大櫻桃“一根棒三年枝”管理技術

黃永爵

“一根棒三年枝”管理技術是日本果樹專家黒田實經過幾十年的實踐和研究總結出的一種大櫻桃的管理方法。這種方法的優點在于省力、高效、優質、豐產，用最少的投入，換取豐產和優質。既減少了農藥、肥料的投入，又使果樹強壯，達到種植效益最大化。

1概念及構架

這種修剪方法，不刻芽、不摘心、不拉枝，全年的修剪，只在櫻桃樹落葉后修剪一次。

修剪的中心思想，就是“一根棒，三年枝”。

“一根棒”的意思就是：第一，櫻桃樹要有一根粗壯的主干，就是主干保持“一根棒”；第二，就是主干上著生的主枝保持“一根棒”；第三，主枝上著生結果枝，在修剪時保持結果枝“一根棒”（圖1）。

“三年枝”的意思就是：主枝上著生的結果枝利用三年，第四年冬剪時去除，即結果枝三年一更替（圖2）。

經過修剪的櫻桃樹是這樣的：有一根健壯的主干，主干上著生結實的主枝，主枝上著生結果枝，形成主干、主枝、結果枝三級結構（圖3）。

2優點

“一根棒三年枝”管理技術有以下優點：（1）技術要求簡單，便于標準的制定和管理。（2）省力，對大型果園更適合。減少了傳統的摘心、拉枝、刻芽等夏季修剪勞動。每個勞動力可管理50畝以上，除摘果外，基本不用大量人工。（3）樹壯，采用這種方法修剪，主枝和結果枝都只保持一個延長頭，也就是保持頂端優勢，因此樹勢健壯。（4）果大色艷，甜度高。由于結果部位大部分都在3年以下的幼齡枝上，能產70%以上大型果，且果實品質優良（圖4）。（5）經濟效益高，保持合理的產量，產生比較高的效益。（6）對大樹改造具有特別重要的現實意義。

3培養方法

3.1定植當年定干

定植櫻桃樹苗時，用手拿住苗木先端使其彎曲，在不能彎曲的部位短截（圖5）。

3.2第2年冬季的修剪

第2年冬剪時，僅保留主干延長枝，從主干上發生的1年生枝全部疏除，使其重新發出側枝。（圖6）。

3.3第3年冬季的修剪

重復上一年的修剪方法，僅保留主枝延長枝，從主干上發生的1年生枝全部疏除，使其重新發出側枝（圖7）。

3.4第4年冬季的修剪

定植第4年，在冬季修剪時重點短截生長勢強的側枝，保留開張角度合適的側枝（圖8）。

3.5第5年冬季的修剪

定植第5年，為確保側枝開張，在冬季修剪時和結果樹結果枝一樣，修剪成一根棒延伸狀，使其著生果實。5年后側枝增粗，逐步可培養骨干枝，其上配置結果枝（圖9）。

3.6第8年前后冬季的修剪

第8年前后冬剪時，逐步對主干落頭修剪，開心修剪時注意剪口處枯朽，近剪口處應保留直立性強的徒長枝，促進剪口愈合，調整樹勢。樹形從主干形到變則主干形，再最終成為開心形（圖10）。