體驗經濟視角下福建省觀光工廠建設發展研究

郭明珠 江西科技師范大學

一般來說，體驗經濟在其發展過程中的研究成果豐富了體驗經濟的內涵，越來越多的企業開始利用體驗經濟進行體驗營銷，以刺激消費者的購買欲望，帶來更多的消費者樂趣和價值享受，提高消費者對產品的忠誠度，獲得更多的商業利潤。然而，在創新和體驗發展方面，國內企業還不夠完善，值得我們警惕。

一、體驗經濟與觀光工廠的內涵及其關聯

體驗經濟，其實質是指突破產品和一般增值服務的功能為核心，是以具有美感的產品和體驗為基礎的經濟模式。觀光工廠，是指擁有法人資質、完成工商登記與備案，且擁有一定的產業文化、教育以及地方特色，并從事產品的生產加工，把其產品、產品生產的各個環節、生產廠房等對外開放，讓游客能夠親身體會到產品生產與制造的工廠。觀光工廠為游客創造了獨特的體驗和文化之旅，為體驗經濟創造了另一種表現形式。

二、福建省觀光工廠發展目前存在的問題

1.體驗經濟產業鏈短。由于漳州和廈門很多的觀光工廠花費了大量的資金在硬件的裝飾上面，然而在具體的產品和服務體驗項目的開發中卻缺乏獨創性。觀光工廠的旅游服務產品仍然局限于簡單的參觀上，但卻沒有對觀光工廠所必需的娛樂互動、感受、體驗深入發展。由于過分注重“觀光”反而忽視了產業鏈的延伸，致使觀光工廠產業鏈十分落后，無法實現從觀光工廠的上下游延伸產業鏈到聯動發展的形成，使得該地區的觀光工廠驅動力較低，不足以形成口碑，使觀光工廠享譽世界。

2.客戶體驗價值低下。首先，由于觀光工廠企業的產品和服務體驗項目相對簡單，體驗項目單一，缺乏吸引力，間接造成游客無法在觀光工廠待很久，此般體驗并沒有讓游客獲得強烈的感知，也無法豐富游客的行為，使顧客體驗價值低下，從而導致消費過少。其次，產品創新是觀光工廠得以健康發展的保證，然而由于目前福建省現有的觀光工廠企業的領導者對此“副業”并不十分重視，導致產品單一，體驗項目缺乏創意，展示的內容過于淺顯，無法契合消費者更高的體驗價值需求，無法實現顧客對于歸屬感、關愛等心理的社會需要價值，也無法實現顧客希望通過觀光滿足自我發展和獲取知識信息增長見識的信息價值需要，從而導致消費者體驗價值低，沒有促成消費者催生出快樂消費心理，這必然阻礙觀光工廠的發展。

3.體驗經濟營銷手段單一。現階段，福建省觀光工廠工業公司大多數仍然走老式生產模式，若是發展旅游觀光業是建立在原有基礎上，那么必然消耗巨額資金，耗時長，收入微薄，致使觀光工廠工業公司收入不高、旅游價值未能得到顯見，這必然會導致企業領導的忽視，因為對觀光工廠營銷沒有引起足夠重視，使其營銷手段單一。此外，因為沒有對該工廠內部員工進行專業指導，也沒有進行必要的宣傳活動，制約了該省觀光工廠的欣榮繁盛。正因為這樣，大部分觀光工廠即便對外開放，但是其收益和影響甚微。

三、體驗經濟視角下看福建省觀光工廠的發展

1.各大觀光工廠形成體驗經濟聯動發展模式，深度發展觀光工廠。一方面，要貫徹聯盟政策，充分利用本土景觀資源和工業企業資源，開展必要的觀光工廠企業之間和相關企業之間的交流與合作，結合周邊特色產業，形成專業一致的觀光工廠專屬旅游路線，為旅游者提供完整發達的一般化交通工具，跟上觀光工廠發展的規劃和宣傳，形成企業聯動發展，促進地方發展，提高旅游經濟效益。另一方面，重視體驗活動，在體驗經濟形態下，旅游者的體驗需求異常凸出，趣味性與創造性強的體驗活動對觀光工廠的繁榮昌盛意義重大。觀光工廠公司應堅持以游客的愉悅感知為中心，最大限度刺激游客的觸聽視味嗅，開發新穎獨特的、較強交互性的、多元化的體驗項目，使得游客的更高體驗需求獲得滿足。

2.了解和滿足顧客對產品和服務的體驗價值，觀光工廠的旅游產品是獨樹一幟的，與眾不同的旅游產品是讓游客對此感興趣的關鍵。因此，應改變僵化的思維，清醒準確認識到觀光工廠公司產業架構變動與社會經濟欣榮繁盛的整體性效益，觀光工廠企業應首先在觀光體驗產品的供應上進行創新，創新是公司制勝的法寶，在當今時代，新思維、新技術不斷涌現，對傳統的營銷方式帶來顛覆性改變，營銷理念也發生巨變。旅游產品的自主研制與旅游服務的廣泛傳播是產品服務改善之路的基本思想，產品與服務能夠給客戶帶來愉悅的心情。鑒于此，創新營銷對消費者起到激勵作用，激活游客的購買熱情，最終做出購買決策，進而促進觀光工廠的發展。

3.在體驗經濟的當下，消費者由服務型經濟向體驗型消費轉變。一方面，應豐富觀光工廠營銷模式，建立體驗營銷組合。第一，情境方面重在為游客提供一個體驗環境，應結合客源的消費特征來選擇；第二，事件方面主要是讓客戶進行體驗，在體驗情境中積極添加適當的事件，強化顧客體驗，根據顧客的消費特點進行。第三，印象是上述要素的最終目標，也就是說憑借提升觀光工廠的整體體驗感，驅使消費者走進已創建的體驗環境，品味觀光工廠的深層次內容，在體驗過程中加深印象，并有效、持久地保持深刻印象。另一方面，應提供個性化的服務。第一，觀光工廠公司應圍繞客戶的需求展開全面詳盡調查分析，在統計分析下揭示整個市場客戶需求的走向；第二，依照客戶的需求，對個性服務進行出奇制勝般改造，并進行大肆宣揚，促使消費者進行個性服務的體驗與感知，從而接受并認可觀光工廠，使觀光工廠企業樹立牢固的品牌忠誠度，實現顧客不厭其煩消費的目的。