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基于核心素養培養的技能大賽選手選拔與培訓思考
——以廣東省職業院校(中職組)學前教育專業幼兒園活動設計項目為例

2020-03-17 02:59:43信宜市職業技術學校彭明輝丘洪麗高新梅
廣東教育 2020年7期
關鍵詞:技能幼兒園素養

文/信宜市職業技術學校 彭明輝 丘洪麗 高新梅

學前教育專業學生核心素養是指學生在《學前教育專業人才培養方案》的指引下,通過科學培養形成的適應個人終身發展和社會發展需要所必備的、關鍵的知識、品格和能力。具體可以分為一般素養和專業素養兩大方面,由文化基礎、自主發展、社會參與和專業理念與師德、專業知識、專業能力六個維度構成。它反映學前教育專業人才培養標準并為學前教育專業課程改革提供依據,指導專業教學實踐,引導學生學習。

“普通教育有高考,職業教育有技能大賽”,說明檢驗不同類型教育的教育質量和人才培養質量的手段是不同的。其中,學前教育專業技能大賽能為中職學校學前教育專業人才培養質量提供指引并能促進學生核心素養的提升。如《幼兒園活動設計》項目競賽主要通過選手運用“三學六法”等理論知識,開展幼兒園活動(五大領域)設計,撰寫相關教案,并進行保教活動分析,能很好地夯實參賽選手的學前教育專業理論知識和專業能力。在大賽中落實《幼兒園工作規程》《幼兒園教育指導綱要(試行)》《幼兒園教師專業標準》和《3-6歲兒童學習與發展指南》等文件(以下稱相關文件)精神,能提升并展示選手的核心素養。

中職學校和指導教師(專業課教師)應以此為契機,加強專業建設,推動課程改革,進一步落實專業課程建設和課堂教學改革工作,切實提高專業人才培養質量,以期達到“以賽促教、以賽促學、以賽促改”,實現學生核心素養全面提升的目的。基于中職學前教育專業學生核心素養的培養,本文擬從技能大賽促進專業課程改革、選手選拔培訓思路和啟示等方面進行探討。

一、基于技能大賽規程,促進專業課程教學改革

根據《廣東省職業院校技能大賽(中職組)幼兒園活動設計競賽規程》,比賽屬于三人團體賽,以團體計分辦法進行排名。選手比賽內容主要包括幼兒園教育活動設計和幼兒園保教分析兩個方面,通過比賽考查選手的職業素養與實踐技能,重點考查選手的專業綜合能力、職業認知、職業道德和思維品質等。

總體來說,就是讓選手們在現場就幼兒園五大領域(健康、語言、社會、科學、藝術)中某個領域的某個學段(大班、中班、小班)抽選一個教育活動進行設計,在規定時間內三人分工合作,完成教學設計(教案)撰寫,然后根據比賽所提供的幼兒園保教活動文字材料,在規定的時間內三人再次合作,對教師的保教言行進行評價分析,提出建議。這是一項活動設計與保教分析的綜合考核,這類比賽對中職生而言極具挑戰性,更有利于培養他們的綜合能力和核心素養。

中職學校和指導教師(專業課教師)要密切關注技能大賽改革動向并熟悉幼兒園教師的工作規律,加強幼兒園活動設計等技能大賽與學前教育專業課程設置相對接,與幼教崗位要求相融合,加快專業改革創新,構建專業教學與技能競賽相融的專業課程教學體系。

幼兒園教師日常的主要工作就是做好幼兒日常生活活動和保育教育工作,包括開展班級的全面教育、幼兒游戲、體育鍛煉和節日活動,完成健康、語言、社會、科學、藝術等五大領域課程教學工作等。為此,學前教育專業學生除了要掌握“三學六法”等教育基本理論知識之外,還應掌握教育教學技能和藝術技能。廣東省職業院校技能大賽(中職組)幼兒園活動設計所涉及的內容主要與幼兒教師教育教學技能密切相關,是考核參賽選手對“三學六法”等核心課程理論知識和教學實踐的具體運用。因此,教師在專業課程教學過程中,應當結合幼兒園教學活動和技能競賽要求的實際,綜合考慮每一門課程的功能和特點,挖掘競賽內容與相關課程內容的聯結點,以期更好地提高參賽選手的核心素養和綜合能力。

