張水芳
(浙江旅游職業學院 浙江·杭州 311231)
南宋時期的園林文化有其明顯的時段性與地域性,在中國古典藝術史中有極高的地位。
南遷的宋室在杭州青山秀水的自然條件背景下開創了其獨特地融合了江南婉約氣質卻不失皇室富貴的皇家園林審美;南宋園林不但在植物景觀營造、培育技術上有所發展,其植物文化與景觀意蘊更是被進一步加深與豐富。杭州作為南宋都城,不僅承載著這樣在中國歷史長河中獨具特色的南宋文化,更是在從古至今的城市景觀建設中直接體現南宋的園林審美。
而隨著南宋的消亡,南宋園林古跡在今已鮮有遺存,而其中的植物景觀更是難以回溯。在此背景下,本文將以植物景觀為切入點,對南宋園林植物文化與景觀意蘊進行探索與考證,從中歸納總結出以宋代審美為主導的園林景觀藝術風格,為現代對南宋風格園林的修復與重建提供基礎理論依據,并探索其古為今用的意義。
植物的景觀意蘊作為南宋園林審美的體現,則更多顯于宋畫,需結合文人墨客為其賦的詩詞,了解畫家與其所處背景后可對宋畫中的植物景觀意蘊進行分析與討論。另外,西湖作為杭州園林所處的大環境,同時也是南宋園林審美的參照標準,其中的景觀也在宋畫中多有體現,并值得分析,如馬遠《樓臺夜月圖》、馬麟《秉燭夜游圖》、《西湖清趣圖》等。
在南宋之后的歷次戰爭中,南宋園林多被破壞,如今這些優秀的園林絕大多數已經不復存在,甚至連蹤跡也蕩然無存。現僅存的南宋園林遺存有恭圣仁烈皇后宅遺址、鳳凰山排衙石遺址、鳳凰山月巖遺址、石門張氏東園遺址、徽州培筠園遺址等。而此中的植物景觀遺存更是基本消失殆盡。
所幸在古籍中多有對南宋園林的描繪:作為南宋建都地的杭州,歷代地方志,包括《杭州府志》、《萬歷杭州府志》、《西湖志纂》、《浙江通志》、《西湖志》、《湖山攬勝志》等,在“名勝”“花木”等部分常記載著西湖當時的風景名勝和植物,如《西湖游覽志余》卷二十中記載:“清明,蘇堤一帶,桃柳陰濃,紅翠間錯,走索、驃騎……”更有許多介紹杭州地方風物的古籍文獻,如清朱彭《南宋古跡考》、南宋周密《武林舊事》、南宋吳自牧《夢梁錄》、唐杜光庭《西湖古跡事實》等,其中也多記載南宋園林之盛況,如《西湖游覽志》描繪禁中“進入太子宮門,垂楊夾道,芙蓉相間,環以朱欄。寧華殿,環以翠竹”,“對陽春亭、清齋亭,前芙蓉,后木樨,玉質亭梅繞之”,“后苑,梅花千樹,曰梅岡亭,曰冰花亭”;另外,許多游記中也常含植物景觀內容,比較著名的有《西湖游覽志》、《西湖游覽志余》、《湖山勝概》、《徐霞客游記》、《馬可·波羅游記》等。
而就古籍中各植物出現的頻率而言,可發現梅、竹、桃三類植物分別在皇家、私家與寺觀園林中均有最廣泛的運用。除此之外,雖不似以上三種植物出現得頻繁但也被廣泛運用的植物還有:蘭花、木樨、山茶等。除去以上植物,分別分析三類園林,則其中皇家園林中多牡丹、芙蓉、芍藥等花色艷麗之大花;私家(文人)園林多圍繞西湖修建,其中多柳樹;寺觀園林中多松柏。
植物的景觀意蘊作為南宋園林審美的體現,則更多顯于宋畫,需結合文人墨客為其賦的詩詞,了解畫家與其所處背景后可對宋畫中的植物景觀意蘊進行分析與討論。另外,西湖作為杭州園林所處的大環境,同時也是南宋園林審美的參照標準,其中的景觀也在宋畫中多有體現,并值得分析。
