淺談“鋦活”工藝與其現(xiàn)代價(jià)值

楊曉婕

（中國(guó)傳媒大學(xué)，北京 100024）

一、傳統(tǒng)工藝“鋦活”

鋦活，是一門民間修補(bǔ)工藝，可以將破損的陶瓷器修復(fù)完好，使之重新獲得實(shí)用價(jià)值。鋦活產(chǎn)生的年代已無法考證，最早可追溯到濰坊鋦匠的“祖師爺”胡鼎真人——唐代打油詩人胡令能。所謂“鋦”，是指用各類金屬制成的兩端帶鉤的細(xì)釘（形似訂書釘），也稱作“鋦子”。鋦子由匠人親手打制，可牢牢地扒住器物裂縫兩側(cè)，因此也有一個(gè)形象的趣稱——“螞蝗攀”，從遠(yuǎn)處看像一排螞蝗攀附其上。“鋦”也常指代用鋦子修復(fù)破損陶瓷器的工藝。

鋦匠在民間有許多稱謂，通過這些稱謂可以一窺手藝之特點(diǎn)。“小爐匠”的叫法源于匠人走街串巷時(shí)挑在擔(dān)子一頭的小火爐，擔(dān)子另一頭是裝有各種工具材料的手柜。“轱轆匠”這一稱呼源自匠人手中如陀螺般轱轆轉(zhuǎn)的鉆子，也是“沒有金剛鉆不攬瓷器活”這句俗語中的金剛鉆。金剛鉆是鋦匠整副行頭里最昂貴的工具，由于瓷的硬度高，因而必須依靠鉆石之力，在釘鋦子之前用金剛鉆在裂縫兩側(cè)打孔。這一步極考驗(yàn)匠人的手藝功底，孔只能打進(jìn)瓷壁厚度的三分之二，打淺則鋦不牢，打透則對(duì)器皿造成二次損壞。還有一些地區(qū)有“鋦碗兒的”“鋦鍋兒的”“補(bǔ)硘仔”等稱呼，對(duì)鋦的對(duì)象一目了然。

鋦活在正史上未曾被提及，卻是民間老百姓生活中不可或缺的行當(dāng)。若是鍋碗瓢盆等生活用具不慎打破或出現(xiàn)裂痕，留置無用，棄之可惜，會(huì)請(qǐng)鋦匠來修補(bǔ)。鋦匠曾經(jīng)是舊時(shí)百姓生活中的萬能修補(bǔ)匠，無論是陶瓷器、還是醬菜壇、水缸，憑一雙巧手，能鋦得滴水不漏。因此，“鋦活”也是個(gè)雙關(guān)，不但指“鋦”這個(gè)活兒，也意在把器物鋦“活”，又能重新使用了。

據(jù)遼寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“鋦瓷”的傳人王振海所說，鋦活被細(xì)分為“行活”和“當(dāng)活”。行活又稱濁活、粗活，主要是走街串巷，修復(fù)民間用品，工藝較粗糙，以鐵、銅鋦子為主。當(dāng)活又被冠以清活、秀活之名，鋦子材質(zhì)昂貴，造型別致，多為權(quán)貴服務(wù)。清朝時(shí)的陶瓷器皿造型多樣，裝飾繁復(fù)，達(dá)官貴人多愛藏瓷賞器，難免失手磕碰，這給了鋦活從實(shí)用性修補(bǔ)向裝飾性修補(bǔ)發(fā)展的契機(jī)。“鋦活秀”在清初興起，民國(guó)時(shí)期風(fēng)光一時(shí)，鋦子的材質(zhì)和造型都有更多選擇，不僅有金、銀打制的鋦子，圖案各異的花鋦子也相繼問世。如何對(duì)殘瓷進(jìn)行二次創(chuàng)作，最是考驗(yàn)手藝人的眼界。許多藏家甚至要求為完好的器物制造鋦瓷效果，此時(shí)手藝人應(yīng)雇主的要求，用加水的黃豆將器皿脹裂，且嚴(yán)格控制裂縫的數(shù)量和大小，用金、銀鏨刻成的花鋦子進(jìn)行裝飾性修補(bǔ)，滿足雇主把玩青花古玩之趣。鋦活從民間實(shí)用工藝走進(jìn)了鑒賞和藝術(shù)的世界，不僅可以將殘瓷修繕完好，還能為器物附上另一種工藝價(jià)值。此時(shí)，鋦活這門工藝儼然已經(jīng)超越了實(shí)用功能，承載著審美與象征的文化價(jià)值。

