guān)系到高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生工作成敗的重要方面。因此，要在高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生教育階段就促進(jìn)其藝術(shù)素養(yǎng)的全面提升，促進(jìn)高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的全面發(fā)展。

1.2 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生藝術(shù)教育的推廣價值

在酒店管理行業(yè)，高職院校專業(yè)的學(xué)生是一個重要組成部分，因此為了促進(jìn)我國酒店行業(yè)的更高層次發(fā)展，我們有必要加強(qiáng)對高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)，為其開設(shè)一定的藝術(shù)培養(yǎng)課程，在教育階段就讓高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生具備一定的藝術(shù)素養(yǎng)和精神氣質(zhì)，為其今后在這一領(lǐng)域的就業(yè)做準(zhǔn)備。

2 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生特色化聲樂教學(xué)的開展

將高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的藝術(shù)教育轉(zhuǎn)化為學(xué)生在相關(guān)行業(yè)中的技能優(yōu)勢，是對高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行藝術(shù)培養(yǎng)的目標(biāo)和方向，我們可以以聲樂課為例對其進(jìn)行分析。

2.1 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生聲樂教學(xué)授課形式的特色

在對高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行聲樂課的教學(xué)過程中，我們可以依據(jù)其不同水平，對這些學(xué)生進(jìn)行分組教學(xué)。課程中具體的授課節(jié)奏和授課內(nèi)容可以由教學(xué)老師靈活制定。對于不同年級的高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生，可以采取不同形式或者不同層次的聲樂課教學(xué)，不斷提高高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生對聲樂課的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)其主動提高藝術(shù)水平。

2.2 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生聲樂教育授課內(nèi)容的特色

根據(jù)高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生不同的就業(yè)崗位及不同的工作需求，可以設(shè)計不同的聲樂課教學(xué)內(nèi)容。例如，可以對高職院校酒店管理專業(yè)中旅游方向的學(xué)生進(jìn)行特色民謠的基礎(chǔ)教學(xué)。針對高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的聲樂學(xué)習(xí)形式，可以根據(jù)學(xué)校的條件和時代的需求進(jìn)行靈活的設(shè)計。例如，資金較為充足的高職院校就可以采取線上和線下教學(xué)相結(jié)合的方式，對其中的不同類型學(xué)生采取不同方式的教學(xué)，讓所有高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生都可以在就業(yè)時擁有一定的文化修養(yǎng)和藝術(shù)素養(yǎng)，提升高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)水平和就業(yè)效果。

3 結(jié)語

綜上所述，隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷改革、躍升，我國酒店行業(yè)已經(jīng)逐漸成為十分重要的行業(yè)，這一行業(yè)的就業(yè)形勢也引起了越來越多的重視。隨著新時代的新要求不斷出現(xiàn)，高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)門檻也在上升，為了提升高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力和就業(yè)水平，有必要在高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的受教育階段就對其藝術(shù)素養(yǎng)進(jìn)行一定程度的培養(yǎng)。可以針對高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的不同發(fā)展方向采取靈活、系統(tǒng)的藝術(shù)素質(zhì)培養(yǎng)，促進(jìn)其全面發(fā)展。高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)的提升，可以有效促進(jìn)其就業(yè)水平的提升，促進(jìn)我國就業(yè)率的提升和就業(yè)情況的改善，促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。