比利時：專業技術和管理能力并重

牛瑞飛

比利時的職業教育已有150多年的歷史。1865年，該國第一所職業學校在布魯塞爾創辦。1983年，比利時政府將中等職業教育納入義務教育。2014年，該國進一步實施教育改革，強調建立貫穿終身的職教體系，并把職業教育的管理職權下放，由地方教育部門與職業學校自行商定教學內容。

比利時職業教育體系主要包括中等教育學校、高等專科學校、成人職業培訓學校等機構。學生初中畢業后，可以選擇繼續接受普通教育，也可以轉到職業教育軌道。已經就職的勞動者，每年有120小時的帶薪培訓時間。據統計，每年約有50%的比利時中學生選擇進入職業學校學習。

比利時職業教育不僅要求學生學習精湛的專業技術，還要求他們了解行業整體發展趨勢，具有經營管理能力等，成為全面發展的技術人才。職業學校與企業聯系緊密，學校對企業的研發項目給予技術支持，企業則招收合作學校的學生，讓他們每周能有一天至一天半的時間進行實踐。

皮埃爾曾在職業學校接受過為期兩年的面包師培訓，讓他印象最為深刻的是在面包店的實習經歷。“培訓第一年，我們的主要任務是學習烘烤面包，聽取顧客意見并加以分析改進。第二年，我們的實習內容包括參與原材料采購、庫存管理和店鋪經營等方面。”這段經歷讓皮埃爾受益至今。他告訴記者，職業學校的學習和實踐讓他認識到，隨著食品制作機械化程度的不斷提高，面包師這一職業的工作范疇不再限于面點烘焙，而是包括了解顧客口味變化、進行原料成本管理、傳承企業傳統文化等各個方面。

完善的職業教育體系為學生創造了良好的就業前景。據統計，2019年，62%的中等職業教育學校應屆畢業生在畢業3個月內實現就業，80%參加職業培訓的成年人在培訓結束后3個月內就業。看到職業教育對就業的促進作用，一些高校也開辦了職業教育課程。例如，近年來，布魯塞爾自由大學的繼續教育學院陸續開設了259項職業培訓項目，學生只要具有相關專業的中等職業教育學歷就有資格申請。

在專業職業教育體系蓬勃發展的同時，比利時家族技藝傳承的傳統也在繼續。35歲的吉約姆告訴記者，他的家族企業主營水暖系統修理。從15歲開始，他的父親每天教他看圖紙、熟悉修理工具和維修技術，并帶他去工作現場進行實踐。盡管沒有上過職業學校，他憑著豐富的實踐經驗順利考取了職業資格證書，從17歲開始正式進入水暖工行業。未來，他希望自己的兒子也能子承父業。在比利時，家族企業占69%，其中77.4%的家族企業規模在10人以下。一些小微家族企業保留傳統，通過家庭傳幫帶的方式，將職業技能代代傳承。這也為比利時的職業教育開辟了另一種獨特方式。

（來源：人民日報）