二、“鋦活”的現(xiàn)代價(jià)值淺析

時(shí)至今日，隨著陶瓷機(jī)械化生產(chǎn)的轟鳴聲和塑料制品的普及，鋦活幾乎消失殆盡，全國(guó)僅有幾位傳承者仍堅(jiān)守這一行當(dāng)。當(dāng)生活方式改變，民眾和傳統(tǒng)工藝似乎只能漸行漸遠(yuǎn)。我們只見工藝項(xiàng)目向商業(yè)利益化發(fā)展，卻徒留形式空殼，再也看不見傳統(tǒng)工藝對(duì)我們生活的價(jià)值。“類似這樣的概念如‘產(chǎn)品文化化，文化產(chǎn)品化’在近年來不斷地被提及，但仍然可見表面化的‘地方觀光’‘傳統(tǒng)工藝商品化’不斷地在地方振興的舞臺(tái)上沒有文化內(nèi)涵地被出售著。”①柳宗悅曾說過，“用”乃工藝之本質(zhì)，“不適合生活實(shí)用的工藝品，便削弱了工藝的本來意義”②。鋦活原始實(shí)用功能的消失，使其在現(xiàn)代社會(huì)中的存續(xù)舉步維艱。因此，我們必須挖掘出它能進(jìn)入現(xiàn)代人生活的價(jià)值所在。鋦活讓無數(shù)器物重獲新生，可什么能讓鋦活重生？

鋦活作為一門老手藝，必然有文化傳承意義；鋦活中的秀活是具有審美價(jià)值的藝術(shù)，即有審美藝術(shù)價(jià)值。除去這兩個(gè)方面，我認(rèn)為還有兩個(gè)方面的價(jià)值值得探討，一是鋦活中蘊(yùn)含的生活美學(xué)，二是鋦活中的綠色工藝?yán)砟?/p>

（一）鋦活的生活美學(xué)

鋦活起源于老百姓修補(bǔ)器物的需求，不僅僅為了恢復(fù)實(shí)用功能，更是為了修復(fù)瓷碎時(shí)的失落心情。正所謂“補(bǔ)硘補(bǔ)盤補(bǔ)人心”，鋦匠用耐心和誠(chéng)心對(duì)待器物的殘缺，所做的已不只是修補(bǔ)，而是成全使用者的一顆惜物之心。在張藝謀的電影《我的父親母親》中，姑娘的老母親在冰天雪地中叫住了一位鋦碗匠。這位工匠說鋦碗可比買一個(gè)新碗貴多了，老母親卻說：“使碗的人走了，把閨女的心也帶走了。把碗鋦好了，給閨女留個(gè)念想。”物件與人一樣，時(shí)間長(zhǎng)了難免磕磕碰碰，不甚完滿。破鏡難圓，但這些傷痕卻是每件物品的獨(dú)特之處。用鋦子將舊器物修補(bǔ)完好，不僅獨(dú)添一份手藝人的色彩，還保有了原主人的記憶。從這個(gè)意義上看，只要人在與器物相處中產(chǎn)生留戀，鋦活這門手藝就永遠(yuǎn)有生命力。正如王振海在采訪中所說：“鋦活的時(shí)候是在修復(fù)器皿，同時(shí)也在修復(fù)生命。在修復(fù)生命的同時(shí)，也在修煉自己。”

除了器物原有的價(jià)值和技藝本身的文化傳承意義，鋦活最吸引人們的其實(shí)正是工藝背后沉淀的生活美學(xué)。現(xiàn)今消費(fèi)主義浪潮中，太多人當(dāng)起了“一次性”的教徒，但我們其實(shí)都沒忘記，“敬天、惜物、節(jié)用”才是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。日本有傳統(tǒng)工藝文化大國(guó)的美名，其傳統(tǒng)工藝演化成為國(guó)家的文化特色，原因之一或許就是他們善于從美學(xué)入手，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活結(jié)合。如日本的藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師會(huì)將“侘寂”的美學(xué)意識(shí)融入茶道、文學(xué)、設(shè)計(jì)等幾乎一切和審美有關(guān)的事物中，無印良品則將禪宗美學(xué)打造成品牌，販賣日本的生活方式。我們或許可以從中借鑒一二，從“惜物”入手，以生活美學(xué)為前提去做工藝，而不是關(guān)注所謂的商業(yè)化價(jià)值。鋦活本就是由老百姓的惜物之心而起，在現(xiàn)代需要在堅(jiān)持原有審美意趣的基礎(chǔ)上，挖掘和重構(gòu)其中的生活美學(xué)概念，注重精神訴求，才能使其活化、延續(xù)，才能將這門傳統(tǒng)工藝從消失、斷絕的邊緣挽救回來。

