銳尖山香圓生物學特性及其容器育苗技術研究

陶秀花，江 軍，羅惠文，李 弟，羅永松

(1.江西省農業科學院蔬菜花卉研究所，330200，南昌；2.全南縣林業技術推廣站341800，江西，全南；3.贛州市林業局，341000，江西，贛州；4.全南高峰生態林業有限公司，341800，江西，全南)

0 引言

銳尖山香圓(TurpiniaargutaSeem)是省沽油科山香圓屬植物[1]，屬于地方標準藥材，為國家中藥保護品種，在民間用藥廣泛且療效明確，性味苦寒，有清熱解毒，利咽消腫，活血止痛之功效，臨床上主要用于治療扁桃體炎、咽喉炎、扁桃體膿腫、上呼吸道感染、氣管炎，為抗菌消炎要藥，具有療效顯著，服用方便，無副作用等優點，深得用戶青睞。山香圓做成的制劑有山香圓顆粒[2]、山香圓分散片[3]、山香圓含片[4]和山香圓口服液[5]。目前，山香圓屬植物的研究作為藥用的主要集中在銳尖山香圓和三葉山香圓2種[6]，報道最多的為黃酮類和三萜類成分。《中國藥典》2015年版山香圓藥材質量標準的檢測成分為女貞苷和野漆樹苷，因產地不同[7]，山香圓中女貞苷和野漆樹苷含量參差不齊[8]，一些遠低于《中國藥典》標準，通過研究各地銳尖山香圓，結果表明銳尖山香圓中均含有較高含量的鞣花酸，為銳尖山香圓質量標準的制定提供依據[9]。銳尖山香圓是重要的中藥材，生于溝谷林緣或灌叢中，分布于江西省、湖南省、福建省、廣東省、廣西壯族自治區、四川省、貴州省等地，產量低、繁殖慢、規模小、貨源缺，供求矛盾十分突出。近10余年來，隨著以銳尖山香圓為原料的中成藥產品的不斷增加，銳尖山香圓資源被掠奪性利用，野生銳尖山香圓瀕于滅絕，遠遠不能滿足銳尖山香圓藥材市場的需求。國內外對銳尖山香圓的人工繁育栽培技術開發的研究報道很少。目前，銳尖山香圓藥原料以其干葉(統貨)入藥居多，品種混雜，質量不穩定；適于精深加工、附加值高的、質量穩定可靠的原料更是供不應求。因此迫切需要開展對銳尖山香圓的栽培關鍵技術研究。銳尖山香圓的栽培關鍵技術研究首要解決的是缺種苗問題，因此開展了銳尖山香圓容器育苗工作。使用容器袋育苗，具有提高成活率、提高樹體抗逆性、方便管理、有效預防各種病蟲害、穩產高產以及林下種植成活率高等優勢，和傳統育苗相比較，有育苗過程中根系受到保護，移栽時不用脫袋不受損傷，根系活力好，成活率高，無緩苗期等優點，突破了傳統的種子育苗方法，解決了銳尖山香圓未能規模生產的難題。這將為銳尖山香圓藥業健康發展提供技術支撐，為以銳尖山香圓為原料的制藥企業拓展一個廣闊的原料市場。因此對銳尖山香圓無紡布容器育苗關鍵技術進行總結并推廣很有必要。

1 銳尖山香園生物學特性

《中國植物志》[10]第四十六卷第28頁描述銳尖山香圓是落葉灌木，果實含種子2～3顆。通過試驗觀察山香圓果實含種子2～26顆，種子千粒重20 g，銳尖山香圓在江西(贛南、贛中、贛西)是常綠灌木或小喬木(圖1、圖2)，與《中國植物志》描述的不一致。

