漢堡王：發(fā)霉?jié)h堡的自證

龍亮海

食品安全日益成為人們關注的話題，廣告該如何展現(xiàn)食品的安全性？近期，漢堡王攜手Ingo、David和陽獅三個代理商，圍繞“讓漢堡發(fā)霉”的創(chuàng)意，制作并發(fā)布了系列視頻和海報廣告。

廣告短片記錄了一個漢堡從新鮮出爐到腐爛發(fā)霉的34天，十分“硬核”地證明了自家漢堡沒有添加防腐劑的事實。宣傳海報也沒有選擇垂涎欲滴的產(chǎn)品圖，取而代之的而是長滿霉菌的漢堡細節(jié)圖，配以LOGO、日期和一句文案“THE BEAUTY OF NO ARTIFICIAL PRESERVATIVES（無人工防腐劑的美）”，同時搭配戶外媒介，給人以強烈的視覺和心理的沖擊。此廣告創(chuàng)意頗具爭議，有人覺得畫面過于惡心，有人覺得顛覆傳統(tǒng)、具有藝術美，這種打破常規(guī)的做法無疑是考驗消費者的接受力，但是對于向來廣告就劍走偏鋒的漢堡王而言，將發(fā)霉的漢堡展現(xiàn)在人們眼前也不覺得那么奇怪。

漢堡王此前承諾“在今年年底之前，美國所有地區(qū)將不再在巨無霸漢堡添加人工防腐劑以及人工色素和香料”，此次廣告活動配合品牌的實際行動，也讓發(fā)霉的漢堡“自證”更具說服力！