（二）鋦活的綠色設(shè)計(jì)理念

“陶瓷生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的次級(jí)品約占成品的10%左右，破損率也在3%～5%之間，這些廢棄的陶瓷不容易回收再利用，大多采取深埋處理，或是當(dāng)廢棄物丟棄，往往造成環(huán)境的污染。”③殘瓷的難回收其實(shí)會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境問題。“綠色設(shè)計(jì)”在20世紀(jì)60年代被提出，又從3R理念（Reuse、Reduce、Recycle）發(fā)展到4R理念（增加了Replace），從綠色設(shè)計(jì)各種定義和解讀中，很多概念似乎都可套至傳統(tǒng)工藝上，“從傳統(tǒng)工藝中既有形式、材料、使用哲學(xué)中，可以發(fā)現(xiàn)其內(nèi)涵與綠色設(shè)計(jì)概念有許多相對(duì)應(yīng)之處。”④

環(huán)境資源問題和傳承傳統(tǒng)工藝是中國(guó)近年來所重視的兩大議題，兩者結(jié)合似乎也是理所當(dāng)然。重提鋦活不是主張回到過去，而是力求把握現(xiàn)在，所以不能只強(qiáng)調(diào)歷史傳承。傳統(tǒng)工藝始終對(duì)現(xiàn)代人的生活有重要的啟示作用，也源源不斷地為現(xiàn)代設(shè)計(jì)提供著素材與靈感。鋦活“對(duì)物質(zhì)材料的充分利用和因材施藝的理念，以及實(shí)用與美的統(tǒng)一性的特征，顯示了生態(tài)哲學(xué)的共生性，這也正是后工業(yè)化時(shí)代的產(chǎn)品設(shè)計(jì)必然的設(shè)計(jì)方向。”⑤古人“惜物”的觀念和行為誕生于物質(zhì)匱乏的時(shí)代，許多修補(bǔ)行業(yè)因應(yīng)而生，而如今開始反思消費(fèi)主義的人們，從消費(fèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)向消費(fèi)非物質(zhì)，設(shè)計(jì)價(jià)值“從功能主義的滿足需求到商業(yè)主義的刺激需求進(jìn)而到非物質(zhì)主義的生態(tài)需求”⑥，這些都為鋦活的回歸提供了可能。

三、結(jié)語

過去十年間，鋦活已經(jīng)成為許多省、市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，央視頻道制作的《鋦瓷無痕》《留住手藝》等節(jié)目也為其傳承出了一份力，人們的視線開始注意到這一具有強(qiáng)大生命力的傳統(tǒng)老工藝。鋦活曾讓無數(shù)破損的器物重生，不僅是一項(xiàng)實(shí)用且有審美意趣的民間工藝，更蘊(yùn)涵著中華民族獨(dú)特的生活美學(xué)。同時(shí)，在現(xiàn)代將鋦活與綠色設(shè)計(jì)理念相結(jié)合，會(huì)給鋦活的存續(xù)注入一股全新的能量。讓無數(shù)器物重生的鋦活，未來必定會(huì)有重生的一天。

注釋：

①黃鳳琄.地方居民自發(fā)性與地方傳統(tǒng)工藝振興之探討[D].臺(tái)中：東海大學(xué)，2000.

②柳宗悅.工藝之道[M].徐藝已，譯.桂林：廣西師范大學(xué)出版社，2011.

③陳高登.開創(chuàng)新鋦——陳高登鋦瓷創(chuàng)作論述[D].新北：國(guó)立臺(tái)灣藝術(shù)大學(xué)，2012.

④黃依璇，諸葛正.臺(tái)灣傳統(tǒng)工藝未來價(jià)值的思索與再造——從綠色工藝發(fā)展的歷史[C]//中華民國(guó)設(shè)計(jì)學(xué)會(huì).中華民國(guó)設(shè)計(jì)學(xué)會(huì)第14屆設(shè)計(jì)學(xué)術(shù)研究成果研討會(huì)，2009-5-17，朝陽科技大學(xué).

⑤郭琪美，劉鵬.傳統(tǒng)鋦瓷手藝的現(xiàn)代價(jià)值與應(yīng)用[J].藝術(shù)科技，2014，27(06)：25.

⑥李硯祖.藝術(shù)設(shè)計(jì)概論[M].武漢：湖北美術(shù)出版社，2009：158.