惠娟


摘 要 大學生是推動社會發展的中堅力量,是未來祖國建設的主力軍,大學生的體質健康狀況不僅關系著個人的健康和自身的發展,而且關系著整個國家未來的發展,決定著中華民族復興事業的成敗。科學的體質健康測試可以較為全面地反映大學生的體質健康水平。本研究通過對同濟大學30名大學生的體質健康測試進行測試,并對測試的數據進行分析,針對測試結果體現出的集中的顯性的問題給出了改善和提高的方法和建議。結果表明,干預后較干預前各項指標的平均值均增大,其中體重、BMI、骨骼肌量、腰臀比的增長有統計學意義。結論與建議:在運動方面,建議每天進行中等強度的有氧運動,每次30分鐘,每周五天。每兩周進行力量或抗阻力訓練來輔助你的有氧運動。培養良好規律的運動習慣。在營養方面,飲食要適量;葷素合理搭配;每天要保證1500至2000ml的水分攝入量;均衡調配飲食,保證飲食多樣化。
關鍵詞 大學生;體質健康;調查
中圖分類號: G804.49 文獻標識碼: A
引言
隨著我國研究生規模的逐年增大和高等教育改革的深入,研究生教育中出現了一些不盡人意的地方,諸如高校對體育意識淡薄、學生體質下降、心理疾病及心理障礙發生率增高等現象,這些傾向與新形勢下培養全面發展人才的要求很不適應[1-4]。我國80%左右的碩士研究生在21-25歲之間,因此,研究高校在讀碩士研究生的體質健康狀況,并據此提出相應對策,對碩士研究生的身體健康狀況乃至國家的未來發展具有現實而長遠的意義[5-6]。
近些年來,高校大學生身體及心理的缺陷及障礙引發的事故頻頻見諸報端,也使得大學生人群的體質健康收到了來自政府及社會各界的前所未有的關注,也提出了各類建議及措施[7]。2014年教育部印發了《國家學生體質健康標準》及其實施辦法,要求全國各級各類學校每學年開展覆蓋本校各年級學生的《標準》測試工作,并根據學生學年總分評定等級,以激勵學生積極參加身體鍛煉,全面提高學生體質[8-9]。
為使大學生對自己的體質健康狀況有更準確的認識,本研究對30名大學生(13名男生、17名女生)在第5周和15周分別進行了體質測試,測試項目包括身高、體重、坐位體前屈、選擇反應時、握力、肺活量、閉眼單腳站立、骨密度、OI、T值、Z值、成人比、同齡比、骨骼肌含量、體脂肪含量、身體水分含量、去脂體重、BMI值、體脂百分比率、腰臀脂肪比率、基礎代謝、肌肉、脂肪等測試指標,并根據各自身體狀況給出了推薦每天攝入的卡路里量[10-19]。本研究對體質健康相關指標的測試以及數據分布狀況進行概述,并采用SPSS16.0對數據的相關性進行了分析,并根據結果給出改善大學生體質健康的方法和建議。
1 研究方法
1.1 研究對象
同濟大學選修運動營養學課程30名同學,其中男生13人,女生17人。分別占總人數的43.33%和56.67%,平均年齡均為22歲。
1.2 研究對象和方法
1.2.1 文獻資料法
大量查閱了國內外的大學生體質健康的相關文獻和資料,適當參考國內外有關體質健康的研究現狀和評價標準作為本研究的理論依據。
1.2.2 體質健康測試法
通過為期17周的運動營養學課程,教授如何通過營養與運動兩方面的干預來改善人體健康的理論和實踐知識,對研究對象的飲食、睡眠、日常生活習慣和運動習慣進行干預。通過測量干預前后的基本身體素質指標(包括:身高、體重、坐位體前屈、選擇反應時、握力、肺活量、閉眼單腳站立)、身體成分指標(包括:骨骼肌含量、體脂肪含量、體脂百分比率、腰臀比、基礎代謝、BMI值、基礎代謝等指標)和骨密度等指標的變化,對干預結果進行評價。
1.2.2 數理統計法
本研究的數據統計使用Microsoft Excel 2011和SPSS16.0對數據進行統計分析。其中統計軟件SPSS16.0,將干預前后各項指標值相減,對差值d做正態性檢驗,滿足正態分布,選用配對t檢驗;非正態分布,選用非參數秩和檢驗。計量資料以Mean±SD的方式表示。雙側檢驗P值<0.05認為差異有顯著性。
2 結果與分析
2.1 運動營養學課程干預前后大學生體質健康測試結果比較
2.2 配對t檢驗
將各項指標前后兩次測量值相減,對差值d做正態性檢驗。其中體重、BMI、體脂肪量、坐位體前屈、肺活量、閉眼單腳站立、OI值、T值、Z值的差值符合正態分布,可對前后測量結果做配對t檢驗,結果見表4。其中,體重、BMI、坐位體前屈、肺活量和閉眼單腳站立差異有統計學意義(P<0.05)干預后較干預前研究對象的體重、坐位體前屈、肺活量、閉眼單腳站立和BMI值均增高。體脂肪量、OI值、T值和Z值的變化差異無統計學意義(P>0.05),尚不能認為干預對體脂肪量的改變有效。
體脂百分比為個體體脂量/體重
對差值不符合正態分布的骨骼肌量、體脂百分率、腰臀比、握力、選擇反應時和基礎代謝做Wilcoxon秩和檢驗,結果見表5。其中,骨骼肌量、腰臀比和基礎代謝差異有統計學意義(P<0.05)可認為干預后較干預前研究對象的骨骼肌量、腰臀比和基礎代謝增高。體脂百分率、握力和選擇反應時的變化差異無統計學意義(P>0.05),尚不能認為干預對體脂百分率、握力和選擇反應時的改變有效。
3 結論與建議
3.1 結論
由統計結果可知,干預后較干預前各項指標的平均值均增大,其中體重、BMI、骨骼肌量、腰臀比的增長有統計學意義,體脂肪量、體脂百分率、握力的變化無統計學意義。
體重、BMI的增長主要由于骨骼肌量的增長而產生,可見通過為期17周的運動營養學課程,同濟大學大學生就營養與運動兩方面來改善人體健康的理論和實踐知識有了一定的認識。在飲食方面增加優質蛋白質的攝入,進行有規律的運動尤其是抗阻運動都有利于骨骼肌的生長。但本次干預研究也容易受其他因素的影響,冬季寒冷多風氣候的影響,同學們普遍減少了室外活動并且增加了進食量,這些因素也易導致體重增長。
雖然體脂肪、體脂百分比的增長尚不能認為有統計學意義,但腰臀比的增長有顯著的統計學意義,可見軀干脂肪的堆積還是確實存在的。握力無顯著性改變,可能與在校生普遍缺乏上肢運動,平日里以久坐電腦前工作為主的生活習慣有關。
3.2 建議
3.2.1 運動方面
大學生體質健康水平下降與多種因素有關,而其中體育鍛煉不足則是最主要原因之一。建議每天進行中等強度的有氧運動,每次30分鐘,每周五天。每兩周進行一次力量或抗阻力訓練來輔助你的有氧運動[20-21]。其中,快走或慢跑是有氧運動中較簡單的形式。對于大多數人來說,每天建議的行走步數是每10000步或10公里,一英里約等于2000步[22]。
3.2.2 營養方面
飲食要均衡適量,多喝水,少喝咖啡:每天要保證1500至2000ml的水分攝入量,充足的水分可確保血液循環順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛生的食品,要保證飲食多樣化[23]。
參考文獻
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