朱春英
(山東省日照市嵐山區虎山鎮畜牧獸醫工作站,山東 日照 276806)
我國是傳統的水禽養殖、加工和消費大國,尤其是南方地區。當前,隨著水禽養殖模式、疫病防控水平的不斷提升,水禽疫病流行情況發生了很大變化。常見鴨短喙與侏儒綜合征(鴨大舌頭病)、水禽坦布蘇病毒病等疫病發生。由于缺乏標準化、規模化養殖,過分依賴疫苗、抗體和化學藥物,導致了藥物盲目使用,給食品安全問題帶來了許多隱患。因此,從精準診斷以及針對性防治等方面入手,有望實現水禽養殖行業全面提質增效。
1.1病原及流行特點 鴨短喙與侏儒綜合征俗稱鴨大舌頭病,初步查明其病原為新型鵝細小病毒。主要發生于櫻桃谷商品肉鴨,番鴨、半番鴨、綠頭鴨、白改鴨以及褐萊鴨;發病日齡多集中在13~40日齡不等,早的可發生在5日齡前后,發病率在5%~20%,嚴重時達40%以上,但死亡率低,肉鴨出欄時體重較輕,本病可垂直傳播,也可水平感染。
1.2臨床癥狀與病理變化 該病以雛鴨生長發育遲緩、上下喙明顯短縮、舌頭外伸并腫脹、后期脛骨和翅骨易發生骨折為主要臨床特征。因鴨舌突出于嘴外不能自由采食和飲水,導致生長緩慢,料肉比高,且屠宰時斷腿、折翅的殘鴨比例高,嚴重影響產品質量,并直接影響養殖效益。
雛鴨在5~6日齡時,發現精神異常,不愿活動,但大群鴨采食、精神基本正常;到10日齡左右,鴨群整齊度差,體重差別拉大,陸續出現生長速度較慢的鴨,鴨群開始出現上、下喙短縮現象;到20日齡后,鴨群中短喙和生長發育不良癥狀更加明顯。病鴨舌突出外露、向下彎曲,僵硬,不靈活,嚴重影響采食和飲水。病鴨,排綠色、白色稀便,逐漸消瘦,出欄時體重較輕。
病鴨精神委頓,呼吸困難,喙部發紺,眼鼻有分泌物。仔細觀察鴨群,有的行走時雙腳向外岔開呈八字腳樣,有的單腿跛行,站立不穩甚至臥地不起,有的趴臥在網床上不能站起,有的運動障礙,時走時停,后見蹲坐式癱瘓,瀕死前角弓反張。患鴨脛骨短粗,容易骨折,屠宰脫毛時容易斷腿、折翅。
剖檢,病鴨舌短小、腫脹;胸腺腫大、出血,骨質疏松;腸黏膜出血、脫落,嚴重時在腸道中形成腸栓。
1.3防控要點
1.3.1種鴨場應加強對該病的檢疫凈化 加強對孵化室、孵化器和育雛舍的消毒。全場實行全進全出,出欄后徹底清糞、沖洗棚舍晾干,用2%的熱火堿潑灑過道、網架等,浸泡1 h后沖洗干凈,晾干棚舍,進鴨前7 d用0.2%次氯酸鈉或0.5%的福爾馬林潑灑消毒,通風干燥,進鴨前2 d用0.2%次氯酸鈉或0.5%的福爾馬林再次潑灑消毒,并有效通風換氣。將水桶、水線、飲水器、料盤、料線用次氯酸鈉或二氯異氰尿酸鈉等浸泡消毒。廠區內外道路、空地用火堿、次氯酸鈉等消毒,每星期消毒2~3次。糞污做好防滲漏處理,并堆積發酵。
1.3.2小鵝瘟疫苗可有效預防該病的發生 種鴨可在40~50日齡和80~90日齡接種小鵝瘟弱毒疫苗。雛鴨出殼后1日齡接種小鵝瘟弱毒疫苗,或雛鴨出殼后1日齡注射小鵝瘟抗體,一星期后再注射一次。
1.3.3發病后注射小鵝瘟抗體 該病發生后可及時注射小鵝瘟抗體,每只1 mL。已經發生喙短、骨骼短粗的鴨無治療價值,飼料中添加維生素D3也有一定的治療效果。
水禽坦布蘇病毒病是由坦布蘇病毒(TMUV)感染引起的鴨、鵝等水禽和雞、鴿子等多種禽類感染的一種急性、病毒性傳染病,主要感染水禽。我國水禽坦布蘇病毒病始發于2010年4月,傳播速度快,波及范圍廣,危害大,我國大部分省份及水禽主產區幾乎全部受損。
