惠州市博羅縣湖鎮(zhèn)圍村落規(guī)劃與建筑形制探析

楊星星，賴 瑛

（惠州學(xué)院建筑與土木工程學(xué)院，廣東惠州 516007）

湖鎮(zhèn)圍，位于廣東省惠州市博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)湖鎮(zhèn)村，羅浮山腳下，東江支流沙河河畔，距東江干流約3.2km。因其四面湖水環(huán)繞，儼然城鎮(zhèn)，故名湖鎮(zhèn)。北宋胡氏在此立基時已有姓氏居住，此后胡氏不斷發(fā)展壯大，成為村中第一大姓，明朝初年始在此建圍墻、置護(hù)城河，至明代時，被惠州府授封為“羅浮名宗”。湖鎮(zhèn)圍因其悠久深厚的歷史文化在2014 年被列為第一批廣東省傳統(tǒng)村落。

1 歷史沿革

1.1 宗族歷史

被譽(yù)為“羅浮名宗”的胡氏定居湖鎮(zhèn)圍已逾千年，所操語言為廣府白話。據(jù)湖鎮(zhèn)圍《胡氏族譜》記載，一世祖胡衍北宋時期自江西廬陵行醫(yī)至博羅，定居博羅城下街，生二子：胡椅、胡硙。長子胡椅遷徙他處、改姓為符。二子胡硙生三子：胡思敏、胡思綱、胡天麟，均住博羅城。第四代、第五代開始陸續(xù)往博羅城以西落居，其中胡思敏一支到湖鎮(zhèn)蓮塘定居，胡思綱一支湖鎮(zhèn)的孟徑居住，胡天麟一支則到了橫河鎮(zhèn)落朱榮洞定居。六世胡文俊，胡思綱之孫，率領(lǐng)家族從孟徑遷入湖鎮(zhèn)圍，為湖鎮(zhèn)圍胡氏始祖，迄今已一千余年。胡氏入住湖鎮(zhèn)圍之前當(dāng)?shù)攸S、朱、賴、劉等多個姓氏家族，不過后來隨著胡氏日益繁盛，其他姓氏慢慢遷出村子，胡氏漸漸成為當(dāng)?shù)氐谝淮笮帐稀?/p>

胡氏宗族在開基湖鎮(zhèn)圍后人丁興旺、英賢輩出。族人以“宋元明清，朝朝有官”為傲，在族譜中記載的歷代為官者多達(dá)38 位。明朝是胡氏家族鼎盛時期，為官數(shù)量多，至明萬歷時，惠州府封授湖鎮(zhèn)圍的“羅浮名宗”牌匾就是對湖鎮(zhèn)圍朝朝有官、名宗望族的表彰。

湖鎮(zhèn)圍還有一個陳學(xué)村民小組，居民都姓陳，陳姓有250 多人，僅為胡氏2500 人的1/10。千百年來，兩個姓氏、宗族同居一圍、唇齒相依、友好相處。這一居住現(xiàn)象與傳統(tǒng)中常見的單姓村落稍顯不同。村民們是這樣解釋兩姓之間的和睦共處的，舊時湖鎮(zhèn)圍周邊盡是湖塘環(huán)繞，胡氏為“湖”“陳學(xué)”中的“學(xué)”在當(dāng)?shù)匕l(fā)音為“鶴”，鶴不可無湖，湖不可無鶴，湖中有鶴，相得益彰。相傳陳氏族人也曾離開過湖鎮(zhèn)圍，不過后來發(fā)現(xiàn)，陳氏一走，胡氏的運(yùn)勢就低落，于是，胡氏又將他們給請了回來。