從江西安遠采種育苗[11]。現將藥用山香圓容器育苗技術介紹如下。

2 無紡布容器育苗技術

2.1 做好容器育苗前期工作

2.1.1 選擇育苗場地 選擇有內外遮陽網、噴灌系統、可移動植床的大棚。

2.1.2 配制育苗所需基質 新鮮黃沙土過篩，用50%多菌靈500倍液進行消毒備用。

2.2 種實調制

2.2.1 種實的采收 銳尖山香圓果期較長，但結實率低，10月中下旬至11月初種實開始陸續成熟。選擇生長良好的母樹采摘種實，當果穗頂生果由青黃轉變為完全紅色或褐色時采摘。成熟果實特征為深紅色、種子為黑色。

圖1 野生狀態下銳尖山香圓(2020年2月拍攝，常綠)

圖2 容器育銳尖山香圓苗

2.2.2 種實的處理 種實使用10%草木灰水堆漚軟腐后，用手搓水洗，反復搓洗取出帶種衣種子，剩余少量種衣待種子蔭干后輕揉脫落或者置于通風干燥處脫種衣，干燥種子置陰涼處保存待播或及時沙藏進行催芽。

2.3 播種

2.3.1 種子播種前準備 播種容器托盤準備與基質處理。播種容器托盤規格：長54 cm，寬27 cm，高6.5 cm，播種前容器洗凈、消毒、晾干待用，播種床撒生石灰或多菌靈消毒待用，準備已過篩的新鮮黃沙土，鏟進消毒晾干后的托盤內高度5 cm左右，整齊放置于可移動種植苗床。

2.3.2 適時播種 12月至翌年2月播種。

2.3.3 播種方式 裝有基質的托盤整齊置于種植床上，分多次澆透水后，把沙藏好的種子均勻的撒播在托盤內后，覆蓋已消毒已過篩的新鮮黃心土即可。種子播種后，保持土壤濕潤。

2.4 育苗管理

2.4.1 合理選擇育苗容器 選擇白色加厚無紡布種植袋(直徑7 cm，高9.5 cm)。

2.4.2 移栽苗基質(營養土)的配比及裝袋 營養土配制：黃心土60%、泥炭土20%、有機肥15%、鈣鎂磷肥5%，按上述配方料配好后充分攪拌。

2.5 苗期管理

2.5.1 水分管理 播種后約15-30 d發芽，發芽后保持土壤濕潤，但不能澆水過多，以防積水爛根。

2.5.2 間苗、上無紡布容器袋 3月下旬至4月中旬上無紡布容器袋，當小苗長至5 cm時及時間苗上裝有營養土的無紡布容器袋，1株/袋，裝袋后整齊置于種植床。

2.5.3 追肥 當幼苗長出5～6片真葉時開始追肥，每隔30 d追施0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀1次。待苗木長到25～30 cm時停止追肥。

2.5.4 病蟲害防治 為預防病蟲害發生，苗期在5-6月高溫潮濕季節噴灑甲基托布津1 000倍液或多菌靈800倍液進行輪流噴施,全年2～3次進行預防。食葉害蟲一般發生在7-9月間，害蟲以蚧殼蟲類、蚜蟲、木蠹蛾等為主，根據害蟲口器類型使用農藥，且使用最小有效劑量。可用 甲胺磷1 000倍液和殺滅菊酯1 000倍液輪流噴殺。

2.5.5 煉苗 當苗生長至高25～30 cm時，9月中下旬可移出大棚至露地煉苗。增加光照時間和強度，適當控制水分，以提高苗木木質化程度，提高苗木抗旱、抗寒能力。同時可適當用500倍液硼砂或者1 500倍液磷酸二氫鉀噴灑葉面2～3次，促進苗木木質化，增強植株抗性，提高苗木質量。

2.6 出圃

煉苗后的銳尖山香圓當年10月至翌年5月期間可出圃種植于林下或林間空地。

3 結束語

培育高質量的銳尖山香圓容器苗，育苗中的每個環節都很重要，如種子的采摘、營養土的配比、苗期病蟲害防治等，銳尖山香圓無紡布容器苗當年出圃時平均苗高可達55 cm，合格苗出圃率達98%。實踐證明可以對銳尖山香圓無紡布容器育苗技術進行大力推廣，以滿足現階段銳尖山香圓林下種植市場需要。