2.1病原及流行特點
2.1.1病原 坦布蘇病毒屬黃病毒科、黃病毒屬的恩塔亞病毒群。該病毒抵抗力不強,不能耐受丙酮、氯仿等有機溶劑,不耐熱,56 ℃,30 min即可將其滅活,但對酸較敏感,pH越低,病毒的滴度下降越明顯。
2.1.2流行特點 自2010年4~6月在浙江、江蘇等水禽主產區的產蛋鴨、鵝中發現本病以后的短短半年時間內,全國15個省份均有不同程度的暴發流行,幾乎波及所有水禽主產區。高發病率,低致死率。多個品種的肉鴨、肉鵝也可感染發病,10~25日齡的肉鴨和產蛋鴨的易感性更強。
本病呈地方流行性或散發性,主要發生于新種水禽,經年的種水禽很少發病。在南方,反季節生產的水禽產蛋期主要在夏季,發病率較高,而自然產蛋的水禽秋季開產,發病率較低。本病的流行以夏季和秋季為主,冬季也有零星發生。
2.2臨床癥狀與病理變化
水禽坦布蘇病毒感染的主要臨床特征是體溫升高、減食、癱瘓、死淘率增加,產蛋水禽產蛋率下降,甚至絕產,卵泡充血出血。
2.2.1臨床癥狀 在自然條件下,水禽坦布蘇病毒感染的潛伏期一般為3~5 d,發病率高達100%,但死亡率一般在1%~5%。急性感染的種禽群,發病1周左右產蛋急劇下降到5%以下,病禽蛋品質下降,產軟殼蛋、砂皮蛋、畸形蛋和無殼蛋。患病初期,大群精神尚好,采食量下降,病禽體溫升高,排出稀薄、綠色糞便,污染肛周被毛,接著采食量明顯減少甚至食欲廢絕,部分病禽行走搖擺不穩,共濟失調,甚至癱瘓、雙腿向后伸展,產蛋明顯減少。大多數耐過的病禽于發病1周左右開始好轉,2~3周才能基本恢復病前采食量,但產蛋率難以再次達到高峰。
2.2.2病理變化 剖檢病禽,育成禽少有特征性病變。產蛋禽主要病變集中在卵巢,表現為卵泡萎縮、變形,卵泡膜充血、出血,蛋黃破裂甚至引起卵黃性腹膜炎。有時見腺胃出血,胰腺水腫出血,心冠脂肪出血,脾臟斑駁呈大理石樣,有的極度腫大并破裂。
2.3防控措施 建立良好的生物安全體系、加強飼養管理、改善養殖環境是防控本病的根本措施。
2.3.1建立良好的生物安全體系 加強水禽場工作人員和物資的生物安全管理。增強所有場內工作人員的生物安全意識,自覺遵守并認真實施各項生物安全制度和獸醫衛生防疫措施,禁止無關人員入場,謝絕參觀。
加強水禽群的控制,引進健壯的雛禽。不從疫區和發病禽群引進種蛋、禽苗和種禽,引種禽群應嚴格遵守檢疫制度。嚴格按照飼養管理規程,全進全出,減少禽群應激,留心禽群健康狀況,做好日常管理,培育體質健壯的雛禽群,提高機體抵抗力,降低成禽易感性。禽群放牧時應注意避開疫源地、候鳥棲息地和噴灑過農藥的地方,確保放牧禽群的安全。
加強水域管理。水域是水禽飼養環境不可或缺的環境,也是許多傳染病病源的自然傳播途徑。要保持水禽場水體清潔衛生,最好直接引用無污染的江河潔凈水源,通過進水排水系統控制水質。定期用漂白粉等對水體進行消毒。
加強日常衛生消毒管理。對糞便、墊料、飼料殘渣、病死禽等廢棄物要進行無害化處理。
2.3.2免疫預防 肉用水禽,5~9日齡,每只頸部皮下注射0.3 mL;種用水禽,5~9日齡首免,每只頸部皮下注射0.3 mL,2周后加強免疫一次,每只頸部皮下注射0.5 mL,開產前3~4周第三次免疫,每只頸部皮下注射1 mL。