應(yīng)用型本科院校大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)研究

宋 佳

（長(zhǎng)春理工大學(xué)光電信息學(xué)院，吉林長(zhǎng)春 130000）

引言

文化多元化、經(jīng)濟(jì)全球化已經(jīng)成為21世紀(jì)的顯著特征。跨文化交際成為文化間互動(dòng)交流不可或缺的行為方式，跨文化交際能力的高低將直接影響交際目的的實(shí)現(xiàn)。應(yīng)用型本科院校作為我國(guó)高等教育中的一股強(qiáng)大力量，在培養(yǎng)跨文化交際人才方面起著中流砥柱的作用。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)作為應(yīng)用型本科院校高等教育的有機(jī)組成部分，應(yīng)充分發(fā)揮英語(yǔ)這一國(guó)際語(yǔ)言“交際工具”與“文化載體”的功能，將語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)、語(yǔ)言綜合應(yīng)用、文化知識(shí)積累及交際技巧訓(xùn)練有機(jī)整合在一起，實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中跨文化教學(xué)的發(fā)展。

一、應(yīng)用型本科院校大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)現(xiàn)狀

我國(guó)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)主要以傳授語(yǔ)言知識(shí)、培養(yǎng)語(yǔ)言技能為主，文化教學(xué)并未得到重視，導(dǎo)致了語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)的分離。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，跨文化教學(xué)現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。筆者調(diào)查了吉林省的多所應(yīng)用型本科院校，發(fā)現(xiàn)很少高校在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行跨文化教學(xué)，即使進(jìn)行跨文化教學(xué)，也存在著以下問(wèn)題。

1、英語(yǔ)教學(xué)大綱缺乏跨文化教學(xué)內(nèi)容

多年來(lái)我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)大綱缺乏對(duì)跨文化教學(xué)內(nèi)容的要求。較為明確提出跨文化教學(xué)內(nèi)容的文件是2007年教育部頒布的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》，在“教學(xué)性質(zhì)和目標(biāo)”部分提出：“大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)是以英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與應(yīng)用技能、學(xué)習(xí)策略和跨文化交際為主要內(nèi)容，以外語(yǔ)教學(xué)理論為指導(dǎo)，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系。”《要求》只是提到把跨文化交際作為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的主要內(nèi)容，對(duì)于如何在教材中落實(shí)、如何提高跨文化能力并未具體說(shuō)明。直到2017年教育部頒布了《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》，跨文化教學(xué)的重要性才得到充分認(rèn)識(shí)。大學(xué)英語(yǔ)課程兼具工具性和人文性雙重性質(zhì)，其主要教學(xué)目標(biāo)是“培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力，增強(qiáng)跨文化交際意識(shí)和交際能力，同時(shí)發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)。”文件詳細(xì)闡述了不同級(jí)別的教學(xué)要求，以及跨文化交際課程在不同級(jí)別的課程設(shè)置。

2、教師缺乏跨文化教學(xué)的意識(shí)與知識(shí)

大學(xué)英語(yǔ)教師作為學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者和協(xié)助者，起著連接母語(yǔ)文化和目的語(yǔ)文化的紐帶作用。但是在具體的英語(yǔ)教學(xué)中，相當(dāng)一部分英語(yǔ)教師跨文化意識(shí)薄弱。他們?nèi)砸阅康恼Z(yǔ)的知識(shí)技能傳授作為教學(xué)的主要內(nèi)容，缺乏對(duì)母語(yǔ)文化知識(shí)以及跨文化知識(shí)與技巧的講授，這就導(dǎo)致學(xué)生可以流暢地應(yīng)用英語(yǔ)知識(shí)技能，但是卻忽略了將語(yǔ)言知識(shí)技能同現(xiàn)實(shí)的語(yǔ)言情景相聯(lián)系，從而影響跨文化交際目的的實(shí)現(xiàn)。大學(xué)英語(yǔ)教師不僅只是英語(yǔ)知識(shí)與文化的傳授者，也是中國(guó)文化的傳播者。這就要求當(dāng)代的大學(xué)英語(yǔ)教師要有一定的文化素養(yǎng)，不僅了解西方文化，更應(yīng)該對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有一定的認(rèn)識(shí)與理解。然而在調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)英語(yǔ)教師對(duì)西方文化了解頗深，但是對(duì)中國(guó)文化的了解卻浮于表面，缺乏必要的跨文化交際相關(guān)知識(shí)，因此在教學(xué)過(guò)程中很難深入地對(duì)比中西文化的差異性與共同性，也很難培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

