基于“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式的學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健教學(xué)探索

白永宏，恒夢(mèng)嬌

（延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 延安716000）

筆者在學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健教學(xué)中一直致力于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革探索，通過(guò)強(qiáng)化線上學(xué)生自主學(xué)習(xí)和線下師生互動(dòng)，克服了傳統(tǒng)教學(xué)中教師一言堂、學(xué)生抬頭率低等弊端，但因?qū)W校生源基礎(chǔ)相對(duì)較差，學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺(jué)性較差、能力不強(qiáng)、興趣不濃，出現(xiàn)了部分學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)流于形式、課堂討論表面化等現(xiàn)象，所以有必要在課堂講授環(huán)節(jié)多下功夫。采用“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式實(shí)施學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健教學(xué)實(shí)踐，教師既增強(qiáng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，又彌補(bǔ)了翻轉(zhuǎn)課堂中講授環(huán)節(jié)的不足，切實(shí)提高了課程教學(xué)效果。

一、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程的教學(xué)特點(diǎn)

學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健是學(xué)前教育專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課程，它是學(xué)前教育專業(yè)的核心課程之一，內(nèi)容涉及面較廣，綜合了生物學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)和社會(huì)學(xué)等學(xué)科知識(shí)。本課程不僅注重兒童的現(xiàn)實(shí)保健問(wèn)題，更注重兒童的健康行為的養(yǎng)成；不僅注重托幼機(jī)構(gòu)環(huán)境對(duì)兒童健康的影響，也強(qiáng)調(diào)學(xué)前教育工作者在保教的過(guò)程中對(duì)兒童健康的維護(hù)和促進(jìn)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠理解幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性，形成正確的健康觀；全面掌握幼兒衛(wèi)生保健工作的內(nèi)容和要求，初步具備托幼機(jī)構(gòu)保教工作的實(shí)際工作能力和技能；同時(shí)形成做事認(rèn)真細(xì)心、富有愛(ài)心和責(zé)任心等職業(yè)品質(zhì)，并在自己的日常生活中學(xué)以致用，身體力行各項(xiàng)衛(wèi)生要求，促進(jìn)自我身心健康。本課程的性質(zhì)要求教師既要使學(xué)生掌握學(xué)前兒童衛(wèi)生和保健基礎(chǔ)知識(shí)，還要通過(guò)深入幼兒教育的真實(shí)情境或角色扮演、情景模擬等形式，培養(yǎng)學(xué)生衛(wèi)生保健的實(shí)踐能力。可以看出，學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健的學(xué)習(xí)目標(biāo)要求高，課堂知識(shí)容量大，教學(xué)任務(wù)重。如果教師繼續(xù)采用單一的翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，則難以實(shí)現(xiàn)學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健的教學(xué)目標(biāo)。

二、“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式的構(gòu)建

（一）翻轉(zhuǎn)課堂與對(duì)分課堂的互補(bǔ)性

翻轉(zhuǎn)課堂和對(duì)分課堂都以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為依據(jù)，堅(jiān)持“以生為本、因材施教”的原則，針對(duì)學(xué)生個(gè)體差異實(shí)施個(gè)性化教學(xué)，注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)的過(guò)程評(píng)價(jià)。它們的不同之處在于：翻轉(zhuǎn)課堂采用先學(xué)后教的模式，而對(duì)分課堂采用先教后學(xué)的模式。翻轉(zhuǎn)課堂調(diào)整了傳統(tǒng)教學(xué)的實(shí)施程序，在課前，由學(xué)生借助信息技術(shù)，自主學(xué)習(xí)課本知識(shí)和線上資源，獲取知識(shí)信息；在課堂上，教師和學(xué)生互動(dòng)交流、協(xié)作探究。對(duì)分課堂把課堂時(shí)間一分為二，一半用于教師講授，另一半用于學(xué)生討論，將教學(xué)分為講授、內(nèi)化吸收和討論三個(gè)過(guò)程。

對(duì)于高職院校的教學(xué)實(shí)踐來(lái)說(shuō)，翻轉(zhuǎn)課堂和對(duì)分課堂各有優(yōu)勢(shì)，也都存在不足之處。若僅采用翻轉(zhuǎn)課堂，教師不進(jìn)行課堂講授，如果學(xué)生自主學(xué)習(xí)效果的不好，就會(huì)導(dǎo)致課堂討論流于形式了，學(xué)習(xí)目標(biāo)無(wú)法達(dá)成；若僅采用對(duì)分課堂模式教學(xué)，學(xué)生課前不預(yù)習(xí)課程，由于高職學(xué)生大多基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，導(dǎo)致教師課堂精講就很難起到畫(huà)龍點(diǎn)睛、引導(dǎo)學(xué)習(xí)的作用，反倒使學(xué)生一臉茫然、無(wú)從下手，學(xué)習(xí)目標(biāo)也無(wú)法達(dá)成。因此，有必要利用二者的互補(bǔ)性，重新編排教學(xué)程序。

