蔣振棟
隨著我國經濟快速發展,人們的日常生活質量明顯提高,對飲食的種類需求開始向復雜化發展,尤其是對畜牧養殖類食品的需求量越來越多,為滿足人們對畜牧類產品日益增長的需求,在保證產量的同時也需要注重提高質量,因此,我國農村畜牧養殖技術的推廣和應用得到了更加廣泛的關注,如何發揮農村畜牧養殖技術應用價值,已經成為我國農業相關部門的重要研究內容。現階段,我國農村畜牧業養殖技術推廣取得了初步成果,但在推廣過程中仍然存在一定問題,為進一步提高畜牧養殖技術在農村養殖地區的應用價值,需要針對現存問題找到有針對性的解決措施,持續提高我國農村畜牧養殖行業的技術水平。
1、農村畜牧養殖技術推廣及應用當中常見問題分析
我國農村畜牧養殖受到傳統方式影響,很多地區為節省成本仍然沿用落后的養殖技術,這對新型畜牧養殖技術的推廣產生一定阻礙。我國屬于農業大國,畜牧養殖在農業生產中占有重要位置,由于我國養殖行業歷史悠久,在農村很多地區已經形成了固化的畜牧養殖習慣,改變傳統養殖者的生產習慣需要遵循循序漸進的推廣原則,只有讓農村養殖戶看到應用科學養殖技術的優勢作用,才能促進我國農村畜牧養殖方式更新換代。但是由于一些畜牧養殖技術在農村地區推廣及應用過程中,并非短期內就能收獲成效,并且成本投入相對過高,因此一些養殖戶無法接受技術的改變與創新,畜牧養殖新技術的應用受到一定阻礙。
2、農村畜牧養殖技術的推廣策略
(1)農村畜牧養殖技術推廣應遵循因地制宜原則
在農村地區推廣畜牧養殖技術,需要結合當地環境和氣候推廣相應的畜牧養殖技術,才能保證養殖戶在應用此項技術以后取得應有效果,因此,在推廣畜牧養殖技術方面遵循因地制宜的推廣原則,是保證養殖技術應用價值的基礎。在實際推廣畜牧養殖技術過程中,需要對推廣地區的資源進行有效整合,注重對該地區的人力資源、財力資源以及養殖相關設備設施資源的配置進行科學優化,保證各項資源能夠在畜牧養殖過程中發揮更大價值,使畜牧養殖技術的應用效果得到提升。推廣畜牧養殖技術還需要充分挖掘農村地區的養殖資源優勢,利用當地畜牧養殖行業特色,有針對性的提升畜牧產品質量。在發揮農業畜牧養殖地域優勢方面,還可以通過整合地區種苗資源、飼料資源以及畜牧產品的銷售渠道資源,保證畜牧養殖戶能夠獲取最大經濟價值。在推廣畜牧養殖技術過程中,應充分考慮生態環境的平衡需求,對于自然資源消耗較大的畜牧產品養殖,需要保證環境得到修復以后開展下一階段的養殖活動。
(2)農村畜牧養殖技術推廣應注重合理增加資金投入
在農村地區推廣畜牧養殖技術最大阻礙因素就是資金投入不足問題,由于投入的資金量無法支持畜牧養殖技術推廣工作的順利開展,或者在技術推廣過程中一些具體工作存在落實不到位問題,都極大的影響了畜牧養殖技術的有效應用。因此,為更好的發揮農村畜牧養殖技術推廣工作的有效作用,政府農業養殖相關管理部門應提高對養殖技術推廣工作的重視程度,通過加大資金支持力度,保證技術推廣工作能夠深入到我國農村各個地區,并且保證養殖生產設備、動物檢驗設備設施得到逐漸完善,使畜牧養殖技術能夠在我國農村地區得到實際應用。
(3)農村畜牧養殖技術推廣應注重推廣方式進行創新
我國農村畜牧養殖技術推廣的最大阻礙,主要是推廣方式沒有結合農村地區畜牧養殖行業發展情況進行合理創新,因此,提高畜牧養殖技術推廣工作的科學性與合理性,是保證養殖技術推廣效果提高的基礎。一方面,在推廣農村畜牧養殖技術過程中,仍然可以沿用一些適用的宣傳方式,通過加大宣傳力度、開展技術培訓等方式,提高農村養殖戶對畜牧養殖技術的掌握程度。另一方面,還需要結合現代化宣傳方法,利用當前互聯網和智能手機在我國農村得到普及的優勢,使用微博、微信等APP農業宣傳官方賬號,向農村養殖戶普及現代化畜牧養殖技術,并且結合錄制短視頻的方式,向養殖戶實際示范具體操作方法,使農村養殖戶可以足不出戶就能學習到科學的畜牧養殖技術。
3、農村畜牧養殖技術的應用價值
(1)有利于轉換農村養殖行業生產意識
我國農村畜牧養殖行業在很長一段時間內,技術并不發達,使用傳統養殖方式導致畜牧產品的總體產量與質量都無法得到明顯提升,受養殖技術限制,畜牧養殖也無法顯著提升養殖戶的經濟收益,一些農村養殖者的養殖數量僅僅能夠滿足家庭食用或者解決一部分家庭開支,在這種經營生產模式下,很難實現畜牧養殖行業的規模化、規范化發展。同時,受到畜牧養殖品種單一情況限制,農村大部分畜牧產品銷售渠道難于拓展,畜牧產品價格也只能隨行就市,將畜牧養殖作為提升我國農民收入的這一遠景很難實現。因此,需要通過加大力度宣傳和推廣畜牧養殖技術,結合農村實際情況,為養殖戶推薦符合當地生活環境的新型畜牧產品,使農村畜牧養殖品種更加豐富,為農民增收提供更加廣闊的空間。同時,在農村畜牧養殖過程中應用科學合理的技術方式,能夠保證畜牧產品質量,降低畜牧產品染病幾率,從而最大限度的降低養殖戶經濟損失。
(2)有利于推動農村畜牧養殖產業完善
結合我國農村地區畜牧養殖行業發展實際情況進行分析可以發現,目前我國農村畜牧養殖產業鏈仍然不夠完善,農村畜牧養殖相關資源的利用率較低,需要結合先進的畜牧養殖技術,推動我國農村地區畜牧養殖行業發展與完善。
我國農村畜牧養殖行業要想實現突破性發展,離不開科學的養殖技術作為保障,因此,政府相關部門仍然需要重視畜牧養殖技術的推廣和應用工作,為提高我國農民收入,實現畜牧養殖行業規范化做出貢獻。
(作者單位:733000甘肅省武威市涼州區永昌鎮畜牧站)