民族旅游與產業融合：研究進展與啟示

張 莞

（成都信息工程大學銀杏酒店管理學院，成都 611743）

對經濟欠發達但資源豐富多樣的民族地區來說，因地制宜發展旅游業是實現資源優勢向產業優勢轉化的現實選擇，也是扶貧攻堅，城鄉統籌和實現社會、經濟、文化、環境協調發展的最佳途徑。

隨著我國步入大眾旅游時代，自助旅游和自駕旅游開始興起，民族地區已經從“養在深閨人未識”變為現在的熱門旅游目的地。在我國52 個世界遺產中，近半數位于民族地區。民族旅游儼然成為我國一種重要而特殊的旅游類型。但也應清楚地認識到，民族地區由于受制于地理區位條件和歷史原因，經濟發展條件基礎較差，基礎設施建設滯后，旅游業的市場化程度和產業層次較低，造成旅游經濟總體發展水平較低。同時，旅游業還沒有在民族地區全面開展，省際之間和省域范圍的旅游業發展都有較大的差別，民族旅游呈非均衡發展態勢，旅游業的帶動效應沒有充分發揮出來。

在我國推進全域旅游發展戰略的新形勢下，民族地區要憑借發展旅游業的先天優勢尋求旅游業的產業創新和產業突破，探索旅游業與其他產業的融合和互動，積極創新旅游新業態勢必將成為一個重要切入點。從2009年國務院頒布《關于加快發展旅游業的意見》至今，多項政策也多次提出要促進民族旅游與文化、生態、鄉村等的融合，推動旅游產業結構的拓展升級。

民族旅游相關研究已經開展了二十幾年的時間，如今每年都有上千篇論著問世，探討的重點或是基于人類學、社會學的文化變遷、社區參與等話題，或是基于經濟學、管理學的旅游影響、旅游開發等問題。最近五年來，由于產業融合現象的層出不窮和大勢所趨，學術界從產業融合角度研究民族旅游開始增多。本文以CNKI 數據庫為基礎，對民族旅游與產業融合的相關研究進行了系統回顧和綜合評述，以期為民族旅游可持續發展研究提供一個參考。

一、文獻來源和統計分析

選擇CNKI 的期刊庫和碩博士庫，以主題詞“民族”“旅游”“產業融合”進行檢索，共得到179 篇文獻，其中核心期刊來源和中文社會科學引文索引（CSSCI）來源共24篇。

（一）研究文獻發表年份和數量分析

1.期刊文獻

從期刊文獻發表年份和數量來看（如圖1），2008年到2018年，民族旅游與產業融合的相關研究總數不多但在不斷增加，特別是在2013年前后出現了第一個研究高潮。2016 年全域旅游理念提出以后，民族地區的旅游產業融合受到了更多的關注。但同時也可以看出，核心期刊來源和CSSCI 來源的文獻較少，每年都保持在不到5 篇的數量，說明高質量、高水平的研究不多且增長緩慢，民族地區的旅游產業融合研究還需加強深度和廣度。

圖1 民族旅游與產業融合研究文獻年份和數量分布（期刊文獻）

2.碩博士論文

在52 篇碩博士論文中，碩士論文48 篇，博士論文4 篇，時間集中在2013 年以后。碩士論文的發文機構主要集中于廣西、云南、貴州等西部民族地區。民族地區的旅游產業融合還沒有引起足夠的重視，這可能跟民族地區的旅游產業化程度較低，產業融合淺層次，數據和資料較難獲取等因素有關。

（二）研究文獻關鍵詞分析

如圖2和圖3，出現頻率較高的關鍵詞集中在鄉村旅游、民族文化、文化旅游、旅游節慶、村寨旅游等。說明這些都是民族地區旅游產業融合研究的熱點問題。

圖2 關鍵詞共現網絡（期刊文獻）

圖3 關鍵詞共現網絡（碩博士論文）

（三）研究文獻基金來源分布

在34篇具有基金來源的期刊文獻中，一半以上的論文基金來源為國家社科基金（56%），其次為湖南省社科基金（26%），顯示出民族旅游、產業融合問題的重要性。

（四）研究文獻學科分布

從學科分布來看，期刊文獻中51%的文獻屬于旅游學、經濟學等經濟管理類研究，34%的文獻為民族學、人類學等人文學科，10%的文獻屬于體育、農業學科。碩博士論文中，有55%的文獻屬于經濟與管理科學，34%的文獻屬于哲學與人文社會科學，還有少量文獻涉及工科研究。說明民族地區旅游產業融合的研究方法主要是經濟管理和人文學科的研究方法。

