祁小華
(嘉興職業技術學院,浙江 嘉興 314036)
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中全會精神,深入貫徹全國教育大會精神,堅持新發展理念,堅持發展是第一要務、人才是第一資源、創新是第一動力,把深化產教融合改革作為推進人力人才資源供給側結構性改革的戰略性任務,以制度創新為目標,平臺建設為抓手,推動建立城市為節點、行業為支點、企業為重點的改革推進機制,促進教育和產業體系人才、智力、技術、資本、管理等資源要素集聚融合、優勢互補,打造支撐高質量發展的新引擎。
2014年我國出臺了《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》(以下簡稱《決定》),明確了現代職業教育的培養方式和培養目標是:深化產教融合、校企合作,培養數以億計的高素質勞動者和技術技能人才。
《國家職業教育改革實施方案》(國發[2019]4號)中指出,完善職業教育體系,為服務現代服務業和職業教育現代化提供制度保障與人才支持。深化產教融合、校企合作、育訓結合,健全多元化辦學格局,推動企業深度參與協同育人,扶持鼓勵企業和社會力量參與舉辦各類職業教育。
浙江嘉欣絲綢集團坐落于“中國綢都”嘉興,前身是1983年成立的嘉興市絲綢公司,深耕30載,已經成為一家以絲、綢、服裝為主業,多元產業布局的現代化企業集團,擁有全資及控股企業30多家,業務覆蓋工業、貿易、品牌(金三塔、玳莎)、供應鏈金融、房產、教育(嘉興一中實驗學校、嘉興一中實驗經開學校)等6大板塊,員工4000余名。
作為絲綢行業的龍頭企業,嘉欣絲綢始終堅持創新發展,對內通過技術中心和研究院平臺,實現企業內部技術、人員、設施等資源共享;對外通過產學研合作,充分利用科研院校所具有的堅實理論基礎和強大研發能力,發揮外部技術創新資源來加快技術中心產品開發速度,提高企業科技研發力度,提高科技成果的轉化率。集團旗下3家企業被認定為國家高新技術企業,2家企業獲“省級企業研究院”認定,1家企業獲“省級技術研發中心”認定,多項產品獲省重點高新技術產品、市科學技術進步獎等獎項。
公司不斷拓展發展領域,積極參與校企合作,與嘉興職業技術學院簽訂校外實訓基地,加入嘉興市欣禾職教集團,成為集團理事單位,為企業注入新的活力。
外貿跟單員在學習產品質量跟單這一項目時,要分析工作任務和流程,即產前、產中、產后3個階段的質量監控和檢驗的所有跟單工作任務。學習后,跟單員應能夠熟練填寫各種檢驗報表,完成對原材料、半成品、成品的檢驗任務;其次能夠運用相關工具和方法(比如魚骨圖、PDCA循環、5S管理等),對生產過程進行質量監控,提高產品質量;最后能夠熟練利用GB2828、AQL等對完工后的成品進行抽樣檢查,判斷貨物質量,最終順利完成訂單。
跟單員在出口產品生產前,應認真分析生產工藝單、產品質量要求相關文件,根據樣品要求,結合S/C,協同相關人員開展原料的質量檢驗,編寫檢驗報告,做好質量監控工作,確保按合同規定的要求交貨。
案例一:嘉興A公司和客戶簽訂女士中褲訂單,款式號為TM-111,面料是貢緞,FOB價格為8.00美元/件,客戶訂單為黑、灰兩色,每色3000件,共計6000件。該訂單發往B廠生產。嘉興A公司向江蘇C公司簽訂3000M/色的面料合同。B廠在生產服裝后,發現同一件服裝上存在色差。
深入分析案例。色差原因是面料商提供的面料存在色差。而B廠在開裁之前沒有仔細檢驗面料質量,也沒有及時發現面料存在的色差。跟單員應與B廠品管人員、江蘇C公司相關人員共同商討解決方案。
解決方案如下:分析并履行跟單職責;水洗;加強進貨檢驗(質量監控的進貨檢驗)。
跟單員開展面料檢驗工作的方法與流程:(1)跟單員隨身攜帶相關文件(紙質或電子均可):跟單計劃;合同;產品質量標準(ISO標準)。(2)認真使用相關檢驗儀器,比如驗布機。(3)跟單員應組織好團隊,包括跟單員助理、質檢部人員等(具有強烈的團隊合作意識)。
跟單員開展面料檢驗工作的注意事項如下:⑴跟單員應具備較強的溝通能力。隨身攜帶相關文件(紙質或電子均可):跟單計劃;合同;產品質量標準(ISO標準)。⑵跟單員工作要認真、仔細。⑶具備強烈的團隊合作意識。
案例2:在B廠車間,嘉興A公司跟單員對已生產的中褲實施質量檢驗,發現在裁剪、縫制、后道等工序中,產品合格率很低,同時正品數量急劇下降,很難完成訂單。立即聯系B廠的質檢員,要求對每件成品實施嚴格檢查,確保提高產品質量,滿足國外客戶要求。
跟單員在出口產品生產過程中,即原材料入庫至成品的最終形成。一定要使用PDCA循環工具,嚴格貫徹執行生產質量控制計劃、運用魚骨圖對5M1E進行分析,保證工序質量處于控制狀態,及時處理質量問題,確保產品質量符合S/C要求,讓客戶滿意。跟單員應根據跟單品質控制計劃,認真分析影響產品質量的各種因素,5M1E:Man、Machine、Material、Method、Measurement、 Environment,簡稱人、機、料、法、測、環。跟單員應運用魚骨圖對各個影響質量的工序或因素提出措施,予以解決。
