郭啟航
(河南省舞鋼市畜牧局,河南 舞鋼462599)
如果母豬是養豬場的搖錢樹,那仔豬就是樹上的金葉子。哺乳仔豬在養豬生產過程中至關重要,哺乳仔豬的健康狀況和成活率,直接關系到養豬生產水平的高低,對提高養豬生產經濟效益也起著很重要的作用。做好哺乳仔豬的飼養管理,是后續做好育肥生產工作的前提。
通過做好哺乳仔豬的“抓三食、過三關”工作,可以有效提高哺乳仔豬的健康狀況和成活率。“抓三食”即抓乳食、抓開食、抓旺食;“過三關”即過初生關、過補料關、過斷奶關。
初生仔豬管理的關鍵是及時盡早讓仔豬吃上初乳,并讓弱小的仔豬固定到中前部分乳頭。
初乳對哺乳仔豬至關重要,仔豬出生后體內儲備能量有限,如在短期內不能吃到初乳,比較容易出現低血糖現象。同時初乳中含有豐富的免疫球蛋白,是哺乳仔豬獲得免疫力的重要來源,吃足初乳可有效抵抗各種病原的侵襲。剛出生的仔豬消化道通透性很強,吃進的乳汁及免疫球蛋白可直接進入仔豬體內,后期仔豬腸道的通透性降低,乳汁和免疫球蛋白的吸收率降低。
初乳中含有鎂鹽,具有輕瀉作用,可以幫助仔豬排出黏稠的胎糞,防止仔豬出現便秘。因此,仔豬越早吃到初乳,對仔豬的生長和健康越有利。前三天吃足初乳可有效提高仔豬成活率和健仔率,如前三天吃不到初乳或者吃到的初乳不足,易導致仔豬的死亡或者增加僵豬發生的概率。所以,無論是寄養還是并窩,前三天必須保證仔豬吃到足夠的初乳。
哺乳仔豬有固定乳頭吸乳的習慣,仔豬出生后1~3 d內,采用人工輔助的方法,促使仔豬盡快形成固定乳頭哺乳的習慣,母豬前面的乳頭泌乳量大,可將弱小的仔豬固定在前面的乳頭上。這樣可以防止體質較強的仔豬爭搶乳頭,防止弱小的仔豬吃乳不足或吃不到乳汁,避免同窩仔豬出現大小兩極分化的現象,提高同窩仔豬的整齊度。
固定乳頭是一項繁瑣、工作量大、耗時長的工作,較難操作成功。可以定時將仔豬放出,先將弱豬放出,讓其有足夠的時間吃足初乳。同時用記號筆記住每頭仔豬的吃奶位置,這樣做工作雖然繁瑣,但每窩仔豬只需兩天就可以固定乳頭。母豬的乳房一般前面的乳頭泌乳量較高,中間次之,后面的乳頭泌乳量最少。固定乳頭時,一般讓弱小的仔豬固定在中間的乳頭上哺乳,既能吃飽又不浪費,較強的仔豬固定在乳量較差的乳頭上,中等強壯的仔豬固定在前邊的乳量較多的乳頭上,這樣可使全窩仔豬都能充分發育。
在哺乳后期,母豬的泌乳量逐漸減少,不能滿足仔豬的生長發育所需的營養,從而影響仔豬的生長發育。因此應做好早期誘食工作,仔豬在出生后7 d,可以對其進行誘食,仔豬的誘食料應香、脆、甜、易于消化。為了有效保證誘食成功,可將仔豬和母豬分開,在仔豬吃奶前,先讓其吃誘食料再吃奶,或者采取強制誘食的方法,將誘食料調成糊狀,然后涂于仔豬嘴唇上,讓其舔食。
如果自主補料達不到要求,吃料過少或者不吃補料,就要考慮補料方法、料槽地點、補料口味、產房是否過冷等因素的影響。一些豬場采取強制的方法補料,也有不錯的效果。
在選擇和配制仔豬料時,應選擇質量優質、營養豐富、容易消化、適口性好的原料進行配置,初期盡量選擇消化率高、品質好的動物蛋白飼料,以后逐漸增加植物蛋白飼料的含量,以利于斷乳后的平穩過渡;仔豬飼料盡量選擇顆粒飼料,既可改善飼料利用率,也可減少飼料浪費。
補料的同時,還應保證充足的清潔飲水,水是動物血液和體液的主要成分,是消化、吸收、運輸養分和帶走廢物的溶劑,可調節體液電解質的平衡。由于仔豬生長迅速,代謝旺盛,母乳較濃,故需水量較多。如不及時給仔豬補水,會因喝污水或者尿液引起腹瀉。補水的同時要保持水槽清潔,經常刷洗水槽和消毒,少加勤添,冬季可供給溫熱水。