1.2 村落歷史

對于湖鎮(zhèn)圍的村落發(fā)展歷史，當(dāng)?shù)厝艘恢币浴八未迕鞒恰毙稳荩此未鷷r，湖鎮(zhèn)圍為村，而至明代時，湖鎮(zhèn)圍已逐漸發(fā)展為城。湖鎮(zhèn)圍發(fā)展為城與博羅在當(dāng)?shù)卦O(shè)巡檢司有關(guān)。據(jù)明崇禎版《博羅縣志》卷二（政紀(jì)·位署）載：“善政里巡檢司，在縣北30 里胡鎮(zhèn)村。洪武四年建。設(shè)巡簡一人，吏一人。弓兵50 人。今裁，存16 人。”民國版《博羅縣志》有載：“湖鎮(zhèn)城，縣治西北四十里，明設(shè)巡司于此，故有城。明萬歷中，歐必元游記所云：‘居民數(shù)百家，胡其巨姓者是也’”[1]。“善政巡檢司署在縣西北四十里湖鎮(zhèn)村，洪武四年建”[1]。據(jù)此，湖鎮(zhèn)城于明初洪武四年（1371 年）所建，距今已有六百余年歷史。秦漢至今，博羅縣只有羅陽鎮(zhèn)和湖鎮(zhèn)圍才設(shè)有城池。正因?yàn)槿绱耍?zhèn)圍又有湖鎮(zhèn)城之稱。

2 村落規(guī)劃

2.1 村落選址

湖鎮(zhèn)圍處于四面環(huán)山的盆地中央，盆地東顧秦山、南看太平山、西望羅浮山、北眺白馬山。湖鎮(zhèn)圍總體長千米寬八百米，圍內(nèi)分兩個組團(tuán)，靠南為湖鎮(zhèn)圍主體，是胡姓聚落，靠北為陳姓聚落，從兩姓聚落在湖鎮(zhèn)圍中的位置便可知兩姓在村落中的主從關(guān)系。湖鎮(zhèn)圍的選址頗有風(fēng)水講究，左有青龍山東門嶺，右有白虎山西門嶺，前方開闊、背后靠山，沙河支系溪水自村落北面逶迤而來，環(huán)繞村落四周匯入村落前水塘，經(jīng)水塘閘口前行，宛如玉帶纏腰曲折而去，村民稱這是“娥肩月”。捍衛(wèi)古圍的是厚達(dá)1m的環(huán)形城墻以及寬二十余米、深達(dá)6m 的護(hù)城河。從上俯瞰，就猶如一矗立于湖中的孤島，易守難攻。護(hù)城河的外圍在不同的地方分別有七座土墩，墩高十余米，村人稱七座土墩為七星，寓意“七星伴月”。湖鎮(zhèn)圍這一村落選址模式在東江下游廣府村落中有多處與其相似之案例，如東莞市謝崗鎮(zhèn)謝崗村、博羅縣福田鎮(zhèn)山下村等[2]。

2.2 村落布局

湖鎮(zhèn)圍內(nèi)主要為胡氏和陳氏族人，胡氏族人，占據(jù)著村落更為優(yōu)越的地理位置，主要在南面，占圍建筑總面積5/6 有余。陳氏族人聚居的村民小組“陳學(xué)村”，則位于村落西北方，約占圍總面積1/6 不到。胡、陳兩姓氏各自居住區(qū)域涇渭分明，一條較大巷道從胡氏祠堂右邊一直延伸至陳學(xué)村。

湖鎮(zhèn)圍總占地面積約294.4 畝，四周臨水，環(huán)水原筑城墻一圈，中央高、沿河低，為傳統(tǒng)勘輿選址的“龜背”地形。村落基本為南北朝向，南面一條東西走向的主道，道路北面為坐北朝南的祠堂、廟宇等公共建筑以及部分民房，道路南面為坐南朝北的民房。主道北側(cè)又有若干南北走向的次道，次道與次道之間還有若干東西走向橫巷相連，近百條大小各異的巷道縱橫交錯，連接著各個院落。主次巷道呈現(xiàn)耙齒形狀，而南邊的圍內(nèi)主道則是剛勁有力的“耙梁”。

胡氏族人居住部分又可分為東西兩部分，以村中巷道為界。東邊分為木屋、葉屋、新屋三房。西邊則分為一、二、三、四、五、六房。從總體格局來看，胡鎮(zhèn)圍亦采用珠三角地區(qū)廣府村落常見之梳式布局之規(guī)劃。當(dāng)然湖鎮(zhèn)圍的梳式布局屬于不規(guī)整的，但都可以看出是以梳式布局為原型進(jìn)行營建的。胡氏宗祠不同房支就是一個小的梳式布局，每個這樣的梳式布局盡可能的朝向水塘，若干個這樣的布局圍繞著水塘分布，最后形成彎月狀的總休格局[3]。