基于歷年參賽選手呈現的專業素養相對薄弱的問題,通過復盤,選手在幼兒教育理論、保教活動分析、教育活動設計等方面的專業理論不夠扎實和實踐經驗欠缺的問題尤為突出。究其原因主要是專業課程設置比例不合理,“三學六法”課程的課時不足;幼兒園見習、實習時間短,學生缺乏崗位實踐經驗。為了更好地培養學生專業素養并適應競賽和今后教學實踐的需要,我們對專業課程教學體系進行了一些有益的改革和探索。調整專業課程比例,增加“三學六法”的課時量,確保學生全面深入學習專業的理論知識;增加教育見習、實習實踐時間,全過程落實專業認知、保教見習、保育實習、教育實習和保教實習等教育實踐活動;在“三學六法”等理論課程合理安排一定的仿真教學實踐活動。如在《幼兒園教育活動設計》(五大領域)的課程教學中,專業課教師除了讓學生學習各類活動設計的原理和方法等理論知識之外,還充分發揮學校“幼兒園仿真活動實訓室和微格課室”等實訓場地和校外實訓基地(幼兒園)的作用。通過觀看幼兒園教育活動的示范課,教師引導學生歸納教育活動設計的思路,體會思考課堂上師生互動的策略;讓學生分組嘗試開展教育活動方案設計和教室活動區環境創設等工作,使他們體驗活動設計和環境創設的樂趣;利用微格課室開展模擬幼兒園課堂教學,讓學生體驗課堂教學并實踐教育活動設計。又比如在《幼兒園保教實習》課程教學實踐中,為學生提供單向觀察室和幼兒園保教工作見習、實習的機會,讓學生觀摩、評析幼兒教師組織保教工作的案例,并嘗試開展幼兒園的保教工作,以期檢驗所學專業理論知識,實現專業課程教學與幼兒園活動設計技能大賽高度契合,從而達到“以賽促教、以賽促學、以賽促改”的目的,促進學生核心素養和實踐能力的提升。

二、立足技能大賽規程,開展選手選拔培訓研究

在歷屆廣東省職業院校技能大賽(中職組)中,參賽選手均為全省21個地級市和省屬中等職業學校挑選出來的佼佼者,要想取得好成績,必須付出艱辛和努力,同時參賽選手還需要具有堅實的專業理論基礎、過硬的專業實踐能力、穩定的心理素質和良好的職業素養。

2018-2019學年我校丘洪麗、黎麗兩位教師指導黃心渝、劉仁芬、廖紫艷三位同學在廣東省職業院校技能大賽(中職組)“幼兒園活動設計”團體賽中取得總分第一名,作為粵西山區選手與眾多來自珠三角的選手同臺競技,能拿到這個成績實屬不易。之所以能取得這樣的成績,有賴于學校有一套科學、嚴謹、完善、有效的指導教師和參賽選手選拔、培養培訓機制。在這個項目中,教案撰寫和保教活動分析能很好地體現選手的專業核心素養,選手“專業綜合素質高、職業認知到位、心理調適能力強”是取得好成績的關鍵。我們就幼兒園活動設計項目指導教師選拔、選手選拔和賽前培訓輔導等方面工作進行復盤,總結出“一體系,三環節,四階段”技能大賽選手選拔培訓的技術路線。即建立一個組織保障體系,按照建立指導團隊、選拔選手、備賽集訓的流程三個環節,專項訓練、強化訓練、綜合訓練、和賽前模擬四個階段進行備賽訓練。