3、缺乏合適的跨文化交際教材

雖然《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》突出強(qiáng)調(diào)了跨文化教學(xué)的重要性，但我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)的教材中，依然缺乏專門的跨文化教材，尤其是針對(duì)于應(yīng)用型本科院校學(xué)生的教材是少之又少。目前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)所用的教材也重視文化因素，但是更多的側(cè)重語(yǔ)言技能訓(xùn)練以及微觀層面的知識(shí)文化，缺乏宏觀上的社會(huì)文化內(nèi)容。有關(guān)跨文化教學(xué)的內(nèi)容，基本都是淺嘗輒止的背景文化介紹，很少有立足于跨文化視角的設(shè)計(jì)和闡述。而教材中所選用的文化內(nèi)容也存在偏狹、過(guò)時(shí)的問(wèn)題。課文中的文化內(nèi)容多限于目的語(yǔ)國(guó)家的正面的、積極的文化現(xiàn)象，對(duì)一些有爭(zhēng)論性的文化內(nèi)容很少涉及，這容易讓學(xué)生產(chǎn)生目的語(yǔ)文化優(yōu)于母語(yǔ)文化的心理，不利于建構(gòu)起學(xué)生對(duì)于目的語(yǔ)文化的深入理解、認(rèn)識(shí)和判斷的思想體系。當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教材中母語(yǔ)文化缺失的現(xiàn)象較為普遍。我國(guó)目前的大學(xué)英語(yǔ)教材絕大部分以灌輸英美文化為目的，而對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)的介紹較少，中西文化之間的對(duì)比就少之又少。這就導(dǎo)致中國(guó)的大學(xué)生可以說(shuō)一口流利的英文，但卻很難用英語(yǔ)介紹中國(guó)傳統(tǒng)文化。這不僅不利于學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)，也不利于中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的傳播。跨文化交際應(yīng)建立在交際者對(duì)不同的文化有深入的理解與認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，跨文化教材也應(yīng)對(duì)不同的文化給予相同的重視。

二、提高大學(xué)生跨文化能力的對(duì)策

1、提升教師的跨文化交際能力

大學(xué)英語(yǔ)教師作為學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的指引者和協(xié)助者，其跨文化交際能力的高低直接影響跨文化教學(xué)的效果。因此，提升教師的跨文化交際能力具有極其重要的作用，具體措施包括以下幾點(diǎn)：首先，組織跨文化英語(yǔ)教學(xué)的專業(yè)培訓(xùn)，提升大學(xué)英語(yǔ)教師的跨文化教學(xué)理念，從多層面、多角度拓寬教師的跨文化視野，從而讓教師更深刻地對(duì)跨文化內(nèi)涵進(jìn)行理解與認(rèn)識(shí)，成功地將跨文化交際教學(xué)融入大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中。其次，鼓勵(lì)教師參加相關(guān)的學(xué)術(shù)講座和論壇，向有經(jīng)驗(yàn)的專家教授、同仁教師探討協(xié)商、吸取成果，提升自身的跨文化教學(xué)能力與科研能力。第三，重視教師的跨文化體驗(yàn)建設(shè)，每年可定期委派英語(yǔ)教師去英語(yǔ)國(guó)家進(jìn)行跨文化的教學(xué)體驗(yàn)，或邀請(qǐng)外國(guó)專家教師來(lái)校與本校英語(yǔ)教師進(jìn)行跨文化的交流合作，以此來(lái)豐富教師的跨文化體驗(yàn)，轉(zhuǎn)變跨文化教學(xué)理念。

2、營(yíng)造適宜的跨文化學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)好語(yǔ)言最重要的一個(gè)因素就是處在目的語(yǔ)的學(xué)習(xí)環(huán)境里，文化教學(xué)更是如此。跨文化教學(xué)的一個(gè)重要舉措就是營(yíng)造適宜的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生真實(shí)地感受文化的魅力，體味跨文化的異同。比如，在教室中，布置一些中西文化相關(guān)的圖片、板報(bào)等，從視覺上制造出深厚的文化氛圍，引起學(xué)習(xí)者對(duì)中西文化的關(guān)注。在課堂上，通過(guò)一些片段性的角色扮演使學(xué)習(xí)者對(duì)英語(yǔ)文化與語(yǔ)言表達(dá)有深刻的體會(huì)與理解。課下，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)書籍閱讀，觀看目的語(yǔ)視頻錄像、經(jīng)典影視劇，與說(shuō)英語(yǔ)的人交流等。此外，鼓勵(lì)學(xué)生加入一些英語(yǔ)社團(tuán)，定期舉辦英語(yǔ)角、英語(yǔ)話劇、講座論壇。學(xué)校也可以邀請(qǐng)一些外籍教師、學(xué)生進(jìn)入課堂，與學(xué)生共同探討跨文化問(wèn)題，同時(shí)，舉辦一些文化交流活動(dòng)，讓學(xué)生以實(shí)際行動(dòng)進(jìn)行跨文化體驗(yàn)。

3、選用適宜的跨文化英語(yǔ)教材

大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)所采用的教材，是教學(xué)的依據(jù)與導(dǎo)向，是教學(xué)任務(wù)完成的關(guān)鍵。

