山東博山雨點釉的應(yīng)用創(chuàng)新與產(chǎn)品開發(fā)

耿大海 俞杰星 項丹

雨點釉又名油滴釉，生產(chǎn)于唐宋之際，因釉中布滿具有銀色金屬光澤的雨滴形圓點而得名。得益于其獨特的風(fēng)格被國內(nèi)外譽(yù)為名貴瓷器。[1]在當(dāng)下，雨點釉瓷器作為一種傳統(tǒng)工藝品，面對現(xiàn)代社會的審美語境，如何增強(qiáng)它的設(shè)計感，重塑其造型和裝飾形式，讓“古物新造”，使當(dāng)代藝術(shù)和傳統(tǒng)資源形成一個時代的合流，最終將中國傳統(tǒng)美學(xué)的追求轉(zhuǎn)化為新的時尚和潮流，是我們探究雨點應(yīng)用創(chuàng)新與產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ)。本項目基于山東工藝美術(shù)學(xué)院淄博陶瓷學(xué)院與博山雨點釉研究所的合作基礎(chǔ)，對雨點釉研究基地、雨點釉博物館進(jìn)行調(diào)研式走訪。本文主要探討了雨點釉在現(xiàn)代陶藝、日用器皿、陳設(shè)器等方面的應(yīng)用與創(chuàng)新。

1.博山雨點釉的發(fā)展現(xiàn)狀分析

雨點釉起源于北宋時博山大街一帶窯場，曾于元末明初一度失傳。1936年，博山黑陶藝人侯相會研制恢復(fù)，但工藝尚未完全過關(guān)。1959年再度攻關(guān)，產(chǎn)品被選為國家禮品瓷，并出口日本與美國等地。改革開放后雨點釉最終在以周祖毅為代表的幾代陶人手中得以成功恢復(fù)。目前雨點釉多用于制作茶具以及藝術(shù)器皿陶瓷，在雨點釉茶杯中倒入茶水或清水，能映照出金色或銀色光澤的圓點，有著“金杯銀盞”的美譽(yù)，意趣盎然。雨點釉產(chǎn)品作為山東博山藝術(shù)釉陶的代表作之一享譽(yù)國際。

當(dāng)前，雨點釉繼承人的代表人物周祖毅在傳承前輩經(jīng)驗和技術(shù)的基礎(chǔ)上對雨點釉的制作工藝進(jìn)行了不懈的探索研究，不間斷地進(jìn)行釉料配方的調(diào)試，反復(fù)燒制試驗，終于全面掌握了原材料、坯體制作、釉料配制及窯爐由燃煤改燃?xì)夂蟮臒杉夹g(shù)，燒制出了底色純正、晶點均勻的雨點釉作品。這對恢復(fù)雨點釉起到關(guān)鍵作用，并在近年成立博山油滴雨點釉研究所，致力于雨點釉的研究與推廣。

圖2 《夜月舞》

圖3 《思年華》

但是傳統(tǒng)的雨點釉制作器型相對單一，在現(xiàn)代審美語境中缺少個性化表達(dá)，許多器皿的造型設(shè)計只是傳統(tǒng)的重復(fù)。因此，求新、求變意識在雨點釉的產(chǎn)品創(chuàng)新中顯得彌足重要。為了推動博山雨點釉的進(jìn)一步發(fā)展，將融入獨特性和個性的雨點釉產(chǎn)品打入現(xiàn)代社會，發(fā)揮其工藝、藝術(shù)與文化的價值，需要從技術(shù)與藝術(shù)、設(shè)計與生產(chǎn)等多角度進(jìn)行綜合創(chuàng)新，利用雨點釉的原有優(yōu)勢，增加其文化附加值。目前作為山東工藝美術(shù)學(xué)院陶瓷專業(yè)師生團(tuán)隊，我們與博山油滴雨點釉研究所的合作基于雙方的相互信任，整合各自的資源、專業(yè)優(yōu)勢，力圖在傳統(tǒng)優(yōu)秀文化遺產(chǎn)創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ)上，推陳出新，不僅努力設(shè)計生產(chǎn)出優(yōu)秀的，受大眾歡迎的好產(chǎn)品，而且積極培育良好的市場環(huán)境和產(chǎn)品的社會美譽(yù)度，同時拓展以雨點釉為核心的博山陶瓷文化的藝術(shù)影響力與生命力。

