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大學英語跨文化交際能力評價:目標、內容和方法

2020-05-19 02:14:30
韶關學院學報 2020年2期
關鍵詞:跨文化大學英語教學

曾 絳

(湖南科技大學 外國語學院,湖南 湘潭 411201)

“育人”是教育的使命,“學科育人”是學校的職能,基于“立德樹人”的學科教學必然也必須以學科的核心素養為取向,才能培養出既富技藝更有德行的人才。根據學科本質特征和社會發展需要,學科教育應發揮其知識、技能、活動、思想、文化和生活育人的功能。英語在基礎教育中與語文、數學并稱為主要學科,而在高等教育中被視為基礎課程群中的一門公共課。然而,無論作為學科或為課程,大學英語肩負著訓技育人的任務,性質為工具性和人文性。

基礎教育和高等教育兩個學段的英語教學一直以來重視知識傳授、技能訓練、活動組織和知識及語能檢測,而大學英語思想教育和文化育人功用的認識還遠未達到應有的高度。2014年,國家教育部發布的《關于全面深化課程改革,落實立德樹人根本任務的意見(教基二[2014]4號)》指出:教育的根本任務是立德樹人[1]。2017年,教育部高等學校大學外語教學指導委員會頒發了《大學英語教學指南》,其基于“國家戰略需求”和“學生發展需要”以及大學英語的性質,指出大學英語的教學目標:培養學生的英語應用能力,增強跨文化交際意識和交際能力,提高綜合文化素養[2]3。2018年2月,教育部、國家語委共同發布《中國英語能力等級量表》,提出以培養英語應用能力為目標,描寫了9個級別的語言能力和語用能力[3],但卻較少涉及跨文化交際能力。

長期以來,培養學生的“英語應用能力”受到廣大大學英語教師的高度重視,進行了許多卓具成效的研究和實踐,其中圍繞語言能力和語用能力教學以及語能測試研究已取得了豐碩的成果,但“跨文化交際意識和能力”的教學改革(如學時和學分的安排)及評價鮮有研究,體現在實際教學中,通用英語教學語篇的文化內容未能被充分地挖掘,沒有很好地實現跨文化交際能力的培養目標,導致文化內容和跨文化交際能力的要求不確切而難以建立評價標準。對此,本文擬就跨文化交際能力的內容是什么?采取怎樣的方式對其各項內容進行測評?等問題作出初步討論,闡釋跨文化交際能力的評價方法。

一、大學英語跨文化交際目標及內涵

英語應用能力是運用英語做事的能力,也應是運用言語技能(聽說讀寫譯)進行跨文化交際的基本能力。英語應用能力是言語行為的表現,其實質是跨文化交際的載體。跨文化交際意識是在跨文化語境中有效、得體地進行言語交際的能力,指在文化原理和語用原則導向下有意識地利用文化知識和言語技能進行有效互動和磋商的能力,以及有目的地鑒別、對比和評價本土文化和異質文化的能力,由此建立有效地進行跨文化交際的能力和自我身份的認同[4]XVi。Michael Byram 認為:“跨文化交際不僅是信息交換,而是一種人際互動,互動是將個人的文化體系與目的語文化體系實行聯動的行為。”[4]XV

(一)大學英語課程性質與教學目標

《大學英語教學指南》指出:“大學英語課程是高等學校人文教育的一部分,兼有工具性和人文性。”[2]2大學英語的“工具性”指大學英語教學的宗旨是培養和訓練學生運用英語實施“指事”、“行事”、“成事”[5]的言語行為,進而培養學生在學術或職業領域使用英語進行交流的能力。“人文性”則在育人方面,側重引導學生了解語言國的社會與文化,促使他們對異質文化的理解,增強他們對中外文化差異的辨識能力,幫助他們建立跨文化交際能力[2]3。

《大學英語教學指南》依據我國大學英語教學國情、各類學校校情和學生學情,劃分了基礎、提高、發展三個級別的教學要求,規劃了各級階的總體能力,其對各級跨文化交際目標描述,見表1:

