劉安琪 李林潤
〔摘 要〕民宿是一種鄉土文化與情感體驗結合的文化產品,遼東山區的特色民宿與文化和傳承是相輔相成的,民宿的設計可以突出表現當地的地理環境和風土民情,民宿設計又能有效推動鄉土文化的傳承與發展。
〔關鍵詞〕遼東地區;民宿;設計
遼東地區,指的是遼河以東的地區,今遼寧省的東部和南部,主要指大連市與丹東市。廣義的遼東地區還包括吉林,黑龍江兩省以及俄羅斯遠東地區以及朝鮮半島大同江以北。今天研究的課題就包含這些地區的山區的特色民宿的建設方案。民宿的簡稱是B&b,可以翻譯成bed and breakfast.民宿可以反映一個地方的風土民情,文化積淀還有自然景觀。
近年來,隨著共享理念的廣泛的傳播還有國內的消費需求的提高,國內對于民宿的需求蒸蒸日上。民宿的市場逐漸被我們打開,現今我們研究的內容就是關于遼東山區的特色民宿。民宿總是能夠讓人們找到異地之家的歸屬感,這樣的體驗和在酒店是完全不一樣的。民宿要考慮的東西不僅僅有地理位置、環境還有民宿不僅僅是提升了游客的消費,而且還弘揚了異地的文化。
一、設計調研
(一)選題背景
隨著中國經濟的發展,人們消費水平的提高,越來越多的人在旅行出游的時候會選擇民宿。同時,民宿也較為符合現代人的審美方式。民宿經濟是指利用自用住宅空閑房間或者閑置的房屋,結合當地旅游資源中的人文、自然景觀以及農林漁產業發展的場所。凱文·林奇將環境意向分為通道、邊緣、地域、節點、地上標志五種實質的空間,人對地方環境的認知感受取決于這些空間的形成特色,民宿景觀元素可以劃分為邊域、邊界、場所、出入口、標志。
案例一:丹東山區度假民宿
遼東山區的民宿在接待功能、住宿功能、餐飲功能、休閑娛樂功能、產品銷售功能、自助廚房功能、咖啡酒吧功能、物品儲存功能等方面都有著創意的亮點。
這個民宿內部有著清吧等設施,也有非常具有特色的紀念店。把仿古與現代結合在一起,這樣做民宿設計的建設,可以將山區的風景和人們的住所等結合在一起。以此依據進行設計,可以提高整體的設計的風格,提升民宿的品位。
(二)國內外現狀及優秀案例分析
案例二:了不起考拉(國內)
了不起考拉是一個特色民宿,位于燕窩嶺風景區內,是一棟三層高的獨棟建筑。首層是咖啡店,整個民宿連著山,依山傍海。配合著藍天白云,顯得風景格外的清新與自然。在民宿里,喝著咖啡與朋友聊天,也是一件非常愜意的事情,會感覺到時間過得很慢。民宿建筑的外觀簡約,非常有現代感。在落地窗戶旁邊讀一本書,喝一杯咖啡,會感覺到與大自然渾然天成的幸福感。
(三)人群調研
1.青少年
根據調研,青少年更傾向于風格活潑的民宿設計風格,或者是風格奢華,內飾漂亮奢華的裝飾格調。青少年喜歡色彩格調亮堂的民宿設計風格。
2.中年人
根據調研,中年人更傾向于設計風格優雅的民宿設計,中年人普遍有著懷舊戀舊的通性,而且他們對于傳統文化的喜愛程度一般大于年輕人,尤其是喜歡收藏的中老年消費群體。
3.老年人
根據調研,老年人更傾向于設計風格較為淡雅樸素的民宿設計風格。
(四)選址分析與研究
民宿實際上就是一類具有特色文化的住處,研究它的選址的學問,總結出以下。
1.交通。民宿的選址需要遠離喧囂,但是又不能距離太遠。遠離喧囂可以讓人們離開城市的浮華與浮躁,去一個凈化心靈的地方,人們的身心都得到放松。除此之外,還要考慮各種交通工具是否方便。
2.環境。因為城市生活的壓力過大,人們對鄉村的生活愈加向往,自然樸素的環境讓人們更加舒適。另外,干凈的環境更能給民宿提供一個好的氛圍。
3.人文。民宿的建設一定要符合當地的風土民情,能夠反應當地的文化特色和地域獨特的涵養。
4.政府。政府的支持是民宿產業發展的重要因素,只有得到政府的支持,民宿產業才能更好地發展。同時,一定要充分了解當地的政策。我們不能被情懷沖昏了頭腦,一定也要結合當地的政策。
(五)針對選題,提出問題
1.如何解決營銷推廣困難?
2.如何解決與其他方便快捷的酒店產業競爭?
3.如何解決經營過于理想化的問題?
4.如何解決文化社區不成熟的問題?
(六)解決思路
1.以一種更加開放的心態,共享共贏。部分群落的雇主都有微信群,以微信推廣的方式可以讓特色民宿廣為人知。
2.讓民宿發展更加個性化,具備更大的競爭力。
3.讓社群商業傳播得更加廣泛。
4.加強文化社區的建設,不斷讓文化社區更加完善和成熟。
二、方案的定位與方案的創新
(一)人群定位
1.青少年
青少年傾向于風格活潑的民宿設計風格,他們喜歡色彩格調亮堂的民宿設計風格。有些民宿設計顯得活力四射,風格顯得非常年輕。
2.中年人
中年人更傾向于風格優雅的民宿設計,中年人普遍有著懷舊戀舊的通性,而且他們對于傳統文化的喜愛程度一般大于年輕人,尤其是喜歡收藏的中老年消費群體。他們傾向于古典傳統的設計風格。中年人喜歡文玩的群體也較多,對于古色古香的民宿風格有著一定的偏愛與喜好。
3.老年人
老年人更傾向于設計風格較為淡雅樸素的民宿設計風格。老年人相較于青年人,更關注入住的舒適程度。老年人對于心理的舒適程度更加在意與關注。所以如何營造一個溫情脈脈的氛圍,對于他們來講是最為重要的一件事情。另外,老年人也比較關注民宿旁的環境和人文,老年人大多有寄情山水的情懷,一個綠色自然,依山傍水的環境,賞心悅目的自然風光,對于他們來說也非常的重要和關鍵。
(二)環境
有些民宿一旦走入就能夠感受到濃濃的藝術氛圍,透著文化的氣息,也透著現代生活的氣息。人們可以在民宿里談笑風生,或是一個人,品一杯茶,讀一本書。可以被設置在依山傍水的環境中,遠離喧囂的環境,令人一旦置身,就有一種身心都受到凈化的感覺。民宿的建設和民宿所在的環境有著很強的關聯性,在大自然中我們獲得了身心的寧靜。 (責任編輯:楊建)
參考文獻:
[1]費孝通.鄉土中國[M].人民出版社,2008(11)P18.
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