創意農業業態演化機理及其趨勢研究

林炳坤，呂慶華

（1.閩南師范大學商學院，福建 漳州363000；2.華僑大學工商管理學院，福建 泉州362021）

一、引言

創意產業邊界持續擴展背景下，文化、技術與農業不斷交叉融合，形成創意農業，并逐步發展成以文化創意和技術創新為驅動的各類業態形式（Howkins，2001；Florida，2002；秦向陽等，2007）。綜觀現有創意農業發展形態，其運營模式主要源于創意產業，大多創意農業業態試圖引入創意產業發展理念，實現突破傳統農業發展慣性思維，提升農產品附加值和增加農民收入的目標（厲無畏和王慧敏，2009；林炳坤和呂慶華，2013）。創意農業所倡導的農業發展創新模式，被認為是解決我國“三農”問題的可行路徑。在農業問題上，創意農業主張充分挖掘農村生產、生活、生態“三生”資源，并將其與市場需求有機結合，構筑更具價值的產業體系。在農村問題上，創意農業將文化和技術視為核心生產要素，一些創意農業業態的生產要素不涉及耕地，如本文提及的動漫游戲類和文化娛樂類創意農業，對農地依賴程度低于傳統農業，可有效緩解部分地區耕地緊張現狀。在農民問題上，參與到創意農業生產，農民知識、文化和技術水平能夠得到一定程度的提升，物質和精神同步受益（李啟平等，2013；林超群，2015）。為此，我國許多地區提出創意農業發展構想并付諸實踐。但是，在尚未厘清創意農業業態類型及其特征背景下，地方難以根據實際情況，有針對性地發展適宜本地特點的創意農業，政策和資源的投入很難達到預期成效（龔春明和朱啟臻，2012）。因此，有必要深入研究創意農業業態內涵及其演化機理，為創意農業研究和實踐提供有價值的理論參考。

業態指產業中具有共同特征的經營形態，構成因素、形成機制、演化動力和發展方向等是區分不同業態的主要依據（徐運保和曾貴，2018）。從業態的概念、內涵和創意農業產業屬性著眼，創意農業業態并非一成不變，而是隨著社會經濟環境的變化，以及實踐的不斷深入，其業種、業狀和業勢不斷發生變化，呈現文化技術含量逐漸提升、個性化特征更加鮮明、新業態持續涌現、舊業態不斷轉型升級、業態范圍逐步擴大的發展態勢，業態處于動態的演化狀態（呂慶華和任磊，2012）。綜觀現有文獻，有關創意農業業態的探討，零星分布于創意產業和創意農業相關研究中。梳理發現，“創意農業”一詞主要出現在中文文獻中，國外學者大多將這種農業發展模式歸入創意產業，稱之為“鄉村創意產業”或“鄉村創意經濟”，并在創意產業框架下對具體業態展開研究，著重探討各種業態對農村經濟發展的貢獻。國內多數文獻主要關注創意農業某一特定業態，并根據業態的發展現狀、存在的問題和發展的影響因素，提出促進業態發展的意見和建議（林炳坤和呂慶華，2013；梁文卓等，2017；Steiner&Hoffmann，2012）。總體上看，創意農業理論研究呈逐年遞增趨勢，但現有研究中，鮮有學者立足產業層面，綜合把握創意農業業態的形成機理和發展趨勢，且多數研究偏重于政策層面的分析，實證分析和機理研究較為不足，創意農業業態研究尚處于初級階段。基于上述現狀，本文將創意農業業態作為研究對象，運用文獻研究和歸納總結等方法，深入探討創意農業業態演化機理和趨勢。