二、研究文獻內容綜述

進一步精讀這179 篇文獻的題目和摘要，同時考慮引用次數，期刊影響因子，最終篩選出期刊論文87 篇，碩博士論文27 篇，共114 篇重點文獻進行全面研讀。可以發現，研究區域主要集中在貴州（23 篇）、湖南（19 篇）、云南（17 篇）和廣西（16 篇）等西南民族地區；實證研究是主流，旅游與文化的融合（73篇），旅游與體育的融合研究（16篇）是絕對的研究熱點。旅游與鄉村和農業，以及與航空、醫藥、信息等新興產業的融合，目前尚未受到更多關注。

（一）民族地區旅游業與文化產業的融合

1.融合條件和基礎研究

民族地區獨具魅力的自然風光、生態環境以及原始古樸的民族民俗風情是旅游與文化產業融合的堅實基礎，政府的重視與支持也為旅游與文化產業的融合互動提供了有利條件。但民族地區目前文化產業普遍較弱，作為產業主體的企業還很弱小，文化品牌難以形成。張遵東和張文平分析了貴州省旅游業與民族文化產業融合的客觀必然性、制約因素，從政策、品牌、居民參與等方面提出了對策建議〔1〕。

2.融合過程和動力機制研究

民族地區旅游業與文化產業的融合受到各種因素的驅動，一般來說驅動因素來自于產業內部和外部兩個方面。張海燕和王忠云認為技術進步是民族文化旅游創意產業產生和發展最主要的驅動力〔2〕。張玉蓉等認為市場要素和融合環境決定旅游業與文化創意產業融合的創新度，而融合創新度影響產業競爭力。因此，旅游企業與文化創意企業應該加強合作，提高融合創新力度〔3〕。張俊英和馬耀峰以青海省互助縣為例，研究了民族地區旅游產業與文化產業融合的動力機制，認為企業是內在驅動力，文化旅游需求是拉力，政府主導是推力，科學技術為支撐力〔4〕。

3.產業融合的發展模式與策略

民族文化與旅游業融合形成了民族文化旅游產業，其核心就是民族文化旅游資源的商品化、市場化、品牌化。汪俊芳提出了廣西民族文化旅游產業化開發的五大模式〔5〕。尹貽梅和魯明勇以張家界為例研究了民族地區旅游創意產業發展策略，提出要著力開發當地的旅游創意產品〔6〕。喇明英認為川西高原民族地區的旅游與文化融合仍處于較低水平，要打造文化旅游品牌并建設產業融合發展的載體平臺〔7〕。梁愛文認為民族文化旅游創意產業的融合要以市場為導向，有機整合創意和文化、旅游資源〔8〕。夏蘭等提出了民族傳統體育文化與旅游產業融合發展的三種模式，即中心模式、嵌入模式和園區模式，需要提升產業融合發展內驅力，優化產業融合發展軟環境，增強融合成果市場競爭力和拓寬產業融合發展渠道〔9〕。楊軍分析了青海藏區文旅融合發展現狀，指出還需要促進文化旅游與多領域和多業態的融合〔10〕。董鴻安和丁鐳構建了非物質文化遺產旅游開發與保護理論模型，提出了滲透型融合、重組型融合和延伸型融合三種融合路徑〔11〕。

4.產業融合的影響和效應

旅游業與文化創意產業的融合效應可分為經濟、社會、文化、環境等方面。目前的研究側重于旅游產業融合的經濟效應和文化效應，而環境方面的影響少有學者論述。謝紅雨等分析云南民族文化旅游產業在2003 年至2012 年間的總體效益逐年增長，對云南省GDP 增長做出的貢獻越來越大〔12〕。李志勇和于萌定量分析了旅游產業融合有利于改善欠發達地區的產業發展環境、產業結構、就業狀況以及居民的綜合素質〔13〕。邢啟順認為西南民族地區的“文旅互動融合”發展模式促進了經濟轉型、社會轉型和文化重構〔14〕。

5.產業融合的程度

由于數據難以獲取，少有學者嘗試定量分析民族地區旅游業與文化產業的融合程度。近年有一些碩士論文采用不同方法計算了產業融合度。任志君用熵值法計算出張家界市旅游產業與文化創意產業的融合協調水平只達到初級水平〔15〕。栗悅利用灰色關聯法計算桂林市的旅游產業和文化產業的關聯度，發現還沒有完全發揮出產業融合效應〔16〕。鄧澧雨利用Lotka-Volterra 方程計算了武陵山片區旅游產業與文化產業的融合趨勢，認為張家界市旅游產業與文化產業的融合較好，但沒有進一步計算產業融合度〔17〕。

