武新霞
摘要:主要簡述了伊寧市牛凍精技術改良現狀,分析其存在的問題,并提出了相應的對策,以確保養牛業可持續發展。
關鍵詞:牛凍精技術;品種改良;現狀;問題;對策;伊寧市
中圖分類號:S823? ? ? ? 文獻標識碼:B? ? ? ? 文章編號:1007-273X(2020)02-0033-01
隨著社會經濟不斷發展及居民膳食結構發生轉變,對牛肉制品的需求量不斷增加,發展牛養殖產業已成為很多農牧民群眾發家致富的主要途徑。通過發展牛養殖產業有效轉化的糧食和農副產品,帶動種植業和相關產業的發展,促進農村經濟協調健康發展。但在長時間畜牧養殖過程中,大多農牧民群眾一直堅持經驗式的養殖模式,不合理的交配、無序雜交及種內亂交,使黃牛的生產性能逐漸變差,生長速度放緩,體格變小,飼料利用率下降。
牛凍精技術改良是一項技術操作要求高、經濟效益好的工作,能有效推動本地黃牛品種生產性能提升,加快牛養殖產業發展,在農牧結構調整方面扮演重要角色。近年新疆伊寧市為有效緩解對天然草場造成的壓力,減少草畜矛盾,發展草原生態畜牧業,提高畜禽產品質量和數量,積極推廣應用牛凍精改良技術。通過積極推廣優質的種公牛凍精改良,實現黃牛生產性能的復壯,提高養殖戶的經濟效益。為更好地促進牛養殖產業健康發展,需要加強對黃牛品種的改良,積極推廣牛凍精技術,能加速優秀品種的推廣應用進程,為牛養殖產業健康可持續發展奠定堅實基礎。
1? 伊寧市牛凍精技術改良現狀
伊寧市下大力氣抓牲畜品種改良工作,引導和鼓勵農牧民走現代化畜牧業之路,推廣良種養殖,實現增收致富。2019年,市政府與各鄉鎮場簽訂品種改良工作目標考核責任書,明確工作目標任務,重點工作具體到點、責任到人。為認真做好牲畜品種改良工作,加快品種改良步伐,提升牲畜良種化程度,保證土種公牛去勢率100%,伊寧市結合實際制定《伊寧市劣質公牛管理辦法》,要求各鄉鎮場畜牧獸醫站進行劣質公牛去勢工作,對不合格的劣質公牛堅決去勢。2019年伊寧市黃牛改良任務1.3萬頭,為保證完成2019年牲畜品種改良各項指標,伊寧市人民政府部署安排2019年各項畜牧工作任務,分工明確,責任到人。2019年已冷配奶牛13 023頭,完成率100%,國家良補項目凍精使用數23 616劑,地方補貼凍精使用數2 430劑,使用液氮6 650 L,產犢牛10 983頭。劣勢公牛去勢已完成156頭,地區牛品種改良工作超額完成。
2? 存在的問題
2.1? 重視程度低
隨著新興種植產業的不斷發展,政府部門對牛凍精技術改良工作的重視程度逐漸減弱,將更多的注意力投放在其他新興產業方面,重視種植,輕視養殖,在牛品種改良方面的投入力度相對較少,使該項工作緊緊依靠畜牧部門的努力單打獨斗,各項人員配置不足,影響牛凍精改良工作的推廣進程。
2.2? 技術力量薄弱,經費投入少
隨著基層地區新農村建設進程不斷加快,各鄉鎮政府抽調的科技人員數量較多,使用時間較長,有的基層畜牧獸醫站僅有2名工作人員。由于鄉鎮地區的品種改良工作人員數量較少,工作量較大,工作壓力較大,再加上動物疫病高發,鄉鎮的技術人員沒有更多的精力用于品種改良,而是將工作放在動物疫病防控方面。另外,由于政府部門和鄉鎮畜牧獸醫工作站對凍精改良工作重視程度不高,甚至產生抵觸情緒,認為凍精改良工作難度較大,工作任務較重,費用支出較大,資金來源不足,很難高效開展[1]。目前牛凍精技術改良工作的經費支出杯水車薪,基層地區的經費投入過大,工作壓力越來越大,使很多技術人員缺乏工作熱情及工作積極性,在工作崗位上產生懈怠思想,在品種改良中敷衍了事,使牛的受胎率顯著下降。由于操作不當引發的生殖系統疾病顯著升高,進一步影響農牧民群眾應用該項技術的積極性,使牛凍精技術改良工作推廣應用難度較大。