表1 《大學英語教學指南》文化交際目標

值得注意的是,三個級別跨文化交際目標的能力描寫大致相同卻有差別,所涉差別是指能力由弱到強的指標不同,其描寫的不同反映了對整體能力的要求呈由低到高遞進的態勢。在文字描述上,基礎級表述為“觀察”文化和價值觀差異,而提高級中改“觀察”為“處理”,“觀察”是注意而“處理”是行動,發展級則提升到“處理好”的高度,意指在文化交際中恰當、有效地使用語言。順應前兩個級別的遞進關系,發展級提出了:“處理好”……差異或不同,并要求根據“交際情景”、“交際場合”和“交際對象”使用交際策略,而三個級別目標的“運/使用交際策略”的詞語分別使用了“有限的”(基礎級)、“較好地”(提高級)、“恰當地”(發展級)修飾語,用語既區分了各層級的難易,也體現了三個層級的遞進關系。以上按層級的區分體現出跨文化交際能力發展的運行方向,也表明了各層級教學應達到的目標。值得提出的是:以上表述是描寫性的,行文中沒有設定跨文化交際能力的量表和標準,由此,無量表或標準的跨文化交際能力的測量難以進行,能力的評價往往主觀性過強。

(二)跨文化交際課程及課程要求

跨文化交際課程是大學英語培養學生人文素養的主要方面。但這一觀念決不能停留在理解層面,而應落實在課程設計和教材教學中以及課程與教學的評價中。在三個級別的跨文化交際教學中,基礎級的教學應重在幫助學生在建立語言能力和語用能力的同時吸取文化知識,并在此基礎上擴充一定的中外文化知識;針對英語學習情況較好的學生,應該另外組班開設跨文化交際課程,為學生講授與中外文化相關的基礎知識。提高級以幫助學生建立跨文化交際的意識和能力,要求開設文化類和跨文化交際類課程。發展級則應針對英語基礎好的學生,以選修課形式選用教材和開出課程,進一步增強學生的跨文化意識和提升他們的跨文化交際能力[2]12-13。

根據《大學英語教學指南》提出的課程要求,培養學生跨文化交際意識和能力主要通過兩種途徑:一是在通用英語教學中,對教學語篇中的文化知識進行挖掘并對相應的文化知識點予以拓展,以增強學生的文化意識和文化能力。二是在文化類和跨文化交際類課程群①奧斯丁(Austin,J. R.)以邏輯實證主義的觀點提出“言語行為理論”(Speech Act Theory),指出:一個完整的言語行為可抽象出三種行為,即“以言指事”(locutionary act)、“以言行事”(illocutionary act)和“以言成事”(perlocutionary force)(Austin,J.R. 2002)中選取課程,實施跨文化交際教學。與此同步,以文化知識學習為目的,開展聽說讀寫譯的活動而增強學生運用英語的能力和跨文化交際能力的模擬,或設立文化主題進行討論,依此認識來設置交際情景、交際場合和交際對象等進行跨文化交際能力訓練的教學,并教學中組織學生進行中外文化的對比和思考。

二、跨文化交際能力評價的內容

語言是文化的載體,是文化的符號。英語應用能力涵蓋文化知識、文化能力和跨文化交際技能。跨文化交際是交際雙方運用含有文化知識或文化意義的語言進行思想、文化和情感等進行交流的過程,人在語言使用和文化交流中獲得文化知識和得到文化熏陶。與此同時,在跨文化交際中,文化知識、兩語文化差異和跨文化語用是實現中西對話達到適切、順暢和共通效果的關鍵。大學英語教學始終在文化傳播和文化比較中進行,學生在英語學習中不可避免地受到異質文化的影響,因此,培養跨文化交際意識和能力應成為大學英語教學的頂層目標。在學習能力和語言能力測評這一環節,應確定文化和跨文化交際評價的內容和建立評價標準來進行跨文化交際能力的測評。

