勞技材料：指向多層次創(chuàng)造的物質(zhì)基礎(chǔ)

趙勤

摘要：勞技教學(xué)中的制作材料，是完成勞技作品的根本保證，也是學(xué)生技能訓(xùn)練這頓大餐的“米粒”。文章基于勞技材料的不同組合，在主題創(chuàng)作、改造與再利用的基礎(chǔ)上談如何用好勞技材料，以發(fā)展學(xué)生多層次的創(chuàng)造思維，提高學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：勞技材料；物質(zhì)基礎(chǔ)；不同組合；主題創(chuàng)作；改造利用

勞動(dòng)與技術(shù)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“勞技”）學(xué)科中每一項(xiàng)作品技術(shù)的指導(dǎo)和學(xué)習(xí)，都離不開(kāi)材料。基于材料在課堂教學(xué)中的重要性，很多教師習(xí)慣性地為學(xué)生準(zhǔn)備好相應(yīng)的制作材料，而很少讓學(xué)生自己收集或者選擇材料來(lái)完成課堂教學(xué)，這樣的做法阻礙了勞技材料運(yùn)用的最優(yōu)發(fā)揮。

一、基于勞技材料的不同組合

小學(xué)勞技課程學(xué)習(xí)目標(biāo)的第一條就對(duì)材料做了相應(yīng)的要求：能認(rèn)識(shí)材料及其不同的用途。由此可見(jiàn)，教材對(duì)學(xué)生材料的處理能力是有一定要求的，材料的選擇也是學(xué)生人文底蘊(yùn)、科學(xué)素養(yǎng)提升的過(guò)程。同一種材料經(jīng)過(guò)不同的組合，可以在教學(xué)過(guò)程中發(fā)揮更大的教學(xué)價(jià)值。

例如，在教學(xué)烹飪單元“學(xué)做涼菜”一課時(shí)，用到了黃瓜這一材料。在學(xué)做涼拌黃瓜這道菜后，學(xué)生認(rèn)為本來(lái)素然無(wú)味的黃瓜原來(lái)也可以成為美味可口的佳肴。順應(yīng)學(xué)生這樣的感受，筆者在課堂即將結(jié)束時(shí)拋給了學(xué)生一個(gè)問(wèn)題：黃瓜除了可以涼拌，還能否與其他的材料組合，在我們的烹飪課堂發(fā)揮它更多的作用嗎？筆者要求學(xué)生課后自己選擇黃瓜和其他材料搭配來(lái)進(jìn)行下一節(jié)課的熱菜烹飪。熱菜烹飪課上，學(xué)生選擇的搭配組合琳瑯滿(mǎn)目。有黃瓜和雞蛋的組合，有黃瓜和肉絲的組合，有黃瓜和黑木耳的組合等，其中有黃瓜作為主要材料的組合，也有黃瓜作為配菜的組合。在學(xué)生介紹自己菜品的環(huán)節(jié)中，筆者感受到了學(xué)生在進(jìn)行這樣的組合時(shí)，考慮到了色、香、味，考慮到了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至還有很多學(xué)生考慮到了減肥瘦身的功效，學(xué)生的審美意識(shí)、健康飲食理念在不知不覺(jué)中被喚醒了。當(dāng)然，在獨(dú)具匠心組合的同時(shí)，筆者也看到了學(xué)生的隨意組合。有名學(xué)生就讓黃瓜和茄子組合，筆者問(wèn)其原因，學(xué)生卻說(shuō)家里只剩下1根黃瓜和2個(gè)茄子，就隨意放在一起煮，發(fā)現(xiàn)味道也不錯(cuò)，顏色也挺好看。這樣的組合也恰好與我們勞技課堂中合理搭配材料、所用材料經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的理念不謀而合。在勞技課堂中，引導(dǎo)學(xué)生組合材料是學(xué)生手腦并用、豐富多彩、充滿(mǎn)樂(lè)趣的過(guò)程。

二、基于勞技材料的主題創(chuàng)作

開(kāi)放性的勞技材料，極大地拓展了勞技教材中的選材領(lǐng)域，使學(xué)生在制作作品時(shí)有了很大的自由度和自主權(quán)，課堂上呈現(xiàn)出的作品使學(xué)生創(chuàng)造力的發(fā)揮得到了肯定。同樣的作品可以選擇不同的材料來(lái)制作，收到不一樣的效果。

