滄州市南皮縣寨子鎮小丈橋小學 侯全勝
如果要選擇一種你了解并感興趣的事物介紹給別人,你打算介紹什么?
寫之前,細致觀察要寫的事物,并搜集相關資料,進一步了解這個事物,想清楚從哪幾方面來介紹。
1.了解文體。本次習作是寫說明文,以說明為主要表達方式,對事物進行解說,使人們對一種事物具有一定的了解,從而獲得有關的知識。
說明文按照語言風格分為平實說明文和生動說明文。平實說明文純用說明的表達方式,不描寫,語言簡明樸實,如課文《太陽》《風向袋的制作》。生動說明文運用一些修辭手法等對事物適當進行描寫,使事物生動形象,如課文《松鼠》《鯨》。
2.確定內容。先認真閱讀本次習作要求,表格中有提示和題目,還可選擇表格以外的事物來寫,一定是自己熟悉的而又很感興趣的事物,如一件文具、一件衣服等。
寫作時,把事物各方面的知識介紹清楚,如《太陽》一文主要介紹太陽距離遠、體積大、溫度高、作用等幾方面。假如寫水果或蔬菜,可重點介紹其種類、顏色、味道、產地、產量、營養價值等內容。
寫之前,盡可能多了解你所介紹的事物,把握事物的特征。
1.親身感受。用眼睛看、嘴巴嘗、耳朵聽、鼻子嗅、手觸摸等,調動身體各種感覺器官,進行全面的了解。
2.咨詢有經驗的人。如果想了解桃樹、蘋果樹的知識,可以去問林業局的工作人員、果園主人等。
3.搜集資料。積極閱讀相關的文字、圖片等資料,可以去圖書館查閱相關書籍,還可以利用互聯網搜集資料等。
4.分析匯總。把要說明的事物和其它事物進行多方面的比較,分析其異同點,重點關注其“異”。把以上得到的所有的信息資料,進行分類整理,真正明確該事物有哪幾方面的特征。
寫作時,可使用恰當的說明方法,如打比方、舉例子、列數字、作比較等。
1.打比方。為了把事物介紹清楚,利用一種與它相似的事物進行比較,其實就是用比喻的修辭手法進行說明。如《松鼠》一文中的句子:松鼠不躲藏在地底下,經常在高處活動,像飛鳥一樣住在樹頂上,滿樹林里跑,從這棵樹跳到那棵樹。這里把松鼠比作飛鳥,形象地表現了松鼠的行動敏捷。如果介紹雪花,可以比作鵝毛、蘆花、棉絮等。又如寫云,可以比作峰巒、河流、雄獅等。
2.舉例子。列舉實際生活中通俗易懂的有代表性的例子進行說明,使要說明的事物特征更易于理解。如《太陽》一文中的句子:太陽的溫度很高,表面溫度有五千多攝氏度,就是鋼鐵碰到它,也會變成氣體。這句話列舉堅硬的鋼鐵變成氣體的例子,說明太陽表面溫度特別高。如果突出小草堅強不屈的特點,可以寫它被壓在石頭下依然能茁壯成長的例子。
3.列數字。為了使說明的語句更準確、更具體,從數量上對事物特征進行說明。數字一定要準確,不要模棱兩可。列舉的年代、時間不屬于列數字。如《太陽》一文中的句子:其實,太陽離我們約有一億五千萬千米遠。這句話從數量上說明太陽距離我們很遠。如果想說明一座建筑物的大小,可以介紹它占地多少平方米、高多少米。
4.作比較。用生活中熟悉的事物與要說明的事物進行比較,以突出事物的某種特征,能給人留下較深刻的印象。如《太陽》一文中的句子:我們看到太陽,覺得它并不大,實際上它大得很,約一百三十萬個地球的體積才能抵得上一個太陽。這里拿熟悉的地球與太陽作比較,突出太陽體積大的特點。如果想說明蘋果顏色的特點,可以和燦爛的橘子、濃郁的葡萄進行比較,突出蘋果的樸素。
寫作時,用準確精當的語言進行介紹說明,如《松鼠》一文中的句子:松鼠通常一胎生三四個。有時候為了使說明的語言更符合實際,在準確數量的基礎上增加“差不多、約、幾乎……”這些詞語。如《太陽》一文中說明太陽體積大的句子,句中的詞語“一百三十萬”雖然有科學依據,但也屬于不確定的數據,前面加詞語“約”,這樣的語言就顯得準確了。如果介紹一種交通工具的時速,前面就要加“約”這樣的詞語。
西紅柿炒雞蛋
我吃過各種各樣的菜肴,但是我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋。
這道菜營養價值極高。西紅柿含有胡蘿卜素、維生素C 和B 族維生素等,具有獨特的抗氧化能力,還有一定的抗癌、健脾開胃的作用。雞蛋中含有大量的維生素、礦物質,以及豐富的卵磷脂等,對身體發育有非常好的作用。
這道菜是怎么做出來的呢?第一步,做好準備。首先把四個西紅柿放到水盆里洗干凈,再切成小塊,放在大碗里。然后,拿出四個雞蛋,在一個碗里打碎,攪拌均勻。最后,切好蔥花、姜絲等。
第二步,進行炒菜。先起鍋燒油,放入蔥花、姜絲熗鍋,把雞蛋液倒入鍋中,隨著吱吱吱的聲音,鍋里面盛開了一大朵黃色的花,翻炒形成塊狀,盛在碗里。再燒油熗鍋,把西紅柿倒進鍋里,炒熟后,倒入炒好的雞蛋。此時,撒上一點鹽、白糖等。翻炒均勻之后,香氣襲人的西紅柿炒雞蛋就做好了。
一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋端上桌,頓時滿屋子噴香。這道菜紅黃相間,里面夾雜著青翠的蔥花,看在眼里讓人頓時垂涎三尺,恨不得馬上吞入肚中。吃在嘴里,西紅柿酸中帶甜,回味無窮。雞蛋又香又軟,油而不膩。
這道菜在飯店里一般賣十幾元錢,色香味俱全,深受大眾的喜愛!
(滄州市南皮縣寨子鎮小丈橋小學劉雨晴)