(一)組織保障:建立競賽資源保障體系

技能大賽是一項系統工程,涉及人力資源、資金資源、場地資源、信息資源等方面的統籌和利用。為此,本校成立了以校長為組長,教學副校長、后勤副校長為副組長,實訓中心、教務處、總務處、專業部、專業科組的負責人為成員的技能競賽領導小組,負責統籌和全面指導技能競賽工作,為參賽工作提供組織保障;實訓中心負責協調全校各參賽項目信息收集和發布,對參賽項目的資金和物資等預算上報,對參賽選手集訓過程中的場地、設備等進行協調等;專業科組和專任教師根據競賽規程,負責相關專業參賽選手培養、輔導和訓練;指導教師充分利用學校安排科組外出學習機會與兄弟院校交流備賽心得,獲取競賽信息資源;不定期組織參賽選手前往校外實訓基地進行職業體驗并邀請校外專家進行賽前指導,讓參賽選手獲得更多一線實踐經驗。例如,幼兒園活動設計項目,參賽選手需要深入幼兒園進行崗位體驗。幼兒園園長、教學主任等校外專家,有著豐富的保教和管理經驗且樂意為參賽選手在教育活動設計(教案)撰寫、保教分析等給予示范和指導,能有效地促進參賽選手教學設計和實踐能力的提升。

(二)組建團隊:研究規程落實職責分工

專業部和科組按照幼兒園活動設計項目的特點,結合專任教師個人特點和指導經驗等因素,組建“1+2+2”團隊,即“1”是項目負責人,負責團隊的日常管理,“2+2”是指由兩位有經驗的指導教師和兩位年輕教師組成以老帶新、新老搭配的指導小組。

指導教師團隊組建完成后,迅速集中成員對項目競賽規程進行充分研討、反復推敲,把握競賽指導思想和核心內容;對比賽內容進行認真分析,選擇合適的教材和參考資料,及時分類整理理論內容和比賽要點,制定培訓綱要。再由項目負責人結合指導教師特點和專長進行職責分工,根據競賽規程制定全面、科學、有效的培訓計劃,明確訓練的重點、難點和方法策略等,有序推進培訓工作。

(三)選拔選手:依據規程組建參賽隊伍

選手是技能大賽的主角,同時也是技能大賽最大的受益者。對于技能大賽來說,選手的選拔是獲得良好成績的基礎,選手的綜合素質對后續培訓乃至整個比賽結果有著重要影響。因此,依據大賽規程,幼兒園活動設計項目選手選拔按照“教師推薦——校賽檢驗——市賽選拔——省賽集訓”流程展開。整個流程層層選拔,以市賽為關鍵節點。通過集訓,夯實選手“三學六法”等專業理論知識、保教分析能力和相關文件精神的把握,培養良好的漢字書寫能力、心理素質和合作意識等,真正實現“以賽促學”,達到提升選手核心素養的目的。

(四)備賽集訓:對照競賽規程全面訓練

為了便于信息發布、溝通和指導,指導教師和選手共建Q群等信息溝通平臺,通過互聯網和實戰場地進行線上線下相結合的集訓備賽。指導教師和選手根據競賽規程的要求,結合選手自身的實際共同制定備賽訓練計劃,明確每個階段訓練的內容和方式等。通過集中訓練,讓選手迅速進入角色,熟悉比賽的流程、內容、要求,對專業理論和技能進行專項訓練、綜合訓練,進一步鞏固夯實專業基礎理論和實踐技能,拓展理論知識和技能儲備,同時進行必要的大賽心理調適。通過對近年來備賽集訓工作的復盤,我們總結歸納出“專項訓練、強化訓練、綜合訓練和賽前模擬”四階段備賽集訓模式。

第一階段:專項訓練,夯實專業理論基礎和實踐能力。

廣東省職業院校技能大賽(中職組)幼兒園活動設計項目涉及幼兒園教育活動設計(教案)、幼兒園保教分析等內容,因此把它分為活動設計和保教分析兩個專項訓練。在這一階段,通過較為全面的基礎理論培訓,使選手較系統地復習和掌握比賽的基本知識點,強化選手的專業理念與師德、專業知識等專業素養。