二、創意農業業態的內涵、特征及其分類

綜合已有研究成果，界定創意農業業態的內涵、特征及其分類是研究創意農業業態演化機理、預測演化趨勢的前提。

1.創意農業業態的內涵

創意農業起源于創意產業。21世紀初，在創意經濟浪潮引領下，西方有關創意產業的研究不斷得到拓展，Kneafsey 等（2001）和Floysand（2007）等學者認為傳統農業與創意經濟的不斷交融催生了新的產業，并將其稱為“鄉村創意產業”。“鄉村創意產業”的概念和發展模式隨即被引入中國，學者秦向陽等（2007）提出“創意農業”的概念，并從農業生產視角對其內涵進行界定。厲無畏等（2009）結合我國實際，從創意產業視角著手，界定創意農業的概念。林炳坤等（2013）在文獻梳理基礎上，指出創意農業是以創意為基礎，以知識產權為保障，以“生產、生活、生態”為經營理念，在生產過程中有效融入文化、藝術、技術元素，并以市場為導向，解決農業、農民、農村問題的新型農業模式。并認為創意農業具有獨創、產業融合、高附加值、高盈利和風險5 項特征，存在農業資源替代、農業過程利用、農業環境利用、農業廢棄物利用、農產品用途轉化、農業節慶開發和農業生態修復7種類型。經過多年的發展，荷蘭、德國、英國和日本等發達國家已經形成具有代表性的創意農業發展模式。荷蘭模式的特點是高科技創匯，主要形式為設施農業、精致農業和高科技農業；德國創意農業的顯著特點是服務居民社區生活，主要形式為休閑農莊和市民農園；英國模式注重旅游環保，重點開發農業旅游和文化旅游；日本著重發展品牌農業，主推一村一品，注重營銷，著力創造知名農業品牌，提升農產品附加值（劉平，2009；廖軍華等，2016）。

“業態”于20世紀60年代由日本學界率先提出，被用于概括零售業和餐飲業企業經營形態。1980年“零售業態”一詞傳入中國，國內學者根據自身研究視角和觀點，對“零售業態”的概念展開界定。隨著研究的不斷拓展和交叉學科思維的日益盛行，國內政界和學界在“零售業態”內涵基礎上，試圖凝練出具有共性特征的“產業業態”內涵，為地方產業發展和學術研究提供基本思路和框架（李鳳亮和宗祖盼，2015）。呂慶華等（2006）從業態基本涵義出發，結合創意產業屬性，認為創意產業業態是指創意企業為滿足消費者需求和獲取市場競爭，組合創意產品價值鏈不同要素而形成的各種形態。戴天放（2014）基于前期研究文獻，提出農業業態概念，認為農業業態是農業產業經營主體依據市場對不同農產品和服務的需求，組合多元化生產要素而形成的農業經營方式和組織形式的形態。

綜合上述研究成果，可知創意農業是創意產業與農業結合的產物，它同時具備兩個產業的特征。本文依照創意產業業態和農業業態的概念，綜合把握創意農業業態的內涵，認為創意農業業態是指創意農業企業為應對外界環境、市場競爭和消費者需求變化，不斷將文化、藝術和技術元素融入生產過程中所形成的企業運營形態和企業經營管理模式。創意農業業態具有狹義和廣義兩層含義。狹義的創意農業業態與創意農業企業商業模式聯系緊密，如創意農產品的生產和流通、農業文化的藝術展現、創意休閑農業等商業模式；廣義的創意農業業態是一個包含業種、業狀和業勢的綜合性概念，它內含創意農業企業經營管理模式，綜合描述了創意農業企業的組織結構、生產效率和商業模式，并從空間上界定了創意農業產業業種的范圍，從時間上揭示創意農業產業所處的階段和未來發展方向。