傳統(tǒng)工藝在恢復(fù)、仿古的基礎(chǔ)上很好地傳承了傳統(tǒng)文化的精華，是特定歷史時期的必然結(jié)果，也是前人的智慧與勤勞的結(jié)晶。但時代在發(fā)展，審美在變化，在新的時代背景下傳統(tǒng)工藝門類都不可避免地面臨著如何繼承與創(chuàng)新的新課題。這關(guān)系到傳統(tǒng)工藝的生存與發(fā)展，如何處理好工藝與審美，市場與設(shè)計等方面的問題，是值得從業(yè)者、學(xué)院師生思考與實踐的課題。

2.從造型和裝飾角度進(jìn)行雨點釉產(chǎn)品的創(chuàng)新

新的藝術(shù)形式要緊跟時代的發(fā)展而不斷變化。從宏觀角度看，主要是利用各地不同的文化遺產(chǎn)資源努力重塑當(dāng)代中國的文化內(nèi)涵。因此，在雨點釉的應(yīng)用創(chuàng)新與產(chǎn)品開發(fā)過程中，以傳統(tǒng)為根基，取其精華，棄其糟粕，力爭創(chuàng)作既有當(dāng)代的又不失傳統(tǒng)特色的雨點釉新產(chǎn)品。從藝術(shù)的整體觀照中，帶動雨點釉產(chǎn)品的藝術(shù)生產(chǎn)、消費，以積極的審美理念調(diào)動消費者的主觀能動性。

2.1 雨點釉在現(xiàn)代陶藝中的應(yīng)用與創(chuàng)新。

目前，雨點釉在現(xiàn)代陶藝方向上的創(chuàng)新較少，主要受限于傳統(tǒng)題材的制作，少有新意?，F(xiàn)代陶藝的特點之一就是求新，追求利用新材料、新觀念、新手法進(jìn)行綜合創(chuàng)作。例如耿大海根據(jù)雨點釉的材料特性與其他異質(zhì)材料相結(jié)合，將現(xiàn)代語言整合并同化在雨點釉的設(shè)計中，創(chuàng)造出新的藝術(shù)表現(xiàn)形式。作品《夜星空》（圖1）在整體造型的中心設(shè)置數(shù)十個凹凸的圓形洞，將孔內(nèi)填以金屬五星。特別之處在于星星于洞中是懸浮的，內(nèi)置塑料支柱將其支撐，使五星與洞口仿佛處于同一平面。大小不一的星星錯落有致。在形式語言上將幾何與圓形結(jié)合，形成直線與曲線的對比、陶瓷釉料與金屬材質(zhì)的對比，使溫潤光滑的雨點釉與冷冽的銀色金屬如同陰柔之美與陽剛之美，相輔相成。綜合材料的概念最早出現(xiàn)于建筑和工業(yè)設(shè)計中，隨著西方現(xiàn)代藝術(shù)的發(fā)展，逐漸應(yīng)用到藝術(shù)設(shè)計領(lǐng)域，使材料更加多樣化。現(xiàn)代陶藝中綜合材料的運用，使不同材料在色彩、質(zhì)地和肌理等方面的差異性可以豐富陶藝的創(chuàng)作語言，強(qiáng)化藝術(shù)的表現(xiàn)形式，同時拉近藝術(shù)和社會的距離。耿大海教授在充分把握雨點釉工藝制作和設(shè)計的基礎(chǔ)上，對傳統(tǒng)元素加以調(diào)節(jié)和把控，將新的設(shè)計觀念融匯于自己的創(chuàng)新實踐之中。

