鄉村振興背景下鄉村民居對旅游的響應研究

黃麗

基金項目：2014年度四川省教育廳人文社科一般科研項目“民族文化對旅游者行為活動的響應研究——以甘孜州為例”（項目編號：14SB0270）階段性成果之一。

引言

中國共產黨第十九次全國代表大會提出實施鄉村振興戰略，并在《中央一號文件》中多次提及旅游對鄉村振興的重要性。隨著鄉村旅游精品工程的實施和優質旅游的發展，鄉村旅游產業成為公認的有效解決“三農”問題、實現鄉村振興的重要途徑之一。我國少數民族地區總體上屬于旅游資源富集區，旅游業成為少數民族地區經濟發展的新增長點。少數民族村寨自然文化旅游資源豐富、類型多樣、特色明顯、開發價值高，具備旅游開發的前提條件。近年來，少數民族地區鄉村旅游或村寨旅游開發正如火如荼進行，旅游業的發展使當地居民與外來游客接觸更加頻繁，便于居民接觸外部文化，融入多元化的社會中。

2018年，四川省甘孜州啟動大渡河流域鄉村振興示范區建設項目，在康定、瀘定和丹巴3個縣（市）選擇42個試點村進行示范建設，打造6條精品路線，推出7個精品美麗鄉村，并于2019年“五一”精彩亮相市場。截至目前，甘孜州第二批60個可打造村實現圓滿收官，雅礱江、金沙江流域的67個鄉村振興試點村，成效明顯。由此可見，甘孜州州委、州政府堅持農旅結合，以旅促農，打造旅游產業興鄉村，大力推進鄉村振興戰略。

在鄉村旅游發展中，鄉村的接待能力是關鍵。鄉村酒店、特色民宿、農家樂、民居接待點等成為鄉村旅游發展的重點建設內容之一。鄉村民居作為人類適應自然環境的最典型行為表現，將當地居民的住宅觀念與傳統文化緊密地結合在一起，是反映當地社會文化的載體，凝聚著當地的人文精神。如何在鄉村旅游開發中對鄉村民居進行旅游包裝，使其既不因循守舊，又不脫離現實，在保持文化原真性的基礎上增強體驗性，以實物或體驗式產品呈現給游客，從而被社會大眾接受和認可，即鄉村民居如何響應旅游發展，是社會各界人士需要重視、思考和解決的問題。

一、國內外研究現狀

國外學術界對旅游響應的研究主要集中在模型建構、理論基礎以及針對不同旅游主體特殊事件或變化研究方面。旅游響應模型方面，Doxey（1975）提出解釋旅游目的地居民響應的最早和最重要的理論模型——刺激指數模型，指出當地居民對旅游業的態度會隨著旅游業發展的成熟度和游客人數的增加，經歷從陶醉到冷漠、厭煩再到敵視的變化過程；隨后，有學者不斷對該模型進行檢驗，并提出新的模型，如Bulter于1974年提出動態矩陣模型來解釋旅游地居民的旅游響應和行為反應；Dogan（1989）提出社區旅游響應模型來研究居民的響應狀態。旅游響應的理論基礎方面，國外學術界大多采用社會交換理論、社區依戀理論、增長機器理論、社會表征理論等進行分析。此外，國外學者們還針對不同案例點分析不同旅游主體，如阿拉斯加州Sitka社區居民、加拿大和法國的殘障游客等。

與國外相比，國內學術界在旅游發展的地方響應模型和理論研究上研究較少，更多的是引入理論和借鑒國外研究成果，如單銘磊（2015）以聊城東昌古城景區為例，采用基本科學指標數據庫（Essential Science Indicators，ESI）模型，分析社區文化認同響應旅游開發的內在機理；李志飛（2006）、張朝枝（2009）、王維艷（2013）等學者分別以社會交換理論、社會表征理論和場域理論分析了社區參與機制、社區居民的遺產價值認知和社區響應鄉村旅游的發展。此外，國內學術界對地方響應的研究主要集中在居民的旅游感知、態度與反應，旅游突發事件或特殊事件的響應，民族社區旅游發展的地方響應3個方面。如魏寶祥（2013）以臨夏松鳴巖“花兒”會的居民為例，研究其旅游響應，指出旅游發展促進居民文化自覺和重構，傳統民俗文化得到傳承和發展，獲得積極響應；黃潔等（2003）研究發現旅游發展初期，居民的總體期望和支持度較高；左文超（2011）研究丹巴甲居藏寨居民的社區參與、門票分紅感知差異與利益分配形式，提出民族旅游資源治理措施；王維艷（2013）以黔東南郎德上寨為例，構建鄉村旅游社區響應模型，指出實行旅游開發后，居民貸款建設家庭旅館、與外來企業合作、成立旅游公司的情況增多，但實際收益遠未達居民期望。

