陳志強



山東省平邑縣是全國聞名的革命老區,也是國家命名的“中國金銀花之鄉”。這里處于峰巒嵯峨,氣勢雄偉的蒙山山脈南部,小盆地地域特征明顯,土質透氣性強,有利于金銀花的主要藥用成分綠原酸、揮發油、木犀草苷的形成和積累,在這里,種植金銀花,有著天然的優勢。
山那邊金銀花種植專業合作社2015年創建成立。2019年,合作社金銀花育苗基地發展到184畝,向廣大種植戶提供優質金銀苗木280萬株以上。其中,四季樹形金銀花間作套種新模式基地560畝,年生產金銀花56噸。合作社全年產值517萬元,帶動當地36人就業,輻射帶動大批花農脫貧致富,成為平邑縣金銀花產業發展的旗幟。合作社被評為臨沂市標準示范合作社、山東省農民鄉村振興示范站。
高素質農民培育,合作社的“發展之路”越走越寬
在合作社成立初期,遇到了很多困難,如對金銀花種植技術掌握不全面、對合作社人員管理低效等。2018年春天,合作社理事長范學明與自己發小裴中強成為了合伙人,他們有著共同的現代農業情懷,并一起參加了平邑縣農廣校組織的高素質農民培育,正是這次的培訓,讓他們學到了發展農業的新知識,掌握了有用信息,也拓寬了發展農業合作社的思路。
2018年底平邑縣鄭城鎮南武城村流轉100多畝土地種植金銀花。合作社利用這次難得的機會,對當地村民們進行金銀花種植培訓:進行金銀花隊列種植,嚴格要求株距和行距,讓村民們拉著線栽。村民們嫌費工費事,“種了一輩子地,也沒有見過這樣的,簡直多此一舉!”村民們對此諸多抱怨。但隨著時間的推移,事實證明在肥料和農藥的使用上采用綠色模式嚴格控制使用量,按照生產綠色農產品的標準來規范化種植,制定出詳細的可操作的田間管理規程,取得了出乎意料的收成。三個月以后,村民們明白了:這樣栽的金銀花通風透光生長快、方便鋪除草膜和使用小型機械,集約化種植還非常美觀,吸引了很多藥廠和其他種植戶的注意,也就相當于給自己做了一個金名片。
實踐證明,通過不斷的學習新知識,不斷升級自己的種植方法,并把所學的知識與田間地頭的實際情況相結合,不斷地進行創新才有出路。
助力扶貧,合作社“幫扶之舉”情暖人心
過去山坡上種植的金銀花老品種只能靠天吃飯,一年只能采一茬,合作社大田里栽的金銀花不僅可以解決灌溉問題,一年采四到五茬。這也給留守婦女老人提供了在家就可以賺錢的機會,還可以讓孩子們體驗生活,理解家人賺錢不容易,能達到教育孩子的目的,這是合作社集約化種植金銀花最主要的目的。2019年,合作社南武城村流轉的土地,種植畝產已達30公斤,預計2020年畝產可達100公斤,總產值500萬元以上。
金銀花適應性特別強,海拔2500左右的地方也可以很好的生長,在一年的時間里,合作社先后到四川大涼山腹6次開展調研,目睹了農民的貧困現狀,當時就下定決心,盡自己的力量,讓當地部分農戶脫貧致富,和他們一起種金銀花,把農業的先進技術傳授給他們,讓他們早日富起來,這里的人們很快就學會種植金銀花,這樣給他們帶來了部分收入。在用工管理上,貧困戶可以根據身體狀況來選擇適合自己的工作。2019年,在合作社基地有盲人來采摘金銀花,也有60-80歲老年人和十幾歲的少年采摘金銀花,也有坐著輪椅的人整理挑選金銀花枝條。他們沒法出遠門工作,合作社基地為他們提供力所能及的工作。
現代農業生產是一個復雜的系統工程,它要求的不只是生產規模、種植品類的簡單擴大,而是農業分工逐步細化、科學化。為此,合作社在不斷的摸索和實踐。在學習過程中認識了很多新農人,逐漸由單打獨斗轉變為“抱團”經營,和他們一起學習。
“合作社+農戶”,助推農戶走上致富路
合作社的“幫扶之舉”不僅讓貧困戶感受到了入社的溫暖,也讓普通的農戶得到了真正的實惠。經過幾年的摸索,合作社基本掌握了金銀花綠色高產種植技術。周圍的農戶既可以來基地工作,也可以加入合作社,接受合作社的指導種植金銀花,合作社負責回收。對于慕名而來的外地農戶和種植戶,合作社也給予最大的幫助。合作社也盡量與更多的工廠達成合作關系,把優質的金銀花賣一個好的價格。
目前,金銀花的采摘基本是人工采摘為主。采摘的人工成本是金銀花的核心成本。一畝金銀花的采摘通常需要1-2人。盛產期的金銀花,每畝產鮮花1500斤,采工費5元/斤,就需要支付工資7500元。如果采摘精品,需要人工費10000元/畝以上。三百畝金銀花就可以創造200多萬的工資性收入。金銀花田管理維護500元/畝,承包費1000元/畝,這些也以工資和土地流轉費的形式支付給農戶。
2020年,合作社打算吸收更多的農戶加入,整合現有老品種資源,推廣更大面積新品種金銀花的種植,成立金銀花種植服務隊,讓更多的人通過科學種植走向富裕的道路。
目前,合作社建設了集標準化、生態化、集約化的種植基地。金銀花是一種應用廣泛的中草藥,藥食兩用。合作社以提升金銀花產業的種植水平,生產品質更好的金銀花為己任,為廣大消費者提供更好的安全保障。
一生只為一朵花。未來,山那邊金銀花合作社會讓更多的人聞到這里的金銀花香,看到這里的金銀花開,讓家鄉的人因為金銀花笑逐顏開,讓他鄉的人尋花而來。
(作者單位:山東省平邑縣農業農村局)