秋早熟松散型花椰菜新品種‘優松65’

張小麗 單曉政 顧宏輝 文正華 趙振卿 姚星偉 盛小光 孫德嶺

摘 ? ?要：‘優松65是以細胞質雄性不育系HZ-362為母本，自交系AF-431為父本雜交選育而成的秋早熟松散型花椰菜一代品種。該品種突出特點是花球耐曬性極強，在強光照射下不變黃，花球美觀、品質優，適宜省工栽培。花球呈半球型，青梗，單球質量1.2 kg左右;適應性較廣，田間表現抗黑腐病和霜霉病;秋季露地栽培，從定植到收獲約60～65 d。適宜在北京、天津、山東、河北、河南、東三省、浙江、江蘇等地秋季露地栽培。

關鍵詞：松花菜;秋早熟;細胞質雄性不育系;一代雜種;品種

中圖分類號：S635.3 ? ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ? ? DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2020.02.001

A New Early-maturing Autumn Loose-curd Cauliflower Hybrid'Yousong 65'

ZHANG Xiaoli1，SHAN Xiaozheng1，GU Honghui2，WEN Zhenghua1，ZHAO Zhenqing2，YAO Xingwei1， SHENG Xiaoguang2，SUN Deling1

（1.The State Key Laboratory for of Vegetable Germplasm Resources Innovation，Tianjin Key Laboratory of Vegetable Genetics and Breeding，Tianjin Kernel Vegetable Research Institute，Tianjin 300384，China; 2.Vegetable Research Institute， Zhejiang Academy of Agricultural Sciences， Hangzhou， Zhejiang 310021， China）

Abstract： 'Yousong 65' is an early-maturing autumn loose-curd cauliflower hybrid derived from the cytoplasmic male sterile line HZ-362 and the inbred line AF-431. The prominent characteristics of 'Yousong 65' is that its curd has strong light resistance and will not turn yellow under strong light with good appearance and quality， which is suitable for labor-saving cultivation. The loose curd was semi-spherical and green stem， with the weight of around 1.2 kg. It has broad adaptability with resistance to black rot and downy mildew in field. It takes about 60～65 days from transplantation to harvest when planted in the open field as the autumn cauliflower. It is suitable for open-field cultivation in autumn in Beijing， Tianjin， Shandong， Hebei， Henan， Northeast provinces， Zhejiang， Jiangsu， etc.

Key words： ?loose-curd cauliflower; early-maturing; cytoplasmic male sterile line; hybrid; cultivar

我國是世界上花椰菜栽培面積最大的國家[1]。近年來，松花菜種植面積逐年增加，目前已占我國花椰菜栽培總面積的70%左右[2]。松花菜已成為我國花椰菜消費的主要類型，在部分地區已經完全取代了緊花菜，發展潛力巨大。松花菜生產過程中，陽光照射花球后球面極易變黃，影響花球商品價值。目前生產上通過人工折葉蓋球進行遮光栽培來防止花球變黃，需耗費大量人工，顯著增加生產成本，而且遮光不嚴易造成球面黃白相間的“花臉”現象。因此，選育在強光照射下花球不變黃的耐曬品種，已成為花椰菜育種行業亟待突破的難點問題。

‘優松65是以細胞質雄性不育系HZ-362為母本，以自交系AF-431為父本選育而成的耐曬秋早熟松花菜一代雜種。母本HZ-362是從福建引進品種‘富松80經多代自交純化和回交轉育獲得的細胞質雄性不育系。該不育系表現為耐曬能力強，在陽光照射下花球不變黃;花球呈半球型、球面潔白，田間表現為抗黑腐病和霜霉病。父本AF-431是從臺灣引進的松花菜品種‘慶農52，經多代自交分離純化篩選獲得的自交系，其特點是植株長勢強，耐熱、耐濕。2014年配制雜交組合，先后在多點開展了品種比較和區域試驗，該組合表現為耐曬性極強，陽光照射后花球不變黃，花球潔白、松大、綠梗，田間表現抗黑腐病和霜霉病，產量比對照品種‘青梗松花65增產10%以上。2018年定名為‘優松65，2019年 5 月‘優松65申請植物新品種權（申請號：20191002277）。

1 品種特征特性

植株長勢強，株型直立，開展度小，適合密植;成熟期60～65 d，花球耐曬性極強，在強光照射下不變黃，美觀、品質優，適宜省工栽培。花球呈半球型，細嫩、青梗、適應性較廣;田間表現抗黑腐病和霜霉病。單球質量1.2 kg左右，產量可達54 t·hm-2以上。

2 栽培技術要點

該品種為秋露地早熟松花菜新品種，適合在北京、天津、山東、河北、河南、東三省、浙江、江蘇等地秋季露地栽培。其中山東、河南、河北、東三省平原地區在6月5日至 6月20日左右播種，9月20日前收獲;浙、蘇沿海平原地區在7月15日至8月1日左右播種。穴育苗盤，秧苗5～6 片時定植，密度 45 000株·hm-2，定植前底施有機肥 5 000 kg·hm-2，三元復合肥2 000 kg·hm-2， 定植后根據墑情澆緩苗水，緩苗后及時澆水追肥，早熟品種需大水大肥，一促到底，直至收獲。

參考文獻：

[1]SINGH B K， SINGH B， SINGH P M. Breeding cauliflower： a review[J]. International journal of vegetable science， 2018， 24（1）： 58-84.

[2]單曉政， 張小麗， 文正華， 等. 京津冀花椰菜產業現狀、發展趨勢及對策建議[J]. 蔬菜， 2019（3）： 43-46.