有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)高效教學(xué)的策略研究

蔡秀琴

(渭南師范學(xué)院 化學(xué)與材料學(xué)院，陜西 渭南 714099)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是本科生有機(jī)化學(xué)課程的重要組成部分，學(xué)生在這門(mén)課程中學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)，研究技能以及撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。多年來(lái)教育者一致關(guān)注著實(shí)驗(yàn)課程的有效性和對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)的影響，有效地提高學(xué)生在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中操作技術(shù)和研究技能，教師能否高效教學(xué)非常重要[1]。“高效教學(xué)”指老師指導(dǎo)下創(chuàng)建學(xué)習(xí)共同體，使學(xué)生學(xué)會(huì)自主合作探究學(xué)習(xí)，單位時(shí)間內(nèi)提高學(xué)習(xí)績(jī)效，全面實(shí)現(xiàn)可能目標(biāo)，有效促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。“高效教學(xué)”不僅是一個(gè)教學(xué)活動(dòng)，更是一個(gè)持續(xù)發(fā)展的、高質(zhì)量的合作學(xué)習(xí)過(guò)程。主要分為以下幾個(gè)階段：強(qiáng)化預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)；多個(gè)教學(xué)方法互相補(bǔ)充(狠抓展示風(fēng)采)；引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)體系的整理和提煉。

1 強(qiáng)化預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)

培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣具有重要意義，教師應(yīng)該有意識(shí)并努力培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)的習(xí)慣，如何讓學(xué)生有效預(yù)習(xí)呢？[2]課前利用三十分鐘的時(shí)間組織學(xué)生預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)內(nèi)容包括用自己的語(yǔ)言闡述實(shí)驗(yàn)原理，操作步驟，實(shí)驗(yàn)儀器所用的注意事項(xiàng)及實(shí)驗(yàn)所用藥品的物理化學(xué)性質(zhì)[3]。

2 多種教學(xué)方法互相補(bǔ)充

課堂講授一直是教學(xué)中一個(gè)重要環(huán)節(jié)，利用課堂上有限的時(shí)間，探究式、啟發(fā)式、問(wèn)題式等多種教學(xué)方法互相結(jié)合，讓學(xué)生真正參與到課堂來(lái)，學(xué)生思維緊跟著老師的講解思路，多給學(xué)生展示自己的機(jī)會(huì)。教師講解相關(guān)課題的前沿知識(shí)，引起學(xué)生對(duì)本次實(shí)驗(yàn)課程興趣，提出與本課程相關(guān)的問(wèn)題檢測(cè)了學(xué)生預(yù)習(xí)情況也讓學(xué)生參與到課堂中來(lái)，展示自己的風(fēng)采，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。對(duì)于不同的知識(shí)點(diǎn)，不同的重點(diǎn)難點(diǎn)應(yīng)用不同的方法，讓學(xué)生真正的理解掌握課堂知識(shí)。在操作過(guò)程中充分發(fā)揮學(xué)生的動(dòng)手能力、調(diào)動(dòng)學(xué)生觀察能力并要求學(xué)生做好筆記。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中老師應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)室觀察每個(gè)組，解答和幫助解決學(xué)生實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題和困難，教師鼓勵(lì)學(xué)生問(wèn)問(wèn)題。在實(shí)驗(yàn)的最后階段學(xué)生分成小組分析討論自己收集到的數(shù)據(jù)，此時(shí)教師充當(dāng)主持人，不同討論組討論問(wèn)題。不同組的學(xué)生有責(zé)任向其它組解釋他們的數(shù)據(jù)。所有小組報(bào)告了他們的發(fā)現(xiàn)和結(jié)果，并此為證據(jù)支持他們的判斷[4]。在小組討論的實(shí)施過(guò)程中對(duì)學(xué)生知識(shí)點(diǎn)掌握和操作技能又一次的檢測(cè)和鞏固。

3 引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)體系的整理和提煉

整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，如實(shí)規(guī)范寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告是本科學(xué)生必須掌握的一項(xiàng)技能，為以后科學(xué)研究工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教師根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容檢查檢測(cè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中是否正確操作，有效掌握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)報(bào)告是讓學(xué)生使用科學(xué)的化學(xué)術(shù)語(yǔ)如實(shí)描述實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼x器、步驟及內(nèi)容，數(shù)據(jù)及數(shù)據(jù)處理與分析，結(jié)論等。評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告并做出分析是一個(gè)非常重要的步驟，也讓學(xué)生對(duì)本次實(shí)驗(yàn)成功與否更好地了解[5]。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化工類(lèi)學(xué)生必修的一門(mén)課程，也是學(xué)生進(jìn)入科研研究必經(jīng)過(guò)程，教師經(jīng)過(guò)強(qiáng)化預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，多種教學(xué)方法互相補(bǔ)充，引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)體系的整理和提煉，高效提高課堂教學(xué)效果，培養(yǎng)更多的化工科技人才。