2.創意農業業態的特征

創意農業業態包含獨特性、融合性、多樣性、創新性4項基本特征。

一是獨特性。雖然創意農業的各種業態都是由文化創意和科技創新兩個引擎推動發展的，但是每種業態都有其表現形式和運行規律，具有獨特之處。

二是融合性。現有的創意農業業態，都是由地方農業文化與現代工業技術、農業技術、信息技術交叉融合而來的。

三是多樣性。隨著農業文化的深度開發和多學科知識的應用，創意農業業態持續演化，行業內部和行業之間不斷交叉滲透，衍生新的業態。

四是創新性。持續的創新使創意農業產品和服務不斷與消費者需求對接，創造新的商機，開拓新的發展模式，使其最終從傳統農業剝離出來，形成新的農業業態。

3.創意農業業態的分類

基于消費者需求變化和科技進步的共同推動，創意農業業態由單一走向多樣。自19 世紀中葉起，在法國（1855 年）、意大利（1865 年）和德國（1885 年）等發達國家興起的創意休閑農業是創意農業的早期形態，隨著相關學科知識的發展和商業發展理念的植入，農產品、傳統農業文化、農業生產過程和農村環境的商業價值不斷被開發，產生各種創意農業業態。創意農業屬于創意產業，創意產業又叫創意經濟或文化創意產業，我國官方將其稱為文化產業，因此，文化產業的分類標準可為創意農業業態分類提供參照依據。根據國家統計局2012 年發布的文件《文化及相關產業分類》，將文化產品的生產分為新聞出版發行服務（如圖書、報紙、音像制品出版等）、廣播電視電影服務（如廣播電視服務、電影和影視錄音制作等）、文化藝術服務（文化創作與表演、文化遺產保護和文化藝術培訓等）、文化信息傳遞服務（互聯網信息和廣播電視傳輸服務等）、文化創意和設計服務（廣告業、動漫開發和風景園林工程專項設計服務等）、文化休閑娛樂服務（景區旅游和娛樂休閑服務等）、工藝美術品的生產等7大類。

從創意農業業態的功能和效用出發，結合國家統計局的分類標準，可將創意農業業態劃分為休閑旅游、高效農業、文化娛樂和動漫游戲4種類型。

（1）休閑旅游類。與觀光旅游相比，選擇休閑旅游的游客對旅游體驗的要求更高，更注重精神享受，休閑旅游是旅游業發展的高級業態。休閑旅游類中的休閑農業是創意農業的重要業態，具有保護農村生態環境、轉變農業增長方式、增加農民收入和提供就業崗位等多項功能（楊惠玲和江雨，2017）。休閑農業的早期形態比較單一，主要指鄉村旅游，出現在歐洲，游客在游覽過程中與農民“同吃、同住、同耕作”，充分體驗鄉村生活。鄉村旅游的出現滿足了城市居民綠色旅游的訴求，因此，它在世界各地迅速興起，可以說鄉村旅游是經濟發展到一定階段的產物（王琳等，2018）。隨著鄉村旅游業的不斷發展，其運營形態和經營管理模式不斷演化，出現了農家樂、民俗村、農業園以及休閑農莊等各種新興業態，并形成“生產、生活、生態”的發展理念，成為界定休閑農業的重要指標。

（2）高效農業類。高效農業是在市場需求引導下，充分整合各種農業資源，使其達到效益最大化，最終獲得經濟、社會和生態三種績效的現代農業業態。荷蘭是實現農業高效生產的典型代表，數十年來，荷蘭持續推進人才培養和技術創新，不斷將先進的工業技術、信息及通訊技術和高效管理模式應用到農業生產的各個環節，顯著提升農業生產專業化水平，并持續優化產業鏈，使荷蘭農業生產率占據世界領先地位。除荷蘭外，高效農業在以色列也得到長足發展，以色列自然條件嚴酷，水資源極度匱乏，經過多年探索，發展出先進的微灌和噴灌技術，實現農業的高產和優產。與此同時，以色列還向國際市場出口先進的農產品培育技術和設備，實現農業發展的二次增值。綜上可知，高效農業是技術高度植入的創意農業業態。

（3）文化娛樂類。文化娛樂業指向消費者提供具有文化意義的娛樂產品或服務的行業。文化娛樂類創意農業業態表現為深入開發農業文化或鄉村歌舞，將具有娛樂屬性的圖形、文字、音符、旋律等文化符號以藝術形式呈現給消費者，為消費者帶來愉悅的消費體驗（薛東前等，2014）。如《印象大紅袍》將武夷山的茶葉歷史和茶葉制作工藝以藝術形式展現給消費者，讓消費者在實景演出觀賞過程中體驗武夷山悠久、厚重的茶葉文化。《云南映象》著重展現的是本土鄉土歌舞，觀眾在演出中可以體驗到云南別樣的鄉土風情，獲得視覺、聽覺雙重享受。以上兩個創意農業產品充分挖掘農村文化的商業價值，不僅獲取經濟收益，還保護了地方的文化遺產。

