小麥的高產豐產優質種植技術

樊書允

一、選種及播種技術

1、選種標準及要求。在選擇小麥麥種時，應該按照地區地理環境進行理性判斷，不應只重視高產這一個目標，而忽略了農業生產過程中出現的難題。在近些年我國農業技術發展速度較快，從而能夠培育出較為優質的小麥品種。選擇麥種的時候，應綜合考慮地區及現場環境，比如在高肥水塊地進行栽培時，麥種選擇應選用株矮、抗倒伏能力強、分蘗能力強的多穗型品種;可選擇株矮、莖桿粗壯、分蘗能力中等的大穗型品種。當土壤較為干旱貧瘠時，可選擇有較高抗旱能力、株高、分蘗能力中等的中產水平品種。

2、播種技術。在播種前應有效整理農田，使農田土壤更加平整，通過深耕手段進一步處理土地，保證播種小麥時土地可達到相應要求標準，開展深耕處理，要求深耕達到20公分。在麥種播種后應充分施肥，保證小麥生產過程中有充足的肥力，防止麥苗黃瘦矮小。按照小麥生產周期，合理制定早播及晚播計劃，保證順利開展播種工作，結合麥種要求，合理規劃選種工作。播種時間早晚不同，選擇的小麥麥種也存在一定差異，播種時間早可選擇冬性品種，而較晚的播種時間可選擇半冬性晚播早熟小麥品種。在播種過程中，土壤深度應在3-5cm間，若是播種的較淺，麥苗將會匍匐生長，在冬季時極易受凍，也會裸漏分蘗節，分蘗小并且多;當播種過深時，出苗速度會降低，出苗過程中會消耗很多養分，使得麥苗葉片細長，分蘗少并且小，麥苗黃瘦。具體播種時，如果播種較淺，那么農民可根據出苗后現場情況進行培土圍根，在必要時可在越冬期使用土壤來覆蓋，防止受到越冬蟲害的侵害;播種過深時應扒土清根，通過竹耙順壟橫摟，打薄土層。

二、藥劑拌種技術

為了獲得高產小麥，應在種植前加強小麥拌種工作。在小麥種植和生長期間會遇到害蟲和鳥類偷食情況，如果出現這一情況，會較為嚴重的影響小麥生長，難以保證小麥種植的產量和質量。為了避免出現這一情況，應在小麥種植前開展藥劑拌種工作，拌種時應對藥劑比例進行準確調整，藥劑充分融入小麥種子后再播種，通過這樣的方法來杜絕害蟲及鳥類偷食的情況，以確保小麥的產量。為有效預防病蟲害，在拌種過程中應合理使用農藥，農藥劑量過小時，不能產生良好的預防效果，在劑量過大時將會殘留一定的農藥，這將威脅食用者的身體健康。因此在實際拌種時，可應用懸浮種衣劑的劑型，相較于其他藥劑這一藥劑附在種子表面的效果更好，更加均勻，此外這一藥劑具有警戒色，可以避免人畜中毒。在對藥劑進行選擇時，應選用小麥專用藥劑，以此來保證拌種效果良好，并且不影響小麥質量和產量。在防治期間，可根據不同病癥選擇特定藥劑，面對紋枯病時，可使用苯醚甲環唑這一藥劑，面對全蝕病可選擇規塞菌胺。

拌種應保證其科學性，通常使用專門拌種器械，在不具備這一器械時，可應用盆或在水泥地上直接進行拌種，盡可能避開光照。每100kg小麥應加入100g藥劑，加入2kg水進行稀釋，并均勻攪拌，拌種時應該邊噴灑藥劑邊拌。接著堆放起來放置1-2h使種子良好吸收藥劑，在拌種均勻后，可將其放置通風陰涼的地方，在曬干后即可進行播種工作。

三、灌溉和施肥技術

1、灌溉技術。小麥種植前后應定期進行合理灌溉，在冬季播種前，應充分考慮冬季雨水少、天氣寒冷及灌溉不夠充分等狀況，這會影響小麥生長情況。通常小麥灌溉應在越冬前完成，這有利于小麥抵御冬季嚴寒，具有充足水分，確保小麥生長。

（1）催苗水。通常種植小麥后會進行一次澆水，以促進小麥快速出苗，小麥出苗對土壤有較高要求，土壤濕度大約在75%。為提升小麥的產量，可在不同時期進行不同水分的澆灌，比如蒙頭水，為小麥播種后期快速出苗，可進行一次小麥蒙頭水澆灌，掌握好水量，保證土壤濕潤，防止土地干燥板結，阻礙小麥出苗和生長。（2）越冬水。越冬水是指為促進小麥順利越冬而澆灌的水。由于水有較大的比熱，越冬時可保持土地濕潤，能夠緩解溫度急劇變化帶來的危害。澆灌越冬水應準確把握時機，通常在11月底到12月初，合理策劃澆灌水量，不應過多，保證土壤稀松。（3）返青水。在開春后為確保土壤肥沃，使小麥更好生長，通常在每年3月份對小麥澆灌返青水。

2、施肥技術。在種植小麥時施肥是非常重要的一個環節，因此農戶應準確掌握施肥時間，在小麥生長中進行有效施肥，可提高小麥的產量。比如在小麥拔節期、揚花期以及灌漿期等小麥需要充足養分的時期，合理落實施肥工作，可促進小麥高產。施肥期間也應合理選用肥料，合理使用無機肥及有機肥，以保證小麥質量，在施用有機肥時，可將土壤環境進行改變，提升小麥吸收土壤養分的能力，以確保小麥的產量。

四、防倒伏技術

小麥產量會在一定程度上受到其倒伏情況的影響，當小麥出現大面積倒伏情況時，將嚴重影響其生長發育，針對小麥倒伏情況，在種植過程中合理掌握種植深淺，避免小麥倒伏情況出現。此外，肥力缺失也會使小麥出現倒伏情況，因為缺少肥力支撐，小麥生長能力弱，出現株黃情況，在大風天極易出現倒伏情況。為有效預防倒伏情況出現，種植小麥時可噴灑相應藥劑，將其抗倒伏能力提高，可選用多效唑水溶液，小麥應用這一藥劑后會具有良好的抗倒伏效果。

五、防治病蟲害的技術

1、防治麥蚜蟲害的技術。在小麥受到麥芽蟲害侵襲時，開展防治工作應掌握良好時期，在氣溫回升后，特別是五月中旬進行用藥。在蚜株率超過50%時，可應用25%快殺靈，應重視使用這種藥劑的濃度，通常為 40mL/667m2，并加入30kg水和使用10%吡蟲林1000倍液，以此對麥芽蟲害進行有效防治。

2、防治吸漿蟲害的技術。吸漿蟲害的防治工作是小麥病蟲害防治中的重點，如果沒有有效防治，那么在幼蟲鉆到賣殼那后，會產生極大的損失。為防治這一蟲害，可應用30-50ml的蚜漿快殺乳油加入60kg水，進行噴霧防治。此外也要調查防治效果，在小麥灌漿期，查看其是否存在吸漿蟲幼蟲。

3、防治白粉病的技術。小麥在抽穗后可能在葉面上出現白色粉斑，若是不能進行有效處理，將會嚴重威脅小麥質量。在防治這一病害時，可應用20%的50mL/667m2鐵銹凝乳劑，加入45kg水，進行藥劑噴灑，使其在麥田上均勻覆蓋，以防治白粉病帶來的危害。

（作者單位：463700河南省泌陽縣農產品質量安全檢測中心）