黎軍 陳思同
摘要:基于ERP沙盤模擬訓(xùn)練教學(xué)的體驗性,以及真實經(jīng)營場景主觀性和數(shù)學(xué)模型一階導(dǎo)數(shù)為零,即增無可增,降無可降在現(xiàn)實中不能完全再現(xiàn),將最優(yōu)采購的涵義確定為,對于經(jīng)營中的采購、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)金預(yù)算,如果能夠從采購源頭就進行供應(yīng)鏈控制,就能充分發(fā)揮會計的管理功能,達到采購、生產(chǎn)、銷售、財務(wù)等多方面經(jīng)營環(huán)節(jié)的最優(yōu)成本控制。同時討論了傳統(tǒng)會計理論對于采購成本核算不能從經(jīng)營環(huán)節(jié)綜合考慮情況下,給出最優(yōu)采購ERP沙盤模擬訓(xùn)練生產(chǎn)線安排的一些算法,希望能為庫存管理工作實踐和ERP沙盤實訓(xùn)教學(xué)和職業(yè)技能大賽提供借鑒和啟發(fā)。
關(guān)鍵詞:ERP沙盤;最優(yōu)采購;算法
ERP沙盤實訓(xùn)叫企業(yè)模擬經(jīng)營ERP沙盤,是中國用友軟件股份有限公司借鑒美國哈佛商學(xué)院ERP教學(xué)沙盤開發(fā)的面向企業(yè)高管培訓(xùn)的競爭對抗型教具。涉及財務(wù)會計,成本公計,報表分析、物流以及營銷方面的知識,對知識的綜合運用能力要求較高。經(jīng)過改進后用于經(jīng)濟管理類專業(yè)教學(xué),因為其互動性和綜合性,受到學(xué)生的追捧,在推進“中國制造”和“大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新”的國家戰(zhàn)略背景下得到各大學(xué)的大力推廣,成為中國體驗式教學(xué)的開端,目前國內(nèi)的校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)和對抗性教學(xué)軟伴開發(fā)大多脫離不開ERP沙盤的邏輯框架。本文結(jié)合多年ERP沙盤實訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗,在此分享一下基于原材料最優(yōu)采購的生產(chǎn)線安排方法,希望能為庫存管理工作實踐和ERP沙盤實訓(xùn)教學(xué)和職業(yè)技能大賽提供借鑒和啟發(fā)。
一、最優(yōu)采購的涵義
最優(yōu)采購又叫最優(yōu)成本采購,目前關(guān)于此概念有三種定義。
(一)從經(jīng)營環(huán)節(jié)綜合定義
思科制造認為,將新供應(yīng)商和老供應(yīng)商一起建立供應(yīng)基地,共同從供應(yīng)角度開發(fā)新工藝,新產(chǎn)品,才能達到最優(yōu)采購。對于經(jīng)營中的采購、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)金預(yù)算,如果能夠從采購源頭就進行供應(yīng)鏈控制,就能充分發(fā)揮會計的管理功能,達到采購、生產(chǎn)、銷售、財務(wù)等多方面經(jīng)營環(huán)節(jié)的最優(yōu)成本控制,如果把采購作為源頭的話,這就是最優(yōu)采購。
(二)從戰(zhàn)略管理角度定義
從企業(yè)戰(zhàn)略管理角度看,最優(yōu)采購是以最低總成本建立業(yè)務(wù)供給渠道的過程,不是以最低采購價格獲得當(dāng)前所需原料的簡單交易。戰(zhàn)略采購充分平衡企業(yè)內(nèi)部和外部的優(yōu)勢,以降低整體供應(yīng)鏈成本為宗旨,涵蓋整個采購流程,從原料描述直至付款的全程管理。成本最優(yōu)往往被許多企業(yè)誤解為價格最低,這是錯誤的。采購的決策影響著后續(xù)的原料運輸、調(diào)配、維護、調(diào)換,乃至長期產(chǎn)品的更新?lián)Q代,因此必須有總體成本考慮的遠見,必須對整個采購流程中所設(shè)計的關(guān)鍵成本環(huán)節(jié)和其他相關(guān)的長期潛在成本進行評估。
(三)從綜合效益最大化角度定義