在集中備賽環節,按照“日事日畢,日事日新”的原則,通過任務驅動的方式,指導教師按照訓練計劃每天發布訓練任務,選手根據任務進行訓練,同時每天進行常規考核;每完成一個階段訓練任務進行一次階段考核,檢驗訓練成效。這樣,使得選手自控能力適度提高,參賽目標進一步明確,訓練效果明顯。如2019年省賽方向為幼兒園社會教育活動設計,社會教育包括幼兒自我意識、社會認知、社會情感、社會行為及人際交往五大方面,我們必須根據每個方面的內容要求選手按照大中小三個不同的年齡班去設計多個社會教育活動并寫出教案;保教分析方面也要求選手按照一日生活的不同環節分類,讓選手練習各類型的案例分析。訓練期間,教案和案例分析都要全面練習,每天每個項目都要有一定的練習量,基本保持每天上午撰寫2-3篇教案和下午2-3道保教材料分析的訓練量。指導教師還要結合選手每天完成任務的質和量進行分析,和選手一起學習評分標準,并根據評分標準對練習等進行分析評判,發現存在的問題,并及時針對選手對“三學六法”及各類文件理解偏差之處進行深入講解,讓選手進一步筑牢基礎,學會反思,做到舉一反三、觸類旁通。

第二階段:強化訓練,著眼備賽查漏補缺和考核調整。

根據競賽規程,以競賽內容為導向,指導教師和選手共同深入學習大賽規程并掌握“三學六法”專業理論和相關文件精神,對專業知識點等進行梳理和總結,及時發現選手的軟肋,扣細節,補短板,并做好后續培訓方案的制訂(修訂)和實施。如2019年備賽中,出現學生撰寫中班的社會活動目標經常偏難或易的現象,指導教師馬上調整培訓方案,重新梳理各年齡班的發展特點和社會活動目標,結合例子強化訓練,解決這一問題。與此同時,指導教師要根據競賽規程對選手進行逐一考核,進一步發現每個選手的優勢和不足,及時調整訓練重點,提出改進策略,有針對性地制訂選手個別化的強化訓練方案。

選手經過了專項訓練階段后,已對比賽有較全面的認識,專業知識得到較好的夯實,專業技能也得到較快的提升,但所寫的教案和保教分析是否可行尚欠缺檢驗。而賽題往往源于崗位(幼兒園工作)生活實踐,指導教師要及時聯系校外實訓基地(幼兒園)和校外專家,讓幼兒園園長、教學主任等適當介入大賽輔導。通過帶領選手前往幼兒園進行崗位體驗,觀察幼兒教師與幼兒的交往情況,體驗五大領域課程教學,對師幼行為進行分析、學習校外專家教育活動設計(教案)的撰寫技巧等。請校外專家對選手撰寫的教案和保教分析文案進行點評,同時讓選手親身體驗幼兒園活動設計成果并嘗試在幼兒園進行授課體驗,由校外專家對選手的表現進行指導,幫助選手建立自信。通過強化訓練,切實提升選手自主發展、專業知識、專業能力等素養。

第三階段:綜合訓練,對標競賽規程標準和時間掌控。

根據廣東省職業院校技能大賽(中職組)幼兒園活動設計競賽規程的要求,選手必須在2小時和40分鐘內分別完成教案撰寫和保教案例分析兩個比賽內容,訓練選手的時間掌控能力甚為關鍵。指導教師要結合比賽內容,指導選手科學合理地規劃比賽時間,細化比賽每個環節所需時間并確保有足夠的時間完成整個比賽。由于專項訓練并沒有對選手在時間把控方面上提出任何要求,因此,指導教師在本階段要和選手一起分析整個比賽項目的每一個比賽內容的每一個環節的需時情況,然后結合選手的特點科學、合理地分配比賽時間,形成比賽時間分配圖。通過反復模擬訓練,讓選手對比賽時間分配的掌控形成規律,進而更好地應對真實的比賽情境。

在綜合訓練階段,指導教師根據選手在專項訓練和強化訓練過程中的表現,制訂全新的清障式專項培訓計劃。在每天不同時段設置不同的強化訓練內容,針對不同的訓練內容采用不同的訓練方式,實行全面有針對性的分類指導。嚴格對標,以標為終,對選手訓練的每一個細節對照大賽評分標準進行嚴密細致的控制,務求選手在規定比賽時間內完成模擬比賽的綜合訓練任務,指導教師每天及時反饋選手綜合訓練的情況,真正做到“日事日畢,日事日新,日清日高”,進一步促進選手綜合能力的提升。