由此可知，國內外關于旅游響應的研究，主要關注點是旅游目的地居民的感知、態度和反應行為，并對此進行了大量研究，獲得了豐富的研究成果。但是，對于民居的旅游響應研究雖有提及，但進行專門研究的文獻較少。國內對民居的旅游開發研究較多，主要集中在旅游開發對民居的正負面影響、旅游開發原則和開發策略研究等方面。本文以四川省甘孜州為例，基于鄉村振興的時代背景，探討鄉村民居對旅游的響應機制，希望可以在一定程度上完善現有研究。

二、大渡河流域鄉村振興示范區民居旅游響應現狀

2018年4月，甘孜州圍繞“成都后花園、康養加休閑”的主題進行定位，在大渡河流域內全面實施精準脫貧攻堅、特色產業融合、生態宜居鄉村建設、優秀文化傳承、鄉村社會善治、鄉村人才聚集和全面奔康等七大行動，全力打造282個鄉村振興示范村。截至目前，首批42個示范村已亮相市場，推出6條精品路線和7個精品美麗鄉村；第二批60個可打造村已經建成；雅礱江、金沙江流域67個鄉村振興試點村成效明顯。

甘孜州堅持“農旅結合，以旅促農”的思路，突出康養休閑的定位，增強鄉村接待能力，現已建成藏家精品酒店1家、特色民宿123家、改造民宿32家、升級改造農家樂16家、改造民宿試點樣板房69戶、民居風貌改造1700戶。如麥崩鄉以土司官寨為核心，將日央、為舍兩村60戶民房集中打造成民宿旅游項目；杵坭鄉積極培育市場主體，引入社會資本，打造集民宿、科普基地、農場為一體微田園綜合體，并大力促進農家樂提檔升級。

時濟鄉若吉村重點打造“水澗漁村”鄉村觀光休閑旅游區，以大渡河野釣、水果采摘、康養休閑為主體，以“公司+合作社+農戶”的方式，調整產業結構，通過打造特色民宿豐富游客的愉悅體驗，若吉村的村民可將自家房屋出租給合作社，租金為每戶每年5000元，15年后無償歸還。

興隆鎮和平村作為“牛背山下第一村”，采用“山地旅游+特色民宿+特色產業”的農旅立體融合發展模式，其中民宿帶動村集體經濟是亮點之一，該村以廣東援建資金為村級集體經濟收入，入股瀘定縣致富種植專業合作社，打造旅游民宿，民宿接待提檔升級，扶持壯大村集體經濟；截至2019年底，和平村已實現村集體經濟收入上萬元，村里23家農家樂每天接待游客幾十人至上千人。

三、居民關于民居旅游響應的態度

為切實了解甘孜州鄉村旅游發展中當地居民對民居參與旅游開發的態度，筆者于2020年7月15 —2020年7月16日前往甘孜州丹巴縣中路鄉進行實地調研，并對當地居民進行隨機訪談，共訪談了32位居民，其中當地鄉村居民30位。通過對這30位村民的訪談，可以得出以下結論。

（一）村民高度認同當地鄉村民居文化

76.66%的村民認為自己了解當地的鄉村民居文化；93.33%的村民喜歡自己的房屋；96.67%的村民愿意住在當地鄉村民居中；83.33%的村民認為當地民居文化與眾不同；93.33%的村民認為本地民居文化是我國傳統文化的藝術瑰寶；只有14%的村民認為當地民居土里土氣和23.33%的村民認為當地民居已不適合居民生活需要。

（二）村民普遍認為應加大對當地民居文化的傳承與保護力度

56.67%的村民認為當地民居文化的生存面積逐漸減小；86.67%的村民認為政府和社會各界應采取措施傳承和保護本地民居文化；60%的村民認為當前對本地民居文化的傳承和保護重視度不夠；86.67%的村民表示愿意為本地民居文化的傳承與保護貢獻力量；83.33%的村民表示在重新修筑或修繕房屋時會以當地民族傳統民居風格為主。