例如，在教學(xué)“紙黏土浮雕”一課時(shí)，通過(guò)拉、捏、搓、卷、壓、貼等技巧完成一幅向日葵花的浮雕制作。在教學(xué)內(nèi)容的拓展環(huán)節(jié)中，筆者沒(méi)讓學(xué)生設(shè)計(jì)用紙黏土制作其他花卉的作品，而是讓學(xué)生思考同一作品不同材料產(chǎn)生的不同效果，讓其課后收集不同的材料來(lái)完成下節(jié)課的拓展創(chuàng)新。經(jīng)過(guò)一周時(shí)間的材料收集，在上課時(shí)筆者發(fā)現(xiàn)每個(gè)小組所帶的材料都不一樣。有的小組運(yùn)用勞技課堂中所掌握的剪、搓、折、粘、刻、捏、擰等技能，用黃色卡紙折粘的方法做成向日葵的花盤(pán)；有的小組用皺紋紙和報(bào)紙結(jié)合的方式，利用皺紋紙可塑性強(qiáng)的特性，把不同顏色的皺紋紙剪成紙條搓成彩色線繩，粘貼組合成靈動(dòng)的向日葵花盆，展現(xiàn)了浮雕獨(dú)特的效果；有的小組帶來(lái)了白色泡沫塑料用來(lái)做浮雕的底盤(pán)，用2個(gè)涂成金黃色的一次性紙杯剪成向日葵花盤(pán)，并粘貼、縫合成立體花形，形成造型各異的浮雕圖；還有的小組帶來(lái)了美術(shù)課用剩下的紫砂泥，通過(guò)搓、粘等技能進(jìn)行作品創(chuàng)作。雖然學(xué)生在制作時(shí)用到的技能與其他小組大同小異，但是小組的學(xué)生在創(chuàng)作中發(fā)現(xiàn)了紫砂泥這樣的材料在本次作品制作中的劣勢(shì)，即容易臟、上色難，并且做出的作品不美觀。

通過(guò)這樣的材料變化，了解不同材料的特點(diǎn)和功能，知道不同材料的質(zhì)感更適合用來(lái)制作哪些作品，以便在以后的學(xué)習(xí)和生活中，學(xué)生能夠更準(zhǔn)確地選擇合適的材料。

三、基于勞技材料的改造與再利用

勞技制作教學(xué)中，根據(jù)所用材料的性質(zhì)和特點(diǎn)，能夠有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生聯(lián)系生活的能力，對(duì)其進(jìn)行巧妙地改造與再利用，激發(fā)學(xué)生根據(jù)材料的特點(diǎn)大膽想象，創(chuàng)作出新穎、獨(dú)特的勞技作品，發(fā)展學(xué)生敏銳的觀察力、想象力和創(chuàng)造力。

例如，在教學(xué)“絲網(wǎng)花”一課時(shí)，其制作需要的主要材料是絲網(wǎng)和細(xì)金屬絲。學(xué)生在課堂上通過(guò)制作了解了絲網(wǎng)具有半透明、色彩艷麗的特點(diǎn)，細(xì)金屬絲具有容易自由定形等特點(diǎn)，這些材料在我們絲網(wǎng)花制作的課堂中到處都是。筆者通過(guò)詢(xún)問(wèn)了解到：學(xué)生在課堂上對(duì)材料的運(yùn)用僅局限于絲網(wǎng)花的制作，從沒(méi)想過(guò)這些材料的改造與再利用。筆者順勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生：大家可以根據(jù)絲網(wǎng)和金屬絲的特點(diǎn)，運(yùn)用我們所學(xué)到的技能，想象利用這些材料還能完成哪些作品？學(xué)生小組討論，討論的結(jié)果新意多多。有的小組認(rèn)為可以做絲網(wǎng)小蜜蜂；有的小組認(rèn)為可以做兔子燈籠；……學(xué)生的思維被極大的啟發(fā)了。

又如，在教學(xué)“挑壓編織法”的技能訓(xùn)練中，筆者讓學(xué)生收集了各種顏色、寬窄不一，軟硬各異的塑料打包帶子制作小蒲扇。在制作過(guò)程中，學(xué)生有新的發(fā)現(xiàn)：塑料打包帶子由于有一定的硬度和柔韌的彈性，在做兔子燈籠時(shí)用它做兔子燈籠的骨架比細(xì)金屬絲做的骨架更圓潤(rùn)，更不容易變形。學(xué)生通過(guò)制作了解到材料的與眾不同之處，能夠去思考與探索勞技材料的更多用處，從而激發(fā)學(xué)生探究新事物的好奇心，同時(shí)創(chuàng)新思維也得到了培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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