我國是農業大國,農民在我國的人口數占據了總人口的較大部分,只有在經濟建設的過程中,切實實現農民富裕,才能完成我國的共同富裕的總體目標。之前,農民的經濟收入來源只能依靠農業種植,但農作物的產量受天氣等自然環境因素影響較多,所以,農民的收入無法得到有效的保證。發展農村畜牧業,是切實提高農民收入的有效途經,通過農村畜牧經濟幫助農民完成增收,實現富裕目標。在新時期背景下,要抓住畜牧業發展的機遇,進行綜合開發和整體推進,不僅可以有效促進畜牧業的持續發展,還能為農民帶來增收。
(一)畜牧業是增加農民收入的重要途經。近幾年來,農民生活水平不斷提高,在這其中,農村畜牧經濟的作用不可忽視。之前農民的收入大多來源于勞務收入,勞務收入不僅收入低,而且所付出的辛苦還是巨大的。通過發展農村畜牧經濟,畜牧業收入已經逐漸成為農民收入來源的主要途經。因為畜牧業具有投資少、見效快、成品率高等特點,從而深受農民朋友的喜愛,這不僅大大降低了其投資的風險,還有效提高了經濟的回報,從而成為增加農民收入的重要途經。
(二)畜牧業有效改善了居民的膳食結構。人們生活水平的提高,日常生活的改善都離不開畜牧業的發展。通過發展農村畜牧經濟,肉奶蛋等畜牧產品在農村的餐桌上也隨處可見,有效改善了農村居民的膳食結構,大大增強了人民的身體體質。除此之外,肉蛋奶等畜牧產品也是菜籃子中的主要產品,是衡量人民生活水平是否達到小康水平的重要指標。
(三)有效促進了地方經濟旅游發展和環境保護。有些偏遠農村擁有極具特色的當地文化和獨到的自然環境,通過發展農村畜牧經濟,為地方旅游業的發展提供了可靠的后續保障,游客來了以后不僅能體驗到當地的風土人情,更能品嘗到當地的特色美食,讓游客吃好玩好。通過發展農村畜牧經濟更是對當地的環境保護起到了一定的積極作用。例如:天然林保護工程、退耕還林工程以及退耕還草工程。上述工程的實施,為實現快速發展畜牧業這一目標,起到了重要的積極作用。首先,實施退耕還林工程以及退耕還草工程后,畜牧業成為替代產業,為當地解決了大量剩余勞動力問題。其次,通過發展農村畜牧業,為改善土壤質量和結構提供了大量的有機肥,使當地土壤的質量得到了明顯的改善,從而為實現農業的可持續發展,提供了有力的支持,為維護優美生態環境、維護生態平衡提供了有利條件。最后,大量人工草場的建設,在一定程度上能夠防止水土流失,同時,也保證了食品的綠色無污染,從而為農民的增收拓寬了空間。
(四)促進了農副產品的轉換升值和農產品加工企業的發展。首先,農產品在加工時會產生大量的副產品,如農作物秸稈等。而這些農副產品則是草食畜牧業所需要的重要飼料之一,通過將其變為飼料,不僅有效促進了畜牧業的發展,還使農作物副產品變廢為寶,成功的無污染解決,從而有效增加農民的收入。其次,這些農作物副產品經過牲畜過腹還田后,又變成了重要的有機肥料,減少了農民對于化學肥料的使用,不僅起到了優化環境的作用,還大大降低了農民朋友的生產投入,從而為其增收起到了積極作用。最后,畜牧業的快速發展也帶動了當地飼料廠和食品加工廠等企業的發展,不僅為其創造了更多的就業機會,還有效帶動了當地經濟的發展,從而提升農民的收入。
(一)強化引導和支持,調動群眾的積極性。要想農村畜牧經濟得到更好、更快地發展,更加要對其進行大力的推廣,在 畜牧經濟大力推廣的背景下,還要做好對其相關的引導工作,調動群眾的積極性和主動性。首先,要進行相關知識的講解,和對其優勢的分析,讓群眾認識和了解到發展畜牧經濟的優勢和利處。其次,要組織群眾到示范基地參觀,從而消除群眾心中的后顧之憂,對畜牧業的養殖堅定信心。最后,充分向其展示發展畜牧業經濟后,其收入的對比,讓群眾深刻感受到兩者的差別所在,從而堅定其養殖的信心。除此之外,還要建立相應的監督、管理制度,通過規范養殖戶的養殖流程和操作標準,從而讓養殖戶更好地掌握正確養殖技術,保證畜牧養殖產品的質量和產量。同時,還要建立相應的獎懲制度,對于養殖產量高、質量好的農戶進行及時的獎勵,以此保持農戶畜牧養殖的熱情。
(二)優化發展環境,加大政策扶持力度。相關部門要做好相應的政府支持工作,根據當地的經濟環境,制定相應的扶持政策和優惠政策,從政策上傾向于養殖戶,從而為畜牧業經濟的發展營造一個良好的環境,提升農民群眾的養殖積極性。首先,政府部門要根據畜牧業的發展方向,制定相適宜的政策,保證其能夠順利的進行下去。其次,還要制定相應的激勵政策,鼓勵農民群眾參與到畜牧業養殖的隊伍當中,激發農民群眾的養殖熱情和養殖信心。最后,制定相應的扶持政策,例如,通過和銀行部門協商,降低養殖戶的貸款門檻、提高養殖業的貸款額度、增加資金的扶持力度、落實中長期貸款政策等,從而為經濟條件較差的養殖戶,提供養殖的條件,為有抱負的養殖群眾,創造更大的發展空間,推動農村畜牧業經濟的良好發展。
(三)爭取資金補貼,增加農民收入。縣級政府應當積極爭取國家財政補貼資金,從而對畜牧養殖場進行擴建、改造和整合,讓農民享受成果。同時應提高農民組織化程度,從“個體戶散養”到“畜牧專業合作社養殖”,通過專業合作社統一采購高質量飼料,既能保證畜牧業的健康發展,又能幫助農民降低飼養成本。通過專業合作社對農民進行系統、科學培訓,學習畜牧養殖技術,提高畜牧養殖質量。建立統一的產品銷售渠道,與企業達成長期合作關系,實現農業產業化和農產品市場化,從而保障農民收益。農民進“基地”開展畜牧養殖活動,飼料由合作社統一提供,這樣就能降低個體化畜牧養殖所帶來的潛在風險,利潤一般處于穩定水平,不會產生太大波動,農民的預期利潤與實際利潤出入不大,會增加其對畜牧養殖行業的信心,從而有效避免“快進快出”的情況,平穩增加農民收益。
總而言之,畜牧業是農業發展中的重要組成部分,只有在經濟建設的過程中,重視畜牧經濟為農民增收的積極作用,通過不斷優化畜牧養殖結構、改良養殖品種、創新養殖方法,切實從農民利益方面出發,為提高農民的收入努力尋找新方法、新路子,才能不斷提高農民的收入,推動我國畜牧業養殖的不斷發展,從而讓畜牧業成為農民增收和提高生活水平的支柱產業。