（三）村民支持旅游開發工作

86.67%的村民贊同當地民居文化是非常重要的旅游資源之一；86.66%的村民認為當地民居文化促進了本地旅游業的發展，旅游開發的同時也促進了本地民居文化的傳承與保護；90%的村民支持將當地民居進行旅游開發；86.66%的村民表示歡迎游客前來旅游。

（四）村民具有較強的參與旅游決策的意愿

83.33%的村民表示愿意將自己的房屋用來開展農（藏）家樂或家庭旅館；60%的村民則表示愿意將自己的房屋租給其他人經營農（藏）家樂或家庭旅館；90%的村民表示愿意邀請游客到自己房屋參觀；80%的村民表示在新建或修繕房屋時，會根據游客的現代需求調整房屋的部分功能和布置；80%的村民愿意將自己家中具有收藏價值的物品捐給當地博物館展覽；93.33%的村民表示愿意參與到當地民居接待工作中，為游客提供服務，宣傳介紹當地民居文化；86.67%的村民表示愿意參與到本地民居旅游接待協會中，以更好地進行旅游開發；93.33%的村民有意愿參與到當地各項民居旅游接待事宜中。

四、建議

（一）鄉村民居作為當地重要的人文旅游資源，應積極融入和響應鄉村旅游開發

四川省甘孜州大渡河流域的民居反映了當地豐富多樣的社會文化，如貴瓊文化、農耕文化、紅色文化、魚通文化和官寨文化等，具有鮮明的地域文化特色和較高的觀賞和研究價值，是當地非常重要的人文旅游資源。隨著大渡河流域鄉村振興示范區建設工作的不斷深入，區內各示范村的鄉村民居應積極融入當地鄉村旅游開發中，以提升鄉村旅游的吸引力，促進鄉村經濟發展。

（二）不斷拓展鄉村民居響應旅游業發展的途徑，實現響應方式多元化

目前，大渡河流域鄉村振興示范區鄉村民居的旅游響應方式主要為打造民宿和升級農家樂升級，主要運作模式是“公司+合作社+農戶”，即由國資公司管理，村集體成立合作社，農戶可將房屋出租收入、土地流轉收入及其他收入作為資本入股合作社，合作社與國資公司共同經營，村民經培訓后可參與經營服務，合作社按期與國資公司和農戶分紅，房屋租金、合作社分紅和工資成為村民的主要收入來源。

在鄉村旅游開發的初級階段，此響應方式和運作模式具有一定的優越性，如迅速提升接待服務能力，滿足休閑度假需求，提供規范化和標準化的服務，提升市場競爭力等。但是，隨著鄉村旅游發展的不斷成熟以及村民旅游服務水平和能力的不斷提升，此響應方式和運作模式的局限性逐漸體現，如抑制了居民參與的積極性、民居文化原真性遭到質疑等。

因此，隨著鄉村旅游各發展階段的推進，不斷拓展鄉村民居響應的途徑和方式，如建立民居鄉愁博物館、開發民居旅游文創產品和旅游紀念品等，既能豐富鄉村旅游產品，又能活化當地民居文化。此外，結合當地村民的實際情況，靈活運用多種商業運作模式，如“公司+農戶”“公司+社區+農戶”“股份制”“政府+公司+農村旅游協會+旅行社”“政府+公司+農戶”等模式，保障居民充分參與，保持鄉村旅游的原真性。

（三）充分保證社區居民參與

從實地調查結果來看，目前大渡河流域的鄉村居民普遍支持和愿意將自己的房屋進行旅游開發，普遍具有較強的參與旅游發展的意愿。此外，鄉村民居如果少了當地居民，就缺少了靈氣，有形無神。因此，在對鄉村民居進行旅游開發時，不能將當地居民排除在外，而應積極將其納入民居旅游開發的各個環節、經營管理和決策中。

（四）在傳承和保護當地文化的基礎上響應旅游開發

鄉村振興既要“面子”興，也要“里子”興，而“里子”興的關鍵便是文化，要在傳承和保護當地文化的基礎上實現鄉村文化振興。從實地調研結果看，流域內的村民普遍意識到傳承和保護民居文化的重要性和意義，也能自覺開展傳承和保護行動，這是一個非常好的趨勢，應該繼續保持和發揚。鄉村民居的旅游響應應在傳承和保護當地民居文化的基礎上進行，整村統一規劃，保留原有建筑風格，并從房間裝修、村落布局、功能區劃等方面兼具舒適性和獨特性，彰顯當地特色文化，用文化留住游客。

（作者單位：四川民族學院）