本報駐英國特約記者 孫微 ●于文
“濕貨市場”(wetmarket)一詞近期經(jīng)常出現(xiàn)在西方媒體的報道中,成為抹黑中國的又一個目標(biāo)。據(jù)英國《衛(wèi)報》14日報道,披頭士樂隊明星保羅·麥卡特尼呼吁中國關(guān)閉“中世紀(jì)的”濕貨市場,稱這類市場導(dǎo)致了新冠病毒的傳播,其對全球健康的威脅相當(dāng)于“釋放原子彈”。他還將此和“廢除奴隸貿(mào)易”相提并論。美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)15日稱,在西方,“濕貨市場”一詞幾乎已經(jīng)成為新冠病毒的代名詞,但它“實際上并不像某些人所認(rèn)為的那樣”。
麥卡特尼的言論被許多西方媒體報道。《衛(wèi)報》稱,長期從事素食運動的他在接受美國電臺主持人斯特恩采訪時稱,希望中國政府關(guān)掉“濕貨市場”,提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。他還稱,非典、禽流感以及一些其他病毒都和這類市場有關(guān),如果不關(guān)閉會令大家都陷入麻煩。
“不僅在中國大陸,在整個亞洲,‘濕貨市場都是常見的現(xiàn)象,包括印尼、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、越南,以及中國香港和臺灣。”CNN的報道稱,“濕貨市場”是提供各種新鮮農(nóng)產(chǎn)品的地方,這與提供如織物、家用產(chǎn)品和谷物產(chǎn)品的“干貨市場”相反。其中一些市場——但不是全部——也出售活體動物。之所以稱為“濕貨市場”,是因為供應(yīng)商清潔魚和蔬菜后,地板經(jīng)常是濕的。中國消費者傳統(tǒng)上一直偏愛新鮮農(nóng)產(chǎn)品,寧愿每周去市場幾次購買肉、魚和蔬菜,而不是開車去超市購物。CNN的報道稱,“大多數(shù)‘濕貨市場并不是裝滿準(zhǔn)備宰殺的外來動物的病毒培養(yǎng)皿。對于中國乃至整個亞洲的大部分人來說,這種市場只是可以以負(fù)擔(dān)得起的價格購買新鮮食物的地方,例如雞、豬肉、魚和蔬菜。”
報道稱,“食用野生動物肉在中國并不常見,尤其是在大城市”。澳大利亞格里菲斯大學(xué)研究員段畢格斯說:“面對新冠病毒,全世界都在呼吁關(guān)閉所有‘濕貨市場,這可以理解”,“但是全面禁令不可能是對此風(fēng)險的可持續(xù)解決方案。相反,新的政策和法規(guī)需要將科學(xué)證據(jù)納入考慮范圍,并考慮對野生動植物的不同文化觀念和價值觀。”悉尼大學(xué)環(huán)境與人道主義工程師彼得·馬圖斯表示,對于中國乃至全球的許多低收入社區(qū)來說,“濕貨市場”起著重要作用,他們無法通過網(wǎng)絡(luò)購買這類產(chǎn)品。他說:“廢除濕貨市場可能給人以解決目前局勢根源的幻覺,但真正的問題要深得多。”
“禁令的呼吁來自文化差異,通常混合了偏見”,《衛(wèi)報》15日引述非營利組織活動人士的話稱,在許多國家,“濕貨市場”為小農(nóng)出售產(chǎn)品提供了重要的渠道。“在印度或印尼這樣的國家,有2500萬至4000萬人依靠‘濕貨市場和非正規(guī)攤販謀生。”▲