（4）動漫游戲類。創意農業已滲透到動漫和游戲兩個產業，相關產品不斷被推出。雖然動漫和游戲類創意農業存在一定差異，但都以“創意”為核心，發展理念相似。動畫和漫畫是動漫產業的表現形式，內容包含動漫圖書、報刊、電影、電視和音像制品。動漫類創意農業作品注重開發動植物中的英雄角色，主要目的是帶給觀眾正面的觀賞體驗，如三維動畫系列《土豆俠》。游戲類創意農業高度集成文化、技術和藝術，屬復合型產業。伴隨著互聯網和網絡技術的發展，網絡游戲成為游戲業的主要業態模式，在全球互聯網業務中占據越來越大的比例。網絡游戲類創意農產品試圖帶給玩家真實的體驗，如《開心農場》，成為農業耕作方式創意開發的典型代表。動漫產業和游戲產業都是第三產業的重要組成部分，兩種產業均經過開發、營銷和銷售三個環節實現盈利，具有高附加值的產業特征，動漫游戲類創意農業發展潛力巨大。

綜合上述分析結果，根據文化融入和技術融入兩個維度，創意農業4種業態類型可由圖1體現。

圖1 依據文化和技術融入劃分的創意農業業態類型

三、創意農業業態演化的動力、過程與規律

隨著社會經濟環境的變化、科學技術的進步和消費者需求層次的提升，創意農業被要求提供內涵更豐富、形式更多樣的產品和服務（梁文卓等，2016），為此，創意農業業態不斷變化，以應對變化的環境和消費者的需求，處于持續演化的狀態。演化進程是一個累積過程，從最初業態內容和形式的變化直至新業態、新格局的誕生。

1.創意農業業態演化的動力

創意農業是創意產業中的新領域，相關研究主要聚焦于探討創意農業的概念、特征、類型和發展的影響因素，尚未有成果系統分析創意農業業態的形成機制，但已有文獻集中研究創意產業業態的演化動力和農業新業態的形成機理，可為本文提供有價值的借鑒。總體上看，學界認為實現創意產業業態和農業業態演化的動力主要由內外部因素組成，內部因素指企業的學習速度和企業經營管理者的價值觀；外部因素指消費者需求變化、技術進步、體制改革、制度變遷、產業轉型升級和產業間相互融合（王志剛等，2010），內外部各種因素直接或間接推動創意產業和農業業態向前演進。本文綜合前人研究成果，結合創意農業業態特征，從宏觀層面、中觀層面和微觀層面3個方面揭示創意農業業態演化的動力機制。

（1）宏觀層面。宏觀層面的動力因素主要由經濟因素和政策法規因素組成。創意農業早期的業態模式出現在歐洲，并迅速在發達國家興起，隨著時間的推進，發達國家創意農業業態不斷推陳出新，并逐步走向成熟，上述演化歷程說明創意農業的發展與經濟發展程度息息相關（李鳳亮和宗祖盼，2017）。經濟發達的國家或地區，居民擁有較多的可支配收入，需求層次隨著收入的增加不斷提升，催生創意農業并持續激發新業態的涌現。政策因素在創意農業業態演化過程中也扮演著舉足輕重的作用，創意農業雖然具有高附加值的特征，但作為新興產業，其發展離不開政策法規的支持，特別是農地使用優惠、信貸優惠、稅收優惠、財政補貼和知識產權保護（林炳坤和呂慶華，2015）。農地是創意農業生產的最根本要素，農地使用優惠政策能夠為創意農業發展提供必需且較為低廉的生產要素；信貸優惠、稅收優惠和財政補貼等方面的政策能夠確保創意農業發展獲得充裕的資金；知識產權保護法規為“創意”擁有者獲得相應的回報提供保障。因此，外部政策環境是決定創意農業業態演進方向和速度的重要力量。多年來，我國持續發布有關“三農”問題的中央一號文件，著重強調發展現代農業的重要性，為我國創意農業發展提供良好的政策環境，使國內創意農業向高級業態持續演進。

