小麥高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)研究

李剛　趙陽(yáng)

小麥作為我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，實(shí)現(xiàn)其穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)十分重要，對(duì)滿(mǎn)足社會(huì)需求、推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)及農(nóng)業(yè)發(fā)展而言均有著重要意義。小麥高產(chǎn)栽培的實(shí)現(xiàn)需要以一套科學(xué)規(guī)范的栽培管理技術(shù)為基礎(chǔ)，同時(shí)還需要病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)做支持。

一、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、精選良種

小麥栽種需要先選擇優(yōu)良品種，從根本上保障產(chǎn)量與質(zhì)量。一般小麥品種的選擇應(yīng)當(dāng)以當(dāng)?shù)貙?shí)際情況為依據(jù)，優(yōu)先從省推薦品種中進(jìn)行合理選擇，結(jié)合地方實(shí)際光、熱、水、土等資源情況，結(jié)合往年種植經(jīng)驗(yàn)，選擇出合適品種。在選擇好小麥品種之后，還需要在播種前對(duì)種子進(jìn)行處理，通常可以在晴朗無(wú)風(fēng)的天氣晾曬種子以提升發(fā)芽率，同時(shí)減輕小麥植株病害。

2、精細(xì)整地

在播種前需要對(duì)土地進(jìn)行適當(dāng)翻整，從而提高土壤肥力，為小麥種植和田間管理提供良好條件。一般需要對(duì)小麥種地進(jìn)行深耕細(xì)耙，深耕深度通常要達(dá)到25cm，直到地平埂直為止，為后續(xù)小麥播種深度的有效控制創(chuàng)造有利條件。只有控制好小麥播種深度，才能有效避免出苗慢、出苗弱、易倒伏等問(wèn)題，進(jìn)一步保障小麥種植產(chǎn)量及質(zhì)量。

3、施用底肥

在播種前施足底肥能夠改善土壤肥力，從而為小麥生長(zhǎng)提供充足營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)小麥苗期生長(zhǎng)快、越冬死苗少 、產(chǎn)量增加。除底肥外還需要施加一定的有機(jī)肥料，起到改良土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤肥力的作用，為小麥種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打牢基礎(chǔ)。通常每畝地需要施用腐熟的農(nóng)家肥1000kg，同時(shí)還要施加尿素50kg、磷酸二銨30kg、硫酸鉀15kg、硫酸鋅2kg。

4、適時(shí)播種

適時(shí)播種是保障小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。播種過(guò)早，小麥幼苗較易出現(xiàn)分蘗不足的情況，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量，而且更容易在冬季遭遇凍害;播種過(guò)晚，則會(huì)因?yàn)樾←溣酌缍吧L(zhǎng)期過(guò)短，積溫偏少，導(dǎo)致分蘗較少，同時(shí)幼苗生長(zhǎng)瘦弱，影響產(chǎn)量。種植人員需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，準(zhǔn)確把握當(dāng)?shù)匦←湶シN時(shí)期。如果在實(shí)際播種時(shí)出現(xiàn)過(guò)早或過(guò)晚播種的情況，應(yīng)當(dāng)采取合理措施進(jìn)行補(bǔ)救。如果播種時(shí)期過(guò)早，則可以適時(shí)鎮(zhèn)壓，抑制主莖和大蘗生長(zhǎng);壓后及時(shí)劃鋤，并結(jié)合澆水，畝施碳銨15千克，必要時(shí)，用0.2-0.3%矮壯素溶液葉面噴施，以控制徒長(zhǎng)，抗御凍害。如果小麥播種過(guò)晚，則可以通過(guò)劃鋤與補(bǔ)肥補(bǔ)水的方式進(jìn)行處理，而且在實(shí)際操作時(shí)應(yīng)當(dāng)注意壅土圍根，保護(hù)麥苗安全。在播種時(shí)還要注意適墑和播深，澆好底墑水，將播深控制在3～5cm，防止播深過(guò)淺或過(guò)深而導(dǎo)致的種子吸水困難、根系不穩(wěn)或吊根等問(wèn)題。

5、田間管理

在種植小麥之后，還需要做好田間管理，確保小麥生長(zhǎng)環(huán)境良好，及時(shí)針對(duì)小麥生長(zhǎng)的各種問(wèn)題進(jìn)行處理，有效保障產(chǎn)量與質(zhì)量。在小麥出苗后到越冬這段時(shí)間需要做好冬前管理，保障麥苗安全越冬的同時(shí)使其變得更為健壯，促進(jìn)穩(wěn)產(chǎn)與高產(chǎn)。在此期間應(yīng)當(dāng)做好查苗補(bǔ)苗工作，一旦發(fā)現(xiàn)麥苗死亡或者生長(zhǎng)不佳，需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗，避免缺苗斷壟的情況發(fā)生。如果發(fā)現(xiàn)大面積麥苗長(zhǎng)勢(shì)偏弱，則需要噴施生命素進(jìn)行養(yǎng)分補(bǔ)充。為了保障苗株生長(zhǎng)，還可以通過(guò)施用多效唑水溶液的方式進(jìn)行催長(zhǎng)，用量一般為每畝田50kg，溶液濃度為180mg/kg即可。在冬季除了對(duì)麥苗進(jìn)行鎮(zhèn)壓外，還需要對(duì)地表裂縫進(jìn)行填實(shí)，以免裂縫導(dǎo)致苗根受凍，同時(shí)增強(qiáng)土壤保墑能力。