2.2 雨點釉在日用器皿中的應(yīng)用與創(chuàng)新。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代的合流不僅體現(xiàn)在藝術(shù)創(chuàng)作上，還體現(xiàn)在生活方式上。中國的茶道、花道等傳統(tǒng)美學(xué)的追求成為新時代的時尚。中國青年一代已經(jīng)意識到民族文化的回歸問題，對于傳統(tǒng)形式的發(fā)展勢在必得。雨點釉作為傳統(tǒng)名釉，在日用器皿設(shè)計上的創(chuàng)新也要緊隨時代發(fā)展的腳步，用現(xiàn)代化的藝術(shù)形式表征文化。例如項丹的茶具《夜月舞》（圖2）同樣利用綜合材料進(jìn)行實驗性創(chuàng)新，在雨點釉茶具的造型和裝飾設(shè)計中增添了一分現(xiàn)代元素。如今人們對茶文化的追捧與日俱增，將幾何形體融入陶瓷日用器皿造型設(shè)計，在保證功能性的前提下，找到幾何形與雨點釉產(chǎn)品達(dá)到完美契合的創(chuàng)新點，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)雨點釉在傳承的基礎(chǔ)上煥發(fā)生機(jī)?！盃N若繁星，明如皓月?！眽伢w的浮雕曲線和把手轉(zhuǎn)折處的方形幾何凸面外包以金屬錫，用銀色來平衡整體的黑色，使莊嚴(yán)高貴的雨點釉更加活潑，簡潔而不簡單的曲線造型闡釋出現(xiàn)代社會的茶文化新主張。作為青年一代或追隨潮流的飲茶愛好者的日用茶具，能夠更好地彰顯雨點釉的獨特性和現(xiàn)代感。利用兩種不同質(zhì)地材料的結(jié)合，表現(xiàn)當(dāng)今生活方式下多元化的藝術(shù)形式組合。幾何形體是現(xiàn)代產(chǎn)品外觀設(shè)計的重要組成部分，其造型帶有簡潔和時代感的基本屬性，結(jié)合以雨點釉茶具的傳統(tǒng)屬性，二者融合碰撞出一種全新的設(shè)計體驗感。并非簡單的物理拼湊，而是在綜合考慮雨點釉的釉料特性與幾何形態(tài)的結(jié)合，煥發(fā)出帶有時代感的視覺面貌。從工藝性來說，此套咖啡具在設(shè)計時充分考慮陶瓷材料的物理性能，在保證高成型率的基礎(chǔ)上，符合人體工程學(xué)，把握時舒適、方便，清潔難度低，適合日常使用。

2.3 雨點釉在陳設(shè)器中的應(yīng)用與創(chuàng)新。

同樣，日用瓷中的花器也是陳設(shè)陶瓷中不可缺少的重要組成元素。之前的雨點釉花器制作多為古代傳統(tǒng)造型，在設(shè)計上難免顯得單調(diào)，與現(xiàn)代多元復(fù)雜的生活場景顯得格格不入。因此，在花器的造型設(shè)計上推陳出新是首要任務(wù)。把握設(shè)計基本美學(xué)原則，在不丟失傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不落俗是設(shè)計雨點釉花器的首要關(guān)注點。例如項丹的作品《思年華》（圖3），以傳統(tǒng)柳葉瓶為造型基本體，在壺身兩側(cè)加以大小不等的圓圈裝飾，金色圓圈表面包以金箔，造型張力與色彩對比顯示出均衡的力量感。整體由圓潤飽滿的大弧度曲線組成，運用幾何造型中最基本的形態(tài)——圓形，表達(dá)和諧、圓滿與均衡的視覺語言，寓意美滿團(tuán)圓，具有中國特色的時尚感。從裝飾上看，器型飽滿、整潔、光滑，為了突破傳統(tǒng)的局限，以明快的金色圓環(huán)點綴在瓶身兩旁，打破單調(diào)的對稱形式。從隱喻象征性角度來闡釋作品造型，可以解讀為對樂器的形式模仿、對于圓滿生活的向往、追憶似水年華等。把美好的愿望投射到陳設(shè)瓷的設(shè)計中，能夠迎合國人消費者對于產(chǎn)品隱喻象征意義的精神追求，增加其文化附加值，從器物美學(xué)的角度闡釋了藝術(shù)陳設(shè)瓷的魅力所在。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)、價值學(xué)等設(shè)計藝術(shù)角度研究分析，開發(fā)雨點釉現(xiàn)代產(chǎn)品有助于促進(jìn)博山當(dāng)?shù)靥沾善奉惖纳a(chǎn)、消費，并帶動具有一定審美需求的消費者的主觀能動性，從而引導(dǎo)市場、開拓未來，樹立良好的地域性特色企業(yè)的形象，以形成市場良好的經(jīng)濟(jì)效益和品類的知名度，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝的延續(xù)與再造。

