2019年河南地區葡萄病蟲害調查報告

呂中偉 王鵬 劉三軍

按照國家葡萄產業技術體系病蟲草害防控研究室任務要求，對河南地區2019年主要葡萄病蟲害危害種類進行了調查，調查一是采用表格調查法，匯集豫東綜合試驗站、豫西綜合試驗站在產區的調查資料，進行總結;二是由豫東綜合試驗站、豫西綜合試驗站、葡萄病蟲害協作網、洛陽農林科學院、河南農業職業學校等共同參與的協商調查;匯總以上調查，形成本調查報告。

1 2019年河南地區主要葡萄病蟲害危害種類

經調查2019年河南地區葡萄生產中主要的病害種類如下：

真菌性病害：霜霉病、炭疽病、黑痘病、潰瘍病等。

生理性病害：氣灼、日燒、裂果和生理性果實大小粒現象。

綜合性病害主要是葡萄酸腐病。

蟲害：綠盲蝽、小菜蛾和夜蛾類害蟲、蚧類（粉蚧為主）、介殼蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、浮塵子、斑衣蠟蟬等。

2 2019年河南地區主要葡萄病害發生情況和應對措施

2.1 霜霉病

2019年河南葡萄產區霜霉病發生的主要問題是花期及小幼果期的霜霉病早發（圖1、圖2）;后期雨季，管理不善的果園，枝條郁閉，霜霉病嚴重。

在對偃師縣、清豐縣、商水縣、中牟縣等示范縣葡萄園系統調查發現，5月下旬至6月初，盛花末期和小幼果期，在部分果園花序和小幼果上發現霜霉病，大部分果園發現霜霉病，多數是在新葉上，經過噴施1～3遍藥劑多數可防治好。7月中旬，雨水增多，大約30%果園發現霜霉病，一些沒有發病的果園后期也陸續發生霜霉病，大多發生在新梢。8月上旬霜霉病全面爆發，露地栽培的園子都有霜霉病，大部分發生在新梢，果農通過打藥和抹副梢控制，雖沒有完全控制但是沒有蔓延。同樣情況在豫東葡萄其他產區也有發生。

霜霉病發生普遍提前，但防控意識滯后，農戶仍然只重視后期葉片預防，開花前后以及小幼果期缺少對霜霉病的預防是造成霜霉病早發的主要原因。另外霜霉病菌的抗藥性強，造成霜霉病發生后的救治效果有限，且重復侵染。

防治建議：（1）做好清園和消毒兩項重要工作，減少越冬菌源;（2）增強防控意識，增強在遇到適合霜霉病發生的氣候條件（雨、霧、露）時的預防敏感性;（3）重視施藥質量。施藥質量與藥劑質量同等重要，藥械的霧化效果、用藥的周到性、連續性等都須重視;（4）多雨地區提早預防霜霉病，開花前后和套袋前是防控霜霉病上穗的關鍵時期;（5）合理的栽培措施。根據不同品種特性，力爭實現栽培標準化、施肥均衡科學、保持合理的枝葉密度，避免嫩梢徒長;（6）正確使用保護性藥劑，合理輪換使用治療性藥劑，在霜霉病爆發時提供救災預案。

發生霜霉病后，需要噴2～3次藥劑，首先使用1次25%嘧菌酯（質量分數，后同）1 500倍液+50%烯酰嗎啉2 000～3 000倍液，3天后再使用1次10%氰霜唑1 000倍液，3天后再使用1次30%萬保露600倍液+20霜脲氰500倍液，之后進行正常防治。

2.2 炭疽病

炭疽病在河南產區的發生逐年加重，主要危害時期為果實軟化期，發生較重的原因主要是（1）雨熱同季的氣候因素;（2）幼果套袋前的防控不到位;（3）部分果園枝條過密、地勢低洼，易積水加重炭疽病的發生;（4）陽光玫瑰等品種套袋過遲，病原菌潛伏期長;（5）炭疽病發生后不能及時清掉病果，造成重復侵染。

河南產區2019年7月中旬在開封、駐馬店、鄭州郊區等產區陸續觀察到炭疽病在夏黑、巨玫瑰等品種上發生（圖3、圖4），8月底在許昌、信陽、南陽等地區部分露地陽光玫瑰葡萄園調查發現炭疽病危害。

