防控非洲豬瘟恢復生豬生產關鍵技術(5)復產前的風險管理

國家生豬產業技術體系

（續第4期第26頁）

六、復產前的風險管理

1.工作原則①統籌衡量、區別對待。按照污染面的大小、污染程度等進行等級劃分，由高到低進行清掃、清除、清潔。②按照豬場布局及生物安全4級關口(綠/黃/橙/紅)進行清除和消毒工作，每個區域完成驗收后進行封閉隔離，停止一切人員操作。③制作生物安全風險等級電子平面圖。全部清群(或單元清群)結束后，對疫情進行風險等級自我評定，并依據污染面和qPCR(實時熒光定量核酸擴增檢測)環境檢測，制作“1+N”電子平面圖。“1”：豬場總平面圖；“N1”：生產區內部平面圖；“N2”：生產區外部及場外1千米范圍內平面圖；“N3”：生活區平面圖。

2.復產前的采樣檢測①采樣位點。全覆蓋采樣：以區塊為單位，對其內部所有墻體、地面、設備等表面進行全覆蓋采樣。重點位點采樣：作為全覆蓋采樣方法的補充，包括死角、料槽底部等不容易采集到的位置。②采樣時間點。初步清洗完成后采樣檢測，了解當前具體污染程度，并為下一步清洗消毒工作提供參考；徹底清洗完成后采樣檢測，評估清洗效果；消毒后采樣檢測(細菌培養+ASFV核酸檢測)，評估消毒效果；后備豬全面進場前采樣檢測；復檢檢測。

3.采樣對象①生產區內。包括各區間豬舍內所有區間單元墻體、地面、地溝、設備、風機、通風小窗、水線、料線、門、窗、濕簾、飲用水等。②生產區外。以污染程度劃分區域，包括地面、草坪、風機口、污水池、發酵大棚、料塔、出豬臺、水渠、下水道、員工宿舍、維修房、儲物間、浴室、辦公室、餐廳廚房、機房、車輛、水源等所有可能污染的位置。③場周邊區。豬場周圍道路。

4.采樣準備①穿隔離服，戴鞋套、一次性手套，將醫用紗布拆開后放入方便袋中，加入適量0.3%甲醛溶液(醫用紗布潮濕即可)。不同區塊間采樣需更換一套隔離服、鞋套、一次性手套。②全覆蓋大平面采樣可用浸潤的拖布進行擦拭，非全覆蓋平面用手工擦拭。③全覆蓋草坪、地面采樣可用耙式采樣器+繃帶，往返耙地。不方便用采樣器的硬地面可采用專業采樣器進行采樣。

5.分區塊精準化ASFV消減過程環境風險等級界定通過不同豬場結構劃分生產區、生產區外部、生活區以及其他，分等級的顏色管理、監測和時間衰減繪制圖表和管理方式。①生產區。進行豬只日常飼養管理和轉移、飼養人員休息就餐、藥械物資及維修用品消毒存貯等所涉及的全部區域，包括配種舍、后備隔離舍、培育舍、誘情舍、產房、待轉舍、豬只轉移連廊、出豬臺、操作間、清洗房等綠區內立體空間全部實物(墻體、地溝、設備、管線等)以及淋浴間、熏蒸間、人員休息間、維修間等黃區立體空間內全部實物。②生產區外部。生產場區棟舍外所有區域以及場外靠場主干道路、污水站及附屬區域，包括生產區道路、棟舍之間空地、發酵棚、出豬點、料塔、發電機房、維修房以及場外靠場主干道路等。③生活區。人員及物資進入、倉儲及生活休息的所有立體空間及娛樂區域，包括人員進場淋浴場所、物資進入熏蒸消毒通道、各類物資存儲間、各類宿舍、辦公室、會議室、廚房、餐廳、生活區、娛樂區域、洗衣房及周邊空地等。

6.復產消毒①消毒前應將所有有機物(分泌物、毛發、糞尿、死豬組織)完全清空。②所有表面全面經過清掃、清洗、擦拭、干燥之后再進行消毒。③消毒順序由內到外，依次從生產區、辦公區、生活區、廠區環境進行。集中力量開展全場大消毒，防止各區域交叉污染。④可使用火焰噴槍對豬場地面及表面物體進行消毒。表面光滑的物體經3～5秒鐘火焰消毒可以達到良好的效果，粗糙的地面或區域應適當延長消毒時間。（待續）