因此，充分利用雨點釉的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)計藝術(shù)相融合，揚(yáng)長避短，建立現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)與不同藝術(shù)門類之間的聯(lián)系，對其他藝術(shù)形式進(jìn)行借鑒，如建筑、雕塑、珠寶等行業(yè)，從中提煉出可為陶瓷設(shè)計所吸收的新元素。用發(fā)散思維和現(xiàn)代審美眼光去看待雨點釉的綜合創(chuàng)新發(fā)展，使其變化、增益、更新、發(fā)展。在設(shè)計開發(fā)過程中保持較高的審美敏感度和扎實的形象表達(dá)技巧，對技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)合作出理性思考，不斷激發(fā)直覺和創(chuàng)造能力，從而獲得創(chuàng)造性成果的應(yīng)用，提高雨點釉新產(chǎn)品的文化品位。將雨點釉產(chǎn)品融入新技術(shù)和新材料，從設(shè)計源頭出發(fā)，糅合當(dāng)代性與民族性，在文化的整體觀照中呈現(xiàn)雨點釉陶瓷藝術(shù)行業(yè)的新氣象。在特定藝術(shù)作品及產(chǎn)品的創(chuàng)新基礎(chǔ)上拓展雨點釉的社會美譽(yù)度，在日用產(chǎn)品的開發(fā)上擴(kuò)大雨點釉的應(yīng)用領(lǐng)域，通過校企合作等形式，從人才和資源上推陳出新，從而保持在新的時代背景下更好的發(fā)展，更具活力。[2]

3.結(jié)語

博山雨點釉的設(shè)計創(chuàng)新理念應(yīng)在個性中體現(xiàn)其地域文化特征。從社會學(xué)角度分析，每個民族都有其個性，每個地區(qū)也有獨特的地域文化。雨點釉自身給人以豪放、質(zhì)樸的陽剛美感。開發(fā)雨點釉新產(chǎn)品，要在造型和裝飾上將視覺符號轉(zhuǎn)化為一種標(biāo)志性特征。融入以現(xiàn)代流行元素為主的雨點釉產(chǎn)品，使博山雨點釉不再局限于傳統(tǒng)陶瓷行業(yè)，在新的審美和價值領(lǐng)域里找到自己的立足之地，為振興傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)及文化盡一份力，力圖實現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)、社會效益的轉(zhuǎn)化。

中國當(dāng)代的陶瓷設(shè)計是在傳統(tǒng)陶瓷設(shè)計的基礎(chǔ)上發(fā)展的。時代在變化，市場在變化，在平衡市場與藝術(shù)的過程中要堅守文化自覺，在現(xiàn)代審美語境下關(guān)注雨點釉的創(chuàng)新發(fā)展，為雨點釉產(chǎn)品的創(chuàng)新注入新的活力。本次關(guān)于雨點釉產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)的課題主要從造型調(diào)整和綜合材料的運用兩個角度進(jìn)行了試驗性創(chuàng)作，所開發(fā)的產(chǎn)品包括現(xiàn)代陶藝、茶具、陳設(shè)陶瓷等，旨在繼承傳統(tǒng)雨點釉工藝特色的基礎(chǔ)上推陳出新，將幾何形態(tài)的圖形應(yīng)用于雨點釉的造型與裝飾設(shè)計中，使雨點釉產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)、線條的組合中蘊(yùn)含豐富的內(nèi)涵和較高的審美情趣。當(dāng)前我國日用瓷設(shè)計領(lǐng)域?qū)缀卧煨偷膽?yīng)用尚處于初級階段，在綜合材料的使用上更是無過多可借鑒范本，還需要在試驗中努力前行。未來隨著校企合作的深入開展，項目組計劃就雨點釉釉色肌理開展更多的探索。

這些研究創(chuàng)新旨在通過雨點釉新產(chǎn)品的開發(fā)，同步發(fā)展陶瓷設(shè)計行業(yè)的新方向，力爭通過企業(yè)與學(xué)校的雙方合作使當(dāng)前狀態(tài)下的雨點釉走向更大的市場，使雨點釉行業(yè)發(fā)展成為現(xiàn)代化、原創(chuàng)性的行業(yè)領(lǐng)頭羊地域特色品牌的典型案例。在滿足消費者使用功能需求的基礎(chǔ)上，增加雨點釉產(chǎn)品的文化附加值，達(dá)到企業(yè)獲益和學(xué)校創(chuàng)教的雙贏結(jié)果。

注釋：

[1]蔡淋：《絲路遺珍——黑釉“油滴”碗》，《文物世界》2016年第3期，第59-61頁。

[2]李硯祖：《社會轉(zhuǎn)型下的工藝美術(shù)》，《裝飾》2014年第5期，第26-29頁。