陸曉雨
(滁州學院 材料與化學工程學院, 安徽 滁州 239000)
有機化學是藥學類相關專業的主要基礎課程,是研究有機化合物的組成、結構、性質、合成方法、結構表征與應用的學科,是化學中極重要的一個四大專業基礎學課。在我校這種地方高等綜合院校中,更是生物、給排水、制藥、食品科學等學科專業的一門重要基礎課程[1]。學好《有機化學》課程是學生學好《藥物化學》、《藥物合成反應》、《藥劑學》、《天然藥物化學》、《有機波譜解析》及《藥學相關實驗》等專業課的前體和保障。實行教育改革,推進素質教育是21世紀高等教育的必然要求。新世紀大學生不但要有較強的基礎專業技能和一定的創新能力,還要能把所學知識能融會貫通、深入理解、學以致用,為自己以后的工作和科學研究打下基礎[2]。有機化學課程是一門具有一定邏輯能力、相對連貫、需要較強理解能力的學科。學好有機化學能讓學生掌握有關理論知識,提升學生的理解能力,更能培養學生的思維能力以及實驗動手技能。隨著高校開設各類課程數量的增多及每門課程課時的減少,大部分學生覺得《有機化學》這類本身難度較大的課程學習起來壓力變大。現行的有機化學教學模式仍然是簡單的老師講的傳統教學模式。有機化學課程知識點瑣碎、內容繁雜、機理復雜、反應方程式多,反應條件影響因素多等特點,傳統授課模式容易使學生知識點記不住、不主動思考、學不進去,從而導致學生喪失對有機化學課程的學習興趣[3]。因此,如何改變學生對有機化學的學習態度、現狀以及熱情,培養學生的學習興趣,提高有機化學課程的教學質量是每一位高校有機化學教學工作者應該不斷探索的教學研究內容。作者一直從事滁州學院制藥工程專業的有機化學教學工作,針對地方院校學生特點,我們對藥學專業有機化學的教學進行了思考與探索。
學習興趣是主動學習的最好老師,是自主學習的源動力。有了這種源動力,學生才會主動去學習知識,才能對新知識有著更深入的理解,思維才能得到充分發展。因此在教學過程中,提高學生的學習興趣,是提高教學質量的內在關鍵因素。筆者認為在教學過程中可以從以下幾個方面提高學生的學習興趣,(1):對新知識保持好奇心,學生對新知識保持一顆好奇的心,更能激發學生主動學習的動力、培養自我學習的好習慣;(2)選擇更新穎、前沿、涉及藥物化學知識的教材,藥學專業大多還是選用傳統基本的有機化學教材,教材內容的設置相對單一,很少有涉及藥學專業知識的內容,因此選用涉及一些藥學知識的有機化學教材更能培養學生對專業知識的興趣;(3)多鼓勵、表揚學生,使學生有獲得新知識的成就感,學習中經常取得一定的成就感可能會激發更大的學習興趣,并提高學生的學習動力,大量的經驗表明多鼓勵、表揚學生,能使學生保持積極的學習態度[4]。
有機化合物種類多、數量大、反應繁雜、機理復雜、內容抽象,學生在短時間內掌握大量的理論知識難度較大,學習信心難以短時間獲得,后期更是覺得知識點太多,喪失學習興趣。鑒于有機化學學課內容繁雜的特點,繪制思維導圖,梳理知識關聯性,幫助學生理清學習思路,對學生短時間記憶大量新知識,提高教學質量,有著至關重要的影響[5]。
有機化學知識點繁多,化學反應也較多,各類效應影響因素多。相比藥學的其他專業課內容更加抽象化、枯燥無味。有機化學又是比較難的基礎課,導致許多學生認為該課程難學、學不會、不重要。從而導致學生失去了學習《有機化學》的興趣。作為藥學專業有機化學教育工作者,我們在講解《有機化學》課程時要串聯有機化學和藥學的相關知識關聯。在每一章節可以列舉一些與本章節化合物相關的典型的涉及藥物的活性分子,說明《有機化學》與《藥物化學》的緊密聯系。如在講解立體化學章節中,引入反應停(沙利度胺,Thalidomide)作為鎮靜劑事件,該藥物有減輕孕吐的療效[6]。但是歷史上并沒有考慮到立體因素,從而導致幾萬新生兒出現海豹嬰。
有機化學知識發展迅猛,傳統的有機化學教材還停留在幾十年前,對有機化學的前沿知識基本上沒有涉及。因此,在講授有機化學課程時,開展一定的前沿學術報告,使學生了解前沿有機化學動態,可以很好的激發學生對有機化學的興趣,對有機化學產生神秘感[7]。
傳統的教學模式還是老師講的簡單模式,學生只是機械的聽,這會降低學生積極思考的動力。進行翻轉課堂式教學,讓學生主動學習,更能激發學生的學習興趣。比如在有機化學課程授課過程中,對于理論性較弱、理解較為容易的章節,如“氨基酸”、“碳水化合物” 等章節,可以采取翻轉課堂式教學[8]。讓學生課前查資料、預習課本,學生授課的方式進行。
現如今網絡資源發達,網絡信息化教學已經成為時代的需要。依托慕課等網絡學習平臺,利用現代化學習工具,實現隨時隨地學習,可以更好的提高教學質量。教師還可以通過平臺發放習題、準確找到知識點掌握的薄弱環節,再在后續課堂上針對性講解。通過傳統教學與網絡教學的結合,提高學生的學習效率和學習熱情[9]。
高等院校有機化學教師大多很少有過制藥相關企業工作經歷,對企業生產、藥物合成及工藝熟悉的較少。因此,在藥學相關專業有機化學教學過程中可以聘請制藥企業相關研發負責人給學生授課,講授企業是如何進行藥物生產合成的。這樣的教學模式可以大大的激發學生的學習興趣,同時也能使學生熟悉藥物合成的實際生產工藝,對提升有機化學教學質量有很大的幫助。
有機化學授課中,每一章節講授結束時,要分析總結各官能團的結構特征,由結構特征推測可能存在化學性質。例如在講解醛酮章節時,要抓住官能團的結構特征-羰基。羰基官能團能發生的最重要的反應就是羰基和親核試劑的親核加成反應,總計基礎有機化學各類親核試劑能和羰基的親核加成反應的種類,講解各類親核試劑和羰基的親核加成反應特點。分析結構決定性質的特點,通過提問的方式培養學生思考、分析與解決問題的能力。
有機化學是一門需要較強的實踐過程的學科,如果只是講授書本知識,很難讓學生對有機化學有著更深的理解與記憶。加強有機化學的實驗教學,能使學生對有機化學反應現象、機理有著更深入的理解。加強實驗教學,還能培養學生的動手能力、觀察能力、學習熱情、科研素養,更直觀地了解有機反應現象、化合物檢測手段等,加深對有機化學基礎理論知識的理解和記憶。加強實驗教學不只是增加實驗課時,教師在有機化學授課中,還可以播放一些比較重要的有機化學反應的視頻,激發學生的學習興趣[10]。
隨著我國高等院校辦學規模的擴大,如何因材施教,建立一種適合地方院校藥學專業有機化學的有效教學方式與方法,適應藥學專業的人才的培養需要。筆者認為積極激發、培養學生的學習興趣,注重有機化學與藥學的聯系,提高學生實驗動手能力,提高學生的自主學習興趣和思維能力是提高有機化學教學質量的一些關鍵因素。使學生學以致用,真正的能學到知識,對有機化學有著更深入的理解,為以后工作和科學研究打下堅實的基礎,是每一位有機化學教學工作者的目標。