蘋果樹栽培和病蟲害防治技術要點分析

柳桂香 劉波 鐘召迪

【摘 要】由于社會和經濟的快速發展，人們的生活日益改善，對蘋果的需求量也逐漸增多，促進了蘋果種植業的發展。目前在種植蘋果的過程里，為了滿足對蘋果種植的實際需要，在培育和防止病蟲害方面要引起更多關注。由于栽培蘋果樹是非常細致的一項工作，只有做好培育和防治好病蟲害工作，才能有效保證蘋果樹的品質與產量。本文將對蘋果樹的培育和管理展開介紹，并分析防治常見病蟲害的措施，以提高蘋果的品質與產量，進而保證種植者的經濟效益。

【關鍵詞】蘋果樹種植;防治病蟲害;種植技術;有效措施

蘋果是我國很常見的一種水果，具有非常豐富的營養價值，受到大眾的接受和喜愛，在我國的種植面積也非常廣泛。目前蘋果在種植與培育的過程里，最重要的兩方面就是培育技術和防治病蟲害，所以種植蘋果的有關技術和管理人員需要牢牢掌握這兩方面的技術，這樣才能合理應用到蘋果的實際種植當中。

一、蘋果樹的合理培育方法

（一）種植地的合理選擇

為了保障蘋果的質量和產量，在培育蘋果樹時，最先要選擇合理的種植地，這在種植蘋果樹的過程中屬于最重要也是最基本的要求，所以要引起相關種植人員的高度關注。選擇種植地的初期，相關種植人員要對種植環境進行充分的考察，以保障種植土地具有充足的養分，保證土壤的通氣、透水與疏松，并且灌溉的條件也要比較方便。蘋果樹喜歡比較陰涼潮濕的環境，所以要選擇濕度較大、陽光較少的地方，才能保證蘋果樹具有較好的生長環境，進而提高蘋果的實際產量和質量。另外還要保證種植蘋果樹的區域通風條件良好，每年確保松土工作，填蓋積水較多的地方，因為這些都會對蘋果的生長產生重要影響[1]。

（二）合理育種和育苗

蘋果樹在正常情況下第一年一般不會結出果實，所以為了保障經濟收益，常會使用嫁接的種植方法。蘋果樹在進行嫁接時，最重要的就是要保障砧木的品質，大多會選擇沒有病害的八棱海棠來保障和符合嫁接需要。蘋果苗在實際的種植當中，要選在地勢相對較高的地方挖出貯藏溝，然后在溝下鋪大約13厘米厚的濕沙，把種子和濕沙混合鋪設在溝底，隨后再次填土鋪沙，直到春季樹苗發芽之后再進行轉移，秋季過后開展嫁接，這樣可以有效促進果樹的成長。

（三）合理進行施肥與灌溉

種植蘋果樹時，關鍵的步驟就是對果樹進行合理施肥和灌溉，進而保障果樹在生長過程中可以吸取足夠的營養和水分。因此培育蘋果樹的有關人員要重點關注蘋果樹吸收水分的情況，進行適時合理的灌溉。蘋果由于比較喜歡陰涼，所以需要保證環境濕度較大，灌溉的頻次也比較高，防止蘋果樹干旱缺水的情況發生，這樣才能確保蘋果的正常成長。另外，科學合理的施肥方法也非常重要，要根據蘋果樹在生長時對養分的實際需要來使用合適的肥料，進而保證蘋果樹在生長時具有足夠的營養。施肥時要將無機肥和有機肥共同合理使用，這樣可以更有效地保證蘋果樹營養均衡，進而健康茁壯成長[2]。

（四）將樹苗進行矮化密植

這樣做可以在提高蘋果質量的同時更方便成園。這種技術通常使用2到4a之間的樹苗，這樣的樹苗易于整形，并且透光性與通風效果也得到了提高。栽培果樹之前要充分利用種植區域，合理排列并挖掘60立方厘米的深坑來幫助其根系舒展，并且將果實套袋，以有效防治病蟲害。

