蘋果疏花疏果“三步走法”

王明芳

蘋果產業正處于轉型升級的關鍵時期，也出現了賣果難的問題，提質增效是當務之急。控制產量、提高質量要從疏花疏果做起，現就疏花疏果方法總結如下：

1 及早疏花序

于花序伸長時，在需要留果的位置上，將整個花序的花全部留用，一個花朵也不疏;而對那些不需要的花序，要將整個花序疏除，一個花朵也不留。花序伸長期要把該疏的花序疏去（圖1、圖2），給來年的花芽騰出位置。原則上疏花序是越早越好，可節約養分，為生產大果做好保證。

2 及時疏幼果

幼果期要把多余的幼果及時疏掉。應在5月上中旬結束（圖3）。這次疏果在保留的花序上選留一個果實，其余的果實全部疏除。留下的幼果，應是該花序中最大、最端正、未受病蟲危害的健壯果實。疏除偏斜果、病蟲果、果頂圓的果、幼果絨毛少的果。一般情況下，蘋果要留中心果，特大果類的要留邊果，如蜜脆蘋果留中心果易產生落果現象，留邊果不產生落果現象或減輕落果現象。疏幼果盡量推遲，應根據當時的天氣情況，酌情掌握，防止凍害發生，減少不必要的損失。

3 適期延遲定果

確定留用果時要多留約10%的量。等生理落果結束、天氣狀況穩定時再最終定果。這是最后一道程序，也是保證當年所產果品能實現全優的重要措施。

4 注意事項

強調“延遲定果”，可保證當年優質果品的比率。若過早完成定果，勢必因時間關系加大不合格果的留樹數量，日本定果時幼果比乒乓球還要大，這樣基本可以保證所留果實的質量。

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