甜蜜的“柿”業

鄭瑞欣 王興華

煙臺滿山紅農業發展有限公司注冊成立于2014年12月，公司總經理范長山于2002年開始從事甜柿種植業，2010年相繼創辦海陽市聚豐源甜柿專業合作社、煙臺滿山紅甜柿研究所、海陽市甜柿協會和黃金谷家庭農場，先后組建滿山紅公司技術研究中心、農資配送中心和科普服務中心。短短幾年的時間，在貧瘠荒蕪山區，投資2000多萬元，開發了3000畝有機甜柿示范基地，建立了20畝甜柿育苗基地，培育了20多萬株甜柿優質苗木，建成冷風儲備庫4000噸，加工中心2000平方米，綜合服務大樓800平方米，公司發展到300多人，打造的“貴秋”“海陽甜柿”品牌，讓當地甜柿走出海陽，譽滿全國大江南北，將農家“土特產”鑄成市場“金招牌”，帶動縣域周邊鎮村發展甜柿6000多畝，年經營收入5000多萬元，建成了江北最大的甜柿生產基地，取得了“江北甜柿看山東、山東甜柿看海陽”的驕人成就。公司總經理范長山，也因貢獻突出，被授予中國園藝學會2017年“柿產業特別貢獻企業家”稱號和2019年煙臺市勞動模范榮譽稱號。

抱團發展，合作生輝，借得東風揚帆起

自己富不算富，大家富才是富。范長山看到山區農民存在缺資金、少技術、無市場的難處， 2014年，他創辦煙臺滿山紅農業發展有限公司，公司成立后，按照民辦、民管、民受益的辦社原則，狠抓公司內部管理和制度落實，嚴格執行以民主決策、民主監督、民主管理為主要內容的“三會”制度，實現了公司民主監督、事務公開、信息暢通的管理目標，得到了全體成員的擁護支持。他堅持開門辦社，自己掏錢帶領成員走出去學技能，請進來教技術，不斷汲取先進的種植模式和管理方式，公司內外工作井然有序，精神面貌煥然一新。2015年，公司順利開發建成了年生產能力3000噸的甜柿有機生產示范基地，帶動了1000多成員，發展甜柿3000畝，年經營收入6000萬元。幾度風雨，幾度豐收，2014—2015年，煙臺滿山紅農業發展有限公司獲得省級龍頭企業榮譽稱號，公司的產業帶動力、社會影響力和市場競爭力逐年增強。

抓生產，強服務，引領致富惠及眾鄉親

公司成立以來，初步建立了現代企業管理制度，提升完善了質量管理制度、質量安全追溯制度和生產記錄檔案制度。公司以發展現代農業為目標，廣泛開展新技術推廣、新產品研發和科技服務，始終本著“情系三農、科技興農”的宗旨，認真實施科普惠農興企計劃，科技創新，發展迅猛。

近年來，公司大力開展甜柿新技術研發、引進推廣和技術培訓，扎實貼心為農民服務，發展成員戶500多個，帶動全省發展甜柿2萬余畝，成員戶遍及省內外6地市40多處鎮村，精心打造了“海陽甜柿”地理標志品牌，產業帶動力和市場競爭力逐年增強。

在甜柿銷售上，公司注重開拓市場，創新思路，締造了省內聞名的“聚豐源”營銷模式，在市場要求和農戶供應之間，用心搭起了溝通橋梁。公司每年都積極參加國內外的農交會和果蔬博覽會，廣泛開展農超對接和農企對接，產品已暢銷臺灣、海南、新加坡、上海等國家和地區，年銷售量1.3萬噸。

攀“高枝”，取“真經”，科技大樹底下好乘涼

2014年，山東省農科院甜柿科技示范基地落成在海陽，2015年山東省農科院博士科技工作站落戶到海陽。科技工作站落成后，山東農科院相繼派出3名果樹研究員、6名在讀博士到煙臺滿山紅農業發展有限公司開展科研工作，他們圍繞甜柿新品種引進、培育、優化，在公司基地試種成功后，通過專家篩選，已經在全省范圍內推廣。公司以科技研發為契機，先后投資130萬元加快科技創新步伐，其中《適于山嶺坡地柿品種的篩選課題》和《山嶺坡地日本甜柿引種與載培科技項目》等成果轉化，發揮出典型“聚變輻射”作用，提高產量20%，節約成本20%以上，帶動農民增收致富發揮巨大作用。

公司成立至今，數次邀請了青島農業大學、臺灣逢甲大學的農業專家，走進公司基地指導，公司還相繼派出技術人員遠赴歐洲西班牙和國內云南保山、大理等地開展學術研討、技術交流和科技推廣，多次參加國內外的果蔬食品、林產品博覽會。由于地理和氣候的原因，云南的甜柿要比山東提前一個半月上市，公司與云南的同行可以共享一個銷售渠道，實現了“甜柿進萬家，賓朋滿天下”的合作共享經營目標。

注創新，強合作，開辟產業新領域

2015年至2019年，公司大膽探索了甜柿產品的深加工領域，在果脯、果干、果酒等產品上完善豐富產業鏈條。但是，規模化生產需要大量資金支持，還需要場地建設、技術儲備等軟硬件配套，這都是公司必須突破的瓶頸問題，直接辦廠時間不允許，條件不成熟，通過走訪調研，公司很快與煙臺市一家食品加工企業、海陽市兩家酒類企業達成合作意向。通過甜柿深加工，較好地解決了甜柿小果、次果的銷售煩惱，一攬子解決銷售環節難題，保障了農戶種植業領域的既得利益，實現了三產融合發展。

隨著業績和社會影響力的不斷提升，公司出資40余萬元給予省級貧困村和貧困地區苗木和技術支持，其中海陽市小紀鎮苗家溝村、與市自然資源局共同與重慶市巫山縣林業局簽訂了長期幫扶協議并免費提供苗木支持，與市科技局與西藏日喀則地區白朗縣、聶拉木縣提供了優良苗木和技術支持，并與聶拉木縣農牧局簽訂了長期幫扶協議，2019年3月，立項“甜柿優良品種選育研究（科技幫扶）”課題，海陽甜柿將在西藏高原試種、推廣。

2015年“黃金谷甜柿”被今日海陽報社評為“海陽城市名片”， 2016年獲山東省首批知名農產品企業產品品牌，2016年5月被國家林業局評為國家林業重點龍頭企業， 2016年“貴秋牌（商品名）甜柿及其加工制品”被山東省農業廳等部門納入山東農產品知名品牌目錄， 2016年10月公司送選的“陽豐”甜柿榮獲第八屆全國柿生產和科研進展研討會“十大優質產品”，2019年3月26號“海陽甜柿”獲得第四批山東省知名農產品區域公用品牌，這是煙臺市繼煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、萊陽梨之后的煙臺第四個區域公用品牌，2019年9月“貴秋”甜柿榮獲第十六屆中國林產品交易會金獎。

面對未來，范長山豪情滿懷，他表示下一步將以公司基地建設、規模發展和產品深加工為突破口，繼續發揮模范帶頭作用，主動承擔職責使命，共同推動全市甜柿等林果產業健康發展，以農民增收、惠及民生和壯大市場優勢為己任，緊緊圍繞市委市政府“跨越趕超、率先崛起”的工作方向，加快轉變經濟發展方式，著力提升公司產業發展和經營效益，團結奮進，克難攻堅，為全市農林產業又好又快發展作出更大貢獻！

（作者單位：1.中央農業廣播電視學校;2.山東省農業電視廣播學校海陽市分校）