2.3? 改良工作隊伍不穩定,配種技術差
在牛凍精技術改良工作推廣應用中,雖然地方政府部門花費很大資金成本用于凍精改良技術人員培訓教育,但是由于農村地區工作條件較差,工作較為分散,很多基層地區的配種員沒有固定的薪酬待遇,大多數配種人員都是村級動物防疫人員和社會人員,使凍精改良工作的推廣難度進一步加大,牛品種改良進程放緩[2]。由于凍精改良工作沒有給他們帶來更多的經濟收入,部分工作人員更愿意選擇外出務工或者做生意,使很多村集體找不到適合的專業素質較高的冷配人員。而在工作隊伍中的冷配人員,由于工作素質較差,沒有將主要精力放在冷配工作上,常應付了事,存在很大的隨意性,很難對整個工作隊伍進行統一管理和規范,使肉牛的受胎率不高,優質種公牛品種不能在短時間內推廣應用。
3? 對策
3.1? 強化領導,提高認知
牛凍精改良工作有利于加快本地黃牛品種改良進程,復壯黃牛生產能力,提高牛養殖效益和牛肉品質,迅速增加農牧民群眾的經濟收益。在該項工作開展過程中,需要地方政府部門提高重視程度,認識到牛凍精技術改良工作的重要性和必要性。地方政府部門應將牛凍精技術改良工作納入地方的重要議事日程中,采取行政業務雙軌并重的手段制定具體的工作任務、工作目標,將各項責任層層落實,狠抓落實。同時還應進一步更新發展思維,轉變傳統的品種改良理念,利用多種方式和方法積極開展宣傳教育,引導農牧民群眾全面參與其中,讓廣大養殖戶能充分認識到發展牛養殖產業不僅是為耕田生產,而是要提高牛的商品性能,真正實現發家致富。
3.2? 合理布局,科學選點
由于新疆伊寧市地形較為復雜,且有較多的少數民族,不同民族的風俗習慣存在很大差異性,造成很多農牧民群眾對牛凍精技術改良工作的認知存在很大差異。在基層地區的凍精改良站點建設中,必須進行妥善有效的安置,進行廣泛的宣傳教育,充分掌握所在區域中的自然條件、人口數量、交通情況、經濟條件、農民的養殖習慣、繁殖母牛的數量等基礎信息,并做到科學布局、合理選點。一方面要對現有的冷配點進行有效的鞏固和完善;另一方面應該按照成熟一個增加一個的原則,有計劃有目的地增加冷配點,加快地區凍精技術改良進程[3]。
3.3? 強化專業培訓
注重做好鄉村兩級配種人員專業技能培訓。對新上任的冷配人員,在上崗前必須經過嚴格的跟班學習,確保考核通過后才能持證上崗。重點做好整個地區內養牛大戶和技術能人的集中培訓工作,通過培訓保證更好的示范帶動,向廣大農牧民群眾展示牛凍精技術改良的成效。另外,冷配改良技術人員應該經常深入各個村集體的配種點進行技術指導和督促檢查,進一步明確具體的操作程序。
4? 小結
牛凍精改良是一項難度較大、較為系統的工作,需要各級政府部門的高度重視和支持,并且要引導相關技術部門和廣大農牧民群眾積極配合。只有保證全面參與,上下聯動,齊抓共管,嚴格落實,才能確保該項工作更好向前推進,確保優質種畜的覆蓋率進一步擴大,提高肉牛養殖效益,縮短養殖周期,提高飼料利用率,增加農牧民群眾的經濟收入,促進伊寧市畜牧養殖產業健康可持續發展。
參考文獻:
[1] 羅何勇,李桂芳,王紅琴.淺議新平縣肉牛凍精改良發展與建議[J].中國畜禽種業,2017(9):81-82.
[2] 王秋燕,王瑞欣.云南省牛凍精改良站點建設情況調查報告[J]. 云南畜牧獸醫,2017(4):27-29.
[3] 施滟琴.大理州牛凍精改良現狀與面臨的問題及對策[J].當代畜牧,2017(15):23-24.