（二）“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式的程序框架

“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”不是翻轉(zhuǎn)課堂和對(duì)分課堂的簡(jiǎn)單疊加，而是對(duì)“翻轉(zhuǎn)課堂”和“對(duì)分課堂”程序框架的重新融合，突出“以學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)和發(fā)展為中心”的教學(xué)理念，吸納了信息技術(shù)輔助的特性，嵌入了翻轉(zhuǎn)課堂的程序框架，保留了對(duì)分課堂“延時(shí)討論”的有效手段，采用課堂精講、內(nèi)化吸收和討論等三個(gè)程序框架。2019年，筆者在翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)踐基礎(chǔ)上，融合了對(duì)分課堂的“精講留白”，吸收了其“亮考幫作業(yè)”的做法，探索構(gòu)建“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”的教學(xué)新模式（見(jiàn)圖1）。

圖1 “翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式的程序框架

三、“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式的實(shí)踐探索

（一）自主學(xué)習(xí)

對(duì)于高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健的基礎(chǔ)知識(shí)比較薄弱，課后內(nèi)化吸收的自覺(jué)性又差，采用傳統(tǒng)的講授法授課，往往會(huì)造成“課堂聽(tīng)不懂，課后不學(xué)習(xí)”的后果，教學(xué)效果自然不好。“知識(shí)傳遞”環(huán)節(jié)借鑒翻轉(zhuǎn)課堂的做法，由學(xué)生在課前通過(guò)自主學(xué)習(xí)完成，掌握基本知識(shí)和基本概念，教師通過(guò)職教云等教學(xué)平臺(tái)提供課前教學(xué)資源、在線輔導(dǎo)和測(cè)試；“知識(shí)內(nèi)化”采用對(duì)分課堂的程序框架，教師在了解學(xué)生學(xué)習(xí)困難的前提下，給予有效的課堂精講，并隔堂進(jìn)行生生、師生討論交流環(huán)節(jié)，促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化吸收。例如在“循環(huán)系統(tǒng)”一節(jié)的教學(xué)中，教師在職教云平臺(tái)發(fā)布課前教學(xué)資源，分為基礎(chǔ)知識(shí)和擴(kuò)展知識(shí)兩類。基礎(chǔ)知識(shí)主要包括循環(huán)系統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)、PPT課件、血液循環(huán)動(dòng)畫(huà)視頻、幼兒園戶外活動(dòng)教學(xué)視頻等，擴(kuò)展知識(shí)包括與循環(huán)系統(tǒng)相關(guān)的前沿學(xué)術(shù)論文和科普視頻、動(dòng)畫(huà)等。測(cè)試題既是檢測(cè)自主學(xué)習(xí)效果的手段和途徑，也是自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力和壓力。教師在平臺(tái)上設(shè)置4-5道測(cè)試題，每日定時(shí)瀏覽學(xué)生在平臺(tái)上的學(xué)習(xí)反饋信息，并及時(shí)予以在線輔導(dǎo)和答疑。測(cè)試完成后，教師根據(jù)職教云平臺(tái)的試題分析功能，總結(jié)學(xué)生自主學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的共性問(wèn)題，為選擇課堂精講內(nèi)容提供依據(jù)。

（二）課堂精講

課堂精講倡導(dǎo)“精講、留白”，是課堂教學(xué)的關(guān)鍵所在。“精講”要講的清楚，“留白”需留的得當(dāng)。課堂精講一般控制在40分鐘以內(nèi)。在自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，教師采用多媒體課件或動(dòng)畫(huà)等信息化輔助手段進(jìn)行課堂精講，主要講清楚學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容的邏輯結(jié)構(gòu)和重難點(diǎn)問(wèn)題的處理建議等，并運(yùn)用“留白”手法，布置自學(xué)任務(wù)。由于學(xué)生在課前已經(jīng)了解和掌握了本節(jié)課的基礎(chǔ)知識(shí)，因此，教師要重新編排教學(xué)內(nèi)容，將基礎(chǔ)知識(shí)一筆帶過(guò)，主要講解在自主學(xué)習(xí)測(cè)試中出現(xiàn)的共性問(wèn)題和學(xué)科前沿知識(shí)，使學(xué)生更好地理解和掌握重難點(diǎn)知識(shí)，并拓展專業(yè)視野。例如“學(xué)前兒童血液循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生要求”一節(jié)的課堂精講，教師要將“循環(huán)系統(tǒng)的概述”循環(huán)系統(tǒng)的概述一筆帶過(guò)，重點(diǎn)精講“學(xué)前兒童心臟、血管、血液和血液循環(huán)的特點(diǎn)”：心臟的“重、厚、少、快”、血管的“大、短、薄、低”、血液的“多、少、變、慢”，“留白”內(nèi)容是形成這些特點(diǎn)的內(nèi)在原因是什么；結(jié)合幼兒園一日活動(dòng)視頻精講“學(xué)前兒童循環(huán)系統(tǒng)的衛(wèi)生要求”，“留白”內(nèi)容是幼兒教師應(yīng)掌握的學(xué)前兒童循環(huán)系統(tǒng)保健措施與方法。

