乳清蛋白對乳腺癌術后患者營養狀況及生存質量的影響

嚴雨薇

（南通市第一人民醫院臨床營養科，江蘇 南通 226001）

乳腺癌是目前臨床治療上女性較為常見的疾病，其屬于癌癥的一種，并且乳腺癌大多數屬于惡性腫瘤，主要發生在乳腺上皮組織，嚴重的威脅著人們的生命安全。近幾年，乳腺癌患者的數量逐漸增加，乳腺癌受到社會的廣泛關注，乳腺癌的高發人群不僅僅存在于高年齡的人群中，而是普遍存在與各個年齡段。當前，乳腺癌患者必須要接受手術治療，這是最有效的治療方式，患者在手術創傷之后，病人的身體較為虛弱，身體有所虧損，供給營養的能力較差，院方需要給予患者提供充足的營養支持，以保證患者獲得充足的營養。營養是乳腺癌患者身體恢復的關鍵。乳清蛋白是目前常用的一種治療物質，乳清蛋白本身屬于蛋白質，因此患者服用乳清蛋白可以最大程度上補充患者的身體營養，本文探究乳清蛋白對乳腺癌術后患者營養狀況及生存質量的影響，以下是實驗的過程[1]。

1 資料與方法

1.1 一般資料

實驗選取2018年6月～8月份我院接收的60例乳腺癌患者作為研究對象，按照隨機性的原則將患者平均分為兩組，實驗組（30例）與對照組（30例）。對照組接受常規營養治療，實驗組接受乳清蛋白治療。實驗結束之后對比兩組患者的營養狀況，治療效果以及參與實驗過程中治療病患和家屬的滿意度。患者的年齡24～67歲，平均（28.63±3.48）歲，實驗開始之前，院方需要與患者家屬進行溝通與交流，在患者家屬同意的基礎上與患者簽署知情協議書，保證患者是自愿接受治療，然后在開展后續的治療。

1.2 納入標準

（1）可以通過與患者的交流或者從醫院系統上的資料，來全面獲得患者的病例資料；（2）患者在治療乳腺癌的過程中均接受過手術治療；（3）患者是自愿接受術后乳腺癌患者治療；（4）患者并未患有出乳腺癌之外的其他疾病；（5）患者不患有精神類疾病，能夠主動聽從醫生的指揮，聽從醫囑。

1.3 方法

1.3.1 對照組接受常規營養治療

手術治療后，醫護人員需要安排好患者的日常飲食，做好基礎的飲食護理，保持患者能夠獲得充足的營養，因為營養是保證患者盡快恢復的關鍵；在做好飲食護理的同時，需要向患者注射的葡萄糖，以此來補充患者體內的微量元素，以免患者出現營養不足的情況。在營養治療的過程中也要注意加強患者早期恢復的鍛煉，術后康復的訓練，保持身體素質的正常恢復，輔助營養護理的實施。醫護人員在治療的過程中，需要關注患者的身體指標變化，及時記錄患者的身體狀況。在護理結束后要對患者進行必要的出院指導。

1.3.2 實驗組在常規營養治療的基礎上加入乳清蛋白治療

實驗組患者在接受常的基礎上，需要適當加入乳清蛋白的治療，每一位乳腺癌患者的身體情況是不相同的，根據患者自身的身體狀況，控制乳清蛋白制劑的劑量，乳清蛋白制劑的量保持在每日500 mL即可。患者需要接受長時間的營養支持治療，因為短期治療無法起到有效的治療效果。對患者的生活環境進行按時清理，保持病房溫度處于適宜病人身體恢復狀態，并且注意按時通風，保證患者舒適度。每天合理安排康復訓練。在出院之前對患者進行病人及其家屬的康復培訓，對治療后可能會出現的不良反應加以預防，傳輸健康的生活知識，安排合理的生活作息和飲食，保證身體能夠得到足夠的休息和營養。并且術后出院一周之內進行全面的跟蹤，對患者的身體狀況進行跟蹤記錄，叮囑患者一些必要的措施，如果遇到意外情況及時就醫。

1.4 觀察指標

兩組患者極其家屬在出演之后對醫護人員的服務態度、服務的認真度、護理人員的綜合素質，醫生的及時坐診情況進行一個調查。還有對醫院的衛生情況、清潔的及時性，住宿的舒適性進行一個總體評估。最后根據患者在院期間和出院支護身體情況進行實時跟蹤記錄。

2 結 果

2.1 兩組患者營養狀況的比較

實驗組患者血紅蛋白、血漿總蛋白以及血清清蛋白的改善情況均由于對照組，差異有統計學意義（P＜0.05）

2.2 兩組患者生存質量的比較

兩組患者均接受了營養支持治療，這極大的改善了患者的生存質量，但是兩組患者生存質量的評分是不相同的，對照組生存質量評分為（32.36±1.7）分；實驗組生存質量評分為（45.21±2.3）分，因此實驗組患者的生存質量評分明顯高于對照組患者，差異有統計學意義（P＜0.05）。

3 討 論

乳腺癌是目前臨床治療中一種較為常見的疾病，并且乳腺癌的發病率極高，一方面乳腺癌會嚴重的威脅人們的生命安全，另一方面會是造成患者的營養流失，出現營養不良的情況。目前治療乳腺癌的主要方式是手術，手術治療后，患者仍需要接受營養治療，營養是保證乳腺癌患者加快恢復的重要保證。常規的營養支持治療，起到的治療效果并不明顯，因此人們逐漸的改變了常規護理，轉而在此基礎上加入了乳清蛋白的治療。乳清蛋白是蛋白質的一種，為患者注射乳清蛋白制劑可以為患者補充體內缺失的微量元素，增加患者的營養，受到醫療臨床的廣泛關注[2]。

綜上所述，使用乳清蛋白治療乳腺癌患者的治療效果更加明顯，相較于常規營養治療，使用乳清蛋白治療乳腺癌可以有效的改善乳腺癌患者的營養狀況，增強患者的體抗力，提升患者的生存質量，治療效果明顯。醫院可以在以后關于乳腺癌治療的方面上，更多的運用乳清蛋白，能夠有效的改善乳腺癌患者的營養狀況，值得在臨床上推廣[3]。