以《溪山春曉圖》為例此畫又名《江南春意圖》、《江南春圖》,繪江南山水景色。圖取平原之勢,繪崇山疊嶺、溪水河流、岡巒平渚、樹林茅屋諸景,筆法溫和平淡,敷色簡淡醒目。是圖布局平緩,以崇山峻嶺為背景,縈繞于山間的河流、溪水與霧氣融為一體,使其意境空靈渺遠。畫中除近山、林木等被勾皴外,山石隨形變化,多以染發,雜樹用筆點簇而成,柳樹以方直線條勾出老干,然后以細筆出柳枝,桃花用紅白二色點出。
南宋時期的杭州園林景觀簡雅別致,植物材料豐富,且各具其特點與文化內涵。其中常見于各類園林的植物有:梅、桃、竹、柳,其中梅花不論在詩詞、古畫或是園林造景中都最受歡迎,并被定為宋朝國花;宋朝還定竹、梅、松同屬歲寒三友,象征傲骨高潔;而桃、柳最能代表江南溫柔輕軟之氣質,且可臨水種植,在西湖周邊的景觀營造中被廣泛運用至今。
南宋時期對于植物的育種、栽培技術達到巔峰,其中最富盛名的是菊花,相傳已培養出七八十種花型各異的菊花,并且在社會上出現“市菊”風俗,這也是植物文化在民眾間廣泛普及并發展的象征之一。
南宋時期的杭州四季植物景觀不斷,春有桃柳漫山,夏有修竹蔽日荷香滿塘,秋來金桂飄香梧桐落葉,冬有梅花傲雪而開,瑞雪紛飛。四季之景在南宋書畫中均有體現。而與今相較,可發現南宋以來,杭州地區的主要植物材料沒有發生巨大變化,西湖邊桃柳夾道、荷葉田田之景延續至今,滿隴桂雨、孤山賞梅仍在,而相較畫中之景,卻覺得有所欠缺。
(1)南宋的植物材料雖豐富,在造景時卻處處以簡為美,不會產生植物配置過于雜亂的情況:臨水背山建閣,閣前楊柳依依,臨水桃花綻放,池中荷葉田田;閣周環繞竹林為籬,閣后依山勢種植古松、古樹,參天而立,樓閣掩映其間,便為南宋畫作中最常見的景致。植物布局舒朗卻富有節奏,刻意留白。而畫中人物或憑或立,流露出安靜祥和之態。
(2)在宋畫中若是出現建筑,我常以為建筑與植物之間的體量關系欠妥,植物相較于房屋總是過大,這個問題或可如此解釋:首先是畫卷中不外乎有夸張的手法,竹林掩映,濃翠蔽日,是多么富有詩意的景象,既是畫作,理想化一些也未嘗不可;其二,古代建筑多只有一層,因此顯得低矮;其三,江南雖地勢平緩,如杭州等地依舊屬丘陵地帶,南宋時許多建筑依山勢而建,雖高差不大,但仰仗山勢而植與屋后的植物難免會產生高大之感,仿佛可以俯抱遮蔽建筑。這樣,宋畫中令人神往的歸隱山林,沒入叢篁之感就得到了解釋。
(3)西湖之景其實自古以來得到了很好的保存,然如今的西湖景致與宋畫中相較,便使人感到生硬,難以產生親近之感,究其原因如下:宋畫中的湖山之景,陸地駁岸均為自然是駁岸,即有起有伏有參差節奏,與水相交處種以親水雜花、灌木,整體舒朗和開敞;而現代西湖人工痕跡過重,為保證游人安全大多修筑為整形式駁岸,臨水排列柳樹桃花,缺乏布景的節奏,顯得生硬呆板;宋畫中的植物或斜枝出水,或參天而立掩映樓房,或于巖隙兀自長出,從植物形態與植物布局來看均呈現出自然之態,而現代西湖的植物景觀有時過于生硬、限制于一定規則的植物配置與樹形修剪中,失了自然之野趣。
由以上各點,配以文人墨客歷朝歷代以來的題跋詩詞,南宋畫卷中處處流露出南宋文人墨客對歸隱生活的向往,便可知南宋時期的景觀營造時審美便是質樸簡雅,追求隱逸之風。