（2）中觀層面。產業轉型和升級為創意農業業態提供中觀層面的演進動力。產業轉型指資本、勞動力等生產要素從衰退產業向新興產業轉移的過程，其間伴隨著產業結構、規模、組織和技術等方面的調整。產業升級指產業由低勞動生產率、低附加值狀態向高勞動生產率、高附加值狀態轉變的過程。向吉英（2005）認為產業轉型和升級的內源動力來自企業間的競爭與融合，兩股力量共同作用形成產業的有序結構。競爭指產業內各種要素和子系統爭奪支配地位的活動和過程，在創意農業形成初期，競爭表現為創意農業各種業態企業同傳統行業業態企業的競爭，屬于異業競爭。隨著創意農業各種業態的逐步成熟，獲得了對傳統企業的競爭優勢，競爭轉變為創意農業各種業態企業間的較量，屬于同業競爭。融合包含同行業業態的融合和不同行業業態間的融合，同業融合提升了原有業態的生產效率和經濟價值，如園藝業、設施農業和無土栽培農業；異業融合可能涉及多種業態，融合結果是新業態的產生，創意農業的許多業態由異業融合而成，如動畫片、農家樂和實景演出等模式的創意農業。在創意農業企業競爭與融合兩股力量持續作用下，各種業態不斷發生變化，這種變化的累積最終推動新業態的產生，使業態從單一向多樣轉變，由低級向高級演進。

（3）微觀層面。微觀層面的力量來自創意農業企業，產業內企業的技術創新、學習、經營管理模式和人才儲備是創意農業業態演進的基本動力。技術創新和文化創意被認為是創意經濟增長的“車之雙輪，鳥之雙翼”，由4 大類創意農業業態可知，高技術融合型創意農業都是傳統農業與新興技術融合的產物，如高效農業類的生產過程涉及生物技術、節水技術和信息技術等，動漫游戲類依靠計算機圖像生成技術、市場推廣技術、玩家行為分析技術、運維安全技術和客戶服務技術等。創意農業企業為使產品迎合、引領消費者需求，維持競爭優勢，不斷展開相關技術的創新，使業態的形態不斷高級化。學習能力與企業先進文化的建立和變革的順利推動緊密相關，是衡量企業核心競爭力的重要指標。創意農業企業的學習體現為通過培育完善的學習能力，不斷學習和模仿已有業態，獲取和積累新知識并推動創新，促進新業態的誕生。創意農業企業的經營管理模式也影響著業態的演化，如創意農業企業目標市場的確立引領著業態的演進方向。人才是創意企業最核心的要素和資源，人才充裕的創意農業企業能夠實現快速學習和創新，進而影響產品的設計、生產、流通和消費，提升業態的演進速度，并使業態朝著更有潛力的方向發展。

2.創意農業業態的演化過程

有關業態演化過程的研究較為豐富，研究人員指出生命周期理論能夠較好地解釋各種業態的發展過程，認為零售業各種業態基本都經歷初始成長期、加速發展期、成熟期和衰退期4個階段（William et al.，1976）。創意農業同以上兩種業態形式存在差異，創意農業由文化創意與技術創新驅動發展，農業文化開發能力的提升以及相關領域技術的不斷發展，推動著創意農業新模式的產生，也使創意農業各種業態不斷調整和升級。在此過程中，舊的農業文化的呈現方式被新的方式取代，所融入的技術被新技術取代，新的文化創意和技術因融合了前期的優點使新業態更加高級，體現為更好地滿足消費者的需求，獲取更高的邊際效益，占據更大的市場份額。

本文根據上述創意農業業態的演化特點和演化動力，認為創意農業的業態演化過程由導入期、發展期、擴展期和升級期4個階段組成（圖2）。

（1）業態導入期。傳統行業依然主導著市場，但已無法適應消費者日益升級的需求，此時，創意農業企業開始嘗試將新的文化創意和技術元素導入產品和服務中，試圖滿足市場中特定消費群體的需求，創意農業新業態雛形逐漸凸顯，支撐業態發展的相關政策法規不斷出臺，但還較為粗糙。因信息傳遞和消費者認知的漸進性，加上導入期產品和服務的質量較不穩定，該階段新業態模式企業僅獲得較低的市場份額和利潤水平。