6.產業融合的案例分析和專題研究

在民族地區旅游業與文化產業融合的案例研究中，有關民族旅游演藝和民族影視旅游的討論較多。前者是民族地區旅游業與文化產業融合的主要表現，從早期的麗江“納西古樂”到張藝謀的“印象系列”，以及現在各地的旅游演藝項目遍地開花，對此學者們的探討多為民族旅游演藝產品的策劃開發、品牌營銷等方面。后者的探討主要集中在影視城的建設和運營方面。總體來看，從產業融合角度進行的深入研究還較為缺乏。

旅游演藝的案例分析對象集中在“印象·劉三姐”和張家界。劉艷蘭以陽朔“印象·劉三姐”為例進行實證分析，指出文化產業與旅游產業的融合模式可分為資源、市場、機制三個層面〔18〕。李廣宏和席宇斌認為民族旅游演藝產品的開發應該由“舞臺化商品化”向“民族性原真性”轉變〔19〕。黃煒通過對“印象·劉三姐”“魅力湘西”“天門狐仙”三個案例的扎根分析，認為產業融合是旅游演藝業態創新的一個重要驅動力〔20〕。張琰飛和朱海英認為文化與旅游業的融合要經歷需求、市場、產品、企業、產業鏈五個環節，應該完善武陵山片區的文化旅游信息化設施和平臺〔21〕。

從產業融合角度探討的影視旅游研究較少。朱江瑞和文銘茂指出寧夏黃河金岸影視基地和旅游業的互動和合作不足，投融資體制尚不健全，融合成效不明顯，開發民族特色的影視文化旅游產品是關鍵〔22〕。左偉認為貴州的旅游業與影視產業未能實現融合發展，產業聯動不足〔23〕。

（二）民族地區旅游業與體育產業的融合

早在2009 年，國務院《關于加快發展旅游業的意見》中就提出要推動旅游業與體育等產業融合發展。產業融合也是當前體育產業發展的時代主題。民族地區的傳統體育活動承載了豐富多彩的民族風情和民俗文化，具有與旅游業互動融合的優勢條件，正在成為民族地區旅游發展的活力源泉。近年來國內對民族地區體育旅游的研究有增加的趨勢，但總體來說數量較少，需要引起學界更多的關注。

與民族文化旅游一樣，學者們著重于探討民族地區傳統體育文化如何進行旅游資源開發，而很少提及體育與旅游如何產業融合。田祖國和鐘海平提出武陵山區要強調民族傳統體育文化產業和旅游業的互動發展〔24〕。劉少英和趙志強認為要在保護好湖南西部民族文化生態圈的基礎上，深入挖掘體育文化內涵，尋求旅游業與體育的有機融合〔25〕。韓玉姬和王洪坤提出“隔離”式融合模式來解決民族地區傳統體育文化與現代文化的沖突和矛盾問題〔26〕。

部分學者認為體育與旅游的產業融合要重視體育旅游產品的開發。段彩麗提出要從產業發展的角度構建體育旅游開發模式，川西民族地區應該采取“旅游+體育”的模式，以旅游資源為依托找到開發體育旅游產品的切入點〔27〕。陳煒認為桂滇黔少數民族地區傳統體育與旅游業的融合屬于產業交叉型融合模式，因此要注重增加傳統體育文化旅游產品的附加值〔28〕。

在旅游業與體育如何融合的探討中，打造體育節事品牌或許是一個突破口，比如雷巍和丁玲輝提出西藏要推出系列化的民族體育節事品牌活動，并提高民族體育項目的體驗性和娛樂性〔29〕。張小林等認為湘西德夯苗寨應該打造“國際鼓王大賽”品牌，加強體育、旅游與文化創意產業的融合〔30〕。楊建鵬和丁玲輝分析了西藏鄉村旅游與傳統體育的融合現狀，認為要培育和打造體育節慶品牌〔31〕。周平和白晉湘認為民族傳統體育節慶與旅游業的融合面臨需求障礙和供給障礙〔32〕。

（三）民族地區旅游業與農林畜牧業的融合

農業、林業和畜牧業是民族地區居民的主要生計。在民族地區發展旅游業的實踐中，因地制宜開展的農家樂、鄉村旅游是最早、也是最普遍的形式，屬于典型的旅游產業融合。目前的研究初步討論了民族村寨旅游與農業景觀的融合，而畜牧與旅游的融合還少有涉及。