(一)文化知識作為評價內容

知識是人在社會實踐中所獲得的認識和經驗的總和。知識有一個積累過程,知識在學習和應用中得以鞏固并不斷擴充,使人的素養得到提高。大學英語每一教學語篇都含有文化知識和文化意象,是學生在語言學習中獲取文化知識的所在。例如,從《現代大學英語》中隨機抽取 Message of The Land(Text A,Lesson Three)一課為例:該課文講述的是一對泰國鄉村老年夫婦采訪時的回答,語言簡明易讀,樸實無華,但話語中包含了豐富的文化知識,包含著許多文化意象,如農耕文化的全景和縮影、老一輩對土地的深情與依戀、與子女間的代溝、牛仔褲的時代象征、老夫妻的相依為命,其中還提及了泰國的僧侶文化和婚俗習慣,還有老一輩的親情倫理觀、傳統的交易方式(以物易物)、舊時的幫工傳統和遭遇工業產品污染的村落異象,等等[6]。

課文提供的文化知識足以喚起學生對以往閱讀的回憶和對當下社會認知的共鳴。這是一次文化的感同身受,是一次文化風暴的來襲,還可能因引發出“土地經多年耕種變得日漸貧瘠,人經數十年辛勞轉為年邁體衰”的感嘆而轉化成為某種自然觀和人生觀。再以《大學英語·精讀》第二冊第九課Text B為例,該課文敘述了兩位大學教師評定—男生一道物理答題的情節,從敘事中,我們可感受到教師的科學態度和民主作風以及學生對應試教育的叛逆,而故事情節的落腳點在作者作為敘事人以客觀的敘事手法引動讀者對應試考試制度的思考[7]。作者別開生面地將 Angels on a Pin 作為課文標題,這是一個中世紀西方哲學命題,設置了一個精神的(Angel)與物質的(pin)結合的矛盾體,作者用這一命題警醒人們:如果考試的應用過分擴大化,或我們將手段當作目的,就會導致教育的失敗,培育出的學生將是應考做題能手,而非全面素質的人才。

(二)跨文化交際能力的評價

跨文化交際能力,指在不同文化環境中有效和適當運用交際行為以獲得預期回應的能力[8]。“有效”和“恰當”構成跨文化交際目標的兩個主要要素,跨文化交際能力涵蓋語言知識、文化知識、言語技能、語用能力、社會語用能力和心理調整能力等,根據大學英語教學目標,跨文化交際能力的內容構架,見圖1:

圖1 跨文化交際能力的內容構架

依上所述,跨文化交際能力是一種含綜合要素的能力,是與之相關的能力的歸宿,是不同文化的人進行恰當和有效溝通的能力,在向跨文化交際能力目標推進中,這一能力的評價應對與之所涉的多種能力予以綜合測評:“言語技能”(聽說讀寫譯)是實現跨文化交際的工具,言語技能的熟練程度決定跨文化交際的成效;“語言應用能力”包含語言能力(語音語調的掌控和詞匯句子的選用)、社會語用能力(涉及交際語境和人際社會關系)、文化能力(中外文化知識和跨文化語用知識及其應用)和心理調整能力(靈活地運用言語手段和處理文化沖突),在綜合運用語言的實踐中,人的文化知識和文化素養在跨文化交際的實踐中得以形成。

根據以上能力構架的內容,跨文化交際能力評價可在四個方面進行:(1)進行言語技能任一項的考查,考查應采用文化語篇或含有文化知識的語篇,并按此設計文化考點,以考查學生對語篇整體信息理解或表達的情況。(2)在綜合語言應用能力的測評中,可在考查學生口、筆頭活動中選詞用句、修辭使用、文體運用、篇章組織等的同時,要求學生對語篇承載的文化含意作出解說,并結合語篇的主題思想討論文化知識使用的目的和意義。(3)將西方文化知識和文化現象納入中華文化和文化現象的對比中,組織學生討論中外文化的差異并分析差異的原因,每一次言語活動的評價都可以增強學生跨文化交際的意識,促使他們進行跨文化交際。(4)設置文化情景和安排角色身份,組織學生口頭陳述,考查學生語言使用的得體性和言語行為的語用效果。