3 村落建筑

3.1 圍墻與圍門

湖鎮(zhèn)圍外圍原有城墻一道，根據(jù)現(xiàn)場勘測和村民回憶，湖鎮(zhèn)圍原四周城墻長約2400m，高3m，寬1m 余，墻體有規(guī)律地布置槍眼、瞭望孔。20 世紀(jì)70 年代中期，城墻墻基多被村民撬挖一空，以建豬舍，只留下為數(shù)不多的幾處墻基遺址，其所用青磚規(guī)格多為320mm×150mm×80mm，比村中祠堂和民居建筑所用青磚規(guī)格更大，具有明顯的明代青磚特征。

城墻不僅夠高、夠?qū)捵阋苑烙以O(shè)置三座城門以方便出入：迎陽門（東門）、北鎮(zhèn)門（北門）、望庚門（西門）。東南西北四個方向唯獨(dú)南邊未設(shè)門，其原因是南面是湖鎮(zhèn)圍護(hù)城河的出口，風(fēng)水不大適合而未設(shè)置南門。三座城門在文化大革命期間被當(dāng)做四舊而遭拆毀，僅存石制匾額。北門為紅石材質(zhì)，陰刻“北鎮(zhèn)門”“乾隆壬辰年秋月吉旦重修”（1772 年）字樣，長1m 寬0.5m。東、西兩門為花崗巖材質(zhì)。東門陽刻“迎陽門”字樣，西門“望庚門”“嘉慶丙子重修”（1816 年）字樣，長1.26m 寬0.62m。族人對于材質(zhì)區(qū)別的理解是，“北門風(fēng)沙大，邪氣北吹來，所以取名北鎮(zhèn)，用朱色，意為鎮(zhèn)邪”。

3.2 祠堂與廟宇

湖鎮(zhèn)圍現(xiàn)存古建筑300 多處，主要為祠堂、廟宇、民居三大類。圍內(nèi)的廟宇都已物是人非，只剩下殘垣斷墻，其中的祠堂則相對保留較完整。胡氏到湖鎮(zhèn)圍開基后，陸陸續(xù)續(xù)建造祠堂、廟宇等公共建筑，據(jù)村民回憶，胡氏族人在村中共建有八祠七廟，村民留傳“一門一廟”“一房一祠”的說法。陳氏族人則留存祖祠一座。祠廟常見格局為三間二進(jìn)，均為“祠宅分立”，不似惠州地區(qū)的客家村落一般“祠宅合一”。

胡氏八座祠堂分別是胡氏祠堂、愈寬公祠、希孟公祠、東嶺公祠、德基公祠、德眾公祠、遜眾公祠、椿堂公祠。胡氏祠堂為胡氏共有的家族祠堂，公祠紀(jì)念每一房祖先和名人，例如希孟公祠和愈寬公祠紀(jì)念七世希孟公和愈寬公，東嶺公祠紀(jì)念十三世東嶺公。有意思的是，愈寬公祠雖然是為紀(jì)念七世愈寬公而建，但地位很高，僅次于胡氏祠堂，也是祭祀、上燈等活動的舉辦場所，儼然是胡氏族人共有祠堂。

七座廟宇分別為東廟、西廟、北廟、觀音廟、大廟、東林寺、西林寺。前面三座廟在圍內(nèi)，后面四座在圍外。東廟、西廟、北廟在圍東門、西門、北門附近，因而有“一門一廟”之說。東廟供奉七星姐（又稱姑婆嫲），西廟供奉昌福公，北廟供奉四大天王。觀音廟供奉觀音。