返青期是麥苗生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，直接決定了麥苗生長(zhǎng)情況與成穗率高低，是影響產(chǎn)量及質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期。麥苗在返青期根系發(fā)育較塊，此時(shí)需要采取合理措施促進(jìn)根系發(fā)育，主要手段有鋤劃松土、追肥、揭被清壟、澆返青水以及除草等。其中鋤劃松土能夠讓麥苗提早返青，有利于麥苗健壯成長(zhǎng)，原理在于松土改善了土壤通氣條件，促使土溫提升，有利于麥苗根系發(fā)育。同時(shí)松土也能起到保墑作用，增強(qiáng)土壤養(yǎng)分。在進(jìn)行鋤劃松土?xí)r應(yīng)當(dāng)遵照先淺后深的原則，通常需要鋤劃2次到3次。追肥則是根據(jù)麥苗生長(zhǎng)實(shí)際情況決定是否追施肥料，如果麥苗長(zhǎng)勢(shì)較弱需要早施、重施返青肥，反之則不用追肥。返青肥的追施量通常為每畝20kg碳酸氫銨，如果麥田缺磷則可以在每畝麥田追施15kg左右磷酸鈣。揭被清壟是針對(duì)冬季蓋被的小麥麥田而言，通常在返青后一周和半月分別進(jìn)行清壟。如果未澆冬水或者冬灌時(shí)間偏早，麥田在返青時(shí)會(huì)比較干旱，此時(shí)就可以適當(dāng)早澆返青水，不過(guò)需要將水量控制在合理范圍，而且需要采取小水慢澆的方式，以免導(dǎo)致積水漚根的情況而影響麥苗正常生長(zhǎng)。如果麥田雜草較多，則可以采取化學(xué)方式進(jìn)行除草。在選用化學(xué)藥劑時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量考慮對(duì)小麥生長(zhǎng)以及自然環(huán)境影響較小的品類(lèi)，而且必須嚴(yán)格控制用量，更要選在晴朗無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行噴藥，以最少的藥劑換取最好的效果。

在小麥生長(zhǎng)的灌漿期到成熟期是決定小麥穗多粒大與否的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)需要加強(qiáng)對(duì)植株根葉的養(yǎng)護(hù)，同時(shí)保障營(yíng)養(yǎng)均衡且充足，避免出現(xiàn)麥株早衰或青枯的情況。一般在拔節(jié)期需要每畝追施20kg磷酸二氫銨，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

二、小麥病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)

病蟲(chóng)害是小麥種植和生長(zhǎng)過(guò)程中及其常見(jiàn)的問(wèn)題，輕則影響產(chǎn)量與質(zhì)量，重則導(dǎo)致大量小麥植株死亡。很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)，小麥病蟲(chóng)害防治都是以化學(xué)藥劑為主，這雖然能夠取得較為良好的成效，有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)病蟲(chóng)害問(wèn)題，不過(guò)卻會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成影響和破壞，也會(huì)對(duì)人類(lèi)身體健康安全造成一定威脅，更會(huì)在長(zhǎng)期使用后導(dǎo)致病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗性。因此當(dāng)前提倡發(fā)展應(yīng)用小麥病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)，以更利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的方式進(jìn)行防控，即以物理、農(nóng)業(yè)及生物防治手段為主，以化學(xué)防治手段為輔，保障小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的同時(shí)規(guī)避大量施用化學(xué)藥劑而帶來(lái)的諸多弊病。從農(nóng)業(yè)防控角度看，加強(qiáng)植物檢疫、推廣抗病蟲(chóng)品種、種子包衣或藥劑拌種、適期精量播種、加強(qiáng)田間管理等均是行之有效的方式，需要種植人員多加研究和應(yīng)用。從物理防控角度看，使用防蟲(chóng)網(wǎng)育秧、設(shè)置太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈等手段能有效減少稻飛虱及其它害蟲(chóng)。從生物防控角度看，釋放水稻螟蛾的天敵赤眼蜂，利用信息素和糖醋液等有殺害蟲(chóng)等均能起到良好效果。在必要時(shí)，也開(kāi)始適當(dāng)采取化學(xué)手段進(jìn)行防治，選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥品種如阿維菌素、吡蟲(chóng)啉等，適當(dāng)控制農(nóng)藥用量，盡量減少農(nóng)藥造成的危害。

小麥種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)需要科學(xué)有效的栽培手段為基礎(chǔ)，種植人員需要根據(jù)本地實(shí)際情況，積極研究、探索和應(yīng)用合適的種植手段，從小麥選種到收獲的全過(guò)程以正確的方式進(jìn)行種植管理。與此同時(shí)，還需要落實(shí)小麥病蟲(chóng)害的綠色防控，堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的策略，優(yōu)先采取農(nóng)業(yè)、物理、生物等防治手段，必要時(shí)適當(dāng)使用農(nóng)藥撲滅病蟲(chóng)害，有效減弱病蟲(chóng)害對(duì)小麥產(chǎn)量及質(zhì)量的影響。

（作者單位：463500河南省新蔡縣澗頭鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心）