杭州/小古
互聯網時代,短視頻成為新媒體平臺的一種主流溝通方式。園藝界也是如此,國內外養花愛好者開始紛紛制作種花視頻傳播于網絡,然后我從中看到很多以往沒注意的細節,發現有不少與我種花習慣完全不同的操作。比如今天我想聊的話題:是干土裝盆,先種植再澆水,比較好?還是拌濕土壤,潮土種植,更理想?
看了不少國外園藝大咖的種植視頻,還有國內很多園藝公司錄制的種植教學短視頻,發現好多都是干土裝盆,先把植物種上,然后填土,最后澆定根水。這和我的種植習慣完全不同,我習慣是拌濕土壤,用潮土上盆種花。試著從他們的角度去理解這個問題,我覺得干土種植這套方式更適合用于地栽,而不適合盆栽;更適合戶外養花環境,而不適合國內大多數陽臺族園藝愛好者;更適合用園土種植,而不適合現在流行的泥炭土、椰土、營養土等新型栽培介質。

圖1 新開袋的泥炭+火山石+緩釋肥

圖2 先干土上盆,再澆水

圖3 挖開后,中間層沒有澆透

圖4 拌濕土壤
為此,我專門做了個試驗,我試著用干土裝盆,先種植再澆水。開了一袋新買的泥炭土,加入顆粒介質火山石和緩釋肥,攪拌均勻(圖1)。裝入花盆壓實,然后澆水(圖2),問題立馬出現,土壤迅速坍塌下沉。這主要是干燥的泥炭土,土壤間摩擦大,空隙大,很難做到夯實土壤。這就造成幾方面問題:(1) 新裝盆的土壤澆水過后下沉,需要浪費更多的時間和精力二次填土,平整土面。(2) 盆內淺埋的種子、球根等容易被水沖出土面, (3) 如剛栽種的草本和木本容易暴露根系,出現倒伏。
我又試著挖開剛澆過水的土壤,發現了新的問題。明明已經澆透,盆底有水大量流出,上層也開始積水,但是中層的土卻還是干的(圖3)。這種現象,我認為可能是干燥的土壤很難鎖住水分。舉個比較通俗的例子,干旱的地區下了一場大雨,天氣預報的解說是:“這場及時雨緩解了旱情”,但緩解并不是解決。這種干土上盆再澆水的方式,容易出現土壤上層潮濕、中層干燥、底層坐水的問題,怎么看都不是特別理想的養護手法,弊端比較突出:(1) 后期澆水頻率很難判斷,會出現這類情況——觀察盆底明明還很潮濕,上手掂盆也感覺比較沉,可植物看起來依舊存在缺水現象。(2) 大量的水資源浪費,都從底部漏掉了,中層土壤依舊沒澆透,部分花友還會出現搞衛生麻煩的難題。
那為什么國外園藝師和國內園藝公司的種植教學視頻上,總是出現這種模式呢?我想主要是養護方式不同:(1) 國外有戶外大花園,干土上盆,澆完定根的水,往花園里一擺,可以依靠后期的雨水慢慢沁潤,但國內大多數花友不具備這樣的條件。(2) 國內園藝公司是大批量栽培,規模化養植,干土比潮土容易裝盆,且多數情況大棚苗圃采用的是育苗小號盆,水容易滲透,不存在中層沒澆透的問題。(3) 園藝公司有專人長期對植物進行維護,但在家庭栽培中,很難保證充足的時間和精力去養護。
通過以上的試驗和分析,干土裝盆,先種植再澆定根水的方式,確實存在缺陷。那再來解析一下拌濕土壤,潮土種植的優缺點。這是我日常種花時用到的辦法,最大的問題在于拌土過程比較費時費力。當然為了解決這種麻煩,現在各大園藝公司推出了配方土,按照種植月季、多肉、球根等不同種類的植物,提前調配好土壤、顆粒和肥料的比例,直接購買現成的就好。而我比較習慣自己拌土,找個大口徑器皿作為拌土容器,比如種荷花的塑料盆、牛津發酵桶,大口徑塑料盆等等。墊高操作平臺,土壤內加水、顆粒介質、肥料、還可以加白僵菌、小白藥等殺蟲藥,戴上橡膠手套,開始拌土操作。
經過多年的實際操作,我感覺潮土種植的主要優點有:(1) 更容易夯實土壤,使土壤結構穩定。(2) 和植物根系的接觸面更扎實,更利于植物扎根,減少一澆水就倒伏等問題。(3) 可以減少澆水頻率,本身就是潮土,不是高溫暴曬的天氣,日常補水只要噴壺略略保濕即可。(4) 減輕養護負擔,節約時間成本。
不過,必須注意的是,潮土種植,主要是潮,不是濕。拌濕土壤,以“潮而不濕”更優。這個原則的把握,主要還是經驗,多試幾次就能憑感覺掌控,拿泥炭土舉例,就是這個土壤捏在掌心是擠不出水滴的。
當然園藝沒有標準答案,每個人都需要根據自己的養護環境、天氣季節、植物品種等各種細節不斷摸索,然后找到最適合的種植方式。我也是通過多年的實踐(圖5),覺得潮土種花更理想。

圖5 一直用潮土種植的小花園