第四階段:賽前模擬,檢閱選手綜合能力和心理素養。

賽前模擬是全面檢閱選手綜合能力和專業素養等的關鍵一環。通過這一環節可以考察選手的心理素質、專業素養、應對突發事件等方面能力。通過仿真模擬比賽的方式激發選手良好的競技狀態,更好地使選手穩定地應對正式比賽;在模擬賽場中適當安排一些小插曲,如紙張不夠、工作人員站在旁邊、嘈雜等,鍛煉選手遇到緊急情況能冷靜并快速調整心態,應對賽場突發事件的能力。

此時,指導教師還應該密切關注選手的心理變化等,注意做好學生心理調適,保證他們的身體健康,及時幫助選手調整狀態,為他們在大賽中取得好成績夯實基礎。指導教師要采用多種形式與選手溝通交流,幫助選手建立積極樂觀又不松懈的心態。歷年備賽,我們做到指導教師和選手“一對一”結對子,每天交流備賽中發生的事件,消除小情緒;借助學校心理咨詢室的力量,通過“沙盤團建”等方式發現選手及選手間的小問題,及時指出他們存在的問題,并進行心理疏導和提出正面積極的建議;通過“新老傳承”,由上一屆參賽的師姐向他們分享比賽的經驗和注意事項,強化比賽細節,讓選手獲得能量和自信。

三、基于選手選拔培訓,培養學生專業核心素養

眾所周知,技能大賽選手的選拔和培訓是典型的基于工作過程、任務驅動的一種特殊教學活動。選手的選拔和培訓過程有利于明確學習目標,強化專業知識和專業技能;有利于激發學習興趣,提高學習積極性和主動性;有利于提升職業素養,促進職業道德、敬業精神和責任意識等形成。基于技能大賽選手選拔和培訓的“四階段”理念,結合中職學校學前教育專業人才培養方案的總體要求,為了更好地培養學生專業核心素養,我們通過以下方式開展專業課程教學改革,以期達到“以賽促教、以賽促學、以賽促改”的目的。

首先,樹立“理論聯系實踐”理念。

有學者認為“培養學生的職業能力是職業教育課程關注的核心問題”。當前在短暫的三年中職學習階段里,各專業人才培養方案中的課程設置必須考慮教學內容要與學生的專業知識和專業技能緊密聯系起來,以促進學生的核心素養為依據。當前中職學校學前教育專業《幼兒園教育活動設計》(五大領域)類課程是以培養學生教學設計、組織、實施幼兒園教育活動的能力為重心的,應強調“理論聯系實踐”理念,合理調整《幼兒園教育活動設計》(五大領域)類課程的理論課與實踐課的課時比例,在確保基礎理論學習的同時,適當加大教學實踐訓練內容,使學生有足夠時間參與模擬教學、社會實踐和幼兒園見習、實習活動,促進其專業核心素養發展。

其次,促進“校-園”合作。

依托校外實訓基地(幼兒園)的優勢資源,將課程教學與幼兒園見習、實習相結合,實現“教學做合一”的理念,讓學生到幼兒園用《幼兒園教育活動設計》(五大領域)課程的理念指導開展幼兒園課程教學,并將所設計幼兒園活動方案運用于幼兒園教學實習中,通過實踐,結合實習指導老師的點評修改活動設計方案。同時邀請校外實訓基地(幼兒園)參與學前教育專業人才培養方案的制訂等工作,聘請幼兒園園長、教學主任和優秀教師擔任學生實習指導教師,把他們一線的保教經驗分享給學生,提高學生的保教能力,促進學前教育專業人才培養質量的提升。

再次,建立實踐教學“多元評價”體系。

在《幼兒園教育活動設計》課程教學中,鼓勵專業教師推行形成性評價、發展性評價和多元化評價等教學評價模式,通過過程性、發展性和多元評價激發學生學習興趣,提高學生學習積極性,促進學生專業素養的提升。

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