（五）定期修剪果樹

合理修剪和定植果樹可以有效提高果樹的管理難度和最終成品率。修剪時要先選擇生長較好的樹枝，只留下能保障蘋果正常成長的功能枝葉即可。在坐果過程中及時進行留果和修剪，并在定植后設定果樹的實際收獲量，把影響果樹正常生長的部分剔除，做好樹形便于后期管理的同時又能保障蘋果品質。

由于很多蘋果樹主枝的角度較小，所以要用一些工具來輔助定型。使用木棒、尼龍繩和鐵絲等工具把主枝展開到大約60度角且保障順時針拉伸并不可以折斷。此類工作通常在五月末開展，九十天之后就會成為固定角度。擴張后的主枝可以大大改善蘋果的通風環境，并且增大了結果面積，進而有效提高產量。

二、防治蘋果樹病蟲害措施

（一）病害的防治

1.防治蘋果枝潰瘍病

一般是由真菌引起的，會嚴重危及到蘋果枝干。在起病部位會首先出現褐色扇形的斑點，進而逐漸蔓延產生四周凸出、中部凹陷的菱形。在濕度較高的時候瘡疤周圍會長出白色的霉菌，并且受到病害威脅的枝條會變得異常脆弱，進而影響枝干正常生長。目前應對這種病害的主要方法是消除病害和剪枝一起進行先剪掉病枝，再在創面涂抹抗菌藥，并且果園要強化防寒措施，合理進行澆灌和排水，定期追肥來提高果樹的抗病能力[3]。

2.防治蘋果樹銹果病

這種病害會使果實上端產生淺綠色的斑紋，并且會向四周蔓延，甚至會使果實開裂。另外銹果病也會使果實顏色變成紅綠相間，在果實成熟之后染病部位會產生凹陷，影響口感，且果實較小，進而嚴重影響成果質量。通過科學的培育方法可以有效消除此種病害。首先栽培幼苗時保證幼苗沒有感染病蟲害，對土壤做好消毒措施。采集接穗的過程中用到的修剪等工具也必須在使用前后做好妥善消毒，一園專用。只要發現病株必須馬上移除，在產生過病株的四周挖掘出隔離溝以防根系之間產生交叉感染。

（二）蟲害的防治

1.防治蚜蟲

作為一種非常常見而且危害很大的蟲害之一，蚜蟲由于具有極強的繁殖能力，只要寄生在果樹上，擴散速度非常之快。蚜蟲的防治一般在三到四月，只要發現蚜蟲就要做好防治預警，及時摘除產生蚜蟲的早期葉片，使用特定比例的液煙參堿或吡蟲啉來開展防治，并及時修剪枝條。如果在大棚里種植，還要進行適當通風。

2.防治紅蜘蛛

作為螨蟲的一種，紅蜘蛛不僅能傳播多種疾病，還會使葉片卷曲，進而影響果樹進行光合作用。預防紅蜘蛛時，使用愛福丁或克螨特來消滅紅蜘蛛是很有效的方法，并且在撒藥之后還要用煙熏等方法來徹底消除蟲卵。

結語：

由于蘋果樹的種植技術和防治病蟲害能力都與蘋果的品質和產量等方面有著密切聯系，因此蘋果種植者要不斷提高在種植和防治病蟲害上的技術水平，讓蘋果樹得到妥善的培育和管理，這樣才能有效提高蘋果的質量和產量，進而提高經濟效益。

參考文獻：

[1]王倩. 蘋果樹栽培及病蟲害防治技術要點[J]. 江西農業，2020（12）：24.

[2]林文獻. 蘋果樹栽培及病蟲害防治技術要點[J]. 農家參謀，2020（18）：89-90.

[3]劉立寶. 蘋果樹栽培及病蟲害防治技術要點[J]. 農業與技術，2019，39（12）：76-77.

（作者單位：諸城市農業農村局）