效益最大化原是一個經(jīng)濟學(xué)概念,達到效益最大化的數(shù)學(xué)模型是,一個市場中的經(jīng)濟實體為追求最大的利潤,多次進行擴大生產(chǎn),每一次投資所產(chǎn)生的效益都會與上一次投資產(chǎn)生的效益之間要有一個差,如果這個差增無可增,那么就達到了效益最大化。采購的核心問題是成本,成本又高低直接影響的企業(yè)經(jīng)營的效益,成本越低,效益越高,當(dāng)成本的降低已經(jīng)降無可降,那么從效益最大化的數(shù)學(xué)模型上看,就達到了最優(yōu)采購成本。采購成本,最終就是通過對采購成本的分析,來找到提高企業(yè)經(jīng)濟效益的途徑。企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系與企業(yè)與競爭對手之間的關(guān)系完全不同。但是從本質(zhì)上講,它們之間也是在博弈,也是在追求一種均衡的狀態(tài),并且這種狀態(tài)要實現(xiàn)自身的一種最優(yōu),而這種最優(yōu)隊以營利為目的企業(yè)來講,無疑就是效益上的最優(yōu)。
基于ERP沙盤模擬訓(xùn)練教學(xué)體驗性,以及真實經(jīng)營場景主觀性和數(shù)學(xué)模型一階導(dǎo)數(shù)為零,即增無可增,降無可降在現(xiàn)實中不能完全再現(xiàn),我們將最優(yōu)采購的涵義確定在第一種定義上,即對于經(jīng)營中的采購、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)金預(yù)算,如果能夠從采購源頭就進行供應(yīng)鏈控制,就能充分發(fā)揮會計的管理功能,達到采購、生產(chǎn)、銷售、財務(wù)等多方面經(jīng)營環(huán)節(jié)的最優(yōu)成本控制,如果把采購作為源頭的話,這就是最優(yōu)采購。
二、傳統(tǒng)會計理論關(guān)于采購成本的核算及其缺陷
(一)傳統(tǒng)會計理論關(guān)于采購成本的核算
傳統(tǒng)會計理論以及工作實踐中,采購成本一般包括,買價、進口關(guān)稅、其他稅費、運輸費、裝卸費、保險費、以及其他可歸屬于存貨采購成本的費用,例如外購存貨運輸途中的合理損耗、包裝費、倉儲費、挑選整理費等。期末存貨成本等于期初存貨成本加上本期采購成本減去本期存貨發(fā)出成本。從這些描述可以看出,傳統(tǒng)會計核算中關(guān)于采購成本的內(nèi)容涉及的還是比較細致的,但是與我們前面提出的最優(yōu)采購的三種定義相去甚遠。
(二)傳統(tǒng)會計理論關(guān)于采購成本的缺陷
1. 傳統(tǒng)會計關(guān)于采購成本的核算只是一種過程性描述。會計的核算職能是對特定主體的經(jīng)濟活動進行確認、計量和報告。當(dāng)然,在沒有將管理職能納入會計基本職能前,對于超出會計描述范圍的管理職能,是對會計職能的苛求。但是,在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)背景下,甚至是人工智能對會計工作的介入,會計理論終將拓展其管理分析職能,最優(yōu)采購成本的分析及其確認當(dāng)然是題中之意。
2. 傳統(tǒng)會計關(guān)于采購成本的核算沒有表現(xiàn)最優(yōu)采購成本的控制。基于最優(yōu)成本的考慮,企業(yè)應(yīng)當(dāng)注重讓他們的供應(yīng)商及外部制造商從一開始就參與企業(yè)成長過程中來。密切的合作對于控制成本至關(guān)重要,特別是在高科技領(lǐng)域中。在企業(yè)的業(yè)務(wù)中,他們所能做的大部分工作就是最后的裝配和調(diào)試,在此過程中他們己不可能改變什么來削減成本。關(guān)鍵所在就是要使外部供應(yīng)商與企業(yè)的采購部門、銷售部門甚至生產(chǎn)部門、設(shè)計規(guī)劃部門共同聯(lián)動,甚至共同工作,改變設(shè)計以降低部分成本,但由于設(shè)計人員并不太關(guān)心成本問題,因此企業(yè)應(yīng)將將生產(chǎn)環(huán)節(jié)納入產(chǎn)品設(shè)計討論中來,令企業(yè)內(nèi)部各部門以及企業(yè)外部供應(yīng)商和客戶盡早提出他們的意見,使得企業(yè)能夠交付一種具有競爭性價格的產(chǎn)品。