由于各種原因，村中祠廟大多坍塌或已改建，保存較好的僅有胡氏祠堂和愈寬公祠。胡氏祠堂是湖鎮(zhèn)村胡氏族人共有祠堂。盡管胡氏祠堂的始建年代不詳、維修歷史也不甚清晰，但還是從其在村中的地理位置、建筑構(gòu)件等能較清晰地感知祠堂的歷史。祠堂因其位于村落西側(cè)，故又被族人稱為“西祠”。從胡氏祠堂位于村落西側(cè)、公祠位于東側(cè)的分布狀況，可以推測胡氏宗族在湖鎮(zhèn)圍內(nèi)從無到有、從小到大直至成為村內(nèi)大姓的一個發(fā)展脈絡(luò)，也可以推測出胡氏祠堂應(yīng)該是胡氏族人現(xiàn)存公共建筑中始建年代最早的一個。祠堂內(nèi)蓮瓣覆盆形、咸水石柱礎(chǔ)，“幾”字形門枕石基座，凹凸起伏的紅砂巖地面與墻裙，都帶有明顯的明代特征。花崗巖墻裙、地面，青磚墻體的或平縫畫線、或抹灰畫線的不同做法，穿透式瓜柱梁架的工藝等都是祠堂不同時代維修的歷史痕跡。所有這些建筑構(gòu)件都在無聲地訴說著祠堂明代以來的滄海桑田。

胡氏祠堂二進(jìn)三開間，通面闊11.3m，通進(jìn)深18.3m，建筑占地面積207m2，為典型的廣府傳統(tǒng)建筑風(fēng)格。屋面青板瓦、轆筒灰瓦頭，船形正脊，大式飛帶垂脊；墻體以花崗巖為主材質(zhì)墻裙、青磚墻身；前后兩進(jìn)木梁架均采用穿透式瓜柱梁架形制。最能反映胡氏族人的人文關(guān)懷的莫過于聯(lián)匾文化。大門為雙開實(shí)榻形制，上方鑲嵌一塊石匾，白底黑字寫著“胡氏祠堂”；門簪用篆書分別刻著“祀”“胤”兩字，祀祭無已也；胤，子孫相承續(xù)也。前堂屏門上方內(nèi)外各懸一塊木匾，向外的一塊金字書寫“昭代名儒”，向內(nèi)的一塊則寫著“誥封大夫”。后堂神樓上方木匾題著“尊親堂”三個大字，兩側(cè)楹聯(lián)一對，上聯(lián)“祠宇喜維新瞻仰先靈異日衣冠羅幾席”，下聯(lián)為“廳堂欣告竣高升令祖他年世代卜簪纓”。

愈寬公祠是后人為紀(jì)念七世祖愈寬公而建的公祠，因其位于村落東側(cè)，又被族人稱為“東祠”。公祠在村中的地位僅次于胡氏祠堂，明代惠州府授予湖鎮(zhèn)圍胡氏家族“羅浮名宗”的牌匾，就懸掛在公祠中堂后金柱間的橫風(fēng)窗上，所以公祠堂號也取作“名宗堂”。因?yàn)橛鷮捁羯钊M(jìn)，占地面積大于胡氏祠堂，而且公祠旁邊設(shè)有廚房、倉庫，因而諸多的祭祀、上燈、婚慶等活動在此舉行，包括胡氏家族一年中重要的四次祭祖活動也在這個公祠舉行。

愈寬公祠三進(jìn)、三開間，通面闊10.3m，通進(jìn)深31.3m，建筑占地面積323m2，亦為典型的廣府傳統(tǒng)建筑風(fēng)格。屋面為青板瓦、轆筒灰瓦頭，船形正脊、大式飛帶垂脊；墻體為花崗巖墻裙、青磚墻身；祠堂梁架采用駝峰斗栱和瓜柱混合梁架形式。公祠主要石材工藝如花崗巖墻裙、門框、地面、柱礎(chǔ)、蝦公梁等構(gòu)件，表現(xiàn)祠堂的清代中期風(fēng)格，而前堂后檐心間地面和中堂前檐墻基所采用的紅砂巖石材無聲的追溯著祠堂更為久遠(yuǎn)的歷史。公祠的聯(lián)匾文化依舊讓來此的族人或外人一眼了解胡氏的發(fā)展脈絡(luò)。正門麻石門框上貼聯(lián)一副，上聯(lián)是“蘇湖世澤”，下聯(lián)為“吉水家風(fēng)”。“蘇湖世澤”“蘇湖世第”“蘇湖流芳”等都是胡姓祠堂常用的門楣題辭，這一典故出自胡瑗事跡。胡瑗（993—1059 年），字翼之，宋代泰州海陵（今江蘇省泰州）人，是宋代著名的教育家，被奉為宋代理學(xué)先驅(qū)。史傳載：胡瑗“以經(jīng)術(shù)教授吳中，范仲淹薦之，以白衣對崇政殿，授校書郎，以保寧節(jié)度推官教授湖州，弟子數(shù)百人，禮部所得士，瑗弟子十居四五。以太常博士致仕歸。”胡氏后裔為紀(jì)念胡瑗畢生從教，玄歌不輟、桃李芬芳之盛況及其卓著的業(yè)績，故于正大門上方題“蘇湖世澤”等題辭。下聯(lián)“吉水家風(fēng)”則是指博羅胡氏始祖胡衍原系江西盧陵吉水人、北宋初期遷至博羅縣。短短八個字將天下胡姓首推名人、博羅胡姓始祖的歷史言簡意賅表達(dá)清晰。