因此，大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)在選取教材時(shí)，需要綜合考慮能夠提升學(xué)生跨文化能力所涉及的各種文化因素，同時(shí)，又要考慮不同層次的學(xué)生的能力水平與興趣點(diǎn)。應(yīng)用型本科院校的學(xué)生既不同于研究型院校的學(xué)生具有較強(qiáng)的學(xué)術(shù)水平，又不同于高職高專類院校的學(xué)生只重技能訓(xùn)練。他們強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)并重，因此，跨文化教材不僅包含復(fù)雜的文化理論知識(shí)，還要有鮮明的文化主題、特色的內(nèi)容設(shè)置、多樣化的課后練習(xí)等，從理論與實(shí)踐的角度全面提升學(xué)生的跨文化能力。具體來(lái)看，應(yīng)用型本科院校的大學(xué)英語(yǔ)跨文化教材應(yīng)具備以下幾個(gè)特點(diǎn)：

（1）文化內(nèi)容與語(yǔ)言內(nèi)容的融合。大學(xué)英語(yǔ)跨文化教材的每一部分最好有鮮明的文化主題，同一文化主題下涵蓋中西不同的文化體現(xiàn)，學(xué)生可在系統(tǒng)的文化主題下體驗(yàn)各種文化情景，深刻體會(huì)母語(yǔ)文化與英語(yǔ)文化的差異，提升批判性思維能力。同時(shí)，以文化主題為引導(dǎo)學(xué)習(xí)語(yǔ)言內(nèi)容，提升學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力。

（2）教學(xué)內(nèi)容真實(shí)化與情景化的融合。大學(xué)英語(yǔ)跨文化教材應(yīng)選取那些與學(xué)生日常生活密切相關(guān)或?qū)W生們普遍關(guān)注、感興趣的熱點(diǎn)問(wèn)題與內(nèi)容。教材選用原汁原味的英語(yǔ)文章，主題緊扣有關(guān)東西方文化的異同點(diǎn)，語(yǔ)境盡量為英語(yǔ)民族語(yǔ)言運(yùn)用時(shí)的真實(shí)語(yǔ)境，不僅具有真實(shí)性與情境性，同時(shí)也應(yīng)具備相應(yīng)的人文精神。

（3）教材內(nèi)容漸進(jìn)性與多元化的融合。大學(xué)英語(yǔ)跨文化教材的編寫應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則，注意可操作性，引導(dǎo)學(xué)生由淺入深地體驗(yàn)、理解中西文化，感受跨文化的異同。同時(shí)，注重展現(xiàn)中西文化的多元化，既體現(xiàn)中西方文化的精神特質(zhì)，又能適應(yīng)時(shí)代變化對(duì)人才培養(yǎng)的變化。

4、采用合適的跨文化教學(xué)模式

縱觀中西跨文化教學(xué)的效果不難看出，西方歐美一些國(guó)家的跨文化教學(xué)對(duì)我國(guó)的教學(xué)實(shí)踐具有指導(dǎo)意義。西方的跨文化教學(xué)更多地采用體驗(yàn)式教學(xué)模式，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中將體驗(yàn)到的內(nèi)容內(nèi)化為自身知識(shí)儲(chǔ)備的一部分，并且在實(shí)踐中鞏固運(yùn)用。美國(guó)學(xué)者David Kolb在其專著《體驗(yàn)學(xué)習(xí)：體驗(yàn)——學(xué)習(xí)發(fā)展的源泉》一書中提出了體驗(yàn)學(xué)習(xí)理論，他認(rèn)為“學(xué)習(xí)是體驗(yàn)的轉(zhuǎn)換并創(chuàng)造知識(shí)的過(guò)程”。這一理論將學(xué)生的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，對(duì)教學(xué)理論產(chǎn)生重要影響。體驗(yàn)式教學(xué)模式要求教師根據(jù)跨文化教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)逼真的文化學(xué)習(xí)情境。學(xué)生在這種逼真的學(xué)習(xí)情境中體驗(yàn)、感受、理解文化內(nèi)涵，探究文化間的異同，從而形成跨文化意識(shí)和思維。當(dāng)下科技高度發(fā)達(dá)，多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、智能課堂等使得大學(xué)英語(yǔ)的跨文化體驗(yàn)學(xué)習(xí)更易實(shí)現(xiàn)。這些高科技的教學(xué)工具不僅能增加學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性，更能夠給學(xué)生帶來(lái)從感官到思維的全新體驗(yàn)，必將能提升學(xué)生的文化敏感性，從而實(shí)現(xiàn)跨文化能力的培養(yǎng)。

結(jié)語(yǔ)

應(yīng)用型本科院校以其獨(dú)特的辦學(xué)特色，在為國(guó)家培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才方面發(fā)揮著重要作用。而大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)作為高校的課程內(nèi)容，在培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力、提升學(xué)生文化素養(yǎng)方面具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前，應(yīng)用型本科院校的大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)還存在著諸多問(wèn)題，促進(jìn)大學(xué)生跨文化能力發(fā)展的道路還任重道遠(yuǎn)。筆者也將繼續(xù)探究應(yīng)用型本科院校的跨文化教學(xué)課題，以期有更多的科研發(fā)現(xiàn)。