黃燕玲認為目前西南少數民族地區農業旅游發展較為適合的模式是政府主導下農旅結合、農民參與的發展模式，但她沒有進一步討論農旅如何結合的問題〔33〕。白晉湘等提出了村寨旅游與生態農業融合發展的三個層面，其中生態農業旅游產品開發是基礎〔34〕。農業文化遺產具有較高的觀賞價值從而成為重要的旅游資源。孫業紅等分析了貴州從江的“稻魚共生系統”農業文化遺產的旅游開發，認為要將民族風情和稻魚共生資源融合起來，開發具有民族特色的農業旅游產品〔35〕。

劉宏文提出了云南香格里拉的畜牧業和旅游業共享資源滲透發展模式，其實質就是探討了畜牧業和旅游業的產業融合，其融合發展的基礎條件就是香格里拉豐富的草場資源和多樣的畜產品〔36〕。李倩娜等認為新疆禾木喀納斯鄉的旅游業與畜牧業融合發展存在功能融合不深入的問題，應該推動畜牧業和旅游業、手工業之間的促進和融合〔37〕。

（四）民族地區旅游業與會展業的融合

民族地區旅游業與會展業的融合具體表現主要為節事旅游和旅游節慶，兩者的概念有相似之處但也存在差異。兩者的本質都是要能吸引游客，因此旅游產業融合研究應從如何將獨特的民族文化融入到節事活動中，提高節事活動的參與性和體驗性等方面展開。李英花和崔哲浩認為延邊應該多開發既有參與性，又有觀賞性的民俗旅游節慶項目，才能吸引更多游客〔38〕。羅中璽和袁鳳琴認為貴州銅仁地區的民族旅游節慶活動沒有很好地融合現代旅游消費特點，因此造成節事旅游經濟效益不顯著〔39〕。唐雪瓊等分析了云南哈尼長街宴的演變，認為文化調適與重構促成了“地方文化傳統”與“現代旅游發展”的融合〔40〕。雖然學界對節事旅游和旅游節慶的論述較早，成果頗多，但從產業發展方面進行的深入研究同樣較為缺乏。

（五）民族地區旅游業與商貿業的融合

由于旅游業與商貿業的融合主要體現在城市層面，因此民族地區的相關研究甚少，集中在民族旅游商品開發和旅游購物研究兩個方面。

旅游商品是民族文化藝術和旅游者需求相融合的產物，主要包括旅游紀念品、工藝美術品、土特產等等。很多學者都指出了目前民族地區旅游商品的同質化和千篇一律的問題，保護和傳承民族文化是基礎，創新開發設計是途徑。劉筏筏認為旅游商品缺乏民族特色和銷售場所，需要創新觀念、設計、生產和銷售〔41〕。張婷和宣冬紅提出云南鶴慶新華村白族旅游手工藝品的開發需要政府、旅游開發商和居民三個利益相關者共同參與〔42〕。

購物是旅游六要素之一，購物與旅游的融合可以提高旅游收入，促進當地經濟發展。陳剛和白廷斌通過調查瀘沽湖的民族文化旅游商品購物市場，發現存在同質化現象、類型單一、缺乏創意、市場競爭無序等問題，優質服務、整合資源和社會參與或許是解決路徑〔43〕。王克軍認為西部民族地區應打造民族特色的購物社區，著重提高旅游購物的互動性和體驗性，以激發游客的購物需求〔44〕。

三、研究文獻的總體評價

（一）研究內容評價

1.民族地區旅游產業融合的基礎性研究有待加強

要探討民族旅游與產業融合的關系，民族地區旅游產業融合的概念內涵、重要性和必要性、特殊性、融合條件和基礎、融合障礙等等基礎性問題必須首先進行分析并得到解答，而現有的研究沒有完整、充分回答這些問題，構建一套民族地區旅游產業融合的理論體系就顯得十分必要。

2.旅游業與文化產業的融合研究最全面

在現有的民族地區旅游產業融合相關研究中，旅游業與文化產業的融合研究數量占絕對優勢，研究內容也最為全面，涉及到融合條件和基礎，融合過程和動力機制，產業融合的發展模式與策略，產業融合的影響和效應，產業融合的程度等等方面，實證分析也較多。但現有研究更多趨向于文化和旅游的表層融合現象的討論，而對于為什么融合，如何融合，融合效應怎樣，存在哪些制約因素，重點和難點是什么等等，深入的研究尚有欠缺。另外，案例分析和實證研究的對象十分有限，比如民族旅游演藝的專題討論集中在“印象·劉三姐”，而對其他民族旅游演藝項目關注甚少，對旅游與影視，旅游與民族文化創意的融合也需要加強和完善。