三、綜合經(jīng)營環(huán)節(jié)的最優(yōu)采購以及生產(chǎn)安排
1. 以銷定產(chǎn)情形,即通過銷售訂單中關(guān)于產(chǎn)品數(shù)量和交貨期的要求來安排生產(chǎn)。如果不考慮原材料到貨時間的話,現(xiàn)實中如果企業(yè)積壓原材料,如果能得到大批銷售訂單,能按照訂單產(chǎn)品數(shù)量和交貨期交貨,就能實現(xiàn)最優(yōu)安排,這里只需要考慮成本原材料成本問題。可以說原材料的最優(yōu)采購成本就決定了最優(yōu)生產(chǎn)安排。但是,ERP沙盤模擬經(jīng)營比賽在各個競賽組都優(yōu)化現(xiàn)金流的情形下,積壓大批原料是不明智的,而且規(guī)則規(guī)定原料的單價是固定的,不存在按時間變化的最優(yōu)采購成本前提。而且,現(xiàn)實中也是盡量減少庫存的積壓,包括原料的積壓,所以,這種情形從ERP沙盤模擬經(jīng)營角度對現(xiàn)實企業(yè)經(jīng)營幾乎沒有借鑒意義。
2. 以產(chǎn)定料情形,即從產(chǎn)品上線來倒推原材料的安排。當(dāng)企業(yè)的各產(chǎn)品需要使用相同種類的原料時,這種情形可以采用如下算法:
(1)不涉及轉(zhuǎn)產(chǎn)的原料訂購
Rn=Σa*Pm
其中,Rn表示第n種原料入庫數(shù)量;Pm為第m種產(chǎn)品;Σ從1到m求和;a為Pm產(chǎn)品所需原料Rn數(shù)量,為正整數(shù)。
如此,各個產(chǎn)品同時考慮原料的訂購,減少了考慮單一產(chǎn)品所需原料復(fù)雜性,在考慮的訂購原料的在途時間,加上提前期間,原料采購數(shù)量就能夠準(zhǔn)確計算出來,該算法特別適用于EXCEL關(guān)于在不考慮轉(zhuǎn)產(chǎn)時原料訂購數(shù)量的計算。
(2)涉及轉(zhuǎn)產(chǎn)的原料訂購
Rn=Σ(a-b)*Pm-Rnk
其中,Rn,Pm,解釋同前;a為產(chǎn)品Pm轉(zhuǎn)產(chǎn)前預(yù)計產(chǎn)品安排數(shù)量,為正整數(shù);b為產(chǎn)品Pm實際轉(zhuǎn)產(chǎn)安排數(shù)量,為正整數(shù);Rnk為原料Rn的庫存數(shù)量。當(dāng)Rn小于零時,該生產(chǎn)安排不成立。
這種情況如果用手工計算的話很費時間,在EXCEL表格中,這所有的計算,只要輸入a、b的值,加上提前期間,原料Rn的訂購數(shù)量就能準(zhǔn)確計算出來。涉及到Rn的判斷,可以用“=IF(Rn>=0,Rn,“不成立”)”函數(shù)判斷安排是否成立。
四、結(jié)語
綜上所述,對于經(jīng)營中的采購、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)金預(yù)算,如果能夠從采購源頭就進行供應(yīng)鏈控制,就能充分發(fā)揮會計的管理功能,達到采購、生產(chǎn)、銷售、財務(wù)等多方面經(jīng)營環(huán)節(jié)的最優(yōu)成本控制。ERP沙盤訓(xùn)練課程模擬了企業(yè)綜合經(jīng)營環(huán)節(jié)中采購、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)金預(yù)算的聯(lián)動過程,如果采用本文所給算法,就能夠?qū)崿F(xiàn)最優(yōu)采購以及生產(chǎn)安排,達成材料庫存降無可降情形下,依然能完全滿足生產(chǎn)安排的需要。
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*基金項目:2017年度寧夏回族自治區(qū)大學(xué)生創(chuàng)新性試驗計劃:量身定制:中小企業(yè)會計電算化校企合作開發(fā); 2019年度寧夏回族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)研究項目:創(chuàng)業(yè)先驗:ERP沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營最優(yōu)安排。
(作者單位:寧夏民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院)