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旅游地理教學對中職學生旅游職業能力的探究

2020-04-12 00:00:00馬新麗
旅游世界·文旅發展研究 2020年1期

【內容摘要】 中職教育屬于我國職業教育體系中非常重要的組成部分之一,在中職教育的旅游地理教學中,其主要的教學目的就是對我國的旅游資源進行研究,有著促進我國旅游事業發展的作用。所以,為了能夠實現這一教學目的,應該對旅游地理教學進行優化與創新,基于此,本文主要對旅游地理教學對中職學生旅游職業能力的提高進行深入分析,希望能夠為相關人士提供幫助。

【關鍵詞】 旅游地理;中職;旅游職業能力;教學

1 引言

在中職教育中,整體的教育教學目標就是培養面向生產、基層以及建設等方面的技術性人才。實際的教育教學過程中,必須要確保學生能夠滿足某一個崗位或者崗位群體的需求,通過管理教育、生產教育來提高學生自身的職業能力,這也是中職教育與其他教育形式的主要差別。在中職教育中的旅游地理教學中,其作為旅游專業的基礎性課程,具有非常強的實踐性,所以,應該立足于人才培養的教育目標,為旅游業相關工作崗位提供專業人才,全面地提高學生的旅游職業能力。

2" 中職旅游地理教學的現狀分析

2.1教學內容出現重復或交叉現象

對于中職旅游專業中的旅游地理教學來說,整個教學過程中涉及到多方面的教材與教學內容,不同的教材與教學內容所針對的教學對象與教學層次也不同,但是教材與教學內容中有非常明顯的共性,特別是關于旅游資源的教學內容方面,存在很多重復、交叉的情況。在實際的旅游地理教學內容中,主要的內容集中于導游基礎、旅游文化以及國家概況等相關內容,因為需要考慮到旅游專業學科的系統化布局,提高教師授課的便利性,而欠缺了對學生旅游職業能力培養的重視,導致培養目標與旅游專業人才市場的需求不統一,進而降低了學生的職業能力與綜合素質。

2.2教學方式與教學目標不符

結合現階段中職教學對旅游專業相關課程的設置情況進行分析,雖然學生對旅游地理科目的教學具有比較濃厚的興趣,很多學生都認為通過旅游地理教學科目能夠學習到很多有關于旅游的知識,以此來提高自己的綜合能力與綜合素質。但是從實際的教學效果分析,很多學生都欠缺對學習成果的認同性,雖然在實際的課堂教學中,表現出比較濃厚的學習興趣與學習欲望【1】,但是在考試時,卻只能通過死記硬背的方式來記憶知識。這也就說明,在旅游地理教學過程中,教師尚未意識到培養學生旅游職業能力的必要性與重要意義,導致實際的教學和考核的實用性比較低,從而降低了學生的實踐能力,使學生無法在實際的工作中運用學到的知識,整體教學質量得不到提升。

2.3學生學習興趣比較低

無論是什么知識的學習,最終的學習目的都是將知識用于實踐中,以此體現出理論知識教育的價值。但是結合現階段中職旅游地理教學的實際情況進行分析,教學過程中通常都是為學生灌輸教材中的教學內容,只注重對學生理論知識的培養,而忽略了實踐方面的教學,更加無法在教學過程中培養學生的旅游職業能力。同時,因為受到傳統教學觀念的影響,在課堂的教學中,以教師作為核心,無法體現出學生的主體地位,久而久之就會降低學生學習的興趣,非常不利于學生旅游職業能力的培養。

3" 中職旅游地理教學中培養學生旅游職業能力的有效策略

3.1營造教學氛圍,創建教學情景

教師在為學生進行旅游地理的教學中,對于不同的教學內容,應該通過不同的教學方式為學生進行教學,以此來優化教學質量,提高學生學習效果。在實際的教學過程中,教師應該從源頭上對課堂的教學氛圍進行優化,體現學生的主體地位,改變課堂教學方法,不再以教師為主要的知識傳授者,而是讓學生與教師共同感知知識。