（三）內(nèi)化吸收

在教學(xué)實(shí)踐中，采用隔堂對(duì)分、延時(shí)討論的模式，將課堂精講和討論時(shí)間相隔一周，學(xué)生通過(guò)職教云平臺(tái)深入學(xué)習(xí)課中教學(xué)資源，確保學(xué)生有充分的內(nèi)化吸收時(shí)間。課中教學(xué)資源主要包括重點(diǎn)知識(shí)課件、動(dòng)畫(huà)和視頻等。內(nèi)化吸收要求學(xué)生通讀教材內(nèi)容，不做交流，不查閱資料，獨(dú)立完成兩個(gè)任務(wù)：一是知識(shí)系統(tǒng)化，在精講和通讀的基礎(chǔ)上，根據(jù)自己的理解編制本節(jié)課的思維導(dǎo)圖，建立本章節(jié)的知識(shí)體系；二是思考留白，每個(gè)學(xué)生對(duì)留白和通讀的深入思考，發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題，完成“亮考幫”作業(yè)各3個(gè)。這樣，下一次的課堂討論就不會(huì)沒(méi)有議題，學(xué)生在課后也有興趣去探索知識(shí)。在討論課上，學(xué)生討論自己發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和分析學(xué)習(xí)中遇到的難題，深入地理解、掌握所學(xué)知識(shí)，更容易達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（四）課堂討論

討論環(huán)節(jié)安排在下次課的第一節(jié)課。課堂討論分為生生討論和師生討論兩部分，生生討論又分為小討論和大討論兩種，小討論即小組內(nèi)討論，開(kāi)展15分鐘，老師只巡查、傾聽(tīng)，不發(fā)表討論意見(jiàn)，不參與討論；大討論即班內(nèi)討論，開(kāi)展20分鐘，教師隨機(jī)抽取或者學(xué)生舉手發(fā)表本小組討論結(jié)果，亮、考、幫不限，“考”和“幫”均由其他小組成員完成。師生討論即教師和學(xué)生共同解決典型的“考”和“幫”，開(kāi)展10分鐘，教師啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生解決“難題”。課堂討論的效果，取決于學(xué)生在自主學(xué)習(xí)和課堂精講兩個(gè)環(huán)節(jié)中對(duì)知識(shí)掌握的廣度與深度。討論環(huán)節(jié)允許學(xué)生在自學(xué)過(guò)程中借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或通訊技術(shù)討論解惑，以降低自學(xué)難度。

（五）過(guò)程評(píng)價(jià)

采用“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式實(shí)施《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健》課堂教學(xué)，改革教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制是必要的，要變結(jié)果評(píng)價(jià)為過(guò)程評(píng)價(jià)為主導(dǎo)。學(xué)生的考核成績(jī)中，過(guò)程評(píng)價(jià)占比為70%，末考成績(jī)占比為30%。過(guò)程評(píng)價(jià)按100分記，分為自主學(xué)習(xí)測(cè)試（10分）、亮考幫作業(yè)（20分）、課堂討論（50分）、課后測(cè)驗(yàn)（10分）和考勤（10分）。亮考幫作業(yè)需學(xué)生上傳到職教云平臺(tái)，教師詳細(xì)批閱每位學(xué)生作業(yè)，掌握學(xué)情，并從中找出典型的“考”和“幫”作業(yè)，作為下次課師生討論提綱。

四、采用“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式開(kāi)展課程教學(xué)要注意的幾個(gè)問(wèn)題

（一）改造教材，合理取舍教學(xué)內(nèi)容

在“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式中，自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容要重基礎(chǔ)、難度低；精講的內(nèi)容要重延伸、難度高。教師不僅要熟悉教材內(nèi)容，還要熟悉相關(guān)學(xué)科知識(shí)，理清教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)在邏輯關(guān)系，準(zhǔn)確把握學(xué)科知識(shí)的遷移，確保知識(shí)取舍的合理性。在設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師既要關(guān)注本課程的知識(shí)特點(diǎn)及知識(shí)點(diǎn)的關(guān)聯(lián)性，還要關(guān)注幼兒教育實(shí)際問(wèn)題，改造部分教材內(nèi)容和呈現(xiàn)次序。

（二）完善評(píng)價(jià)機(jī)制，強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程監(jiān)控

開(kāi)展“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”模式的教學(xué)改革，對(duì)教師和學(xué)生來(lái)說(shuō)，一開(kāi)始都會(huì)產(chǎn)生一些不適應(yīng)，但是要看到這一教學(xué)模式的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，學(xué)生在課堂上動(dòng)起來(lái)了，線上線下、課前課后都在學(xué)習(xí)了。教師要通過(guò)職教云平臺(tái)、問(wèn)卷星等多種渠道，加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)控與管理，及時(shí)了解教師課堂教學(xué)效果和學(xué)生學(xué)習(xí)情況，不斷完善教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)機(jī)制。

學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健的教學(xué)實(shí)踐表明，“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”教學(xué)模式的探索是有效的。采用“翻轉(zhuǎn)+對(duì)分”模式教學(xué)，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于增強(qiáng)課堂活力，有利于促進(jìn)學(xué)生的全面、健康發(fā)展，可有效提升課堂教學(xué)效果。