防治建議：（1）做好清園消毒，減少越冬菌源;（2）花后到套袋前特別是高溫多雨的時候進行針對性防控;（3）根據品種的要求及時套袋，且套袋前徹底處理果穗帶菌;（4）配合合理的農業措施，比如提高架面，減少枝條郁閉，及時排澇除濕等。

2.3 潰瘍病

2019年潰瘍病整體較2018年偏輕，得益于：（1）成熟期的好天氣。樹體無機養分的吸收和光合作用較強，上糖較順;（2）隨著市場對果品要求的提高，各個產區果農控產提質的意識在增強;（3）防控意識在提高，比如對疏果、摘心等造成傷口及時用藥保護（圖5、圖6）。

防治建議：（1）加強土壤改良，重視健康根系的培育;（2）合理控產，依據土壤肥力狀況制定合理的留枝量和產量;（3）合理制定施肥方案，避免氮肥偏多，防止多次摘心后造成樹勢衰弱和大量傷口;（4）產生傷口后及時用藥劑保護，目前篩選出較為有效的防控藥劑有匯葡、抑霉唑、氟硅唑等。

2.4 黑痘病

管理不善的陽光玫瑰特別是一年生小苗和枝梢徒長的掛果園2019年黑痘病較常見。在鄭州郊區、周口等地調查時發現陽光玫瑰葡萄上有黑痘病（圖7）。

防治建議：（1）消滅越冬病原。在秋季落葉后，結合冬季修剪徹底消除病蔓、病葉、病果和主蔓上的枯皮，集中深埋或燒毀。（2）藥劑防治。在早春葡萄芽鱗片膨大時，噴1次3～5波美度石硫合劑加0.3%五氯酚納效果較好。或單噴3～5波美度石硫合劑，消滅越冬病原菌，并兼治銹壁虱、介殼蟲。

2.5 酸腐病

酸腐病近年來發生有逐年加重的趨勢，主要是因為采摘園是近年主要發展方向，種植品種多，成熟期不一致，造成果實腐爛汁液流失，無病害果粒含糖量降低。酸腐病的發生主要是鳥害、農事操作、裂果等原因造成傷口，從而導致真菌和細菌繁殖;并引來醋蠅，最終形成果粒腐爛，最后殘留果粒干枯，只剩下果皮和種子。酸腐病的發生多在成熟期。

防治建議：盡量避免同一果園種植不同成熟期的品種;增加果園通透性;農事操作要避免傷害果皮;合理施用肥料，避免過量施用氮肥。

2.6 生理性問題

2.6.1 早春黃化 葡萄發芽后到5月初，多個園區反映有新梢黃化現象，尤其是陽光玫瑰、克倫生、紅寶石無核等晚熟品種，主要是由于2018年掛果時間長、根系不好等原因造成的。

2.6.2 生理裂果 由于河南產區葡萄進入轉色期后正值汛期，所以葡萄發生裂果情況比較多，寧陵產區種植的藤稔、乍娜、井川108等品種易裂果，同時裂果的發生也與栽培技術、果實生長后期肥水管理有關;果粒緊湊、土壤干濕變化太大、接近成熟時久旱逢雨或大水漫灌等因素易造成裂果。生理裂果還易造成后期的腐爛、灰霉病、酸腐病的發生。

防治建議：生長后期適當控水和控氮肥;經常疏松土壤，做到排灌通暢，以防土壤干濕變化過大;果穗緊的品種及時疏果，及時摘除病粒;保持適宜的葉果比。

2.6.3 氣灼 氣灼的發生主要在幼果期，2019年6月上中旬高溫天氣造成部分品種發生嚴重，套袋前藥液不干就套袋;土壤濕度大時突遇高溫;陽光玫瑰等品種較嚴重。

防治建議：增施有機肥，增強樹勢;避免小幼果期高溫前灌水;套袋前噴藥要等藥液干后再套袋，同時要避開高溫，盡量在上午十點前和下午四點后進行;保持土壤通透性，提高根系呼吸速率，避免或減少氣灼病。