陳小雯
這天,我想吃盤菜湯圓。
盤菜湯圓,不是一道下飯的菜,它應(yīng)該是一份點(diǎn)心。我的突發(fā)奇想不是來自我的創(chuàng)造力,而是來自記憶。小時(shí)候,奶奶經(jīng)常做這道點(diǎn)心,當(dāng)奶奶變成天上的一顆星星后,我才越發(fā)想念有關(guān)她的日?,嵥椤?/p>
我不愛吃甜食。芝麻、花生、紅豆、核桃、豆沙、各種果仁包在里頭的甜湯圓,乍吃一顆,還是香糯的,如果吃第二顆就會(huì)駒得慌,但我的妹妹總會(huì)經(jīng)常性地提出想吃這種湯圓,尤其是芝麻花生餡的。我認(rèn)為她這種念頭奇怪得很,好在她煮湯圓時(shí)湯里幾乎不放糖,所以,我吃這種甜湯圓時(shí)邊嚼邊喝湯,以沖淡這種不愉快的駒感。她這也算是照顧到我了,或者她也僅僅只是念著湯圓的某一處,并不嗜甜。
這個(gè)盤菜湯圓,我想吃卻不一定能馬上吃到。首先,家里除了早餐,平時(shí)不怎么開伙,所以,我一定得選一個(gè)早起的時(shí)間把這道點(diǎn)心當(dāng)作早餐完成。但是,一年里要是能去一回菜市場(chǎng),我看太陽(yáng)得打西邊出來。
一天早晨,我9點(diǎn)多出門,看到小區(qū)門口的路邊農(nóng)家菜攤還沒散,停下車順手買了一個(gè)盤菜。盤菜是有了,由于我遲遲沒有買湯圓,這個(gè)盤菜在冰箱一待就是一個(gè)星期。好在盤菜耐儲(chǔ)存,仍舊新鮮。一個(gè)星期后的一天下午,街上閑逛時(shí),偶見一超市,猛然想起冰箱里那個(gè)盤菜,真是太驚喜了,正好買一袋湯圓回去!這湯圓,必須得是無餡料的“自身人”。翻遍了兩三個(gè)大冰柜,只找到一種非常小的沒有任何餡料的湯圓,幾乎和藥丸差不多大小,只能先如此將就一下了?!?br>