3.旅游業與體育產業的融合研究增速快

近幾年民族地區旅游業與體育產業的融合研究逐漸增多，重點集中在體育旅游產品的開發和體育節事的品牌打造，但同樣淺層分析多，深入探討少。研究內容上比較局限，缺乏旅游與體育產業融合的條件和環境，內在機理和融合模式的分析，另外，實證研究和案例分析尚需加強。

4.旅游業與農業的融合研究需要得到更多的關注

民族地區發展農家樂雖然較早，但作為最原始、最主要的生計來源——農業，少有研究提及民族地區農業的現代化以及與旅游業的融合互動，對于民族地區比較普遍的農副產品銷售與休閑旅游結合的鄉村旅游研究明顯不足。

5.綜合性和復合型產業融合研究尤為缺乏

目前的研究更多強調旅游業與某一產業的單一融合，但現代旅游消費需求的多樣性顯示，全方位、多角度的全面融合正是今后旅游產業創新升級的方向，也是旅游經濟增長的動力源泉。因此，需要更多關注民族地區旅游業與其他產業的綜合性、復合型產業融合，比如鄉村旅游與民俗文化、商業貿易的融合，體育文化與傳統節事、康養旅游的融合等等。

6.產業融合效應的評價方法存在弊端

目前主流的方法有投入產出法、赫芬達爾指數法、熵指數法、灰色關聯法、相關系數法等。但這些方法各有利弊，都只能從某一方面反映產業的關聯程度，并不能完全替代產業融合程度。

7.研究區域和對象較為有限

案例分析和實證研究的對象十分有限，研究區域過于集中于貴州、湖南、云南和廣西等地，但對西北、東北民族地區的關注不夠。

（二）研究方法評價

現有的民族旅游研究多從民族學、人類學、旅游學的角度出發，往往過于聚焦在民族文化旅游的開發問題，而忽視了旅游的產業屬性和經濟特征，少有研究從產業經濟發展、產業轉型升級、產業融合創新角度去探討民族旅游的可持續發展，從經濟學的角度去研究產業融合問題尤為少見。研究方法基本為描述性的定性研究，很少使用定量分析方法，研究視角和研究方法的單一，使得研究結論缺乏較強的說服力和普適性。

四、啟示與展望

在如今全域旅游和產業融合發展的大背景下，民族旅游產業融合的研究將會由基礎性研究向應用性研究推進，研究廣度和深度將進一步得到提升。

第一，民族地區的產業基礎和產業化程度普遍薄弱，可與旅游業融合的主要是農業、鄉村、文化等優勢資源，應該更多研究旅游業與這些產業的融合條件和基礎等基礎性問題，對于融合過程和內因，融合機制的影響因素，融合途徑和模式，融合程度和效果評價等方面需要加強。比如民族地區旅游與文化的產業融合，要研究如何兼顧傳統文化保護與傳承、生態環境維護與旅游資源開發，如何深挖民族傳統文化內涵，在商品化、市場化、產業化方面進一步深入探討。

第二，民族地區旅游業與體育、文化、節事、商貿等產業的綜合性融合將成為趨勢。民族地區旅游產業的拓展升級和融合創新應該引起更多的關注。應該跳出旅游業與某個產業單一融合的慣性思路，借鑒國內外成功案例的先進經驗，重點分析民族地區旅游產業綜合性融合的可行性和實現途徑。

第三，產業融合效應研究應該加強和完善。評價產業融合的效應不僅僅局限于融合程度的計算，應該綜合應用多種方法，定性分析和定量計算結合起來，建立一套評價指標體系，這樣得到的結果更為科學、全面。

第四，案例分析和實證研究應該進一步拓展范圍。一方面，研究區域應進一步擴大，比如四川、陜西、新疆等少數民族人口大省和旅游資源大省的旅游產業融合，應該得到更多的關注。另一方面，民族旅游與農業和鄉村、民族旅游與演藝、民族旅游與影視的融合研究也需要補充和完善。

第五，研究方法的多樣化和多視角。以產業經濟學、旅游學、民族學為主要視角，綜合運用定性和定量研究方法，采取理論分析與實證研究相結合的方式，以產業融合為切入點來關注民族旅游可持續發展問題應該是未來的研究方向。