跟單員開展質量監控工作的注意事項包括:(1)包括跟單員應運用相關工具:隨身攜帶相關儀器,如檢查燈、尺子、放大鏡等;跟單品質控制計劃;工藝文件;產品質量標準(ISO標準);魚骨圖。(2)跟單員應運用的相關管理方法:PDCA循環;5S相關管理制度。
跟單員開展生產過程中檢驗工作應具備的技能:(1)實事求是,認真完成相關檢驗報表。(2)熟練運用魚骨圖,認真貫徹PDCA循環、嚴格落實5S,提高生產質量。(3)深入基層,掌握專業生產技術,會使用相關儀器。養成不怕吃苦、誠實守信、實事求是的職業精神。
案例3:B廠根據加工合同規定的交貨時間通知嘉興A公司進行檢驗。嘉興A公司跟單員來到B廠倉庫,對女士中褲進行抽樣檢查,得出相關檢驗結果:11件不合格。
根據AQL等級檢查表進行品質抽樣檢查步驟如下:(1)成品數量6000件,找出批量的范圍:3201~10000件。(2)根據批量范圍,一般檢驗水平Ⅱ,找到樣本量字碼為L,找出檢驗的數量:200件。(3)按2.5正常檢驗標準找出接受與拒絕數量:接受為10件,拒絕為11件。(4)檢驗結果:不合格為11件。(5)檢驗結論:該批貨物不合格。
填制檢驗報表的注意事項:(1)檢查評語:發現問題,要提出整改意見。(2)檢驗結果:比如,質量合格,可以出貨;發現質量問題,須擔保出貨;返工;不準出貨。
跟單員開展完工后檢驗工作應具備的技能:(1)能夠熟練運用GB2828進行抽樣檢驗,判定貨物是否合格。(2)能夠多次運用AQL2.5、AQL2.5、AQL1.5對不合格產品進行抽樣檢驗。(3)認真嚴謹,填制相關檢驗報表,特別是檢查評語和檢查結果的撰寫。(4)具備優秀的客戶溝通與服務能力,牢記雙贏理念。
實施跨界培養,對于企業來說,有利于提升員工技術技能,有利于企業人才儲備,提高企業經濟效益、創新企業科學技術,更好地服務區域經濟社會發展。
對于教學來說,有利于學生學好專業知識,跟單崗位知識和職業技能,更好地為企業服務;跨界培養,有利于學生全面發展,成為企業行業社會需要的復合型人才;有利于專業人才培養發展,提升學校知名度、美譽度,更好地服務區域經濟社會發展。
在學校和企業各自發展過程中,出現企業招人難、招技術人才更難的現象,同時學生的就業崗位和專業不對口,離職現象非常嚴重,這種矛盾愈演愈烈。
產教融合是指職業學校根據所設專業,積極開辦專業產業,把產業與教學密切結合,相互支持,相互促進,把學校辦成集人才培養,科學研究,科技服務為一體的產業性經營實體,形成學校與企業渾然一體的辦學模式。產教融合是產業與教育的深度合作,是院校為提高其人才培養質量而與行業企業開展的深度合作。
2017年10月18日,習近平同志在十九大報告中指出,要深化產教融合。《國家職業教育改革實施方案》(國發〔2019〕4號)中指出,完善職業教育體系,為現代服務業和職業教育現代化提供制度保障與人才支持。深化產教融合、校企合作、育訓結合,健全多元化辦學格局,推動企業深度參與協同育人,扶持鼓勵企業和社會力量參與舉辦各類職業教育。
2019年10月10日,《國家產教融合建設試點實施方案》(發改社會〔2019〕1558號)中指出,深化產教融合,促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈有機銜接,是推動教育優先發展、人才引領發展、產業創新發展、經濟高質量發展相互貫通、相互協同、相互促進的戰略性舉措。
(1)鼓勵和支持高校進行組織創新,設立若干平臺,大力推動“產教融合”跨界創新。
(2)建立健全人才激勵機制,在有條件的企業設立產教融合型企業、產教融合型基地。
(3)政府、職教集團、高職院校、行業協會等在“產教融合”跨界培養新形勢下,資源整合,積極開展外貿跟單員技能大賽,進行以賽促學的模式創新。
(4)加快形成政府部門、企業、科研院所、高校、職教集團等聯合培養人才的“產教融合”跨界新模式。
在外貿跟單員的跟單工作中,一個訂單的時間跨度比較大,涉及復雜的業務環節,這對在校大學生的學習內容提出了更高的要求,也就是在未來的工作中,都需要跨界學習。同時具備團隊合作精神和良好的溝通協調能力,這就意味著外貿跟單員的培養需要社會各界共同努力,學生自己也要涉獵各種知識。在學會跟單專業技能和掌握產品知識的同時,更要擁有良好的職業素養和行業企業的閱歷。
在“互聯網+”的背景下,很多行業都在面臨著轉型和升級,全球經濟的低迷也使傳統外貿企業一蹶不振,跨境跟單顯然已經成為傳統外貿銷售和大數據資源整合的一個突破點。社會各方應牢牢抓住這個契機,堅持走產教融合之路,為學生搭建跨界平臺,讓學生多深入企業、行業,在生產中跨界學習實踐,提高職業技能,為區域經濟發展服務。