水稻標準化栽培技術

聶新宇

一、水稻目標產量及構成因素

1、目標產量。700～750kg。

2、產量構成因素：畝有效穗25～26萬穗，每穗100～120粒，千粒重25g以上，結實率90%以上。

3、培育壯秧技術。秧好半年糧，培育適合機插壯秧是獲得水稻高產的前提，必須掌握以下幾個關鍵技術環節。

（1）壯秧標準。秧齡為30～35d，葉齡3.0～3.5葉，9～10條根，根長4cm以上，盤根好，莖粗0.2cm以上，百株干重3g以上，外觀葉色淺綠，葉挺、有彈性，苗高13～15cm。

（2）大棚選址。選擇背風向陽、地勢高燥、平坦肥沃、鹽堿較輕的園田或閑置空曠地，在水稻田里建棚，要選擇地勢相對高的地塊。選擇靠近水源、電源、灌排水和道路交通方便的地方。

（3）大棚建設標準。規模：大棚長度一般不超過100m，寬度6～10m，高度2.2～2.7m。棚架：棚架從地面起往上1.5m高處要與地面垂直，不能有弧度，弧度與棚內產生夾角造成棚膜附近溫度低，秧苗生產緩慢，同時影響作業。

（4）置床處理。翻耙：育苗地要進行秋翻春旋。如果沒能進行秋季翻耙，也要在春季建棚前進行。整平：置床表面平整，土壤細碎，沒有根茬，10m2范圍內高低相差不大于0.5cm。鎮壓：置床整平后要進行鎮壓，力求土壤表面平整堅實，擺盤前將棚內地塊澆透底水并進行人工田面找平。

（5）配置營養土。客土：選擇鹽堿較輕、土質肥沃疏松、無草籽殘茬、無除草劑殘留的旱地土、河套土為好，客土數量每盤需備土3kg，每畝按22～25盤計，要備土75kg。農肥：準備優質腐熟的農肥如豬糞、牛糞等每盤準備1kg。

（6）種子處理。做好發芽試驗，把育苗用的稻種抽樣連續做2～3次重復發芽試驗，要求發芽率達到90%以上。曬種：稻種經過長時間庫內貯存，種子的內外溫度，含水率不會均勻一致，通過晾曬達到一致，選擇晴好天氣，曬種2～3d。脫芒：采用脫芒機將種子芒和小枝梗除掉，利于機械播種均勻。選種：采取風選、篩選、水選、鹽水選使稻種凈度更高，有利于芽齊芽壯。浸種消毒：采用16%的咪鮮殺螟丹可濕性粉劑400～700倍液浸種消毒，浸種藥液超過種子10～20cm，浸種水溫15℃～20℃，需浸種4～5d。

（7）苗期管理。溫度管理。出苗前以保濕保溫為主，溫度控制在30℃～32℃之間。出齊苗要及時揭開地膜，防止烤苗。1.5葉后溫度控制在28℃，2葉期溫度不超過25℃，2.5葉以后維持在20℃～25℃，氣溫穩定在10℃以上時，白天側膜可完全打開，接近插秧葉齡時夜間可不封通風口。水分管理。出苗前如遇高溫晴天在通風降溫的同時如盤土過干，要及時補澆水，防止高溫烤干盤土，出芽不出苗或干芽。出苗后早晚葉尖不吐水，午間新展葉片卷曲，床土表面發白時應立即澆水，補水只澆不漫灌，要澆到盤底稍有水滲出，澆不到的區域要人工補澆水。

二、整地技術

全面實行秋翻整地，由于目前機收田間秸稈高，且秸稈量大，必須進行秋翻，深度18～20cm，要求扣壟嚴密，80%以上的高茬和秸稈要扣入耕層中。秋翻每隔2～3年進行一次。

三、移栽技術

1、移栽期：最佳移栽期5月15～25日。

2、密度：行距30cm、穴距16～18cm、每穴4～5苗。

四、施肥技術

水稻高產施肥沒有固定的模式，隨著時間、地點條件的變化而有所不同，這既有光、溫、水、土等自然因素，也有種、秧、密、管等栽培因素，還有肥料種類、質量、數量的自身因素如施用時間、方法等技術因素。因此科學施肥只能掌握促進與控制相結合的原則，靈活運用施肥手段，促進水稻生長發育朝著高產方向發展。總的施肥原則：有機肥與無機肥配合施用，平衡施入氮、磷、鉀肥，增施硅肥和鋅肥，做到配方施肥。基肥化肥應與機械整地耕作相結合，實現全層施入。在不增加氮肥總量的前提下，減少前期氮肥施用量，增施穗肥，做到前氮后移。

1、有機肥在翻耕或旋耕前畝施入充分腐熟的優質農肥1000～1500kg。

2、科學管水

水分管理原則：整個生育期以淺為主，淺濕交替灌溉，適時晾田，調整水稻長相，充分發揮水、肥、氣、熱的綜合作用，達到增產的目的。

3、病蟲草害綠色防控

通過病蟲草害綠色防控技術的綜合運用，采用生物防治、農業防治、物理防治、生態調控、科學用藥等環境友好型技術措施，及時有效預防控制病蟲草害，可以從源頭上保障糧食生產安全、農產品質量安全和生態環境安全，從而減少化學農藥的使用。

（1）本田插前封閉滅草。每畝12%惡草靈乳油150ml～200ml，甩施或兌水30kg潑澆。保水3d后插秧。每畝60%丁草胺乳油75ml+12%惡草靈乳油100ml，拌細潮土20千克撒施。保水3天后插秧。每畝60%丁草胺乳油75ml～100ml+10%芐嘧磺隆（農得時）15～20g，拌細潮土20千克撒施。保水3天后插秧。每畝30%丁·惡乳油（稻草克）200ml～250ml，兌水20kg澆潑或拌細潮土20千克撒施。保水3天后插秧。

（2）本田插后封閉滅草。插秧后防除稗草、眼子菜、牛毛草、澤瀉、鴨舌草、慈姑、萍和水莎草，一般在插后5～7d。除上述插前封閉藥劑配方外，根據水稻長勢，還可選用以下配方。

（3）本田中后期滅草。此時正值水稻分蘗盛期，防除對象主要是莎草科和闊葉雜草。根據雜草種類可選用以下配方：以眼子草、藻類為主的田塊，水稻插秧后15～20d，眼子菜葉片由紅轉綠時，每畝25%西草凈可濕性粉劑75g，拌細潮土30kg撒施;或50%撲草凈可濕性粉劑40g，拌細潮土20kg撒施。以稗草為主的田塊，稗草在3～4葉期，每畝2.5%稻杰油懸浮劑60～80ml，兌水30kg噴霧。5～7葉的大齡稗草，應適量加大藥量。用藥時排干田水，施藥后24小時灌水3cm～5cm，保水5～7d。

（作者單位：124221遼寧省盤錦市現代農業發展中心）