相較數(shù)量多、工藝精、規(guī)模相對較大的胡氏族人的宗祠、公祠，湖鎮(zhèn)圍內(nèi)陳氏族人的祖祠就顯得頗為簡陋。原有規(guī)模、形制不得而知，眼下，僅存單開間二進(jìn)深。該祠面闊3.88m，進(jìn)深22.22m，建筑占地面積86.2m2。屋面為青板瓦屋面、轆筒灰瓦頭；墻體為紅砂巖墻裙、青磚墻體。前后廳均為十三根檁條、硬山擱檁。其簡陋從一個側(cè)面反映湖鎮(zhèn)圍內(nèi)陳氏族人的發(fā)展?fàn)顩r。

3.3 民居

民居是圍內(nèi)數(shù)量最多的建筑，盡管大部分原住民已搬離湖鎮(zhèn)圍，但因?yàn)榻^大部分民居都有房主，能夠得到日常的養(yǎng)護(hù)，因而保存較好。民居常見的格局有三間兩廊及三間兩廊的變異體如明字屋、大齊頭等，為珠三角地區(qū)常見的廣府傳統(tǒng)民居形式。瓦面基本為板瓦屋面。屋前巷道地面為麻石或青磚或鵝卵石，室內(nèi)地面以階磚、青磚、三合土為主。

這些民居的家庭財力在建筑外墻材料的選擇上就有所體現(xiàn)：家底殷實(shí)的人家多用麻石或紅石作墻裙、青磚作墻身；家底稍弱一點(diǎn)的，就用鵝卵石或塊石作墻裙，家底還稍弱一點(diǎn)的，就用三合土墻裙，墻裙上砌青磚墻體；家底再弱一點(diǎn)，就把墻裙給省了，直接以青磚或三合土作墻裙，土坯磚作墻身，這一形式不似前面幾種砌墻方式可以使用硬山式屋頂，土坯磚墻墻身的屋頂形式則采用懸山式，以更好地保障檁條、搏風(fēng)面少受雨水侵蝕。

4 結(jié)語

惠州是東江流域政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，因其獨(dú)有的地理位置和歷史發(fā)展背景該地區(qū)文化地理特征表現(xiàn)為以客家文化為主體的多種文化共生與文化融合[4]。而就博羅縣而言，其境內(nèi)東江干流沿岸主要聚居為廣府民系為主，這使這一地域內(nèi)傳統(tǒng)村落景觀呈現(xiàn)出典型的廣府建筑文化特征，湖鎮(zhèn)圍以其純粹的廣府文化特征而成為惠州地區(qū)廣府村落的典型代表。

對湖鎮(zhèn)圍村落和建筑展開研究不僅有助于喚醒民眾對于村落價值的認(rèn)知，響應(yīng)國務(wù)院同意將惠州市列為國家歷史文化名城批復(fù)函中關(guān)于“深入研究發(fā)掘歷史文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵與價值”的要求，也是在當(dāng)下鄉(xiāng)村振興主題下開展鄉(xiāng)村旅游中文化與特色挖掘的重要的基礎(chǔ)研究。