（2）業態發展期。新業態得到企業和個人的進一步關注，業態內出現更多的企業，從業人員也日益增多，業態進入快速發展階段。與此同時，為了吸引消費者、獲得更大的市場份額，業態內企業間的競爭不斷上演并日益加劇，各種營銷手段、經營管理模式、人才被應用和引入到新業態中，企業文化和技術的融合能力不斷增強，新業態產品和服務的質量不斷提升并被越來越多的消費者接受，新業態模式逐漸取得社會的認可。

（3）業態擴展期。文化和技術元素的商業潛力被充分挖掘，新業態主體之間建立互信關系，業態內關系結構不斷優化和調整，落后的業態模式逐漸退出市場，具有發展潛力的新型業態模式持續涌現。新業態企業獲得更多的客戶群體和更大的市場占有率，品牌影響力顯著提升。在業態擴展期，新業態主體間確立較為穩定的合作和分工關系，各業態模式的整合能力趨于成熟，業態系統體系較為完善，業態處于有序的發展狀態。

（4）業態升級期。對文化持續的再創造催生了新的文化創意，技術創新的不斷推進拓展了技術的應用領域，以上兩種變革的出現，推動創意農業業態的發展和升級。如移動互聯網的出現對各種創意農業業態產生了深遠的影響，特別是以網絡為載體的網絡游戲類創意農業，在移動互聯網浪潮推動下，網絡游戲類創意農業企業逐步調整目標市場和受眾營銷方式，以此來吸引更多的潛在消費者，獲取更多的收益，同時實現業態的更新和發展。

圖2 創意農業業態演化過程

3.創意農業業態的演化規律

本文依據相關研究成果和實踐，提出自組織、質變到量變和消費者需求驅動3個創意農業業態演化規律。

（1）創意農業業態演化的自組織規律。創意農業業態主要由業態主體和業態環境組成，業態主體包含創意農業產品提供者（企業）和應用者（消費群體），業態環境包含經濟環境、社會環境、科技環境、政策與法律環境和資源環境（楊秀云等，2017）。業態主體在業態環境影響下展開交易，隨著時間的推進，各種業態主體在交易過程中逐步確立自身的角色，并在業態內形成各種相互作用、相互依賴的關系系統，這些關系系統的變化推動著創意農業業態的演化，以上變化過程主要由業態主體發起，體現了自適應性。創意農業業態能夠持續演化，說明創意農業業態一直處于開放的、活躍的狀態，在此狀態下，各種創意農業業態不斷與外界展開信息、物質和能量的交換，并調整信息量輸入與輸出的速度，體現了創意農業業態發展的自協調性。自適應性和自協調性揭示了創意農業業態演化過程中的自組織規律。

（2）創意農業業態演化的量變與質變規律。從鄉村旅游發展為當前涵蓋4大門類的業態體系，創意農業業態數量由少到多、質量從粗放到精致。從文化融合角度看，早期的創意農業業態文化融入程度較為有限，如休閑旅游類創意農業，隨著業態的發展，對農業文化的開發逐步深入，新興創意農業產品的文化含量越來越高，產生較為高級的業態，如文化娛樂類創意農業。從技術融合角度看，技術的融合是一個累積過程，隨著新技術的創新和累積，可供應用的技術不斷增加，激發出的新型創意農產品也更多（胡春燕，2013）。隨著新產品的不斷涌現，新的產品體系日趨成型，與原有業態逐步剝離，形成新的業態模式，完成從量變到質變的演變，如動漫游戲類創意農業新業態的產生，就是技術持續創新的結果。由量變到質變是諸多創意農業業態演化所遵循的共同規律，變化速度取決于農業文化資源的豐裕程度、開發水平和相關技術的創新速度。

（3）創意農業業態演化以市場需求為導向。根據馬斯洛需求理論，人類需求存在生理、安全、社交、尊重和自我實現5個逐級遞增的層次，低層次的需求得到滿足后會追求高一層次的需求。產業業態演化與人類需求具有強相關性，市場需求的變化使一些業態被新的業態取代，并驅使新的業態朝更能滿足當前和未來消費者需求的方向發展（霍國慶等，2015）。創意農業融入了人類智慧，它的出現是為了滿足人類的高層次需求，如休閑農業滿足了居民綠色出游的需求，實景演出類創意農業使消費者能夠通過藝術方式了解農業文化，網絡游戲類創意農業使消費者能夠在游戲過程中體驗到農業生產的樂趣。隨著我國經濟發展水平的逐步提升，社會公民對創意農業的需求日益增多，呈現同質化與異質化需求同步增加的趨勢，創意農業業態也將根據需求的變化而不斷演進。