三、跨文化交際能力評價的方法

評價是指對人或事進行判斷、分析后的結論。就學習而言,是對學生及其學習的評價,評價是促進學生學習和激勵他們進取的手段,其中還包括教師尊重學生人格的態度和引導學生學會學習的智慧。但評價手段的選用應立足評價的內容。跨文化交際能力評價方法結合構成跨文化交際能力的四項內容,選取闡釋、觀察和問卷三種評價方法來予以闡述。

(一)闡釋法

闡釋是以文本為基點、以意義和知識為指歸而對客體作出說明和推斷其邏輯關系的方法,采用的手段多為釋義、舉例、引用、比較、分類等。以學習為視角,我們可要求學生運用闡釋對西方文化知識和文化現象進行由表及里、由現象到本質的認識,如對“潘多拉盒子”(Pandora’s Box)、“諾亞方舟”(Noah’s Ark)、“智慧樹”(The Tree of the Knowledge of Good and Evil)和“萬圣節”(Halloween)、“最后的晚餐”(Last Supper)、“情人節”(Valentine’s Day)等文化意念作出解釋,使其成為學生的文化常識,并使他們在跨文化交際中理解話語意義和實現話語目的,也 可 采 用 What is ...?What does...mean? What is the cultural base of ...? 的設問,要求學生給出文化詞語的定義、擴充義和象征義,按此在文化詞語和文化概念的闡釋中增強言語技能和豐富文化知識。

(二)觀察法

觀察是運用感觀和輔助工具直接觀察被研究對象的慣性,觀察可獲得自然狀態下的第一手資料,但觀察作為方法應具目的性、系統性和可重復性。大學英語教學中,我們應堅持英語的工具性和人文性的雙重目標,組織三類建構的活動:一是開展文化教育的聽課活動,以文化教學為觀察目標,根據圍繞語篇主題的文化內容,設計“文化教學記錄表”,聽課中記錄文化教學的情況,課后圍繞文化教學問題組織交流、討論。二是組織“文化主題演講會”,通過講前準備、現場演講和講后討論的指導和評議,活躍學生的校園生活,教師記錄和錄制活動情景,并對記錄的原始資料和錄像的視頻進行分析,檢查學生文化學習的情況和教師實施文化教學的效果。三是針對進入發展級或提高級的學生,開出2-3門跨文化交際類課程,并在課程教學中組織學生舉行跨文化主題的系列講座,教師按講座記錄對講座情況給予指導和評議。

(三)問卷法

問卷是為統計和調查所用的、以設問表述問題的手段,問卷設計要求規范化和可計量。大學英語教學中,可定期進行文化知識和文化能力的問卷調查,圍繞文化知識的問卷設計應從已建立的專門題庫中隨機取樣,以保證測評內容的覆蓋率和測試結果的效度,而文化能力的問卷設計則應提供文化語篇而組織學生就語篇進行文化識別和文化挖掘的活動。值得提出的是,文化知識題庫應予分類(精神文化與物質文化以及按學科、專業文化的分類)建設,以便經統計分析后找出學生的知識和能力短板,以利于在隨后教學中作出彌補,而文化能力的問題設計則應按層級遞進式設計,統計結果的分析應該建立和使用評價標準。

在運用以上評價方法中,有可能要借助測試手段,根據不同的測量內容,采用相應的題型,如文化知識的測試可借用考測語言知識和語用能力的題型(填空、匹配、正誤判斷和完型填空),“簡答題”和“分析判斷題”則可用以測評跨文化交際能力。

四、結束語

提升我國國際競爭力需要大量高素質、強技能和具雙語文化的人才。大學英語在其中扮演著十分重要的角色,分擔著人文教育和跨文化交際能力培養的任務。《大學英語教學指南》指出了大學英語跨文化交際能力培養的途徑:實行言語技能和文化語用能力訓練、傳授語言知識和文化知識并行,進行中外文化差異對比,以擴充學生人文素養和建立跨文化交際能力。與此同時,實施跨文化交際能力評價是目前急待解決的問題。對此我們建議:在大學英語教學目標和跨文化交際能力的內容明確后,評價標準的設計和創制是一項急需但棘手的工作,而此工作應由官方組織專家來承擔。本文在這一基本認識上作了初步嘗試,以作引玉之磚。

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