付昱 顧遜
摘 ?要:家庭旅館以家庭與私有房產為基本居住單元,已成為旅游接待的補充形式之一。在旅游業飛速發展的大環境下,針對遼南海島特定的地域環境以及當下漁民生活和生產的方式,研究從傳統居住型海島民居轉向旅游型海島民居的方式及其營造策略,有利于海島旅游于鄉村民居建設的可持續發展,也會提高當地居民的生活質量和生產條件。
關鍵詞:旅游型海島民居;民居模式;旅游型鄉村住居;海島旅游
遼南地區指的是遼寧南部地區、遼東半島一帶,地處于黃海、渤海之間,其中東北地區唯一的海島縣——長海縣位于大連東側的黃海北部海域,東與朝鮮半島相望,西南與山東廟島群島相對,西部和北部與大連市城區及普蘭店市和莊河市毗鄰,是東北地區距離日本、韓國最近的地區。全縣由195個海島組成(其中有人居住海島18個),這些海島統稱為長山群島。長海縣位于中緯度地帶,屬暖溫帶半濕潤季風性氣候。四季分明,冬暖夏涼,日照充足,溫差較小,年平均氣溫10℃左右。
一、海島民居的轉型
隨著旅游業的興起,長山群島在其地理、氣候及人文環境等得天獨厚的資源條件下,吸引眾多游客上島,促進了當地的經濟發展,使當地旅游業迅速發展。為了營造出更好的海島旅游氛圍,長海縣每年都會舉辦大型的長海國際釣魚節、馬祖旅游文化節、漁家風情旅游文化節等大型的旅游活動,吸引更多的游客。
每到旅游旺季,當地現有的酒店、旅館等旅游接待設施無法滿足上島游客日益增大的住宿需求。旅游業的發展使得傳統的漁民生活、當地民居以及居住方式發生了轉變和拓展,逐漸形成了家庭旅館的雛形,即一種以家庭為單位,可向居住者提供住宿和飲食的居住式飯店。
二、當地旅游型海島民居存在的主要問題:
(1)民居建筑:
長山群島四面環海,村落多沿海岸線聚集而建。冬季強烈的東北風和西北風對居民熱舒適性造成了很大影響。新建民居會舍棄庭院空間而增加室內空間,缺乏類似庭院的過渡空間,導致空間雷同、單調乏味,空間感差。庭院的缺失,不利于建筑之間的空氣流通、自然采光,由此導致建筑間間距增大,形成大量乏味的公共空間,造成土地的浪費。現階段新建建筑在住宅布局和建筑形態方面缺乏科學設計,不利于節能保溫,在建筑的防潮措施方面也缺乏構造與細節的考慮,造成了不必要的能源消耗。
(2)生態環境:
海洋、海島自然生態系統較為脆弱,大量的現代建筑和游客對小島的自然生態和環境造成了破壞,影響了小島在游客及當地人心目中的形象。不當的大規模開發更會造成現有植被的破壞,加劇水土流失,越發增加海島自然環境的脆弱性。當地有采取風能的利用,但缺乏對太陽能等可再生能源的開發利用,缺乏節能建筑、綠色建筑的一體化設計。
(3)旅游文化:
當地旅游業起步較晚,開發的旅游產品檔次較低,酒店等旅游場所不完善。海島地區旅游季節性較為明顯,設施無法的到充分的利用和發展。加上建筑的維修、擴改、更替的成本較高,對生態環境的影響也相對較大。旅游從業人員均為當地漁農民,文化水平和素質普遍較低,缺乏現代經營理念,缺少審美品位和經營技能。島內外文化也存在一定差異,這也是影響旅游業發展的重要因素和之一,以至海島旅游景區的人才缺乏。
三、旅游型海島民居營建策略:
(1)民居建筑方面:
在建筑集群和社區的組織方面應科學、合理的與當地環境、人文和氣候相結合。有效的組織建筑朝向、通風、自然景觀等內容。順應地形進行規劃建造,延等高線進行建筑的平行分布、密集建造,建筑之間相互聯系,有效阻擋冬季的寒風,既能節省建筑材料,又可以減少外墻的散熱面積,在保證了室內溫度的前提條件下,同時節約了能源的消耗。保證庭院空間的觀賞性和功能性,拓展室內空間,使庭院成為建筑和自然的過渡區,也可作為活動、休憩、種植、晾曬的場所。庭院地面可鋪設滲透式低反射率材料,有利于雨水的滲透,也有利于熱量的吸收。庭院或建筑周圍可種植植被來阻擋太陽光的輻射,種植的植被也可以用來防風,并形成相應的氣流引導。民居的建筑形態應從平面布局入手,進行合理的空間劃分:加大住宅的進身、設置北走廊并在住宅兩側設置輔助空間、設置南北陽臺、利用頂樓空間設置閣樓空間等等,使用這種方式形成空氣緩沖層進行室內保溫。在立體空間中選用長寬高合適的尺寸進行適宜海島氣候的民居設計。在圍護方面就地取材,選用保溫性能好的材料,例如當地的石材、土坯、樹木植被等等。外墻采用建筑墻體和內外保溫層結合的方式。海島民居應注重建筑的防潮、防風處理。建筑的臺基可選用當地不透水毛石、巖石等來阻隔地面返潮。窗臺和地下室空間應使用石材鋪貼的處理方式,進一步阻隔潮氣。屋頂可設置雨水收集器,或在屋檐處設置接水管、排水管,減少雨水對墻體的侵襲,收集、處理后的水源可用作生活用水來使用。建筑外墻盡量采用封閉的形式,南向可開大窗而北向開小窗。增加門窗的保溫性和密封性,可采用玻璃貼膜或雙層玻璃的形式。
(2)生態環境方面:
建筑應注重綠色設計、可持續發展,以及自然資源、可再生能源利用,如采取太陽能,風能和雨水收集等方式緩解海島內資源壓力。建筑設計應結合當地文化、需求,重視實質的功能問題,不在表面做文章。在追求現代化的同時,注重弘揚優秀的在地文化傳統。
(3)旅游文化方面:
對從業者進行統一崗前培訓,提高專業素養。實施民宿主題分類:普通民宿、主題民宿、精品民宿三級評定與管理。打造創新民俗產品,開展“一對一”改造設計,進行建筑、景觀、視覺上的量身定制。民宿采用互聯網的方式進行推廣運營,鼓勵當地農戶將房屋出租給外來從業者經營。重視“體驗”,充分利用海島現有的漁業捕撈、農耕采摘的資源,通過游客的參與和融入,提升海島旅游文化的附加價值。開創“伴手禮”,與民宿等產業進行捆綁營銷、特色營銷。
在旅游型海島民居營建策略中,受游客、當地居民、在地文化及生態環境等各個方面的影響下,需要對民居建筑進行全方面的調研和思考,使策略可以滿足多方面需求。因此,結合遼南海島地區的具體情況,通過對在地民居的建筑、生態環境和旅游文化等方面的設計策略,有利于實現適應性海島民居的營建。
參考文獻
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作者簡介:付昱,1995年11月2日出生,男,漢族,遼寧盤錦,大連工業大學藝術設計學院,19級在讀研究生,碩士學位,藝術設計,研究方向:環境藝術設計。