四、創意農業業態的演化趨勢

經過多年發展，創意農業在我國已經形成多業態并存的產業生態，呈現舊業態不斷蛻變升級、新業態持續涌現的局面，產業發展極具潛力。本文依據創意農業業態演化動力、過程和規律，結合發達國家發展經驗和我國經濟走勢，認為我國創意農業業態具有以下幾個方面的演化趨勢：

1.文化與技術高度融入

高級化是創意農業業態的演化趨勢，高級創意農業業態的顯著特征是含有更高的文化創意和更新的技術元素。其中，文化創意為產品和服務注入觀念、感情和品位等文化因素，提升產品和服務的觀念價值；新技術則有效改善產品和服務的功能結構，讓消費者得到更多的使用價值。文化創意與新技術也會相互融合，進一步提升產品和服務的整體價值，為企業帶來更大的利潤空間。

2.注重消費者體驗

體驗經濟背景下，消費者追求個性化的商品和服務，關注情感和精神的雙重回報。4 類創意農業業態中，休閑娛樂類、文化旅游類和動漫游戲類與消費者體驗緊密相關，業態企業的競爭力來源于消費者體驗的滿意度。為了獲取競爭優勢，企業將提供更具娛樂性、教育性、感性化的產品與服務，帶給消費者更高層次的精神和心理體驗，提升消費者對特定產品與服務的認知與偏好水平，逐步培養消費者的滿意度與忠誠度。

3.新業態不斷涌現

作為創意產業組成部分，創意農業產品與服務最起碼享有知識產權中的一種主要形式，即專利、版權、設計和商標，其中，版權行業包含廣告、計算機軟件、攝影、電影、電視、表演藝術、音樂（創作、錄制和表演）、出版、廣播電視和計算機游戲等行業，當前創意農業業態涵蓋了以上部分行業，但還有很多行業尚未涉及，新興業態將隨著行業的融合而不斷出現。

4.多業態并存發展

多業態并存發展是創意農業的常態，有兩方面原因，內部原因在于創意農業業態演化過程是漸進的，難于一步到位，外部原因在于市場需求的個性化和多元化。多業態格局中，通常存在若干種處于主導地位的業態，引領產業發展，其他業態處于次要地位，目標市場為特定的消費群體，起到充實業態體系的作用。新業態往往由舊業態升級而來，或是對舊業態的補充，與舊業態同時存在。

五、結論

本文從產業視角著手，根據創意產業和農業的產業屬性，結合創意產業業態和農業業態概念，綜合把握創意農業業態的內涵和特征，并依照我國文化產業分類標準，以及創意農業業態功能和效用，對創意農業業態進行歸類。在上述分析基礎上，深入揭示創意農業業態演化動力、過程、規律和趨勢。本文的研究意義主要體現在兩個方面，其一，從文化創意和技術創新兩大動力因素著手，結合創意農業現有業態發展的關鍵驅動因素，將創意農業分為休閑旅游、高效農業、文化娛樂和動漫游戲四大門類。研究結論進一步完善了創意農業研究理論體系，為后續有關創意農業業態研究提供了分類依據，推動創意農業研究向系統化和縱深化發展。其二，本文根據創意農業發展所面臨的內外部環境因素，歸納創意農業業態演化動力，并結合生命周期理論和創意農業產業特性，揭示創意農業業態演化過程、演化規律和演化趨勢。研究結論有助于我國各地進一步掌握創意農業發展走勢和變化規律，促使其因地制宜，發展適合地方實際的創意農業業態，提升資源投入的成效，對完成“質量興農”、“脫貧攻堅”和“綠色興農”任務將起到推動作用，對實現鄉村振興戰略具有重要意義。本文獲得的結論具有一定的創新性，但是，因研究視角較新，部分觀點還處于探討階段，期待后續研究從多學科和多理論視角進行論證和完善。