浙北山地茶園生態修復思路探析

曾兵兵 張華 潘國良 莫穎

摘要? ? 本文闡述了茶園生態修復的必要性，提出了生態修復的原則以及茶園套種的樹種選擇和密度控制，總結了均勻套種、營造生態阻隔帶2種生態修復模式，最后對浙北地區山地茶園生態修復工作進行了展望，以期為我國山地茶園的經營與管理提供參考。

關鍵詞? ? 山地茶園;生態修復;思路;浙北山地

中圖分類號? ? S571.1;S792.95? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）07-0050-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

浙北山區為浙江省茶葉的主產區之一，山地茶園面積約有23 333 hm2，絕大部分為單作茶園。近年來，部分村民因經濟利益驅使，毀林開墾種茶現象時有發生。成片的全墾種茶造成了嚴重的水土流失和農藥與化肥的污染，連鎖形成飲用水安全和汛期防洪問題十分嚴峻，周邊人民群眾反映強烈。

1? ? 茶園生態修復的必要性

20世紀50年代初以來，我國種植了大批集中連片、規模較大的專業化茶園，除少數在茶園內植樹遮蔭外，絕大多數為單作茶園。40多年來的實踐表明，單作茶園面臨著較突出的生態、經濟、社會問題，比如茶園茶葉的產量和品質均下降、病蟲害增多、茶園化肥與農藥用量增加導致維護成本增加、茶園生物多樣性低等。

為了解決單作茶園產生的一系列問題，政府要積極引導茶農做好山地茶園生態修復工作。著力加強生態茶園建設，規范提升茶葉產業發展，采用套種鄉土闊葉林、營造生態隔離帶、建設坡面水系等技術措施，對茶園全面實行生態修復[1-2]。

利用茶樹耐蔭、植株為灌木或小喬木、根系較淺等特性，與不同高度冠層和根系深淺的植物組成上、中、下3層或2層林冠及地被層的生態系統。茶園套種珍貴彩色經濟樹種，可以充分利用光照、土地、養分、水分和能量，不同類群的生物又能在較適宜的生境中生存，發揮了最佳的生物效應、生態效應和經濟效益。

生態修復后的茶園改善了水、肥、氣、熱條件，有利于茶樹的生育，故茶樹生長良好，尤其是單位土地經濟收益大幅度增加。遮蔭茶樹處于較適宜的光、溫下，光呼吸速率也較低，有利于光合產物的積累。適度遮蔭是提高茶葉產量和綠茶品質的重要措施之一。遮蔭對肥力低的茶園增產效果顯著。原生態的茶園既能防止水土流失，又能減少茶樹病蟲害，茶葉質量更好，茶葉價格更高，茶園生產成本明顯降低，效益明顯增加。

2? ? 生態修復原則

2.1? ? 因地制宜

因地制宜，制定修復方案。堅持一地一方案、一山一設計，針對陡坡地茶園、緩坡地茶園等不同立地條件，科學制定茶園生態修復方案。

2.2? ? 適地適樹

適地適樹，科學選擇樹種。要結合珍貴樹種發展、彩色健康森林建設，堅持適地適樹，選擇耐干旱貧瘠的鄉土樹種、珍貴樹種、彩色樹種和經濟林，兼顧生態效益和經濟效益，確保成活率[3]。

2.3? ? 長效管理

健全機制，落實長效管理。按照“誰所有、誰管護”的原則，制定出臺生態修復林木長效管護辦法，落實管護人員和責任，加強撫育管理，明確保留區域，確保茶園種得活、留得住[4]。

3? ? 樹種選擇和密度控制

茶園套種樹種選擇應該因地制宜，以深根性、不與茶樹爭奪水肥、無共同病蟲害、枝葉疏密適中的珍貴彩色經濟樹種為宜。珍貴彩色樹種有苦櫧、甜櫧、青岡、冬青、金錢松、光皮樺、槭樹類、銀杏、櫸樹、楓香、黃山欒樹、無患子、石楠類、烏桕、桂花等，特色經濟樹種有香榧、山核桃、薄殼山核桃、楊梅、青梅、柿、梨等。

茶園套種樹種的栽植密度應隨樹種而異。套種密度以確保茶樹享有70%光照為宜，一般以栽植330～495株/hm2為宜，隨著套種樹種的生長，通過修枝來調節遮蔭度，控制在30%左右[5]。

4? ? 生態修復模式

4.1? ? 均勻套種

對坡度較為平緩、立地條件較好的茶園，實施全面套種改造。套種銀杏、櫸樹、石楠、金錢松等樹種。

4.2? ? 營造生態阻隔帶

對坡度較大、土層較為瘠薄的茶園，采取“山頂帶帽、山腰系帶、山腳穿鞋”的方式，營造生態阻隔帶。一是山頂區域。營造防護林帶或隔離帶（山頂戴帽，形成片林），土壤過于瘠薄的區域建議采用局部客土造林的辦法，造林苗木采用容器苗。另外，在苗木品種的選擇上，從生態恢復的要求出發，在考慮鄉土樹種的同時兼顧季相景觀，選擇楓香、木荷、青岡、柏木等耐瘠薄干旱的樹種[6]。二是山腰區域。根據土壤等立地條件（山腰系帶，形成林帶），選擇薄殼山核桃、甜柿等特色經濟林以及闊葉類珍貴樹種、彩葉樹種套種，在注重經濟效益的同時兼顧景觀效益。三是山腳區域。土壤條件相對較好，可以考慮選擇一些景觀效果好或經濟價值高的樹種，形成林帶，如采用紅楓、桂花、銀杏、黃山欒樹等品種套種。四是配置縱向林帶。間隔一定距離按照自然地形或土壤條件種植形成縱向林帶，密度根據地形或土壤條件而定。形成林網，林網內部種植木荷、冬青等散生樹[7]。

5? ? 展望

山地茶園生態修復工作可以取得顯著的生態效益、經濟效益、社會效益，在浙北地區大力推廣山地茶園套種珍貴彩色經濟樹種，可將浙北近2 6667 hm2的單作茶園通過生態修復措施培育成多功能多效益的立體生態茶園，是切實踐行習總書記“綠水青山就是金山銀山”重要思想的生動實踐。

6? ? 參考文獻

[1] 薛建輝，唐榮南.林茶復合經營研究與應用[J].世界林業研究，1996（6）：45-50.

[2] 沈泉，唐榮南.林茶間作的理論基礎研究[J].生物數學學報，1994（5）：66-70.

[3] 肖慶來，李杰鋒，占擁法，等.松陽縣山地茶園套種香榧立體種植試驗研究[J].華東森林經理，2015（1）：21-24.

[4] 林麗云，林麗鳳，趙真忠，等.珍稀樹種“降香黃檀”與山地“鐵觀音”茶樹套種創新生態種植模式初探[J].福建熱作科技，2010（3）：41-43.

[5] 劉旺貴.茶園套種鄉土闊葉樹的套種成效分析[J].綠色科技，2015（4）：120-122.

[6] 王輝，張俊.茶樹間作套種研究進展[J].福建茶葉，2011（4）：5-8.

[7] 劉標，楊燕燕.茶葉套種銀杏技術模式研究[J].現代農業科技，2010（7）：59-60.