經過早期誘食后,哺乳仔豬到20日齡后采食量增加,進入旺食期。由于母乳已不能滿足仔豬生長發育的需要,因此應補飼乳豬全價料。仔豬在旺食期間,補飼次數要多,做到少喂勤添,仔豬一次采食過多飼料,容易發生消化不良性腹瀉,應保證有足夠的料槽面積,使一窩仔豬能同時采食到足夠的飼料,生長得更均勻,更快。
初生仔豬皮薄毛細,皮下脂肪較少,體溫調節能力差,為防止仔豬感冒,應保持適宜的溫度,仔豬出生后6 h內溫度保持在35 ℃,1~3 日齡30~34 ℃,4~7 日齡28~30 ℃,8~30日齡26~28 ℃。不同的保溫方式,保溫箱內不同區域的溫度也不同,而不能單純通過溫度計來判斷箱內溫度是否合適,只有通過仔豬的躺睡姿勢判斷溫度是否適宜,可以嘗試在箱底部鋪設墊料或者地毯的方式來保溫,可有效保證箱內溫度平衡,也可防止底部溫度過低造成仔豬腹瀉。
壓踩仔豬是哺乳仔豬常見的死亡方式,因母豬產后體弱,新生仔豬反應遲緩,躲閃能力差,很容易被母豬壓死或踩死。因此仔豬在出生后3 d內,產房要保持安靜,飼養人員要加強巡視,一旦發現母豬有踩壓到仔豬,立即將母豬趕開,3 d 后仔豬的行動逐漸靈活,被踩壓的現象大大減少。要對體弱或者有病的母豬重點關照,人力充足的情況下可考慮定時吃奶,尤其是弱豬吃奶時要尤其注意,吃完奶后立刻將其趕回保溫箱。
哺乳仔豬生長發育不僅需要常量元素,還需要大量的微量元素,微量元素的亞臨床癥狀通常不易發現,一旦轉為臨床癥狀就會給養豬生產帶來巨大的經濟損失。在生產中,鐵和硒元素最易缺乏。鐵是造血的必須元素。母豬乳汁中鐵的含量不能滿足仔豬的需要,仔豬出生后,體內儲存少量的鐵元素很快被消耗完,如不及時補充鐵元素,很容易造成仔豬貧血,從而影響仔豬的生長發育,甚至造成死亡。仔豬出生后2~3 d,可以補充鐵銅合劑。硒元素是谷胱甘肽過氧化物酶的主要組成部分,與維生素E具有相似的抗氧化作用,而且與維生素E 的吸收利用有關,缺硒的地區應補充亞硒酸鈉維生素E合劑。
母豬產后無乳,或者泌乳能力差,或產的仔豬數量較多時,應做好仔豬的寄養工作。寄養時要做到寄大不寄小,被寄養的仔豬要與并窩的仔豬日齡相近,為了減少應激,使仔豬盡快融入新的環境,選擇在夜間寄養較好。后期可以早點讓仔豬吃上高檔的乳豬料,這樣可以補償前期生長緩慢的進度,同時也不會對仔豬后期的生長造成太大的影響,還可以提高豬群的整齊度,便于后期的飼養管理。
在哺乳后期,仔豬的體質量和營養需要日趨增加,單純依靠母乳已經不能滿足仔豬快速生長發育對營養物質的需要。
如不及時補料,彌補母乳營養不足,就會影響仔豬的正常生長發育,很容易造成疾病的發生,及早補料不但能夠補充母乳營養的不足,還能夠鍛煉仔豬的消化器官,為斷奶打下一個良好的基礎,這個時候,可以加強誘食飼喂,以滿足仔豬的生長發育所需營養,確保仔豬健康的生長。
仔豬斷奶后,由母乳營養到采食固體飼料對仔豬的應激非常大,如果此時使用低檔飼料或變換斷奶前飼喂的教槽料,必然會造成仔豬消化不良、采食減少、腹瀉等各種疾病。因此,剛斷奶的仔豬應維持斷奶前的原料飼養,維持原圈飼養,以減少應激。后期做好斷奶仔豬飼料的逐漸過渡,飼養環境的逐漸過渡和飼養制度的逐漸過渡,逐漸過渡到保育豬的正常飼喂管理。斷奶時可以讓日齡已達到但體質量太小的豬和產期較晚但生長正常的豬相互調換,既保證了轉出仔豬的整齊度,也可防止弱小豬轉出后不易成活的弊端。一些技術人員和管理者機械地套用全進全出的理論,不論個體大小同時轉出,往往造成保育時期弱小仔豬的大批死亡或者形成僵豬,給生產造成不必要的損失,應引起從業者的注意。
綜上所述,仔豬在哺乳階段,最主要的三個階段就是初生、補料、斷奶,通過抓好乳食、過好初生關;抓好開食、過好補料關;抓好旺食、過好斷奶關,可以有效地提高哺乳仔豬的健康度和成活率,增加斷奶仔豬數,提高養殖場的綜合效益。□