教學過程中,教師應該通過豐富的教學方法為學生進行知識的講述,比如演講、朗誦、分組談論、角色扮演、模擬情景以及編寫手抄報等多種形式,從而為學生營造出更加生動、活躍的課堂教學氛圍。比如,教師在為學生講述杭州西湖與北京頤和園知識時,可以為學生播放一些與景區相關的視頻,讓學生找到兩段視頻的相同點與不同點,以此加深學生對知識的理解,同時也能夠培養學生的觀察能力、創造能力以及現象能力,激發學生的學習興趣,有利于培養學生的旅游職業能力。

3.2強化實踐教學,提高學生動手操作能力

對于旅游地理這門科目來說,它是一項綜合性、實踐性都很強的學科。所以,應該結合實際的教學內容以及學生的個性特點,對學生進行針對性實踐教學,強化理論與實踐之間的聯系,形成完整的教學系統。首先,應該組織學生開展課堂實踐,對于課堂實踐來說,其屬于課堂教學中常用的一種教學手段,在開展課堂實踐時,必須要與教學目標、教學內容等進行結合,而后再利用計算機、圖書館等多種教學途徑引導學生進行學習,組織學生開展模擬講解、案例分析轉型課程,從而培養學生的旅游職業能力。比如,在教學內容中涉及到名城、名川、名山以及各個地區的氣候條件和地理位置等知識時,教師可以在為學生講述知識前,先將學生分組,為其下發不同的任務,而后讓學生自己搜集相關資料,并將自己搜集到的資料進行展示與講解,以此激發學生的學習興趣,提高學生的實踐能力。

其次,對于一些剛剛入學的學生來說,教師可以組織學生進行校園實踐,通過模擬導游教學形式,提高學生對知識的掌握能力。比如,在每年新生入學時,可以讓學生作為小導游,為新生介紹校園情況,使學生可以快速進入到角色中,這樣一來就能夠加深學生對知識的了解,并更加深入的了解到自己日后的崗位【2】,明顯提高學生的責任感與自信心。與此同時,應該在學生自愿的基礎上,鼓勵學生成立學習興趣小組,引導其開展多項課外活動,如專業知識演講比賽、導游大賽等,使學生可以在小組內取長補短,形成一種互幫互助的學習形式,為學生的日后工作奠定基礎。

3.3創新考核模式,改變考核觀念

一般情況下,傳統的課程考核都采用紙質命題的方式進行考核,需要學生對知識進行死記硬背,雖然這種考試模式可以讓學生在考試中獲取更高的成績,但是卻無法提高學生的旅游職業能力【3】。對此,只有改變考核觀念、創新考核形式才能夠對學生進行更加有效的考核。一方面,應該對考核階段進行創新,將職業活動模擬考核與訓練加入到教學過程中,重點對學生的識別能力、鑒賞評價能力以及講解能力等進行考核,提高旅游地理教學知識與旅游職業之間的契合程度。另一方面,應對考核題目進行創新,在實際考核中,可以將學生帶入到特定的情景中,而后讓學生運用自身學到的知識,規劃旅游線路、交通工具以及注意事項等,這樣就能夠對學生的綜合能力進行考核。

4" 結語

綜上所述,隨著我國旅游行業的快速發展,旅游行業也出現了比較大的人才缺口,這樣也就提高了對中職旅游專業的教學要求,為了能夠滿足人才需求,則必須要對旅游地理教學進行創新,豐富教學形式、轉變教學觀念,重點培養學生的旅游職業能力,為我國旅游行業的發展提供更加充足的人才力量。

【參考文獻】

[1]邱朝紅.激發中職學生旅游地理學習興趣的策略漫談[J].中國新通信,2019,21(03):185.

[2]丁蘭芳.多媒體在中職旅游地理教學中的應用探討[J].科學大眾(科學教育),2018(11):125.

[3]胡艷梅.中職學校旅游地理課程教學方法思考[J].中國高新區,2018(10):76.

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